แทนที่จะใช้ปุ๋ยเคมี เกษตรกรหลายรายในจังหวัดได้เลือกเปลี่ยนมาใช้ปุ๋ยอินทรีย์ ส่งผลให้ดินที่ทำการเพาะปลูกดีขึ้น มีความอุดมสมบูรณ์มากขึ้น ผลผลิตทางการเกษตรเพิ่มขึ้น และมีมูลค่าสูงขึ้น รวมถึงสร้างรายได้ให้เกษตรกรมากขึ้นด้วย
ด้วยตระหนักถึงประโยชน์ของการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ในการผลิตทางการเกษตร ตั้งแต่ปี 2019 สหกรณ์บริการการเกษตรไฮเทคในตำบลฮว่างดาต (อำเภอฮว่างฮวา) จึงเป็นผู้บุกเบิกในการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ในการดูแลพืชผล
นายเลอ ง็อก นาม ผู้อำนวยการสหกรณ์กล่าวว่า บนพื้นที่ 2.6 เฮกตาร์ของสหกรณ์นั้น 1 เฮกตาร์ใช้สำหรับการเพาะปลูกพืชในเรือนกระจก เช่น แตงคิมฮวางเฮา แตงลูกเล็ก และมะเขือเทศเชอร์รี่ ส่วนพื้นที่ที่เหลือใช้ปลูกสตรอว์เบอร์รีและฟักทองตามมาตรฐาน VietGAP ปุ๋ยที่ใช้สำหรับพื้นที่เพาะปลูกทั้งหมดส่วนใหญ่เป็นปุ๋ยอินทรีย์ (95%) ส่วนที่เหลือเป็นปุ๋ยอนินทรีย์ ปุ๋ยอินทรีย์ส่วนใหญ่ทำจากผลพลอยได้ที่เหลือจากการผลิต ซึ่งนำมาหมักเพื่อทำปุ๋ย สหกรณ์ยังซื้อผลพลอยได้ประมาณ 120-130 ตันต่อปีจากฟาร์มปศุสัตว์ในอำเภอนูแทงและอำเภอโถซวน แม้ว่าผลพลอยได้เหล่านั้นจะผ่านการหมักมาแล้วที่ฟาร์ม แต่สหกรณ์ก็ยังนำมาหมักต่ออีก 1-2 เดือนหลังจากซื้อมา กระบวนการแช่และการหมัก ร่วมกับการเติม ECOM ช่วยรักษาเชื้อราและโรคต่างๆ ในขณะเดียวกันก็สร้างจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ ทำให้พืชสามารถดูดซึมสารอาหารได้ดีขึ้นและปลอดจากการติดเชื้อราและโรคต่างๆ
นายหนามกล่าวว่า นับตั้งแต่เริ่มใช้ปุ๋ยอินทรีย์ พื้นที่เพาะปลูกทั้งหมดของสหกรณ์ก็มีความร่วนซุยและอุดมสมบูรณ์ ทำให้การเพาะปลูกเป็นไปได้ด้วยดี โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ก็เพิ่มขึ้น ส่งผลให้สหกรณ์มีกำไร 300-400 ล้านดงต่อปี
ก่อนหน้านี้ ที่ดินนาข้าว 7 ซาว (ประมาณ 0.7 เฮกตาร์) ของครอบครัวนายฟาม วัน ทัช ในตำบลกวางฟู อำเภอโถซวน จังหวัดควินตัม ถูกใส่ปุ๋ยเคมีทั้งหมด ส่งผลให้เกิดการระบาดของศัตรูพืชและโรคระบาดบ่อยครั้ง รวมถึงข้าวล้ม โดยเฉพาะในช่วงฤดูปลูกหลัก ตั้งแต่ปี 2020 เป็นต้นมา เขาได้หันมาใช้ปุ๋ยอินทรีย์อย่างกล้าหาญ ส่งผลให้ผลผลิตข้าวเพิ่มขึ้นจาก 2.8 ควินทัล/ซาว เป็น 3.2-3.5 ควินทัล/ซาว และบางฤดูกาลสามารถสูงถึง 3.8 ควินทัล/ซาว ได้ นายทัชกล่าวว่า "ในฤดูกาลเพาะปลูกปี 2020 ผมได้ทดลองใช้ปุ๋ยอินทรีย์กับนาข้าวหนึ่งซาว (ประมาณ 1,000 