'ปูผัดเต้าซี่ - ไห่ดอง' คว้ารางวัลทองจากเทศกาลอาหารกวางนิญ

นางสาวเหงียน เหวียน อันห์ ผู้อำนวยการกรมการท่องเที่ยวจังหวัดกวางนิญ มอบรางวัลเหรียญทองสำหรับเมนู "ปูผัดเต้ากี๋ - ไห่เซือง " ให้แก่นายเหงียน ก๊วก ตวน รองประธานสมาคมการท่องเที่ยวจังหวัด ไห่เซือง (ขวาสุด) (ภาพถ่ายโดยทางสถานประกอบการ)

ระหว่างวันที่ 26-29 ธันวาคม ณ Sun Carnival Plaza (เขต Bai Chay เมืองฮาลอง) เทศกาล อาหาร Quang Ninh 2024 จะจัดขึ้นภายใต้แนวคิด "Quang Ninh - จุดหมายปลายทางแห่งแก่นแท้แห่ง อาหาร "

ตัวแทนจากสมาคมการท่องเที่ยวจังหวัดไห่เซือง ได้นำประสบการณ์แปลกใหม่และน่าสนใจมาสู่ผู้เข้าร่วมงานด้วย “งานเลี้ยงอาหารออร์แกนิก” อาหารจานหลักคือปูผัด เสิร์ฟพร้อมอาหารอื่นๆ อีกมากมาย อาทิ ปูผัดใบชะพลู ใบมันเทศต้มราดซอสปู ผลไม้ และอื่นๆ วัตถุดิบทั้งหมดมาจากพื้นที่เดียวกัน 5 ชั้น ของพื้นที่เพาะเลี้ยงปูออร์แกนิกในเขตตูกี

บูธแสดงสินค้าพิเศษของสมาคมการท่องเที่ยวจังหวัดไห่เซืองในงาน (ภาพถ่ายโดยสถานที่)

คณะกรรมการจัดงานได้มอบรางวัลทั้งสิ้น 28 รางวัล ได้แก่ รางวัลพิเศษ 1 รางวัล รางวัลทอง 2 รางวัล รางวัลเงิน 5 รางวัล รางวัลทองแดง 5 รางวัล รางวัลขวัญกำลังใจ 5 รางวัล รางวัลตกแต่งสวยงาม 5 รางวัล และรางวัลมอบรางวัลแก่หน่วยงานและธุรกิจ 5 รางวัล

นอกจากจะได้รับรางวัลชนะเลิศเหรียญทองจากเมนู 'ปูผัดเต้าหู้ยี้' แล้ว ผู้แทนสมาคมการท่องเที่ยวจังหวัดไห่ดองยังได้รับรางวัลการนำเสนอดีเด่นอีกด้วย

เทศกาลอาหารกวางนิญ ปี 2567 ดึงดูดผู้ประกอบการ 130 ราย จาก 32 จังหวัดและเมือง ครอบคลุมพื้นที่ภาคเหนือ ภาคกลาง และภาคใต้ เข้าร่วมงาน รวม 200 บูธ ภายในงานยังมีโรงแรมระดับ 4-5 ดาวหลายแห่งเข้าร่วมงาน นับเป็นพื้นที่อันเป็นเอกลักษณ์และน่าประทับใจสำหรับการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมด้านอาหาร

ในการเข้าร่วมงานเทศกาล สมาคมการท่องเที่ยวไห่เซืองจะมีบูธแสดงสินค้าพิเศษของไห่เซือง ได้แก่ เค้กถั่วเขียว ลิ้นจี่ Thanh Ha ข้าวออร์แกนิกจาก Bai Ruoi น้ำปลา ผลิตภัณฑ์จาก Ruoi... รวมถึงผลิตภัณฑ์ OCOP มากมาย

พีวี

ที่มา: https://baohaiduong.vn/ruoi-kho-tu-ky-hai-duong-dat-giai-vang-tai-lien-hoan-am-thuc-quang-ninh-401807.html