เกษตรกรเสียใจที่เห็นสับปะรดในไร่ที่พร้อมเก็บเกี่ยวเน่าเสียเพราะราคาต่ำและไม่มีผู้ซื้อ ภายใต้แสงแดดที่แผดเผาในช่วงต้นฤดูร้อน สับปะรดสุกงอมถูกแดดเผาและเสียหายในไร่ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว แต่เกษตรกรผู้ปลูกสับปะรดยังคงประสบปัญหาอย่างมากในการหาช่องทางจำหน่ายผลผลิตของตน

ในฤดูกาลเก็บเกี่ยวสับปะรดปี 2026 ครอบครัวของนางเจิ่น ถิ ฮง (หมู่บ้านคักดุง ตำบลฮาลอง) ลงทุนเกือบ 300 ล้านดง ในการปลูกสับปะรดบนพื้นที่กว่า 2 เฮกตาร์ พร้อมทั้งปุ๋ยและแรงงาน จนถึงปัจจุบัน พวกเขาเก็บเกี่ยวสับปะรดได้เพียงประมาณ 50 ล้านดงเท่านั้น สับปะรดสุกแดง แต่ไม่มีพ่อค้าคนไหนติดต่อมาซื้อเลยเป็นเวลาประมาณสองสัปดาห์แล้ว ครอบครัวนี้ใช้เวลาปลูกมาหนึ่งปีครึ่ง ทุ่มเงินทั้งหมดไปกับสับปะรด ตอนนี้พวกเขาทำได้เพียงยืนดูสับปะรดเน่าเสียอยู่ในไร่ นางเจิ่น ถิ ฮง คร่ำครวญว่า “ทุกปีในช่วงเวลานี้ โทรศัพท์ดังไม่หยุด พ่อค้าจะมาซื้อถึงไร่ แต่ปีนี้ไม่มีพ่อค้าคนไหนมาเลย โทรศัพท์เงียบ สับปะรดยังอยู่ในไร่แต่ไม่มีใครมาเก็บ ฉันไม่รู้ว่าเกิดอะไรขึ้น หรือเราจะต้องสูญเสียทุกอย่างไป...”
ในทำนองเดียวกัน สวนสับปะรดของครอบครัวนางเหงียน ถิ งัน (หมู่บ้านเกียเมี่ยว ตำบลฮาลอง) ก็ใกล้ถึงฤดูเก็บเกี่ยวแล้ว แต่พวกเขายังหาผู้ซื้อไม่ได้ ในขณะที่จำนวนสับปะรดที่ไหม้แดดและเน่าเสียก็เพิ่มมากขึ้นทุกวัน
“ครอบครัวของฉันปลูกสับปะรดประมาณ 20,000-30,000 ต้น ปีที่แล้วสับปะรด 10,000 ต้นขายได้ราคา 120-130 ล้านดอง แต่ปีนี้สับปะรด 10,000 ต้นขายได้ราคาต่ำกว่าปีที่แล้วมาก ในขณะที่ต้นทุนปุ๋ยก็สูง ครอบครัวของฉันพยายามทุกวิถีทางที่จะติดต่อและเสนอราคาถูกให้กับพ่อค้าคนกลาง แต่ก็ไม่ประสบความสำเร็จ ความต้องการในปีนี้ต่ำมาก ถ้าสับปะรดสุกแล้วไม่เก็บเกี่ยวและขายภายในไม่กี่วันข้างหน้า มันคงเน่าเสีย ตอนนี้เราไม่รู้จะทำอย่างไรแล้ว เรายอมรับแล้วว่าเราจะขาดทุนทั้งหมดในฤดูกาลนี้...” นางสาวเอ็นกันกล่าว