ตารางเมตร) ในช่วงที่ต้นข้าวเริ่มแตกกอ โดยใช้ปุ๋ยอินทรีย์แบบโรยหน้าเพียงครั้งเดียว และปุ๋ยเคมี (ปุ๋ยไนโตรเจน) แบบรองพื้นเพียงครั้งเดียว ในช่วงที่ต้นข้าวเริ่มออกราก ผลผลิตข้าวของครอบครัวผมในฤดูกาลแรกสูงกว่าฤดูกาลก่อนๆ อย่างเห็นได้ชัด ประมาณ 30-50 กิโลกรัมต่อซาว จากความสำเร็จนี้ ปัจจุบันนาข้าวทั้งเจ็ดซาวของครอบครัวผมจึงใช้ปุ๋ยอินทรีย์ทั้งหมด"
ปุ๋ยเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งในการผลิตทางการเกษตร อย่างไรก็ตาม เพื่อความสะดวกสบาย เกษตรกรจำนวนมากในจังหวัดจึงใช้ปุ๋ยอนินทรีย์ (ปุ๋ยเคมี) มากเกินไป โดยละเลยปุ๋ยอินทรีย์ที่หาได้ง่ายจากปศุสัตว์และผลพลอยได้จากพืชผล การใช้ปุ๋ยมากเกินไปในระยะยาวนี้ส่งผลให้ผลผลิตและคุณภาพของผลผลิตลดลง และที่อันตรายกว่านั้นคือทำให้ดินอัดแน่นและเกิดมลพิษ ส่งผลกระทบอย่างมากต่อพื้นที่เกษตรกรรม ด้วยตระหนักถึงอันตรายนี้ เกษตรกรจำนวนมากในจังหวัดจึงเริ่มหันมาสนใจและใช้ปุ๋ยอินทรีย์ในกระบวนการผลิตของตน แม้ว่าพื้นที่เพาะปลูกจะยังจำกัดอยู่ก็ตาม
เพื่อบรรลุเป้าหมายการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ 300,000 ตันขึ้นไปในการผลิตทางการเกษตรของจังหวัด แทงฮวา ภายในปี 2030 ซึ่งเทียบเท่ากับการใส่ปุ๋ยในพื้นที่เพาะปลูกประมาณ 300,000 เฮกเตอร์อย่างน้อยปีละครั้ง นายหวู กวาง จุง หัวหน้ากรมการผลิตพืชและการคุ้มครองพืชของจังหวัดแทงฮวา กล่าวว่า "กรมฯ ได้จัดทำแผนพัฒนาการผลิตและการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ในจังหวัดภายในปี 2025 โดยนอกจากการส่งเสริมการผลิตและการใช้ปุ๋ยอินทรีย์และการเปิดหลักสูตรฝึกอบรมการใช้ปุ๋ยอินทรีย์แล้ว กรมฯ จะสร้างแบบจำลองการใช้ปุ๋ยอินทรีย์ 6 แห่ง ครอบคลุมพื้นที่เกือบ 90 เฮกเตอร์ โดยมีพืชผลต่างๆ เช่น ข้าว ผัก ไม้ผล อ้อย มันสำปะหลัง และกก ค่าใช้จ่ายในการดำเนินงานแบบจำลองเหล่านี้ทั้งหมดกว่า 1.567 พันล้านดง"
จากสถิติของกรมการผลิตพืชและคุ้มครองพืชจังหวัด พบว่าธุรกิจหลายแห่งในจังหวัดเกี่ยวข้องกับการผลิตปุ๋ยอินทรีย์ เช่น บริษัทปุ๋ยลำเซิน จำกัดมหาชน บริษัทเกษตรและอุตสาหกรรมเทียนนอง จำกัดมหาชน บริษัทปุ๋ยฟุกทิง จำกัดมหาชน เป็นต้น โดยมีปริมาณปุ๋ยอินทรีย์ที่ผลิตและจำหน่ายรวมประมาณ 40,000 ตัน
ข้อความและภาพ: มินห์ ลี
[โฆษณา_2]
ที่มา: https://baothanhhoa.vn/su-dung-phan-bon-huu-co-xu-huong-duoc-nhieu-nong-dan-lua-chon-240944.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)