ฤดูเก็บเกี่ยวที่คึกคักในทามโคก

ในปัจจุบันเมื่อมาเยือนเมืองทามก๊อก นักท่องเที่ยวจะได้สัมผัสบรรยากาศคึกคัก คึกคักของฤดูเก็บเกี่ยวบนแม่น้ำโงดง ภายใต้แสงแดดสีทอง ใบหน้าของทุกคนตื่นเต้นและเปี่ยมไปด้วยความสุข ขณะที่พวกเขากำลังจะได้ต้อนรับ “ไข่มุกสวรรค์” กลับบ้าน

ตั้งแต่เวลา 03.00 น. Ms. Nguyen Thi Nhien (หมู่บ้าน Dam Khe Ngoai ชุมชน Ninh Hai เขต Hoa Lu) ลุกขึ้นเพื่อเตรียมตัวไปที่ Tam Coc เพื่อเก็บเกี่ยวข้าว เมื่อผ่านฮังกาแล้ว ท้องฟ้าก็เริ่มสว่างขึ้น และเรือของเธอก็จอดที่ทุ่งนาของครอบครัวเธอ

บ้านนางเหนียนมีเสา 5 เสา ทุ่งตามก๊อก เด็กๆ อยู่ไกลกันหมด ดังนั้นเธอจึงเป็นคนเดียวที่ดูแลเรื่องการทำไร่ หลังจากทำงานหนักและกังวลเกี่ยวกับสภาพอากาศมาหลายวัน ในที่สุดคุณเหนียนก็สามารถรับดอกข้าวสีทองอร่ามที่ขึ้นเต็มเรือมาได้ ขณะที่ถือตะกร้าข้าวสารที่มีเมล็ดสีทองอร่าม คุณเหนียนยิ้มและกล่าวว่า “เราชวนกันมาเกี่ยวข้าวตอนกลางคืนเพื่อคลายร้อน ไม่เช่นนั้นดวงอาทิตย์จะขึ้นสูงเกินไปและเราจะสูญเสียพลังงานไปมาก โชคดีที่ปีนี้การเก็บเกี่ยวข้าวดี ทุกคนจึงมีความสุข ผลผลิตข้าวของครอบครัวฉันอยู่ที่ประมาณ 1.5 ควินทัลต่อซาว ยอดเยี่ยมมาก!”

ฤดูเก็บเกี่ยวที่คึกคักในทามโคก — ปีนี้ข้าวได้ผลดีจึงให้ผลผลิตค่อนข้างดี

ไม่ไกลนัก เสียงหัวเราะและเสียงพูดคุยก็ดังไปทั่วทุ่งนาของนายชู วัน ควาย (หมู่บ้าน วัน ลัม ตำบล นิญไฮ) ที่นี่แต่ละคนจะได้รับหน้าที่รับผิดชอบที่แตกต่างกัน ผู้หญิงใช้เคียวที่คมกริบตัดข้าวอย่างรวดเร็ว ผู้ชายแข็งแรงจะมัดพวกมันให้เป็นมัดที่สามารถกอดได้ง่าย จากนั้นจึงลากพวกมันขึ้นเรือ

ลุงโคอาเล่าว่า “การปลูกข้าวในทามโคกนั้นยากกว่าพื้นที่อื่นมาก ตั้งแต่ไถ ไถนา ไปจนถึงเก็บเกี่ยว ต้องทำด้วยมือเปล่า ไม่ต้องใช้เครื่องจักรใดๆ”

โดยนายโค๊ะ เปิดเผยว่า เนื่องจากเรือไม่สามารถลงน้ำได้ลึก ชาวบ้านจึงต้องใช้ผ้าใบคลุมเพื่อลากมัดข้าวจากด้านในออกนอกนา การจะทำหน้าที่นี้ได้ต้องใช้คนเก่ง 2-3 คน เมื่อข้าวเก็บเกี่ยวแล้วยังไม่สามารถนวดข้าวได้ เราต้องพายข้าวผ่านถ้ำและขนไปที่ถนนในหมู่บ้านซึ่งมีเครื่องนวดข้าวรออยู่

