ผู้หญิงในจังหวัดกวางงายทำงานในภาคการท่องเที่ยว

เขาทำงานเป็นไกด์ นำเที่ยว โดยการพายเรือไปด้วย

ในหมู่บ้านภูหลง ตำบลโพคานห์ (เมืองดึ๊กโพห์ จังหวัด กวางงาย ) มีผู้หญิงเกือบ 40 คนประกอบอาชีพประมงในทะเลสาบอันเค ตั้งแต่ทะเลสาบอันเคได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นอนุสรณ์สถานทางวัฒนธรรมแห่งชาติซาหวิ่น ผู้หญิงหลายสิบคนในที่นี้ได้ทั้งพายเรือเล็กและทำงานเป็นไกด์นำเที่ยว พานักท่องเที่ยวชมทิวทัศน์และสัมผัสประสบการณ์ต่างๆ ในทะเลสาบ

นางสาวเหงียน ถิ ซี ( ขวาในภาพ) ร่วมพายเรือนำเที่ยวชมทะเลสาบอันเค (เมืองดึ๊กโพ จังหวัดกวางงาย)

ด้วยประสบการณ์การประมงในทะเลสาบอันเค่กว่า 40 ปี นางเหงียน ถิ ซี (อายุ 56 ปี อาศัยอยู่ที่หมู่บ้านฟู่หลง ตำบลโพข่าน) ได้กลายเป็นคนขับเรือที่น่าเชื่อถือสำหรับนักท่องเที่ยวที่มาเยือนทะเลสาบแห่งนี้ นางซีกล่าวว่า ในช่วงสองปีที่ผ่านมา ทะเลสาบอันเค่ดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมาก โดยเฉพาะในช่วงฤดูร้อน โดยเฉลี่ยแล้ว เธอรับส่งนักท่องเที่ยว 5-7 กลุ่มต่อวัน

“การที่ทะเลสาบอันเคกลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่ได้รับความนิยม ทำให้เรารู้สึกยินดีและซาบซึ้งใจเป็นอย่างยิ่ง ในทุกๆ ทริป เราจะนำทาง แนะนำ และพานักท่องเที่ยวไปยังสถานที่สวยงามต่างๆ ในบ้านเกิดของเรา เช่น หาดมะพร้าวและลำคลองอันเค เราหวังว่าทุกคนที่มาเยือนทะเลสาบอันเคจะมีความสุข พึงพอใจ และจะกลับมาอีกครั้ง ดังนั้นเราจึงปฏิบัติต่อนักท่องเที่ยวด้วยความจริงใจเสมอ สำหรับเรื่องเงิน เราจะรับเท่าที่นักท่องเที่ยวให้มา เราไม่เรียกร้องอะไร และไม่เคยคิดค่าบริการเกิน 100,000 ดงต่อทริป” นางสาวซีกล่าว

สตรีในหมู่บ้านภูหลง ตำบลโพคานห์ (เมืองดึ๊กโพ) มีส่วนร่วมในกิจกรรมการท่องเที่ยวชุมชน

นางสาวฟาม ถิ ลัวต์ (อายุ 56 ปี อาศัยอยู่ในหมู่บ้านภูหลง ตำบลโพข่าน) เกิดและเติบโตในพื้นที่ติดกับทะเลสาบอันเค เล่าว่าเธอช่วยพ่อแม่หาปลามาตั้งแต่เด็ก และจนถึงปัจจุบัน เธอทำอาชีพหาปลาและเก็บหอยในทะเลสาบอันเคมาแล้ว 48 ปี

นางลูอัตเล่าว่า เนื่องจากบิดาเสียชีวิตตั้งแต่ยังเด็กและครอบครัวมีฐานะยากลำบาก เธอจึงเริ่มออกหาปลากับมารดาในทะเลสาบอันเคตั้งแต่อายุแปดขวบเพื่อหาเลี้ยงชีพ เมื่ออายุสิบสองปี เธอสามารถรับช่วงต่อจากมารดาในการพายเรือได้ เธอทำงานนี้ต่อไปจนกระทั่งแต่งงานและเข้าร่วมกิจการค้าทางน้ำกับสามี ต่อมาเมื่อสามีล้มป่วย เธอจึงออกหาปลาในทะเลสาบเพียงลำพังเพื่อหาเงินเลี้ยงชีพ

สร้างรายได้ที่มั่นคง

“ชีวิตของฉันบนทะเลสาบอันเค พร้อมกับชาวประมงคนอื่นๆ มักจะเริ่มต้นเวลา 19.00 น. และดำเนินไปจนถึงรุ่งเช้าของวันถัดไป ในฤดูฝน ทะเลสาบจะเต็มไปด้วยอาหารทะเล และหลังจากการออกเรือแต่ละครั้ง ฉันจะได้เงินระหว่าง 500,000 ถึง 700,000 ดง บางครั้งอาจมากถึง 1 ล้านดง ในฤดูแล้ง เมื่ออวนเบาลง ฉันจะหารายได้เสริมด้วยการคราดหอยและหาหอยแมลงภู่ในทะเลสาบ และยังทำงานเป็นคนขับเรือนำเที่ยวอีกด้วย นั่นคือวิธีที่ฉันและสามีเลี้ยงดูลูกๆ ทั้งห้าคน เพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาเติบโตขึ้นมาอย่างแข็งแรงและประสบความสำเร็จ” นางลัวต์เล่าด้วยความสุข

