ดอกไม้สีใหม่รับเทศกาลตรุษจีน

นอกเหนือจากดอกไม้แบบดั้งเดิมแล้ว เกษตรกรในเมือง ดานัง ยังปลูกดอกไม้ลูกผสมแปลกๆ ใหม่ๆ และไม้ประดับอีกมากมายเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าและแนวโน้มของตลาดในช่วงเทศกาลตรุษจีน

เพื่อตอบสนองความต้องการของตลาด สวนดอกไม้ของนางสาวเล อันห์ จึงได้เพิ่มจำนวนดอกไม้แขวนที่ปลูกไว้ในช่วงวันหยุดเทศกาลเต๊ตของปีนี้ ภาพถ่าย: TRAN TRUC

ตามบันทึกในพื้นที่ปลูกดอกไม้ขนาดใหญ่หลายแห่ง เช่น หว่าโจว หว่าเหลียน หว่าฟอง (เขตหว่าหวาง) พบว่าผู้ปลูกดอกไม้จะยุ่งอยู่กับการดูแลดอกไม้ให้บานในช่วงวันหยุดเทศกาลเต๊ต นอกจากดอกไม้หลักที่มีปริมาณมากอย่างดอกเบญจมาศแล้ว ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ยังมีการปลูกดอกไม้ประเภทดอกไม้แขวนขนาดเล็กและดอกไม้พรมเพิ่มมากขึ้น บนพื้นที่กว่า ^{4,000 ตร.ม.} นาย Phan Dinh Phung (หมู่บ้านดอกไม้ Van Duong ตำบล Hoa Lien) กำลังปลูกกระถางดอกไม้กว่า 20,000 กระถาง โดยเป็นกระถางดอกไม้รูปตากวาง 3,000 กระถาง กระถางดอกไม้รูปประทัด 3,000 กระถาง เบญจมาศใบหยาบ 2,000 กระถาง เบญจมาศพิโก 2,000 กระถาง ดอกทานตะวัน 2,000 กระถาง...

นายฟุง เปิดเผยว่า ตนไม่ได้ปลูกเบญจมาศเหมือนกับครัวเรือนอื่นๆ ในพื้นที่ เนื่องจากไม่มีประสบการณ์ จึงตั้งเป้าหมายที่จะปลูกพันธุ์ใหม่ๆ ที่มีความเสี่ยงน้อย ดอกไม้เหล่านี้มีการปลูกกันในตะวันตก โดยมีคุณสมบัติคือปลูกง่าย ไม่ค่อยป่วย และไม่จำเป็นต้องฉีดยาฆ่าแมลง โดยเฉพาะอย่างยิ่งดอกตากวางเป็นดอกไม้ชนิดใหม่ล่าสุดที่ถูกปลูกไว้ในสวน มีสีสันสดใส คงทน ยังคงสดแม้จะผ่านเทศกาลตรุษจีนมาหนึ่งเดือนแล้ว นอกจากตาของกวางแล้ว ดอกไม้ประเภทอื่นก็ได้รับการบริโภคอย่างดีและเป็นแนวโน้มของตลาดในช่วง 2 ปีที่ผ่านมา ดังนั้นรสนิยมของผู้บริโภคจึงนิยมดอกไม้ที่มีสีสันสดใส เช่น เหลือง แดง ม่วง ซึ่งมีลักษณะสีที่คงทนและสดใหม่ยาวนาน รูปทรงกะทัดรัดสามารถวางบนโต๊ะหรือแขวนได้ เหมาะกับภายในมหาวิทยาลัยและพื้นที่แคบ