การเก็บเกี่ยวข้าวที่ทามค็อกเป็นเรื่องยากแต่ก็สนุกมากเช่นกัน เนื่องจากคนส่วนใหญ่มองว่าการที่คนคนเดียวทำทุกอย่างคงเป็นเรื่องยาก ดังนั้นแต่ละครัวเรือนจึงคิดวิธีที่จะ “แลกงาน” กัน นั่นคือเหตุผลว่าทำไมถึงมีคนไม่กี่คนในสนามที่ทำงานและสนทนาอย่างสนุกสนานอยู่เสมอ

คุณเหงียน ถิ ทู เฮือง (นักท่องเที่ยว จากฮานอย ) ไม่สามารถซ่อนความตื่นเต้นของเธอได้เมื่อเธอสามารถดื่มด่ำกับบรรยากาศการเก็บเกี่ยวที่สนุกสนานของผู้คนในบริเวณนี้ได้ เธอเล่าว่า “ฉันไม่ได้มีโอกาสได้เห็นฉากเก็บเกี่ยวในบ้านเกิดแบบนี้มานานแล้ว ความทรงจำในวัยเด็กก็ผุดขึ้นมาทันที ความพิเศษของที่นี่คือกิจกรรมเก็บเกี่ยวทั้งหมดเกิดขึ้นบนแม่น้ำ ทำให้ทิวทัศน์ดูทั้งแปลกและคุ้นเคย...”

เนื่องจากสภาพอากาศทำให้ชาวบ้านที่นี่สามารถปลูกพืชได้เพียงปีละ 1 ชนิดเท่านั้น และให้ผลผลิตที่ไม่แน่นอน อย่างไรก็ตามเนื่องจากความรักในข้าวและความปรารถนาที่จะนำทัศนียภาพที่สวยงามมาสู่นักท่องเที่ยว ทุกคนจึงพยายามดูแลทุ่งนาของครอบครัว

โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปีที่ผ่านมา ประชาชนได้รับการสนับสนุนด้วยเมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย และอื่นๆ จากหน่วยงานท้องถิ่นและธุรกิจต่างๆ สิ่งนี้กระตุ้นให้ประชาชนมีความผูกพันกับไร่นาในบ้านเกิดของตนมากขึ้น ส่งผลให้สร้างภาพลักษณ์ที่เป็นเอกลักษณ์และมีศิลปะของไร่นาที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวได้

นายดิงห์ อันห์ ตอย รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลนิญไฮ กล่าวว่า ทุ่งทามก๊อกมีพื้นที่มากกว่า 18 ไร่ ตอนนี้คนเริ่มเก็บเกี่ยวข้าวเปลือกที่สุกแล้ว ปีนี้สภาพอากาศค่อนข้างดีทำให้ผลผลิตข้าวสูงกว่าปีก่อนๆ โดยประมาณ 1.3-1.8 ควินทัล/ซาว ภายหลังการเก็บเกี่ยว ชาวบ้านในพื้นที่ยังคงระดมคนมาดูแลข้าวที่งอกใหม่ (ข้าวตาย) เพื่อสร้างทัศนียภาพที่สวยงามให้แก่นักท่องเที่ยวที่เดินทางมาเที่ยวชมทามก๊อก

ทามค๊อกสมัยนี้สวยแปลกตาดี ภาพที่ไม่ปรากฏเป็นทุ่งข้าวสุกกว้างใหญ่อีกต่อไป กลับปรากฏเป็นเสมือนคีย์เปียโนขนาดยักษ์ที่มีเฉดสีอ่อนและเข้ม เป็นความงดงามตามธรรมชาติที่ดูเหมือนได้รับการจัดแต่งขึ้นมา เมื่อมาถึงเมืองทามค็อก ฤดูกาลนี้จะมาเยือนด้วยกลิ่นของทุ่งนาและสายลม มาถึงชนบทอันเงียบสงบที่เต็มไปด้วยอารมณ์ความรู้สึก