วิสัยทัศน์ในอนาคตหลายทศวรรษและสิ่งที่ทำให้ TH MILK มีสถานะที่แท้จริงในเวียดนาม

Dang Kim Son อดีตผู้อำนวยการสถาบันนโยบายและยุทธศาสตร์เพื่อการพัฒนาชนบทและ เกษตรกรรม เล่าว่าเมื่อ TH ตัดสินใจพัฒนาฟาร์มโคนม โดยมุ่งหวังที่จะผลิตผลิตภัณฑ์นมสดที่สะอาด นมแท้ ด้วยกระบวนการแบบปิด ผู้เชี่ยวชาญหลายท่าน รวมถึงตัวเขาเองก็รู้สึกว่าแผนนี้เป็นไปไม่ได้เช่นกัน หลังจากผ่านไปกว่า 15 ปี คุณ Dang Kim Son รู้สึกประหลาดใจที่ได้กล่าวว่า “การปรากฏตัวของ TH ได้ผลักดันให้ธุรกิจอื่น ๆ ในอุตสาหกรรมนม “ลงมือทำจริง” จนถึงขณะนี้ TH สามารถครองส่วนแบ่งตลาดนมสดในเวียดนามได้เกือบ 45% และตลาดมีผลิตภัณฑ์นมสดเกือบ 60% (เทียบกับ 8% ในปี 2551 ซึ่งเป็นช่วงที่ TH เริ่มผลิตนมสดสะอาด) นับเป็นการปฏิวัติ เป็นการปฏิวัติที่เปลี่ยนแปลงอุตสาหกรรมปศุสัตว์ เปลี่ยนความคิดของผู้บริโภค เป็นการปฏิวัติวิธีการบริหารจัดการของทางการ และการตัดสินใจลงทุนของธุรกิจ” จากการเป็น “น้องใหม่” ในอุตสาหกรรมนม ในเวลาเพียงกว่า 10 ปี TH true MILK ได้กลายเป็นแบรนด์ระดับชาติ เป็นผู้นำตลาดในกลุ่มนมสดด้วยส่วนแบ่งตลาดสูงถึง 45% ด้วยปัจจัยสำคัญ วิสัยทัศน์อันล้ำสมัยที่ก้าวล้ำกว่าทศวรรษ 1. บุกเบิกการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงในฟาร์มโคนมเข้มข้นตามห่วงโซ่การผลิตแบบปิด "ตั้งแต่ทุ่งหญ้าจนถึงแก้วนม" สร้างการปฏิวัตินมสดสะอาดในเวียดนาม TH Group ได้ริเริ่มสร้างห่วงโซ่อุปทานโดยนำเทคโนโลยีชั้นนำของโลกมาใช้ตั้งแต่เริ่มดำเนินโครงการฟาร์มโคนมและการแปรรูปนมด้วยเทคโนโลยีขั้นสูงมูลค่า 1.2 พันล้านเหรียญสหรัฐฯ ตั้งแต่ปี 2551 ซึ่งเป็นการริเริ่มกระบวนการแบบปิด "จากทุ่งหญ้าสีเขียวสู่แก้วนมที่สะอาด" และปฏิบัติตามหลักเศรษฐกิจหมุนเวียน ในปี 2015 TH ได้สร้างชื่อเสียงในฐานะฟาร์มโคนมที่มีเทคโนโลยีขั้นสูงที่ใหญ่ที่สุดในเอเชีย ภายในปี พ.ศ. 2563 จะยังคงสร้างสถิติคลัสเตอร์ฟาร์มเข้มข้นที่มีเทคโนโลยีสูงที่ใหญ่ที่สุดในโลกด้วยกระบวนการผลิตแบบปิด ซึ่งได้รับการรับรองจาก World Records Union ปัจจุบันฝูงโคนมของประเทศไทยมีจำนวนเกือบ 70,000 ตัว โครงการนมกำลังขยายไปยังจังหวัดต่างๆทั่วประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง TH ได้เข้าถึงโลกด้วยโครงการนมในสหพันธรัฐรัสเซียด้วยการลงทุนรวม 2.7 พันล้านเหรียญสหรัฐ 2. เป็นผู้บุกเบิกในการระบุแหล่งที่มาของวัตถุดิบบนบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์อย่างชัดเจน