Thú chơi mai nơi đất khách

[โฆษณา_1]

บางทีชุมชนชาวเวียดนามในซีแอตเติล (รัฐวอชิงตัน สหรัฐอเมริกา) อาจเป็นกลุ่มแรกที่จุดพลุเฉลิมฉลองเทศกาลตรุษจีนในสหรัฐอเมริกาเป็นครั้งแรก

องค์กรไม่แสวงหาผลกำไร Tet in Seattle จะนำบรรยากาศเทศกาลตรุษจีนอันอบอุ่นมาสู่เมืองซีแอตเติล ด้วยกิจกรรมที่น่าตื่นเต้นมากมาย ทั้งเกม ร้านขายอาหาร การแสดง แฟชั่น โชว์ การแสดงเชิดสิงโต และอื่นๆ อีกมากมาย ในวันที่ 14 และ 15 มกราคม (วันที่ 23 และ 24 ของเดือน 12 ตามปฏิทินจันทรคติ) ณ ศูนย์ซีแอตเติลเซ็นเตอร์

เมื่อพูดถึงเทศกาลตรุษจีน (ปีใหม่ตามปฏิทินจันทรคติของเวียดนาม) นอกจากบรรยากาศแห่งความรื่นเริงแล้ว งานอดิเรกในการปลูกดอกไม้และไม้ประดับก็เป็นอีกหนึ่งแง่มุมที่น่าจดจำและมีเสน่ห์ สำหรับชาวเวียดนามจำนวนมากในออสเตรเลีย ดอกแอปริคอตสีเหลืองสดใสเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้

ดอกแอปริคอตมีกลีบดอกที่อ่อนนุ่มและบอบบาง ซึ่งยังคงสีสันสดใสแม้หลังจากร่วงโรยแล้ว อาจเป็นเพราะเหตุนี้เองที่ดอกแอปริคอตจึงได้รับการยกย่องว่าเป็นพืชที่ล้ำค่าที่สุดในบรรดาพืชชั้นสูงทั้งสี่ (ดอกแอปริคอต กล้วยไม้ ดอกเบญจมาศ และไผ่) ดอกแอปริคอตสีเหลืองมีความเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับวัฒนธรรมดั้งเดิมของเวียดนาม โดยเป็นสัญลักษณ์ของความงาม ความมั่งคั่ง และอำนาจ

ดอกแอปริคอตบานสะพรั่งในสวนของครอบครัวชาวเวียดนามในเมืองบริสเบน ประเทศออสเตรเลีย ภาพ: SBS

สำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ห่างไกลจากบ้านเกิด ความทรงจำเกี่ยวกับเทศกาลตรุษจีนมักจะเชื่อมโยงกับกิ่งไม้และกระถางดอกแอปริคอตที่วางไว้กลางบ้าน คุณธันห์ ตัน ซึ่งมีถิ่นกำเนิดจากจังหวัด เตย์นิง และปัจจุบันอาศัยอยู่ในบริสเบน (รัฐควีนส์แลนด์ ประเทศออสเตรเลีย) ยืนยันอย่างหนักแน่นว่า การได้เห็นดอกแอปริคอตบานสะพรั่งจะทำให้หวนนึกถึงบรรยากาศอันมีชีวิตชีวาของเทศกาลตรุษจีนได้ทุกที่

คุณธันห์ ตัน กล่าวเพิ่มเติมกับ SBS ว่า "สีเหลืองสดใสของดอกแอปริคอตเป็นสีแห่งการรวมญาติ การพบปะเพื่อนฝูง และความสนุกสนาน ดอกพีชและดอกแอปริคอตเป็นสองสิ่งที่ผมคิดว่าใครก็ตามที่คิดถึงเทศกาลตรุษจีนในบ้านเกิดจะไม่มีวันลืม"

ในตลาดเทศกาลตรุษจีน (ปีใหม่ตามปฏิทินจันทรคติของเวียดนาม) ในออสเตรเลีย คุณสามารถหาดอกเบญจมาศ ดอกดาวเรือง ดอกหงอนไก่ ได้ง่ายๆ ทั้งแบบตัดก้านและแบบต้นไม้ในกระถาง นอกจากนี้ยังมีดอกพีชและดอกแอปริคอตประดิษฐ์ที่ทำจากผ้าหรือพลาสติก ซึ่งผู้คนซื้อไปติดกิ่งไม้ที่บ้านอีกด้วย

ในช่วงแรกๆ ที่อยู่ในออสเตรเลีย มีคนไม่กี่คนที่คิดถึงการปลูกต้นแอปริคอต แต่หลังจากความวุ่นวายของชีวิตในต่างแดน หลายคนก็ปลูกต้นไม้หลายชนิดและดอกไม้สีสันสดใสเพื่อระลึกถึงบ้านเกิด เมื่อถึงเทศกาลตรุษจีน (ปีใหม่เวียดนาม) การไปเยี่ยมบ้านเพื่อนและเห็นต้นแอปริคอตออกดอก ความทรงจำในวัยเด็กก็หวนกลับมา พวกเขาจึงทุ่มเทดูแลต้นไม้มากขึ้น พยายามอย่างเต็มที่เพื่อให้มันออกดอกในวันตรุษจีน

การปลูกต้นพลัมในสวนบ้านในออสเตรเลียต้องอาศัยการดูแลอย่างพิถีพิถัน การปลูกพลัมให้บานไม่ใช่แค่การรดน้ำ ใส่ปุ๋ย และตัดแต่งกิ่งเท่านั้น สภาพอากาศในบริสเบนบางครั้งก็ร้อน บางครั้งก็เย็น ดังนั้นการเลือกเวลาที่ดอกพลัมจะบานตรงกับเทศกาลตรุษจีน (ปีใหม่ตามปฏิทินจันทรคติของเวียดนาม) จึงไม่ใช่เรื่องง่ายเลย ตามรายงานของ SBS

เคล็ดลับที่จะทำให้ดอกแอปริคอตบานทันเวลาคือ การตัดใบออกทั้งหมดหนึ่งเดือนก่อนฤดูใบไม้ผลิจะมาถึง ในฤดูใบไม้ผลิ ประมาณต้นเดือนตุลาคมหรือปลายเดือนกันยายน ดอกแอปริคอตจะบานสะพรั่งอย่างงดงาม เพื่อเฉลิมฉลองปีใหม่ตามปฏิทินจันทรคติปี 2023 คุณต้องตัดใบออกอีกครั้งในช่วงปลายเดือนธันวาคม แม้ว่าดอกจะบานไม่มากเท่าครั้งก่อน แต่คุณก็ยังสามารถชื่นชมดอกแอปริคอตในวันปีใหม่ได้

[โฆษณา_2]
แหล่งที่มา