21:33, 07/05/2023
BHG – แม้ว่าจะมีขึ้นๆ ลงๆ แต่ส้มฮาซางก็เป็นหนึ่งในแบรนด์ที่ได้รับความนิยมอย่างสูงและเป็นพื้นที่การผลิตหลักของประเทศเสมอ อย่างไรก็ตาม สถานการณ์ "พืชผลดี ราคาตก" และ "พืชผลขาดทุน ราคาดี" ของส้มมักเกิดขึ้น ต้นไม้เสื่อมโทรม มีศัตรูพืชและโรคหลายชนิด และพื้นที่ลดลงกว่า 2.700 เฮกตาร์ในช่วง 2 ปีที่ผ่านมา ถือเป็นเรื่องน่าตกใจมาก
 |
| ผู้นำกรมวิชาการเกษตรและการพัฒนาชนบท เขต Bac Quang และผู้เชี่ยวชาญ ตรวจสอบสถานการณ์ต้นส้มที่ได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชและโรคในชุมชน Tien Kieu |
ผู้นำกรมวิชาการเกษตรและพัฒนาชนบทแจ้งว่าทางจังหวัดกำหนดให้ต้นส้มเป็นหนึ่งในห้าต้นไม้และผลิตภัณฑ์จากสัตว์ที่สำคัญในการปรับโครงสร้างภาคเกษตรกรรมของจังหวัด ดังนั้นในช่วงปี พ.ศ. 1 - 5 จังหวัดจึงได้ออกนโยบายหลายประการเพื่อสนับสนุนและส่งเสริมการพัฒนาการเกษตรกรรมสินค้า ได้แก่ ต้นส้ม เช่น มติสภาประชาชนจังหวัด ครั้งที่ 2015, 2020, 209 โดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันที่ 86 ธันวาคม 29 คณะกรรมการประจำพรรคจังหวัดได้ออกมติหมายเลข 1.12.2020 ว่าด้วยการพัฒนาต้นส้ม Sanh ที่ยั่งยืนในจังหวัด ช่วงปี 04-2021 ปฐมนิเทศถึงปี 2025 สภาประชาชนจังหวัดออกมติหมายเลข 2030 เกี่ยวกับนโยบายเฉพาะเพื่อสนับสนุนการพัฒนาเศรษฐกิจของสวนครัวเรือนและการพัฒนาต้นส้ม Sanh ที่ยั่งยืนในจังหวัดห่าซาง ช่วงปี 58-2021
จากความสนใจของจังหวัด ในปี 2020 พื้นที่ส้มทั้งหมดในจังหวัดจะสูงถึง 8.570 เฮกตาร์ พื้นที่ที่ใช้มาตรฐาน VietGAP จะสูงถึง 4.268 เฮกตาร์ พื้นที่สำหรับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดอยู่ที่ 6.997 เฮกตาร์ ผลผลิตเฉลี่ยมากกว่า 130 ตัน/เฮกตาร์ ผลผลิตมากกว่า 91.000 ตัน มูลค่าประมาณ 1.000 พันล้านดอง ส่งผลให้เกษตรกรเกิดประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจในระดับสูง โดยเฉลี่ยแล้ว ส้มขนาด 1 เฮกตาร์สำหรับครัวเรือนที่มีรายได้ 20-25 ล้านดองเวียดนามขึ้นไป (ไม่รวมค่าใช้จ่าย) โดยมีพื้นที่ที่รองรับเงินกู้เพื่อการลงทุนด้านการเกษตรกรรมแบบเข้มข้นโดยใช้กระบวนการ VietGAP จะให้ผลตอบแทน 40-50 ล้านดองเวียดนาม ดอง/เฮกตาร์ หรือมากกว่านั้น (ขึ้นอยู่กับฤดูกาล) ในปี 2016 ผลิตภัณฑ์ "ส้ม Ha Giang Sanh" ได้รับการรับรองสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์จากกระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี สำหรับพื้นที่สีส้มใน 38 ชุมชนใน 3 อำเภอ ได้แก่ Bac Quang, Quang Binh และ Vi Xuyen แบรนด์ส้ม Ha Giang ยืนยันชื่อเสียงในตลาดมากขึ้นเรื่อยๆ ทุก ๆ ปีมีการบริโภคส้มหลายพันตันในซูเปอร์มาร์เก็ต Vinmart และตลาดค้าส่งในฮานอย, ไฮฟอง, ฮาตินห์, กว๋างนิงห์ และบั๊กนิงห์ ... ในจังหวัด ได้มีการจัดตั้งโรงงานแปรรูปส้ม 4 แห่ง โดยมีผลิตภัณฑ์มากมาย เช่น น้ำส้ม น้ำมันหอมระเหยจากส้ม น้ำส้มเข้มข้น...
