ส.ก.ป.
อำเภอเงียฮาญ (จังหวัด กวางหงาย ) มีพื้นที่ปลูกผลไม้มากกว่า 790 เฮกตาร์ ซึ่งหนึ่งในนั้นคือเกรปฟรุตเปลือกเขียว ฤดูกาลหลักของเกรปฟรุตเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคมถึงเดือนกันยายน เพื่อป้องกันไม่ให้เกรปฟรุตเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและสีเหลือง ชาวสวนต้อง "ทา" ครีมกันแดดสำหรับเกรปฟรุต
ชาวสวน "สวม" เกรปฟรุตด้วยเสื้อผ้าป้องกันแสงแดด โดย: เหงียน ตรัง |
 |
สวนส้มโอในชุมชนฮันห์มินห์ อำเภอเหงียฮันห์ ภาพถ่าย: “NGUYEN TRANG |
คุณ Pham Van Dat (ตำบล Hanh Minh อำเภอ Nghia Hanh) มี พื้นที่ ปลูกต้นผลไม้มากกว่า 5,000 ตารางเมตร รวมถึงต้นเกรปฟรุตเปลือกเขียวกว่า 30 ต้น คุณ Dat ซื้อถุงผ้าไนลอนผสมมาหลายถุงเพื่อคลุมเกรปฟรุต วิธีนี้เป็นวิธีที่เจ้าของสวนใช้ป้องกันไม่ให้เกรปฟรุตเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเมื่อใกล้เก็บเกี่ยว เพื่อให้มั่นใจว่าเกรปฟรุตสุกทั่วถึงและสวยงาม
 |
คุณดัตกำลังห่อเกรปฟรุตใส่ถุงเพื่อป้องกันผิวไหม้ ภาพโดย: NGUYEN TRANG |
คุณดัตกล่าวว่า “ปีนี้ราคาส้มโออยู่ที่ประมาณ 25,000-30,000 ดอง/กก. สูงสุดอยู่ที่ 35,000 ดอง/กก. เนื่องจากสภาพอากาศที่เลวร้าย ดอกส้มโอจึงร่วงหล่นเป็นจำนวนมาก ช่วงนี้เป็นช่วงฤดูเก็บเกี่ยวหลัก เพื่อลดความเสียหายและปรับปรุงคุณภาพของส้มโอ เราจึงห่อส้มโอแต่ละผลอย่างระมัดระวัง”
คุณดาท กล่าวว่า การห่อเกรปฟรุตสามารถป้องกันความร้อนและป้องกันแมลงได้
 |
เกรปฟรุตที่กำลังจะเก็บเกี่ยวถูกห่ออย่างระมัดระวังเพื่อป้องกันแสงแดด แมลง และเพื่อคุณภาพผลไม้ที่ดีขึ้น ภาพโดย: NGUYEN TRANG |
คุณหวุยห์ ซุม (ตำบลฮาญห์ มินห์ อำเภอเหงียฮาญ) กล่าวว่า “ถ้าผมไม่คลุมเกรปฟรุต เปลือกจะแดงอมเหลืองเล็กน้อย บุ๋มลงไป ช้ำ และเมื่อรับประทานจะมีกลิ่นไหม้ ผมจึงต้องคลุมไม่ให้โดนแดด โดยเฉพาะในที่ที่แสงแดดส่องถึงโดยตรง แสงมากเกินไปไม่ดีต่อการเจริญเติบโตของเกรปฟรุต”
 |
 |
คุณซัมใช้กาบหมากคลุมต้นเกรปฟรุตไม่ให้โดนแดด ภาพโดย: เหงียน ตรัง |
สวนของคุณซัมมีพื้นที่กว่า 3,500 ตารางเมตร ประกอบด้วยต้นเกรปฟรุตประมาณ 150 ต้น ซึ่งเป็นต้นไม้หลักของสวน เขาปลูกเกรปฟรุตมากว่า 8 ปีแล้ว และขยายพันธุ์องุ่นพันธุ์ใหม่ๆ ทุกปี คุณซัมกล่าวว่า "ปีที่แล้วผมขายเกรปฟรุตได้ 3 ตัน ราคา 30,000-35,000 ดอง/กก. ปีนี้ราคา 30,000 ดอง/กก. เช่นกัน แต่น่าเสียดายที่ผลผลิตเกรปฟรุตเสียหายเนื่องจากอัตราการสูญเสียดอกสูงถึง 50%"
นอกจากนี้ คุณซัมยังได้เรียนรู้การใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพในการใส่ปุ๋ยต้นไม้ผลไม้ ปรับปรุงผิวดินให้เหมาะสมกับพืชยืนต้น และทำให้เกรปฟรุตมีความสวยงามมากขึ้น
 |
นายซัมยังใช้ใบมะพร้าวคลุมเกรปฟรุตหลังจากแกะถุงผ้าออก รอให้พ่อค้าแม่ค้าเข้ามาซื้อ ภาพ: NGUYEN TRANG |
 |
เกรปฟรุตน้ำหนัก 1.5 - 1.8 กิโลกรัม เป็นที่นิยมในตลาด ภาพ: NGUYEN TRANG |
นางสาวเหงียน ถิ นัท เล รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลห่านมิญ กล่าวว่า "ตำบลห่านมิญมีพื้นที่ปลูกต้นผลไม้ขนาดใหญ่ 20 เฮกตาร์ โดยส่วนใหญ่เป็นส้มโอ เงาะ ทุเรียน ฯลฯ ปีนี้สภาพอากาศค่อนข้างรุนแรง ทำให้ส้มโอออกผลได้ยากขึ้น ชาวสวนจึงต้องรักษาคุณภาพของผลไม้เพื่อขายได้ราคาดีกว่า"
แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)