เด็กและเยาวชนสี่คนจากโครงการ Coffuel ใช้กากกาแฟและขี้เลื่อยในการผลิตเม็ดไม้เพื่อเผาในหม้อไอน้ำอุตสาหกรรมแทนถ่านหิน ฟืน และแก๊ส
โครงการ Coffuel ดำเนินการโดย Nguyen Xuan Bao จากคณะเคมีและ วิทยาศาสตร์ชีวภาพ มหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีฮานอย และกลุ่มเพื่อน ได้แก่ Pham Minh Long Hai, Bui Nguyen Khanh Linh และ Nguyen Minh Anh
เม็ดชีวมวลจากกากกาแฟ ของกลุ่ม Coffuel ภาพ: คณะนักวิจัย
เป่ากล่าวว่าแนวคิดเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์พลอยได้ ทางการเกษตร นี้เกิดขึ้นระหว่างการเดินทางไปเยี่ยมชมสวนกาแฟในดั๊กลัก เมื่อเขาตระหนักว่า "มูลค่าจากการใช้ประโยชน์จากต้นกาแฟมีน้อยเกินไป" ในเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2565 ทีมงานเริ่มมองหาโซลูชันในการใช้พลังงานจากกากกาแฟ
กลุ่มนี้รวบรวมกากกาแฟจากโรงงานแปรรูป และขี้เลื่อยจากโรงงานแปรรูปไม้ กากกาแฟได้รับการบำบัดเพื่อขจัดกลิ่น น้ำมันหอมระเหยส่วนเกิน และอนุภาคขนาดเล็กต่างๆ ขี้เลื่อยจะถูกคัดกรองขนาด ความสะอาด และปริมาณความชื้น วัตถุดิบจะถูกป้อนเข้าสู่ระบบอบแห้งแบบห้องหมุนในอุตสาหกรรมเพื่อลดความชื้นลงเหลือประมาณ 8-10%
หลังจากขั้นตอนการอบแห้งแล้ว เป็นขั้นตอนการผสมกากกาแฟ 50 – 55% ขี้เลื่อย 42 – 44% ให้เข้ากัน แล้วให้ความร้อนเพื่อรักษาความชื้นของส่วนผสมให้เหมาะสม เพื่อป้องกันการเกิดเชื้อรา รักษาอุณหภูมิไว้ที่ 75 – 80 องศา เพื่อละลายสารประกอบแทนนินในกากกาแฟ รวมกับปริมาณลิกนินสูงในขี้เลื่อยเพื่อสร้างกาวธรรมชาติ
ในขั้นตอนสุดท้าย วัตถุดิบจะผ่านกระบวนการอัดแรงดันสูง และถูกอัดให้เป็นเม็ดด้วยแม่พิมพ์เอาต์พุต แรงกดจะปรับตามรูปร่างของเม็ดพลาสติกอุตสาหกรรมหรือเม็ดพลาสติกครัวเรือน
“ประสิทธิภาพของเม็ดไม้สูงกว่าเม็ดไม้ถึง 120% และปริมาณขี้เถ้าก็ลดลงถึง 90% เมื่อเทียบกับถ่านหินแบบดั้งเดิม” Pham Minh Long Hai หนึ่งในทีมงานกล่าว
โครงการ Coffuel คว้ารางวัลชนะเลิศการแข่งขัน HUST Technology Startup Innovation Competition (Techstart 2023)
โครงการ Coffuel คว้ารางวัลชนะเลิศการแข่งขันสตาร์ทอัพด้านเทคโนโลยี ภาพโดย : ฮาอัน
รองศาสตราจารย์ ดร. เหงียน ฟอง ดิเอน รองอธิการบดีมหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ฮานอย ชื่นชมแนวคิดและเสนอวิธีแก้ปัญหาที่เป็นประโยชน์ต่อชุมชนเป็นอย่างยิ่ง นี่ถือเป็นแนวทางการวิจัยที่มีแนวโน้มดีสำหรับการนำผลิตภัณฑ์ออกสู่เชิงพาณิชย์อีกด้วย
นู๋กวินห์
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)