เพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันให้กับผลิตภัณฑ์ OCOP

ผลิตภัณฑ์ OCOP เริ่มค่อย ๆ ขยายตำแหน่งในตลาดภายในประเทศ แต่เพื่อให้เป็นที่รู้จักของผู้บริโภคมากขึ้นและค่อย ๆ ขยายส่วนแบ่งการตลาดไปทั่วโลก ยังคงต้องมีการทำงานอีกมาก

สินค้า OCOP จำหน่ายที่ซูเปอร์มาร์เก็ต Co.opmart นครโฮจิมินห์

เข้าสู่ช่องทางการช้อปปิ้งยุคใหม่

โดยไม่ต้องรองานแสดงสินค้าหรือโอกาสส่งเสริมการขาย ผลิตภัณฑ์ OCOP (โครงการหนึ่งชุมชนหนึ่งผลิตภัณฑ์) มีจำหน่ายในระบบซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่เป็นประจำ และได้รับการตอบรับในเชิงบวกจากผู้บริโภคเพิ่มมากขึ้น

จริงๆ แล้วเวลาไปซื้อของที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต Co.opmart, Co.opXtra หรือ Co.op Food... ก็ไม่ยากเลยที่จะเห็นผู้บริโภคเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ OCOP ที่ได้รับการรับรอง 3-4 ดาว ในหมวดหมู่ที่หลากหลาย เช่น สินค้าเกษตร อาหาร ผักและผลไม้...

ผลิตภัณฑ์ OCOP ที่วางจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตข้างต้นไม่เพียงแต่เป็นสัญลักษณ์ของภูมิภาคเท่านั้น แต่ยังรับประกันคุณภาพอย่างเข้มงวดอีกด้วย ยกตัวอย่างเช่น กลุ่มผลิตภัณฑ์น้ำผึ้งและผงขมิ้นของกลุ่มบริษัทซวนเหงียน ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ประจำนครโฮจิมินห์ คุณหลิวเหงียน ซวน หวู ประธานกลุ่มบริษัทซวนเหงียน กล่าวว่า การที่จะได้รับการรับรองมาตรฐาน 3-4 ดาวนั้น ผู้ประกอบการต้องมีคุณสมบัติตรงตามเกณฑ์หลายประการ เช่น การใช้วัตถุดิบภายในประเทศ ความคิดสร้างสรรค์ คุณภาพที่ได้มาตรฐานความปลอดภัยและสุขอนามัย มูลค่าการใช้ที่สูง บรรจุภัณฑ์และรูปแบบที่สวยงาม ราคาที่สมเหตุสมผล รายได้สูง และในขณะเดียวกันก็มีศักยภาพในการพัฒนาการผลิต ขยายตลาด และตอบสนองรสนิยมของผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศ คุณหวูกล่าวว่า ปัจจุบันกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่ได้มาตรฐาน OCOP คิดเป็น 35% ของรายได้ทั้งหมดของซวนเหงียน สิ่งที่น่าตื่นเต้นสำหรับผู้ประกอบการคือช่องทางค้าปลีกยังมีชั้นวางสินค้าเฉพาะสำหรับแนะนำผลิตภัณฑ์ OCOP ช่วยให้ผู้ประกอบการไม่ต้องกังวลกับยอดขายที่ลดลงในซูเปอร์มาร์เก็ต

ในทำนองเดียวกัน ผลิตภัณฑ์กาแฟเกษตรแบรนด์ Meet More ของบริษัท Global Link ก็ได้รับความนิยมและเลือกใช้จากผู้บริโภคจำนวนมากด้วยความแปลกใหม่ คุณไม ถวี ฮาง (เขต 8 นครโฮจิมินห์) เล่าว่าปกติเธอไม่ดื่มกาแฟ แต่ผลิตภัณฑ์กาแฟเกษตรของ Meet More มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เพราะผสมผสานกาแฟและผลไม้นานาชนิดเข้าด้วยกัน ทำให้เกิดรสชาติพิเศษที่ดื่มง่าย อีกหนึ่งสิ่งที่ทำให้เธอรู้สึกตื่นเต้นคือบรรจุภัณฑ์ที่ออกแบบมาอย่างสวยงาม เหมาะกับรสนิยมของผู้บริโภคในเมือง

ผู้ค้าปลีกผนึกกำลัง

ความนิยมของผลิตภัณฑ์ OCOP ไม่ได้เกิดจากความพยายามของผู้ผลิตเพียงอย่างเดียว แต่ยังมาจากกลยุทธ์ที่มุ่งมั่นของผู้ค้าปลีกอีกด้วย โดยทั่วไปแล้ว Saigon Co.op ซึ่งเป็นเจ้าของระบบ Co.opmart ได้ดำเนินโครงการส่งเสริมผลิตภัณฑ์ OCOP อย่างเป็นระบบและเข้มแข็งอย่างต่อเนื่อง “เมื่อผลิตภัณฑ์ OCOP ถูกนำเสนอในระบบ Co.opmart, Co.opXtra... ผลิตภัณฑ์เหล่านั้นจะได้รับการสนับสนุนและให้ความสำคัญในทำเลที่ดีที่สุดภายในซูเปอร์มาร์เก็ต นอกจากนี้ เรายังสนับสนุนผ่านป้ายโฆษณาและโปรแกรมส่งเสริมการขายที่น่าสนใจ เพื่อสร้างเงื่อนไขให้ผลิตภัณฑ์ OCOP เข้าถึงผู้บริโภคได้ง่าย” คุณ Vo Tran Ngoc ผู้อำนวยการฝ่ายขายของ Saigon Co.op กล่าว

