อัพเดทราคาพริกล่าสุด ณ วันที่ 6 พฤษภาคม 2568 ในตลาดภายในประเทศ
| พื้นที่ | ราคาเฉลี่ย | เปลี่ยน |
|---|---|---|
| เจียไหล | 153,500 | -500 |
| บาเรีย-วุงเต่า | 154,000 | -1,000 |
| ดั๊ก ลัก | 155,000 | 0 |
| บิ่ญเฟื้อก | 154,000 | -1,000 |
| ดั๊กนง | 155,000 | -500 |
ราคาพริกไทยวันนี้ 6 พ.ค. 68 บันทึกแนวโน้มลดลงเล็กน้อยในพื้นที่ปลูกพริกไทยสำคัญของประเทศ โดยลดลง 500-1,000 ดอง/กก. เมื่อเทียบกับช่วงซื้อขายก่อนหน้า โดยที่ Dak Lak ยังคงรักษาราคาให้คงที่ ตามการอัปเดตในช่วงบ่ายของวันที่ 6 พฤษภาคม 2568 ราคาซื้อพริกไทยโดยเฉลี่ยในภูมิภาคอยู่ที่ 154,300 VND/กก. สะท้อนถึงความสมดุลของอุปทานและอุปสงค์ในบริบทของอุปทานโลกที่ตึงตัวและอุปสงค์ในการส่งออกที่มีเสถียรภาพ
ในจังหวัดซาลาย ราคาพริกไทยวันนี้ลดลงเล็กน้อย 500 ดอง/กก. ปัจจุบันรับซื้ออยู่ที่ 153,500 ดอง/กก. ราคาดังกล่าวสะท้อนการปรับตัวเพิ่มขึ้นเล็กน้อยของตลาดหลังจากช่วงก่อนหน้านี้ที่เกษตรกรในพื้นที่นี้ขายในระดับปานกลางเพื่อรอให้ราคาดีขึ้น ในขณะเดียวกันราคาพริกไทยในจังหวัดบ่าเรีย-วุงเต่า ลดลง 1,000 ดอง/กก. ไปสู่ระดับ 154,000 ดอง/กก. เนื่องจากเป็นหนึ่งในพื้นที่ผลิตพริกไทยคุณภาพสูง บาเรีย-วุงเต่าจึงยังคงรักษาราคาที่มีการแข่งขัน เหมาะสมกับความต้องการส่งออกไปยังตลาดที่มีความต้องการสูง เช่น สหรัฐอเมริกาและสหภาพยุโรป
ในทำนองเดียวกัน ราคาพริกไทยในจังหวัดบิ่ญฟุ๊กก็ลดลง 1,000 ดอง/กก. ปัจจุบันอยู่ที่ 154,000 ดอง/กก. จังหวัดบิ่ญเฟื้อกมีพื้นที่ปลูกพริกไทยขนาดใหญ่และให้ผลผลิตคงที่ ยังคงเป็นหนึ่งในพื้นที่สำคัญที่จัดหาพริกไทยให้กับตลาดทั้งในประเทศและต่างประเทศ ในทางกลับกัน ราคาพริกไทยในจังหวัดดั๊กลักยังคงอยู่ที่ 155,000 ดอง/กก. ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความน่าดึงดูดใจของภูมิภาคนี้ในการรักษาราคาสูงไว้ได้ เนื่องจากพริกไทยมีคุณภาพเหนือกว่าและมีตำแหน่งสำคัญในอุตสาหกรรมพริกไทยของเวียดนาม ในจังหวัดดั๊กนง ราคาพริกไทยลดลง 500 ดอง/กก. แตะที่ 155,000 ดอง/กก. ซึ่งยังคงเป็นราคาที่สูงที่สุดในประเทศ
ตามที่ผู้เชี่ยวชาญระบุ ตลาดพริกไทยในปัจจุบันได้รับผลกระทบจากอุปทานที่จำกัดเนื่องมาจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ พืชผลที่แก่ชรา และแนวโน้มการเปลี่ยนมาปลูกพืชที่มีมูลค่าสูง เช่น กาแฟและทุเรียน แม้ว่าในเวียดนามจะเป็นฤดูกาลเก็บเกี่ยว แต่เกษตรกรก็ยังคงขายพริกไทยได้ในปริมาณน้อย ส่งผลให้ราคาพริกไทยยังสูงอยู่ คาดการณ์ว่าราคาพริกไทยจะยังคงลดลงเล็กน้อยในวันพรุ่งนี้ (7 พ.ค. 68) แต่ไม่มากนัก โดยราคาจะผันผวนอยู่ที่ประมาณ 154,000 - 155,000 ดอง/กก. เว้นแต่จะมีความผันผวนที่ไม่คาดคิดจากตลาดต่างประเทศ
