ของขวัญตรุษจีนจาก OCOP ดึงดูดลูกค้าได้เป็นอย่างดี

ในช่วงก่อนวันตรุษจีน ธุรกิจและสหกรณ์ในเมืองไฮฟองต่างเพิ่มการผลิตสินค้าของขวัญตรุษจีนแบบ OCOP (หนึ่งชุมชนหนึ่งผลิตภัณฑ์) อย่างต่อเนื่อง

สหกรณ์บริการ การเกษตร ทังถุย กำลังเตรียมวัตถุดิบเพื่อผลิตชาดอกเบญจมาศ ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมชนบททั่วไป และเป็นผลิตภัณฑ์ระดับ 3 ดาวของ OCOP

ความชอบของผู้บริโภค

ในช่วงบ่ายแก่ๆ ของปลายปี ณ บริเวณจัดแสดงสินค้าสหกรณ์การเกษตร ผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น และการเชื่อมโยงอุปสงค์และอุปทานในเขต เศรษฐกิจ พิเศษบนถนนมินห์ไค บูธของธุรกิจและสหกรณ์ในเมืองไฮฟองดึงดูดชาวเมืองจำนวนมากที่มาเยี่ยมชมและซื้อสินค้าเป็นของฝากในเทศกาลตรุษจีน คุณเหงียน ถิ ฟอง ซึ่งอยู่ที่บูธน้ำปลาซงไฮของบริษัท ซงไฮ ซีฟู้ด จำกัด กล่าวว่า ครึ่งเดือนก่อนเทศกาลตรุษจีน เธอเลือกซื้อผลิตภัณฑ์หลายอย่าง เช่น น้ำปลาโปรตีนสูง น้ำปลาแมคเคอเรล และผลิตภัณฑ์สหกรณ์การเกษตร 4 ดาว จากบริษัทเป็นของฝากให้ญาติ เพราะบริษัทมีโปรโมชั่น ซื้อน้ำปลา 1 กล่อง แถมฟรีอีก 1 ขวด

น้ำปลาซงไห่ ผลิตภัณฑ์ของบริษัท ซงไห่ ซีฟู้ด จำกัด เป็นที่นิยมในหมู่ผู้บริโภคในฐานะของขวัญ

หลังจากการควบรวมกิจการ ผลิตภัณฑ์ของ OCOP ในเมืองมีความหลากหลายมากในฤดูใบไม้ผลิปีนี้ พฤติกรรมการซื้อและการบริโภคของผู้คนแสดงให้เห็นถึงความต้องการอย่างแรงกล้าที่จะลิ้มลองอาหารขึ้นชื่อของ OCOP จากทั้งฝั่งตะวันออกและตะวันตกของเมืองกับครอบครัวในช่วงเทศกาลตรุษจีน

นางเหงียน ถิ เกียง ผู้พักอาศัยอยู่ที่ถนนเจิ่น นัน ตง แขวงฟู่เหลียน กล่าวว่า เธอมีเพื่อนหลายคนที่อาศัยอยู่ในเขตตะวันตกใกล้กับโรงงานผลิตสินค้าขึ้นชื่อของโอคอป เช่น ขนมถั่วเขียวมังกรทอง ไส้กรอกควาย เป็นต้น ดังนั้น เธอจึงขอให้เพื่อน ๆ สั่งสินค้าขึ้นชื่อจากทางตะวันตกของเมืองมาให้ครอบครัวของเธอใช้ในช่วงเทศกาลตรุษจีน

ชาวบ้านบางส่วนที่อาศัยอยู่ในเขตตะวันตกกำลังมองหาซื้อผลิตภัณฑ์พิเศษของ OCOP จากเขตตะวันออก เช่น ปลาซาร์ดีนตุ๋นจากหมู่บ้านชาวประมง ปลาแมคเคอเรลตากแห้ง เป็นต้น

ผู้อยู่อาศัยจำนวนมากมีความต้องการผลิตภัณฑ์ OCOP (One Commune One Product) ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของทั้งฝั่งตะวันออกและฝั่งตะวันตกของเมือง

เพื่อตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค ผู้ผลิตสินค้า OCOP (หนึ่งชุมชนหนึ่งผลิตภัณฑ์) สหกรณ์ และวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม ต่างใช้โอกาสต่างๆ ในการส่งเสริมและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ของตนทั้งในเขตตะวันออกและตะวันตกของเมือง นางเหงียน ถิ ดือง เจ้าของโรงงานผลิตขนมถั่วเขียวหวงดุง กล่าวว่า ด้วยความเข้าใจถึงความต้องการ จิตวิทยา และรสนิยมของผู้บริโภคในเมือง เธอจึงเข้าร่วมตั้งบูธจำหน่ายและแนะนำผลิตภัณฑ์ของเธอในงานแสดงสินค้าต่างๆ ทั้งในเขตตะวันออกและตะวันตก เพื่อให้ชาวเมืองได้เรียนรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 4 ดาวของโรงงานของเธอ ในช่วงเทศกาลตรุษจีนปีนี้ นอกเหนือจากขนมถั่วเขียวแบบดั้งเดิมแล้ว โรงงานของเธอยังมีขนมถั่วเขียวรสชาติผสม เช่น ชาเขียวและเมล็ดบัว พร้อมดีไซน์สวยงาม เหมาะสำหรับเป็นของขวัญในเทศกาลตรุษจีนอีกด้วย

พัฒนาและปรับปรุงคุณภาพอย่างต่อเนื่อง

เพื่อให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์ OCOP จะได้รับเลือกเป็นของขวัญตรุษจีน ธุรกิจและสหกรณ์ที่จำหน่ายผลิตภัณฑ์ OCOP จึงมุ่งมั่นคิดค้นนวัตกรรม ปรับปรุงคุณภาพ และเน้นผลิตภัณฑ์ที่ตรงกับความต้องการของตลาดในราคาที่แข่งขันได้ พร้อมบริการที่สะดวกที่สุด เพื่อให้ผู้บริโภคสามารถซื้อเป็นของขวัญได้ทุกที่ทุกเวลา