โครงการ "ค่ำคืน แห่งอาหาร พื้นบ้าน" ณ หมู่บ้านท่องเที่ยวชุมชนบิ่ญถั่ญ

นางเหงียน ถิ พิท หัวหน้าสมาคมสตรีหมู่บ้านภูหลง กล่าวว่า ปัจจุบันมีสตรีในหมู่บ้านภูหลงเกือบ 40 คนที่ยังคงประกอบอาชีพประมงในทะเลสาบอันเค โดยประมาณ 10 คนอาศัยอยู่ใกล้ทะเลสาบอันเค และรับงานเสริมเป็นผู้ให้บริการขนส่งนักท่องเที่ยวในการทัวร์ชมทะเลสาบด้วย

นางพิทกล่าวว่า "ในช่วงฤดูแล้ง โดยเฉพาะตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงสิงหาคม ผู้หญิงที่นำเที่ยวชมเมืองสามารถสร้างรายได้เสริมได้วันละ 100,000 ถึง 500,000 ดง นี่เป็นทิศทางที่น่าสนใจสำหรับการพัฒนาเศรษฐกิจ ดังนั้นในระยะยาว ผู้หญิงที่มีประสบการณ์ในเส้นทางน้ำในพื้นที่จึงต้องการคำแนะนำและการสนับสนุนเพื่อให้มีความเป็นมืออาชีพมากขึ้นในการให้บริการนักท่องเที่ยวและพัฒนาวิถีชีวิตที่ยั่งยืนยิ่งขึ้น"

สวนผลไม้ในหมู่บ้านบิ่ญถั่ญ (ตำบลหานหาน อำเภอเหงียหาน จังหวัดกวางงาย) ได้กลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์ที่น่าสนใจสำหรับนักเรียน

การพัฒนาการท่องเที่ยวชุมชน

ในขณะเดียวกัน ที่หมู่บ้านบิ่ญถั่ญ ตำบลหานหาน อำเภอเหงียหาน จังหวัดกวางงาย มีสวนผลไม้มากมายที่มีคุณภาพเทียบเท่ากับผลไม้จากสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ที่นี่ชาวบ้านปลูกผลไม้หลากหลายชนิด เช่น ส้มโอ เงาะ กล้วยหอม และทุเรียน

นอกจากผลิตภัณฑ์ผลไม้แล้ว หมู่บ้านบิ่ญถั่ญยังอนุรักษ์งานหัตถกรรมดั้งเดิมที่มีมานานกว่า 100 ปี เช่น การปลูกหม่อน การเลี้ยงไหม และการทำขนมบั๋นอิท บั๋นซูเซ และบั๋นบอทลอก (ขนมเค้กเวียดนามประเภทต่างๆ) ซึ่งเป็นบริการเชิงประสบการณ์ที่น่าสนใจสำหรับนักท่องเที่ยว โดยเฉพาะนักเรียน

ด้วยเหตุนี้ ผู้หญิงจำนวนมากในพื้นที่นี้จึงเข้าร่วมหลักสูตรฝึกอบรมด้านการท่องเที่ยวและเยี่ยมชมรูปแบบการท่องเที่ยวชุมชนในสถานที่ต่างๆ จากนั้นเกษตรกรในพื้นที่จึงได้จัดตั้งสหกรณ์การเกษตร-บริการและการท่องเที่ยวชุมชนจังหวัดบิ่ญถั่ญขึ้น เพื่อพัฒนาการท่องเที่ยวชุมชน หารายได้เสริม และส่งเสริมแนะนำบ้านเกิดของตนเอง

นักท่องเที่ยวเข้าร่วมกิจกรรมทำขนมเค้กแบบดั้งเดิมที่หมู่บ้านท่องเที่ยวชุมชนบิ่ญถั่น (ตำบลหานหาน อำเภอเหงียหาน จังหวัดกวางงาย)

ทุกวันนี้ บ้านของนางเจิ่น ถิ เญิน (อายุ 66 ปี สมาชิกสหกรณ์การเกษตร บริการ และการท่องเที่ยวชุมชนบิ่ญถั่ญ) เต็มไปด้วยนักท่องเที่ยวที่มาเยี่ยมชมและสัมผัสงานฝีมือการทำขนมเค้กแบบดั้งเดิม สิ่งที่พิเศษคือ ทุกขั้นตอนการทำขนมเค้กนั้น นางเญินทำด้วยมือทั้งหมด เพื่อรักษากรรมวิธีแบบดั้งเดิมที่ต้องใช้ความพยายามและความพิถีพิถันอย่างมาก ซึ่งเป็นสิ่งที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวมาที่นี่ ในช่วงฤดูท่องเที่ยว นางเญินต้อนรับนักท่องเที่ยวประมาณ 4-5 กลุ่มต่อเดือน แต่ละกลุ่มมีนักท่องเที่ยว 50-70 คน ที่มาสัมผัสประสบการณ์การทำขนมเค้กภายใต้การแนะนำของเธอ

