ก๋วยเตี๋ยว บะหมี่ สุกี้ 100 อันดับแรก พร้อมน้ำซุปรสเด็ด

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ เว้ และอาหารเวียดนามอื่นๆ อีกมากมาย ได้รับการจัดอันดับจาก Taste Atlas ให้เป็น 1 ใน 100 อาหารที่มีน้ำซุปอร่อยที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

เว็บไซต์ ด้านอาหาร Taste Atlas ได้ประกาศรายชื่ออาหาร 100 รายการที่มีน้ำซุปที่ดีที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยอาหารเวียดนามอย่างเฝอได้รับการยกย่องเป็นอันดับที่ 6 ด้วยคะแนน 4.4 ดาว เว็บไซต์อาหารแห่งนี้แสดงความเห็นว่ารสชาติที่เข้มข้นของน้ำซุป เส้นที่นุ่มและเคี้ยวหนึบ เนื้อที่หั่นเป็นชิ้นอร่อย สมุนไพร... ได้ยกระดับอาหารจานนี้ไปสู่อีกระดับ

โฟถือเป็นหนึ่งในอาหารที่มีน้ำซุปอร่อยที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ภาพโดย : นัท มินห์

นั่นคือเหตุผลว่าทำไมอาหาร pho ของเวียดนามจึงติดอันดับสูงในรายการนี้ จากข้อมูลของ Taste Atlas พบว่า เฝอเนื้ออยู่อันดับที่ 8, เฝอเนื้อหายากอยู่อันดับที่ 23, เฝอไก่อยู่อันดับที่ 24, เฝอมังสวิรัติอยู่อันดับที่ 26 และเฝออาหารทะเลอยู่อันดับที่ 27 ไม่เพียงแต่เมนู pho เท่านั้น แต่ยังมีเมนูเส้นมากมายที่ได้รับการตั้งชื่อโดย Taste Atlas โดยก๋วยเตี๋ยวเนื้อเว้ติดอันดับที่ 17 อีกด้วย นอกจากนี้ ก๋วยเตี๋ยวปู ก๋วยเตี๋ยวหน่อไม้เป็ด ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้น ก๋วยเตี๋ยวปลา ก๋วยเตี๋ยวหอยทาก และก๋วยเตี๋ยวแมงกะพรุน ยังอยู่ในอันดับที่ 29, 32, 50, 51, 59, 62 และ 86 ตามลำดับ

บุ๋นโบ้เว้ก็เป็นหนึ่งในเมนูยอดนิยมเช่นกัน ภาพโดย: มินห์ ทวง

นอกจากนี้ ซุปและสุกี้เวียดนามหลายชนิดยังได้รับความชื่นชมอย่างมากจากเว็บไซต์อาหาร Taste Atlas อีกด้วย ซุปบางชนิดที่ได้รับการยกย่องจาก Taste Atlas ได้แก่ ซุปปลาเปรี้ยว ซุปมะขามเปรี้ยว เส้นก๋วยเตี๋ยว... และสุกี้ทะเล สุกี้น้ำปลา สุกี้ไก่ดำ... อาหารจานอื่นๆ ที่มีชื่ออยู่ใน 100 อันดับแรก ได้แก่ ก๋วยเตี๋ยวน้ำวัง เส้นหมี่ไก่...

ลาวดอง.vn

ที่มา: https://dulich.laodong.vn/am-thuc/pho-bun-va-lau-vao-top-100-mon-co-nuoc-dung-ngon-nhat-1401835.html