ผลิตภัณฑ์ดอกเบญจมาศจากสหกรณ์บริการการเกษตรทังถุยก็เป็นของขวัญยอดนิยม โดยเฉพาะในช่วงเทศกาลตรุษจีน คุณเกา ถิหาง ผู้อำนวยการสหกรณ์ กล่าวว่า ผลิตภัณฑ์ปลูกแบบอินทรีย์ มีกลิ่นหอมตามธรรมชาติ และหลายคนพบว่าช่วยบรรเทาอาการนอนไม่หลับที่เกิดจากความเครียด เพื่อให้เหมาะสมกับกระแสการให้ของขวัญในช่วงตรุษจีน สหกรณ์จึงไม่เพียงแต่เน้นคุณภาพ แต่ยังปรับปรุงบรรจุภัณฑ์ด้วยกล่องที่สวยงาม โดยกล่องของขวัญแต่ละกล่องจะมีเรื่องราว OCOP (หนึ่งชุมชนหนึ่งผลิตภัณฑ์) ที่น่าประทับใจ

เมื่อเทศกาลตรุษจีน (ปีใหม่ตามปฏิทินจันทรคติ) ใกล้เข้ามา บริษัท โซวี จำกัด มักจะเน้นการตกแต่งกล่องของขวัญปลาซาร์ดีนตุ๋นจากหมู่บ้านชาวประมง เพื่อตอบสนองความต้องการของขวัญในช่วงฤดูใบไม้ผลิ

ตัวอย่างเช่น บริษัท โซวี จำกัด ซึ่งเป็นผู้ผลิตปลาซาร์ดีนตุ๋นชั้นนำจากหมู่บ้านชาวประมงในตำบลเกียนฮุง ตามคำกล่าวของนายเลอ เทียนเวียด กรรมการบริษัท การรักษาชื่อเสียงของปลาซาร์ดีนตุ๋นจากหมู่บ้านชาวประมงท่ามกลางการแข่งขันจากธุรกิจอื่นๆ ที่ผลิตสินค้าคล้ายคลึงกันนั้น สิ่งสำคัญที่สุดคือการรักษาคุณภาพ ซึ่งได้แก่ แหล่งที่มาของปลาสดและอร่อย สายการผลิตที่สะอาดและปลอดภัย และสูตรลับที่ทำให้ผลิตภัณฑ์มีกลิ่นหอม รสชาติอร่อย และน่าพึงพอใจแก่ลูกค้า โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การออกแบบผลิตภัณฑ์ต้องสะดวกต่อการให้เป็นของขวัญในช่วงเทศกาลตรุษจีน เช่น การบรรจุในหม้อดินเผาและกล่องที่สวยงาม

ดังนั้น ปลาซาร์ดีนตุ๋นจากหมู่บ้านชาวประมง ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 4 ดาวของบริษัท จึงเป็นที่นิยมของผู้บริโภคจำนวนมากในการเลือกซื้อเป็นของขวัญในช่วงวันหยุดและเทศกาลตรุษจีน ในเทศกาลตรุษจีนปีนี้ จนถึงสิ้นเดือนมกราคม บริษัทได้รับคำสั่งซื้อกล่องของขวัญปลาซาร์ดีนตุ๋นเกือบ 3,000 กล่องจากหน่วยงานและองค์กรต่างๆ โดยมีราคาเฉลี่ย 350,000 - 500,000 ดงต่อกล่อง…

ในช่วงก่อนเทศกาลตรุษจีนปี 2026 สหกรณ์ของเมืองได้จัดโครงการ "ฤดูใบไม้ผลิในเมืองท่า" เพื่อเชื่อมโยงและส่งเสริมการบริโภคผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์เมือง (OCOP)

นอกเหนือจากความพยายามของภาคธุรกิจและสหกรณ์ในการยกระดับสถานะของผลิตภัณฑ์ OCOP แล้ว หน่วยงานที่เกี่ยวข้อง เช่น สหกรณ์ กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า และกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม ยังจัดโครงการจัดแสดง แนะนำ และจำหน่ายผลิตภัณฑ์ OCOP และสินค้าพื้นเมืองอย่างสม่ำเสมอ โดยมีเป้าหมายเพื่อเชื่อมโยงอุปสงค์และอุปทาน ขยายตลาด และสร้างแรงผลักดันให้สหกรณ์และธุรกิจพัฒนาอย่างยั่งยืน

นางเหงียน หู ดาว รองผู้อำนวยการสหกรณ์เมืองไฮฟอง กล่าวว่า โครงการ "ฤดูใบไม้ผลิในไฮฟอง" ดึงดูดบูธกว่า 30 บูธจากสหกรณ์และธุรกิจใน 11 จังหวัดและเมืองทั่วประเทศ มาจัดแสดงสินค้ามากมายของสหกรณ์การเกษตร (OCOP) ซึ่งเป็นสินค้าจำเป็นและสินค้าทั่วไปสำหรับชีวิตประจำวันและเทศกาลตรุษจีน สินค้าที่จัดแสดงทั้งหมดมีแหล่งที่มาชัดเจน รับประกันคุณภาพและความปลอดภัยด้านอาหาร แสดงให้เห็นถึงความรับผิดชอบ ความน่าเชื่อถือ และเอกลักษณ์ของเศรษฐกิจแบบรวมกลุ่มและสหกรณ์

โฮ ฮวง

ที่มา: https://baohaiphong.vn/qua-tet-ocop-hut-khach-534778.html