ล่าสุด ไซ่ง่อน คูเปอร์ ได้จัดนิทรรศการและแนะนำผลิตภัณฑ์ OCOP จากสหกรณ์และหมู่บ้านหัตถกรรมทั่วประเทศเป็นเวลา 2 สัปดาห์ ในเดือนเมษายน 2568 ณ จุดขาย 800 แห่ง สินค้าเหล่านี้ได้รับการจัดแสดงอย่างน่าประทับใจ พร้อมส่วนลด 30-50% เพื่อดึงดูดลูกค้า นอกจากนี้ ซูเปอร์มาร์เก็ต Co.opmart บางแห่งยังได้ประสานงานกับจังหวัดต่างๆ เพื่อจัดงานเทศกาลผลิตภัณฑ์ OCOP เพื่อแนะนำสินค้าพื้นเมืองให้กับผู้บริโภคทั่วประเทศ

ตามสถิติของ Saigon Co.op ผู้ค้าปลีกรายนี้ได้จัดทำแคตตาล็อกผลิตภัณฑ์ OCOP เกือบ 1,000 รายการ โดยร่วมมือกับธุรกิจหลายร้อยแห่งจากท้องถิ่นต่างๆ ทั่วประเทศ เช่น ฮานอย ไทเหงียน ด่งนาย เตยนิญ นครโฮจิมินห์ เลิมด่ง และจังหวัดในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง...

การขยายพื้นที่เชิงรุกของ Saigon Co.op สำหรับสินค้าเวียดนาม โดยเฉพาะสินค้า OCOP ไม่เพียงแต่สร้างสะพานเชื่อมระหว่างชนบทและเมืองเท่านั้น แต่ยังส่งเสริมการบริโภคสินค้าเกษตรอย่างยั่งยืนอีกด้วย ตัวแทนจาก Saigon Co.op ระบุว่า ในปี พ.ศ. 2568 ระบบจะยังคงส่งเสริมความร่วมมือกับท้องถิ่นเพื่อขยายจำนวนสินค้า OCOP ในซูเปอร์มาร์เก็ต กิจกรรมนี้ไม่เพียงแต่ช่วยให้ผู้บริโภคเข้าถึงสินค้าคุณภาพในท้องถิ่นได้ง่ายขึ้นเท่านั้น แต่ยังช่วยส่งเสริมการบริโภคสินค้าเกษตรและเพิ่มรายได้ให้กับชาวชนบท ซึ่งสอดคล้องกับเจตนารมณ์ของโครงการ OCOP อีกด้วย

นอกจากผลลัพธ์ที่ได้ หลายฝ่ายมองว่ายังมีสินค้าบางประเภทที่ไม่สามารถเข้าถึงระบบการจัดจำหน่ายสมัยใหม่และผู้บริโภคยังไม่รู้จัก ดังนั้น เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ OCOP ก้าวไปสู่ระดับที่สูงขึ้นและขยายตลาดไปนอกประเทศเวียดนาม คุณเหงียน อันห์ ดึ๊ก ประธานสมาคมผู้ค้าปลีกเวียดนาม กล่าวว่า ธุรกิจและหน่วยงาน OCOP จำเป็นต้องแก้ไขข้อบกพร่องบางประการ นั่นคือ จำเป็นต้องตอบสนองคำสั่งซื้อจำนวนมากในระยะยาว ผลิตสินค้าในปริมาณที่คงที่ ลงทุนในการออกแบบและบรรจุภัณฑ์ การส่งเสริมและการบริโภคผลิตภัณฑ์ OCOP จำเป็นต้องมุ่งเน้นให้มากขึ้น

คุณ เลอ ทรอง ดอน ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท คาเมน โปรดักชั่น แอนด์ เทรดดิ้ง จำกัด:

การจะได้รับรางวัลดาว OCOP เราต้องผ่านกระบวนการประเมินที่เข้มงวด แต่ยังมีผู้บริโภคจำนวนมากที่ยังไม่รู้จักผลิตภัณฑ์ OCOP และเราต้องอธิบายให้พวกเขาเข้าใจ ดังนั้นเราจึงสามารถนำไปใช้ประโยชน์และส่งเสริมไปในทิศทางเดียวกัน คือ ผลิตภัณฑ์ OCOP ได้รับการพัฒนาในระบบนิเวศ เกษตร และสัตว์น้ำ ช่วยแก้ปัญหาการจ้างงาน เมื่อผู้คนเข้าใจคุณค่านี้ เมื่อใช้ผลิตภัณฑ์ พวกเขาจะเข้าใจว่าพวกเขากำลังช่วยเหลือเกษตรกรในการพัฒนา และผู้ใช้เองก็เป็นส่วนหนึ่งของระบบนิเวศนี้เช่นกัน

https://www.sggp.org.vn/tang-nang-luc-canh-tranh-cho-san-pham-ocop-post795300.html