เสริมสร้างความรู้ด้านความปลอดภัยอาหารให้กับผู้บริโภคในเขตเยนไป๋และเขตวันฟู

ระหว่างวันที่ 22-24 ตุลาคม 2568 กรมความปลอดภัยอาหาร กรมอนามัย จัดงานเสวนาวิชาการด้านความปลอดภัยอาหาร จำนวน 3 เรื่อง ให้แก่ผู้บริโภคและผู้ประกอบการด้านอาหาร จำนวน 170 ราย ภายใต้หัวข้อ “ผู้บริโภคที่ชาญฉลาด เลือก ซื้อ และใช้อาหารที่ปลอดภัย” ณ 2 เขตของย่านเยนไป๋และย่านวันฟู

ภาพการบรรยายเชิงวิชาการ ณ ท้องที่ เยนไป๋

  ในการบรรยายเชิงวิชาการ ผู้สื่อข่าวได้นำเสนอเนื้อหาเชิงปฏิบัติ เช่น วิธีการเลือก เก็บรักษา และแปรรูปอาหารให้ปลอดภัยตามคำแนะนำของ กระทรวงสาธารณสุข คำแนะนำในการอ่านฉลากผลิตภัณฑ์ การระบุแหล่งที่มาและแหล่งที่มาของอาหาร ปรับปรุงกฎระเบียบใหม่เกี่ยวกับการบริหารจัดการสถานประกอบการบริการอาหารและอาหารริมทาง บทบาทของประชาชนในการติดตามและรายงานการละเมิดความปลอดภัยของอาหารในท้องถิ่น

ประชาชนร่วมหารือเรื่องแนวทางปฏิบัติเพื่อความปลอดภัยด้านอาหารในเขตอำเภอวานฟู

กิจกรรมโฆษณาชวนเชื่อเป็นส่วนหนึ่งของโครงการสื่อสารความปลอดภัยด้านอาหารปี 2568 ซึ่งมุ่งหวังที่จะสร้างความตระหนักรู้ให้กับสาธารณชน สร้างพฤติกรรมผู้บริโภคที่ปลอดภัย และปกป้องสุขภาพของประชาชน

ฝ่ายความปลอดภัยด้านอาหาร – กรม อนามัย

ที่มา: https://syt.laocai.gov.vn/tin-tuc-su-kien/tang-cuong-kien-thuc-attp-cho-nguoi-tieu-dung-tai-phuong-yen-bai-phuong-van-phu-1548642