นายเหงียน วัน ถิ รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดทัญฮว้า เยี่ยมชมบูธจัดแสดงตลาด OCOP และ อาหารเมือง ทัญฮว้าในปี 2567 ภาพโดย: Tung Lam
นอกจากจะเพิ่มปริมาณแล้ว คุณภาพของผลิตภัณฑ์ OCOP ของ Thanh Hoa ยังได้รับการมุ่งเน้นและพัฒนาอย่างต่อเนื่อง ช่วยให้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรและหัตถกรรมท้องถิ่นหลายๆ ชนิดค่อยๆ ยืนยันตำแหน่งของตนในตลาดได้
ปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์ OCOP มีวางจำหน่ายใน 26 อำเภอ ตำบล และเทศบาลของจังหวัดทัญฮว้า โดยอำเภอ ทัญฮว้า มีผลิตภัณฑ์มากที่สุด 55 รายการ รองลงมาคืออำเภอหว่างฮว้า (45 รายการ) อำเภอโทซวน (42 รายการ) และอำเภองาเซิน (41 รายการ) ในพื้นที่อื่นๆ เช่น เยนดิญ์ งีเซิน เตรียวเซิน กวางเซือง และเทียวฮว้า ก็มีผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวนมากเช่นกัน
ภายในปี พ.ศ. 2568 จังหวัดตั้งเป้าที่จะมีผลิตภัณฑ์ใหม่ 160 รายการ ซึ่งรวมถึงผลิตภัณฑ์ 3 รายการที่ได้มาตรฐาน 5 ดาว อำเภองะเซินเป็นอำเภอที่มีแผนพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP สูงสุด โดยมีผลิตภัณฑ์ 5 ดาว 2 รายการ ผลิตภัณฑ์ 4 ดาว 2 รายการ และผลิตภัณฑ์ 3 ดาว 4 รายการ นอกจากนี้ อำเภอหว่างฮวายังมุ่งมั่นที่จะมีผลิตภัณฑ์ 5 ดาวเพิ่มอีก 1 รายการ นอกจากนี้ อำเภอและเมืองอื่นๆ อีกมากมายก็มีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการส่งเสริมคุณค่าของอาหารพื้นเมือง
Thanh Hoa ตั้งเป้าว่าจะมีผลิตภัณฑ์ OCOP อย่างน้อย 1,000 รายการภายในปี 2570 รวมถึงผลิตภัณฑ์ระดับ 5 ดาวจำนวน 10 รายการ
นอกจากจะมุ่งเน้นการผลิตแล้ว หน่วยงาน OCOP ในถั่นฮว้ายังมุ่งเน้นการหาช่องทางจำหน่ายสินค้าอีกด้วย ก่อนหน้านี้ สินค้าส่วนใหญ่มักถูกบริโภคผ่านช่องทางดั้งเดิมเท่านั้น แต่ปัจจุบัน ธุรกิจและครัวเรือนผู้ผลิตจำนวนมากได้นำเสนอสินค้าบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซอย่างกล้าหาญ เช่น Shopee, Lazada, Tiki, Sen Do และโปรโมตผ่านโซเชียลมีเดียอย่าง Facebook และ Zalo ในเวลาเดียวกัน
บริษัท ฝูง กวง ฟุก จำกัด (Sam Son City) ซึ่งเชี่ยวชาญด้านการผลิตน้ำปลา เป็นหนึ่งในหน่วยงานที่ประสบความสำเร็จด้วยโมเดลนี้ ด้วยยอดขายออนไลน์ ผลิตภัณฑ์ของบริษัทจึงถูกบริโภคอย่างต่อเนื่อง 100% โดย 45% ของจำนวนนี้จำหน่ายผ่านแพลตฟอร์มดิจิทัล
โรงงานผลิตแหนมจัว (งาซอน) เคยจำหน่ายแต่ผลิตภัณฑ์แบบดั้งเดิมเท่านั้น แต่เมื่อเปลี่ยนมาทำธุรกิจออนไลน์ การบริโภคแหนมจัวก็เพิ่มขึ้นจาก 6,500 เป็น 9,000 - 10,000 ชิ้นต่อวัน ช่วยสร้างงานที่มั่นคงให้กับคนงานในท้องถิ่นจำนวนมาก
ด้วยตระหนักถึงประสิทธิภาพที่ชัดเจนของการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล จังหวัดแท็งฮวาจึงได้จัดหลักสูตรฝึกอบรมมากมายสำหรับธุรกิจและสหกรณ์ เพื่อให้คำแนะนำเกี่ยวกับวิธีการส่งเสริมและแนะนำผลิตภัณฑ์บนแพลตฟอร์มดิจิทัล นอกจากนี้ จังหวัดยังมุ่งเน้นการส่งเสริมการค้า โดยนำผลิตภัณฑ์ OCOP เข้าร่วมงานแสดงสินค้าและนิทรรศการเพื่อเข้าถึงตลาดมากขึ้น
ด้วยการสนับสนุนจากหน่วยงานท้องถิ่น ความคิดริเริ่มด้านโรงงานผลิต และแนวโน้มการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลที่แข็งแกร่ง ผลิตภัณฑ์ OCOP ของ Thanh Hoa จึงตอกย้ำสถานะของตนอย่างต่อเนื่อง ไม่เพียงแต่ตอบสนองความต้องการภายในประเทศได้อย่างมีประสิทธิภาพเท่านั้น แต่ยังมีศักยภาพในการเข้าถึงตลาดต่างประเทศ ซึ่งมีส่วนช่วยยกระดับมูลค่าของสินค้าพื้นเมืองและส่งเสริมการพัฒนา เศรษฐกิจ ชนบท
การแสดงความคิดเห็น (0)