ในพื้นที่อื่นๆ แม้แต่สับปะรดเกรดหนึ่งที่ใหญ่ที่สุดและสวยที่สุดก็ขายได้เพียงประมาณ 4,000-5,000 ดง/กิโลกรัม ในขณะที่ช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว ราคาอยู่ที่ 10,000-12,000 ดง/กิโลกรัม บางครั้งสูงถึง 15,000 ดง/กิโลกรัม ดังนั้น ราคาสับปะรดในปีนี้จึงลดลงประมาณ 50-70% ราคาสับปะรดที่ต่ำมากจนเงินที่ได้จากการขายไม่เพียงพอที่จะครอบคลุมค่าแรง ทำให้เกษตรกรในตำบลฮาลองต้องปล่อยให้สับปะรดสุกเน่าอยู่ในไร่ ตามการคำนวณของเกษตรกร ต้นทุนการผลิตสับปะรดหนึ่งเฮกเตอร์โดยปกติจะอยู่ระหว่าง 150-200 ล้านดง/เฮกเตอร์ ซึ่งรวมถึงเมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย ค่าแรง และค่าที่ดิน
ด้วยเงินลงทุนจำนวนมหาศาลเช่นนี้ แม้ราคาสับปะรดจะลดลงเพียงเล็กน้อยก็สามารถลดผลกำไรของเกษตรกรได้อย่างมาก ปีนี้ยอดขายสับปะรดไม่เคยยากลำบากเท่าปีนี้มาก่อน สับปะรดขายไม่ออก และเกษตรกรผู้ปลูกสับปะรดในฮาลองกำลังเผชิญกับความยากลำบาก หรือแม้แต่การขาดทุนอย่างหนัก
เพื่อกอบกู้ผลผลิตบางส่วน ครัวเรือนจำนวนมากใช้เงินหลายสิบล้านดองซื้อตาข่ายและผ้าใบมาคลุมสับปะรดเพื่อป้องกันแสงแดด อย่างไรก็ตาม มาตรการเหล่านี้เป็นเพียงการแก้ปัญหาชั่วคราวและไม่ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ สับปะรดจำนวนมากยังคงถูกแดดเผา มีตำหนิ และเน่าเสีย ครัวเรือนจำนวนมากเสียใจกับความเสียหาย จึงเก็บสับปะรดเองและนำไปขายปลีกตามถนนระหว่างหมู่บ้าน แต่ยอดขายไม่ดี หลายครอบครัวต้องขอความช่วยเหลือทางเฟซบุ๊ก ขอให้ผู้คนช่วยบริโภคสับปะรดเพื่อช่วยเหลือเกษตรกร

นางเหงียน ถิ หลาน แม่ค้าสับปะรดในฮาลอง กล่าวว่า ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว พวกเขาซื้อสับปะรดจากเกษตรกรประมาณ 25-30 ตันต่อวัน เพื่อขนส่งไปยังตลาดทางใต้ แต่ปีนี้ความต้องการลดลง เนื่องจากหลายพื้นที่ เช่น นิงบิงห์และ เหงะอาน ได้ขยายพื้นที่เพาะปลูก ทำให้ผลผลิตเพิ่มขึ้นอย่างมากและเกิดภาวะสินค้าล้นตลาด แม้ว่าผลผลิตสับปะรดจะอุดมสมบูรณ์ แต่ราคากลับลดลง เพราะสับปะรดสุกพร้อมกัน ทำให้มีสินค้าล้นตลาดและไม่สามารถบริโภคได้ทัน
จากสถิติของตำบลฮาลอง พบว่าปัจจุบันทั้งตำบลมีพื้นที่ปลูกสับปะรดประมาณ 700 เฮกตาร์ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การปลูกสับปะรดได้พัฒนาขึ้น ให้ผลผลิตและคุณภาพสูง โดยมีผลผลิตเฉลี่ย 40-45 ตันต่อเฮกตาร์
ฤดูสับปะรดในฮาลองมักจะเริ่มตั้งแต่เดือนเมษายนถึงกรกฎาคมของทุกปี โดยช่วงเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายนเป็นช่วงที่สับปะรดสุกงอมและหวานที่สุด ด้วยการดูแลเอาใจใส่และการใส่ปุ๋ยอย่างสมดุล สับปะรดฮาลองจึงให้ผลขนาดใหญ่ เรียงตัวสวยงาม มีกลิ่นหอมและรสชาติฉ่ำน้ำ น้ำหนักผลละ 0.8 ถึง 1.2 กิโลกรัม อย่างไรก็ตาม ราคาสับปะรดในปีนี้ลดลงเมื่อเทียบกับปีก่อนๆ และสับปะรดจำนวนมากเสียหาย เน่าเสีย และเสื่อมสภาพเนื่องจากสภาพอากาศร้อนจัด ไม่เพียงแต่ราคาจะลดลงอย่างมากเท่านั้น แต่คุณภาพและรูปลักษณ์ของสับปะรดในปีนี้ยังได้รับผลกระทบจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ศัตรูพืช และโรคเชื้อราในช่วงต้นฤดูอีกด้วย