ซึ่งเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดในการกำหนดคุณภาพของนม นางสาวไท ฮวง และกลุ่มบริษัท ทีเอช ขอแนะนำว่า ธุรกิจต่างๆ จะต้องระบุแหล่งที่มาของวัตถุดิบบนบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ให้ชัดเจน ซึ่งเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดในการกำหนดคุณภาพของนม ส่วน TH ถือเป็นบริษัทชั้นนำในเวียดนามที่ได้รับอนุญาตให้เขียนบนบรรจุภัณฑ์ว่า “นมสดสะอาด” 3. เป็นผู้บุกเบิกในการเสนอแนะเพื่อให้ตลาดนมเวียดนามโปร่งใส TH เคยแนะนำไว้ว่า: บริษัทต่างๆ จะต้องระบุแหล่งผลิตวัตถุดิบให้ชัดเจนบนบรรจุภัณฑ์สินค้า เจ้าหน้าที่ต้องตรวจสอบ ทบทวน และจำแนกผลิตภัณฑ์นมที่หมุนเวียนอยู่ในตลาด และจัดการกับการละเมิดอย่างเคร่งครัด เลือกเส้นทางที่ยากลำบาก ลงทุน “มหาศาล” เพื่ออนาคตที่ยั่งยืน 4. ผู้บุกเบิกเส้นทางสีเขียว - การพัฒนาที่ยั่งยืน ตั้งแต่วันแรกของการก่อตั้ง TH ได้กำหนดเส้นทางของการพัฒนาที่ยั่งยืนแม้ว่านี่จะเป็นเส้นทางที่มีค่าใช้จ่ายสูงก็ตาม ฮีโร่แรงงานไทยเฮืองสนับสนุนให้เลือกที่จะลงทุนในเทคโนโลยีและเครื่องจักรที่ทันสมัยชั้นนำเพื่อให้มั่นใจถึงการพัฒนาที่ยั่งยืนผ่านกระบวนการแบบวงจรปิด 5. บุกเบิกการพัฒนาผลิตภัณฑ์นมสดอินทรีย์โดยเปลี่ยนวัวนมให้เป็นฟาร์มอินทรีย์บนที่ดินของเวียดนาม วัวนมอินทรีย์ของ TH ได้รับการเลี้ยงดูตามมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ของยุโรป “4 อันดับ – 1 ดี” “4 ไม่” ได้แก่ ไม่มีสารตกค้างของยาฆ่าแมลงและปุ๋ยสังเคราะห์ ไม่มีฮอร์โมนการเจริญเติบโต; ไม่มียาปฏิชีวนะ; ไม่มีส่วนผสมที่ได้รับการดัดแปลงพันธุกรรม นอกจากนี้ TH ยังมีทุ่งหญ้าที่ได้รับการรับรองจาก Union Control ซึ่งเป็นหน่วยงานรับรองผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์ระดับสากล เพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐานผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์ของยุโรปและอเมริกาตั้งแต่เดือนตุลาคม พ.ศ. 2559 โรงงานผลิตปุ๋ยอินทรีย์ของ TH จะนำของเสียจากฟาร์มมาแปรรูปเป็นปุ๋ยอินทรีย์แล้วส่งคืนสู่ทุ่งนา ฟาร์มโคนมอินทรีย์ของ TH ได้รับการรักษาโดยใช้สมุนไพรและการฝังเข็ม ช่วยลดการใช้ยาปฏิชีวนะ 6. บริษัทเวียดนามแห่งแรกที่ได้รับรหัสส่งออกอย่างเป็นทางการสำหรับนมสดไปยังตลาดจีน ในเดือนตุลาคม พ.