ที่หมู่บ้านดอกไม้โกซาง (หมู่บ้าน Duong Lam 2 ตำบล Hoa Phong) กระถางดอกไม้เทศกาลเต๊ดนับพันต้นได้รับการดูแลอย่างเอาใจใส่โดยชาวสวน ในสวนกว่า 1.5 ไร่ของนางสาวเลอันห์ (สวนถุยดู) มีต้นแบบการปลูกดอกไม้แขวนด้วยเทคโนโลยีขั้นสูง สีสันสดใส เพื่อให้ตอบสนองความต้องการของตลาดในช่วงเทศกาลตรุษจีน สวนของเธอจึงต้องเพิ่มจำนวนกระถางเป็นมากกว่า 70,000 กระถาง (เพิ่มขึ้นร้อยละ 30 เมื่อเทียบกับปีก่อน) โดยมีดอกไม้กว่า 20 ชนิด เช่น พริมโรส ดอกแอปริคอต ประทัด บีโกเนีย ดิễm châu...; แต่ละประเภทปลูกตั้งแต่ 5,000 ถึง 15,000 กระถาง

คุณเล อันห์ กล่าวว่า “ปีนี้ ฉันปลูกดอกเบญจมาศเกาหลีที่มีสีแดงโดดเด่นเพื่อจำหน่ายให้กับลูกค้า ซึ่งเป็นดอกไม้ชนิดใหม่ในดานัง และได้รับความนิยมในตลาดตะวันตกมาเป็นเวลา 2 ปีแล้ว สวนแห่งนี้ปลูกไปแล้ว 5,000 กระถาง แต่ก็ยังไม่สามารถตอบสนองความต้องการของลูกค้าได้ ดังนั้น ในปีหน้า สวนจึงมีแผนจะเพิ่มปริมาณและลงทุนในระบบน้ำสายยางสำหรับดอกไม้ประเภทนี้ ในทางกลับกัน ในตลาดปัจจุบัน ดอกไม้แขวนกำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและเป็นที่ชื่นชอบของลูกค้า หากต้องการดอกไม้ที่สวยงามและคงทน ชาวสวนต้องเลือกพันธุ์ดอกไม้ที่มีคุณภาพสูง ตลอดจนเชี่ยวชาญกระบวนการทางเทคนิคของแต่ละประเภท ปัจจุบัน ดอกไม้แขวนขนาดเล็กทุกชนิดมีราคาตั้งแต่ 30,000 ถึง 50,000 ดองต่อกระถาง”

ในขณะเดียวกัน ในพื้นที่ผลิตดอกไม้เข้มข้นของสหกรณ์ผลิตดอกไม้ Duong Son (ตำบล Hoa Chau) ผู้ปลูกดอกไม้ได้เพิ่มจำนวนพันธุ์ดอกไม้ให้มากขึ้น สมาชิกในกลุ่มได้คิดค้นพันธุ์ไม้ดอกไม้ประดับที่มีคุณภาพอย่างต่อเนื่อง เช่น กล้วยไม้โมคารา ดอกพริมโรสห้อย กุหลาบ ดอกเฟื่องฟ้า ดอกระฆัง ดอกพอร์ทูลาคา ต้นไม้ประดับตามหลักฮวงจุ้ย ฯลฯ

นายลี เฟื้อก ดัง หัวหน้าสหกรณ์ผลิตดอกไม้เดืองเซิน เปิดเผยว่า กลุ่มมีผู้ปลูกดอกไม้ 21 ราย โดยมี 3 ครัวเรือนที่ทำดอกไม้แขวน อย่างไรก็ตาม ครัวเรือนต่างๆ ก็ยังไม่ได้ปลูกในปริมาณมาก การปลูกดอกไม้ไฮเทคต้องอาศัยความรู้และประสบการณ์ของครัวเรือนในการประยุกต์ใช้ ศาสตร์และ เทคโนโลยีเพื่อให้ดอกไม้เจริญเติบโตได้ดีและบานในเวลาที่ต้องการ ในฤดูกาลนี้ กระเช้าดอกไม้แขวนของสหกรณ์ประมาณ 10,000 ใบจะถูกส่งออกสู่ตลาด และในระยะยาว พันธุ์ดอกไม้ใหม่ๆ จะยังคงได้รับการวิจัย ทดสอบ และจำลองแบบต่อไป เช่น กัตเติง มานดิ่งหง ทูบีโกเนีย... ดังนั้น พันธุ์ดอกไม้ใหม่ๆ จะค่อย ๆ เข้ามาแทนที่พันธุ์ยอดนิยมบางพันธุ์ที่ไม่ได้รับความนิยมในตลาดอีกต่อไป