นายตง วัน ตูเยน รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลฮาลอง ยืนยันว่า ด้วยสถานการณ์ที่สับปะรดหลายพันตันพร้อมเก็บเกี่ยวแต่ไม่สามารถจำหน่ายได้ ตำบลฮาลองจึงเร่งรวบรวมข้อมูลความเสียหาย ค้นหาแนวทางแก้ไขเพื่อช่วยเหลือเกษตรกร และติดต่อโรงงาน ธุรกิจ หน่วยแปรรูปทางการเกษตร ร้านค้า และซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่... เพื่อหาช่องทางจำหน่ายสินค้า ซึ่งจะช่วยลดความเสียหายให้แก่ประชาชน ในระยะยาว ตำบลหวังว่าจะมีธุรกิจต่างๆ เข้ามาลงทุนในด้านการแปรรูปขั้นสูงและขยายพื้นที่เชื่อมโยงการบริโภคมากขึ้น เพื่อช่วยให้การปลูกสับปะรดพัฒนาได้อย่างมั่นคงยิ่งขึ้น

ไม่เพียงแต่ในตำบลฮาลองเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพื้นที่ปลูกสับปะรดอื่นๆ ในจังหวัดแทงฮวา เช่น วันดู บิมซอน กวางจุง และอื่นๆ ราคาสับปะรดลดลงอย่างมากและการขายเป็นไปได้ยาก ทำให้เกษตรกรผู้ปลูกสับปะรดกังวลใจ ชาวบ้านกล่าวว่า ปัจจุบันการขายสับปะรดขึ้นอยู่กับพ่อค้าคนกลางและความต้องการของตลาดเป็นหลัก เมื่อพ่อค้าคนกลางไม่ค่อยซื้อ เกษตรกรก็แทบไม่มีทางเลือกอื่นในการจำหน่ายผลผลิตของตน
จังหวัดแทงฮวาเป็นหนึ่งในจังหวัดที่มีพื้นที่ปลูกสับปะรดมากที่สุดในประเทศ โดยมีพื้นที่ประมาณ 4,000 เฮกเตอร์ ซึ่ง 1,300 เฮกเตอร์เป็นของฟาร์มเกษตรและป่าไม้และวิสาหกิจที่เกี่ยวข้อง ส่วนที่เหลือเป็นของครัวเรือนที่กระจุกตัวอยู่ในตำบลต่างๆ เช่น ฮาลอง บิมซอน วันดู เยนฟู เกียนโถ ง็อกเลียน เป็นต้น

จากสถิติของกรม เกษตร และสิ่งแวดล้อมจังหวัดแทงฮวา พบว่าผลผลิตสับปะรดของจังหวัดต่อปีอยู่ที่ประมาณ 130,000-150,000 ตัน แต่มีเพียง 30% เท่านั้นที่บริโภคผ่านข้อตกลงการทำฟาร์มแบบมีสัญญา ส่วนที่เหลือจำหน่ายอย่างเสรีผ่านพ่อค้าคนกลางและตลาดสด ปัจจุบัน จังหวัดแทงฮวามีโรงงานแปรรูปสับปะรดขนาดเล็กและขนาดกลางเพียง 4 แห่ง ส่งผลให้ปริมาณสับปะรดแปรรูปที่บริโภคมีน้อย
ผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจจากการปลูกสับปะรดสำหรับเกษตรกรในจังหวัดแทงฮวาเป็นสิ่งที่ปฏิเสธไม่ได้ อย่างไรก็ตาม ปัญหา "ผลผลิตล้นตลาดแต่ราคาตกต่ำ" ยังคงเป็นเรื่องที่น่ากังวลสำหรับผู้ผลิตอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้สับปะรดกลายเป็นแหล่งความมั่งคั่งที่ยั่งยืนอย่างแท้จริง จำเป็นต้องมีแนวทางที่ครอบคลุมเพื่อแก้ไขปัญหาต่างๆ ในการทำฟาร์มสับปะรด ตั้งแต่การเสริมสร้างความเชื่อมโยงระหว่างตลาดการผลิตและตลาดผู้บริโภค ไปจนถึงการจัดทำข้อตกลงการซื้อขายที่มั่นคง ซึ่งจะช่วยยกระดับคุณภาพชีวิตของเกษตรกรได้
ที่มา: https://baotintuc.vn/kinh-te/thanh-hoa-dua-chin-do-doi-gia-giam-sau-20260608120143349.htm