ศ. 2562 TH กลายเป็นบริษัทเวียดนามแห่งแรกที่ได้รับรหัสส่งออกอย่างเป็นทางการสำหรับนมสดไปยังตลาดจีน ในเดือนกุมภาพันธ์ 2022 ด้วยการลงนามบันทึกข้อตกลงกับ HAO Mart ระบบซูเปอร์มาร์เก็ตค้าปลีกชั้นนำของสิงคโปร์ TH Group ยังคงขยายตลาดนมสะอาดและผลิตภัณฑ์อาหารในเอเชียต่อไป TH true MILK ได้รับรางวัลเกียรติคุณมากมายในระดับนานาชาติ รวมถึงรางวัลทองคำจากงานนิทรรศการWorldFood ที่จัดขึ้นที่กรุงมอสโก ประเทศรัสเซีย ติดต่อกันหลายปี (ตั้งแต่ปี 2015-2019) รางวัลอื่นๆ สำหรับผลิตภัณฑ์ที่เป็นเลิศและเพื่อสุขภาพจาก Gulfood Dubai, Stevie Awards (2018, 2019), รางวัลคุณภาพระดับสากลแห่งเอเชียแปซิฟิก (GPEA)... แรงบันดาลใจสำหรับสถานะของเวียดนาม 7. นมโรงเรียนของไทยเป็นผลิตภัณฑ์แรกที่ผ่านมาตรฐานนมสดสำหรับโรงเรียนตาม Decision 5450/QD-BYT ซึ่งได้รับการยืนยันจากกระทรวงสาธารณสุขว่ามีประสิทธิผลในการปรับปรุงสถานะทางโภชนาการและสารอาหารที่มีประโยชน์ในเด็ก ตั้งแต่ปี 2556 นางสาวไทฮวงได้กำกับดูแลให้ TH Group ริเริ่มและดำเนินการโครงการนมในโรงเรียนโดยใช้การวิจัยทางคลินิกทางวิทยาศาสตร์ เพื่อต่อสู้เพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์นมที่นำมาโรงเรียนจะต้องเป็นไปตามมาตรฐานนมสดดิบและการแปรรูปนม เมื่อวันที่ 28 กันยายน 2559 กระทรวงสาธารณสุข ได้ออกมติเลขที่ 5450/QD-BYT เกี่ยวกับกฎระเบียบชั่วคราวเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นมสดที่ให้บริการในโครงการนมในโรงเรียน โดยเน้นย้ำว่าประเภทของนมที่ใช้ในโครงการคือนมสด TH Group ดำเนินตามเส้นทางนี้มาอย่างยาวนาน - เป็นผู้บุกเบิกนมสดมาตรฐานสำหรับเด็กนักเรียน ถือเป็นก้าวสำคัญของระบบกฎหมายของเวียดนามเกี่ยวกับการดูแลสุขภาพ และสถานะ ความแข็งแกร่งทางกายภาพ และสติปัญญาของคนรุ่นใหม่ ซึ่งเป็นอนาคตของประเทศ 8. ผู้บุกเบิกในการจัดทำโครงการโภชนาการเวียดนาม ควบคู่ไปกับโครงการสำคัญๆ ด้านสุขภาพในโรงเรียน ตลอด 15 ปีที่ผ่านมา กลุ่มบริษัท TH ได้ร่วมมือกับรัฐบาล กระทรวงศึกษาธิการและฝึกอบรม และหน่วยงานและองค์กรที่เกี่ยวข้องอย่างต่อเนื่อง เพื่อพัฒนาและดำเนินโครงการด้านโภชนาการเพื่อสุขภาพ โดยเฉพาะโภชนาการในโรงเรียนและสุขภาพในโรงเรียน ทั้งหมดมุ่งหวังที่จะพัฒนาสมรรถภาพทางกายให้กับคนรุ่นอนาคต สอดคล้องกับยุทธศาสตร์ชาติในการพัฒนาสภาพร่างกายและการเจริญเติบโตของเด็ก ผู้เชี่ยวชาญหลายคนยังได้พูดถึงความจำเป็นที่อาหารจะต้องมีมาตรฐานและข้อบังคับที่เข้มงวดเมื่อนำเข้าไปในโรงเรียนเพื่อสุขภาพและฐานะของชาวเวียดนาม เพราะการลงทุนพัฒนากายและใจเป็นการพัฒนาชาติ การลงทุนพัฒนายุทธศาสตร์ชาติอย่างยั่งยืน

มินห์ ซวน