“ด้วยประสบการณ์กว่า 30 ปีในการทำขนมบั๋นเต็ต บั๋นบอทล็อค และขนมเวียดนามดั้งเดิมอื่นๆ ดิฉันยินดีที่จะแนะนำนักท่องเที่ยวในการทำขนมแต่ละชนิด พร้อมอธิบายที่มาของขนมแต่ละประเภท เพื่อให้พวกเขาเข้าใจขนมดั้งเดิมเหล่านี้ได้ดียิ่งขึ้น ปัจจุบันแบรนด์ขนมดั้งเดิมของดิฉันได้กลายเป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมสำหรับนักท่องเที่ยวที่มาเยือนบิ่ญถั่ญ” นางญอนกล่าว

ในขณะเดียวกัน นางเล ถิ มอน (สมาชิกสหกรณ์การเกษตร บริการ และการท่องเที่ยวชุมชนบิ่ญถั่ญ) กล่าวว่า เธอทำขนมบั๋นอิท (ขนมข้าวชนิดหนึ่งของเวียดนาม) มาเป็นเวลา 13 ปีแล้ว โดยทำวันละ 500 ถึง 1,000 ชิ้น นางมอนขายขนมเหล่านี้ทุกวัน พร้อมทั้งมีส่วนร่วมในกิจกรรมการท่องเที่ยวชุมชนกับหน่วยงานท้องถิ่นด้วย

“ฉันหารายได้ประมาณ 300,000 - 400,000 ดองต่อวันจากการทำขนมค่ะ ตั้งแต่ฉันเริ่มทำทั้งขนมและธุรกิจท่องเที่ยว ฉันพบว่าการทำขนมไม่เพียงแต่สร้างรายได้ แต่ยังนำความสุขมาสู่ผู้คนและส่งเสริมขนมข้าวเหนียวเวียดนามแบบดั้งเดิมด้วยค่ะ” คุณมอนกล่าว

นางเลอ ถิ ทู เทียน นักท่องเที่ยวจากเมืองกวางงาย กล่าวว่า เธอเดินทางไปหลายที่และค้นพบสิ่งน่าสนใจมากมาย แต่ไม่เคยรู้สึกใกล้ชิด คุ้นเคย และพิเศษเท่ากับที่บิ่ญถั่ญ (ตำบลหานหาน) ที่นี่ เธอและเพื่อนๆ รวมถึงญาติๆ ได้เรียนรู้วิธีการห่อปอเปี๊ยะสดข้าวโพดของชาวนา และวิธีการทำบั๋นอิท (ขนมข้าวชนิดหนึ่งของเวียดนาม)... "ในขณะเดียวกัน ลูกๆ ของฉันก็ได้สัมผัสประสบการณ์การทำอาหารพื้นเมืองและเยี่ยมชมสวนผลไม้ด้วย" เธอกล่าว

นายดิงห์ ซวน ซัม ประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอเหงียหานห์ (จังหวัดกวางงาย) กล่าวว่า การพัฒนาหมู่บ้านบิ่ญถั่นให้เป็นหมู่บ้านท่องเที่ยวและผลลัพธ์ที่ได้ในวันนี้ เป็นก้าวใหม่ที่สร้างขึ้นบนพื้นฐานของการใช้ประโยชน์จากจุดแข็งด้านการเกษตร เพิ่มมูลค่าผลิตภัณฑ์ และยกระดับรายได้ของชุมชนท้องถิ่น

สร้างประสบการณ์ที่น่าจดจำ

จากผลลัพธ์ที่ได้มาจนถึงปัจจุบันและการมีส่วนร่วมอย่างทุ่มเทของเกษตรกรในท้องถิ่น หน่วยงานท้องถิ่นจะยังคงทำหน้าที่เป็นผู้ประสานงานให้แก่สหกรณ์การเกษตร บริการ และการท่องเที่ยวชุมชนบิ่ญถั่ญ เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวระดับ 3 ดาว ซึ่งจะรวมถึงการสร้างผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์ที่เชื่อมโยงกับชุมชนในหมู่บ้านบิ่ญถั่ญ เพื่อสร้างประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครให้แก่นักท่องเที่ยว

นาย ดิงห์ ซวน ซัม (ประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอเหงียหานห์)

ลิงก์แหล่งที่มา: https://thanhnien.vn/phu-nu-quang-ngai-lam-du-lich-185240114191937724.htm