ในปัจจุบัน ตลาดส้มจี๊ดในเมืองดานังได้รับสินค้าจากสวนในฮอยอันเป็นหลัก ต้นไม้ชนิดนี้เป็นประเภทไม้ที่ไม่ค่อยมีการปลูกกันแพร่หลายและปลูกได้ยากในเมืองดานังเนื่องจากสภาพอากาศ อย่างไรก็ตาม นายเหงียน บา มินห์ (หมู่บ้านควงมี ตำบลฮัวฟอง) เป็นที่รู้จักในฐานะผู้ปลูกส้มจี๊ดที่ประสบความสำเร็จ โดยมีการปลูกต้นส้มจี๊ดไปแล้ว 100-150 ต้นในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา ในช่วงเทศกาลตรุษจีนนี้ คุณมินห์ได้ปลูกต้นส้มจี๊ดไปแล้วกว่า 150 ต้น บนพื้นที่ประมาณ ^{500 ตร.ม.}

“แม้ว่าการปลูกต้นคัมควอตในดานังจะยากกว่าที่อื่น แต่ถ้าฉันทำสำเร็จก็จะเป็นแรงบันดาลใจให้กับครัวเรือนอื่นๆ ในเมือง ฉันได้เรียนรู้จากญาติๆ ของฉันที่ปลูกต้นคัมควอตในฮอยอัน ซึ่งถือเป็นเมืองหลวงของต้นคัมควอตในภาคกลาง ปีนี้ ฉันปลูกต้นไม้มากกว่าปีที่แล้ว แต่เนื่องจากสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย ต้นไม้ประมาณ 30% ของจำนวนทั้งหมดได้รับความเสียหาย ฉันคาดว่าจะส่งต้นคัมควอตให้กับตลาดได้เกือบ 100 ต้นในช่วงเทศกาลเต๊ดนี้ ในราคาสูงสุดที่กระถางละ 3 ล้านดอง” นายมินห์กล่าว

ตามที่นายเล ดิงห์ กา หัวหน้ากรมเกษตรและพัฒนาชนบทของอำเภอหว่าวาง เปิดเผยว่า พืชผลทางการเกษตรในช่วงเทศกาลเต๊ตของปีนี้ เบญจมาศยังคงเป็นดอกไม้หลักที่ปลูกในท้องถิ่น นอกจากนี้ ขนาดการผลิตดอกไม้ชนิดอื่นๆ และดอกไม้แขวนก็เพิ่มขึ้น 20% เมื่อเทียบกับปีที่แล้ว โดยเฉพาะจำนวนดอกเบญจมาศมีมากกว่า 114,000 กระถาง ดอกไม้ชนิดอื่นๆ มีเกือบ 120,000 กระถาง และดอกไม้แขวนมีเกือบ 50,000 กระถาง พื้นที่ผลิตดอกไม้ท้องถิ่นจำหน่ายให้ตลาดในเมืองและพื้นที่โดยรอบเป็นหลัก ภาคเกษตรของอำเภอให้ความสนใจและสนับสนุนพันธุ์พืชต่างๆ เป็นอย่างมาก พร้อมทั้งเน้นลงทุนในโครงสร้างพื้นฐาน เช่น เรือนกระจก โรงเรือนตาข่าย ฯลฯ ให้กับครัวเรือนที่ปลูกดอกไม้แขวน พร้อมกันนี้ทางอำเภอยังส่งเสริมให้ราษฎรปลูกดอกไม้และไม้ประดับชนิดใหม่ๆ ที่เหมาะกับสภาพอากาศและภูมิอากาศในท้องถิ่นให้ทันต่อรสนิยมของตลาดและเกิดประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ อีกด้วย

ทราน ทรูค - ทาน นาน

แหล่งที่มา