อย่างไรก็ตาม จนถึงขณะนี้ พื้นที่ส้มทั้งจังหวัดลดลงกว่า 2.700 เฮกตาร์ เหลือ 5.824 เฮกตาร์ (ส้มซาน 3.785,6 เฮกตาร์; ส้มวัง 2.038 เฮกตาร์) พื้นที่สำหรับผลิตภัณฑ์ 5.063,2 เฮกตาร์; ผลผลิตเฉลี่ย 130 ตัน/เฮกตาร์ ผลผลิตมากกว่า 65.800 ตัน เจ้าของสวนจำนวนมากต้องละทิ้งส้มและเปลี่ยนไปปลูกพืชชนิดอื่น สาเหตุเบื้องต้นกำหนดโดยผู้เชี่ยวชาญเนื่องจากต้นส้มมีใบเหลือง รากเน่า และตาย
ผู้เชี่ยวชาญจากสถาบันวิทยาศาสตร์การเกษตรแห่งเวียดนามยืนยันว่าปรากฏการณ์ต้นส้มใบเหลือง รากเน่า และตายมีสาเหตุหลัก 3 ประการ ได้แก่ ครัวเรือนที่ปลูกส้มส่วนใหญ่ในจังหวัดนำกิ่งก้านของตนเองมาทำกล้าไม้หรือซื้อไว้ . การเพาะกล้าไม้โดยการตัดกิ่ง (ปัจจุบัน สัดส่วนส้มที่ใช้พันธุ์ตัดคิดเป็น 70% ของพื้นที่ส้มทั้งหมดในจังหวัด) เนื่องจากต้นกล้าที่ขยายพันธุ์โดยการต่อกิ่งส่วนใหญ่ไม่มีแหล่งกำเนิดชัดเจนและไม่เป็นไปตามมาตรฐาน...จึงต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้น้อย ดังนั้น เมื่อผ่านไป 3-5 ปี ต้นไม้ก็เริ่มเจริญเติบโต ระยะแรกใบเหลือง และรากเน่าก็ปรากฏขึ้น
นอกจากนี้เทคนิคการทำฟาร์มของผู้คนยังส่งผลต่อการเจริญเติบโตของต้นส้มอย่างมากอีกด้วย พื้นที่ปลูกส้มส่วนใหญ่ในจังหวัดไม่ได้รับการปรับปรุงก่อนปลูกใหม่ บางพื้นที่ไม่อยู่ในพื้นที่ปลูกส้ม พืชไม่ได้รับการรดน้ำเพียงพอในช่วงฤดูแล้ง อย่าใช้ปุ๋ยคอกที่ย่อยสลายเพื่อปรับปรุงดินหรือใช้โดยไม่มีเทคนิคที่เหมาะสม การใช้ปุ๋ยเคมี ยาฆ่าแมลงมากเกินไป...สิ่งเหล่านี้เป็นปัจจัยที่ทำให้ศัตรูพืชและโรคมีโอกาสพัฒนา ต้นส้มลดลง
นอกจากนั้น พื้นที่ปลูกส้มในจังหวัดยังมีศัตรูพืช 18 ชนิด และโรคร้าย 10 ชนิด โดยเฉพาะโรคทริสเตซรา โรคกรีนนิ่ง และโรครากเน่า เป็นโรคที่อันตรายที่สุด 3 โรคที่ทำให้พื้นที่ส้มเสื่อมคุณภาพผลผลิตลดลงจาก 20% - 26%
แม้จะได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชและโรคจังหวัดของเรายังคงมุ่งเน้นไปที่การปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ส้ม Ha Giang โดยเฉพาะส้ม Sanh ซึ่งเป็นไม้ผลอันเป็นเอกลักษณ์ของจังหวัดไปสู่เป้าหมายในการปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ส้ม Ha Giang กำหนดเป้าหมายการปรับโครงสร้างทางเศรษฐกิจในด้านการเกษตร การพัฒนาต้นส้ม Sanh ที่เกี่ยวข้องกับการพัฒนาภาคสินค้าเกษตรทั่วไป การพัฒนาชีวิต รายได้ และสร้างงานให้กับประชาชน มติที่ 04 ของคณะกรรมการประจำพรรคจังหวัดกำหนดเป้าหมายภายในปี 2025: การรักษาพื้นที่ส้ม Sanh ให้มั่นคงทั่วทั้งจังหวัด 5.000 เฮกตาร์ มุ่งเน้นไปที่การดำเนินการปรับปรุง การใช้การลงทุนอย่างเข้มข้นเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิต คุณภาพ และสร้างห่วงโซ่คุณค่าที่เชื่อมโยงในการผลิต การแปรรูป และการบริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีพื้นที่ 2.000 เฮกตาร์ แนวทางแก้ไขหลายประการในการบรรลุเป้าหมายข้างต้นได้รับการระบุและพัฒนาตั้งแต่ความเป็นผู้นำและทิศทางไปจนถึงการประกาศใช้กลไกและนโยบาย สนับสนุนและส่งเสริมการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ให้คำแนะนำการส่งเสริมการเกษตรและการถ่ายทอดเทคโนโลยี การฝึกอบรมทรัพยากรมนุษย์ การเก็บรักษา แปรรูป และส่งเสริมการบริโภคผลิตภัณฑ์...
แต่เพื่อพัฒนาต้นส้มอย่างยั่งยืน เอาชนะสถานการณ์ต้นส้มที่ได้รับความเสียหายจากศัตรูพืชและโรค ลดพื้นที่ และความเสื่อมโทรม ตามที่ ดร.เฉา วัน ชี สถาบันวิจัยผักและผลไม้ (กระทรวงเกษตรและการพัฒนาชนบท) ระบุ สถานการณ์ ของต้นส้มที่มีใบเหลืองและรากเน่าไม่ได้เกิดขึ้นเฉพาะในห่าซางเท่านั้น แต่ยังเกิดขึ้นในพื้นที่ปลูกส้มเข้มข้น เช่น กาวฟอง (ฮว่าบินห์) ฮามเยน (เตวียนกวาง) จากวัตถุประสงค์ที่ระบุและสาเหตุส่วนตัว ผลที่ตามมาข้างต้นเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ ดังนั้น เพื่อเอาชนะปัญหา จึงจำเป็นต้องมีส่วนร่วมของทุกระดับ หน่วยงานเฉพาะทาง และบุคลากร เพื่อดำเนินการแก้ไขปัญหาเกี่ยวกับพันธุ์พืช เทคนิคการปลูก การดูแล และกระบวนการบำบัดศัตรูพืชและโรคพร้อมกัน โดยเฉพาะความคิดริเริ่มของเจ้าของสวน แต่ในอนาคตอันใกล้นี้จังหวัดจำเป็นต้องทบทวนและประเมินการพัฒนาต้นส้มอย่างครอบคลุมเพื่อปรับและเสริมทิศทาง กลไก และนโยบายให้เหมาะสมกับความเป็นจริง
บทความและภาพ: หลวงฮา