สรุปราคาพริกไทย ณ วันนี้ 6 พ.ค. 68 แสดงให้เห็นว่าตลาดอยู่ในช่วงปรับตัวเล็กน้อย แต่ยังคงยึดโยงกับระดับสูง เนื่องมาจากอุปทานมีจำกัดและอุปสงค์ส่งออกที่ยั่งยืน ด้วยแนวโน้มในปัจจุบัน ราคาพริกไทยในอนาคตอาจยังคงมีเสถียรภาพต่อไป ซึ่งสร้างโอกาสให้กับเกษตรกรและธุรกิจต่างๆ ในการสร้างผลกำไรสูงสุดในบริบทของตลาดโลกที่มีความผันผวน
อัพเดทราคาพริกล่าสุด ณ วันที่ 6 พฤษภาคม 2568 ในตลาดโลก
| ตลาด | ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน | เปลี่ยน | บาท/กก. (*) |
|---|---|---|---|
| ชาวอินโดนีเซีย - พริกไทยดำ | 7,372 | 0 | 192,852 |
| ชาวอินโดนีเซีย - พริกไทยขาว | 9,985 | 0 | 261,208 |
| พริกไทยดำบราซิล ASTA 570 | 6,800 | 0 | 177,888 |
| มาเลเซีย - พริกไทยดำ ASTA | 9,200 | 0 | 240,672 |
| มาเลเซีย - พริกไทยขาว ASTA | 11,900 | 0 | 311,304 |
| เวียดนาม - พริกไทยดำ 500 กรัม/ลิตร | 6,700 | 0 | 175,272 |
| เวียดนาม - พริกไทยดำ 550 กรัม/ลิตร | 6,800 | 0 | 177,888 |
| เวียดนาม - พริกไทยขาว ASTA | 9,700 | 0 | 253,752 |
ราคาพริกไทยในวันนี้ 6 พ.ค. 2568 ในตลาดโลกยังคงมีแนวโน้มทรงตัว โดยไม่มีการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญในประเทศผู้ผลิตหลัก ตามการอัปเดตจากประชาคมพริกไทยนานาชาติ (IPC) ในช่วงบ่ายของวันที่ 6 พ.ค. 2568 ตลาดพริกไทยโลกสะท้อนถึงการสมดุลระหว่างอุปทานและอุปสงค์ ท่ามกลางอุปทานที่มีจำกัดและอุปสงค์ในการส่งออกที่มั่นคงจากตลาดสำคัญ เช่น สหรัฐอเมริกา สหภาพยุโรป และจีน ราคาพริกไทยดำอยู่ที่ 6,700-9,200 เหรียญสหรัฐต่อตัน ขณะที่พริกไทยขาวอยู่ที่ระดับสูงขึ้นที่ 9,700-11,900 เหรียญสหรัฐต่อตัน ตอกย้ำสถานะของพริกไทยเวียดนามในตลาดต่างประเทศ
ในอินโดนีเซีย ราคาพริกไทยดำลัมปุงอยู่ที่ 7,372 เหรียญสหรัฐต่อตัน (เทียบเท่า 192,852 ดองเวียดนามต่อกิโลกรัม) ในขณะที่พริกไทยขาวมุนต็อกอยู่ที่ 9,985 เหรียญสหรัฐต่อตัน (261,208 ดองเวียดนามต่อกิโลกรัม) พริกทั้ง 2 สายพันธุ์ยังคงไม่เปลี่ยนแปลงจากเซสชันก่อนหน้า แสดงให้เห็นว่าตลาดอินโดนีเซียยังคงมีเสถียรภาพหลังจากราคาเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเมื่อเดือนที่แล้ว มาเลเซีย ซึ่งเป็นหนึ่งในประเทศผู้ส่งออกพริกไทยคุณภาพสูง ยังคงรักษาราคาพริกไทยดำ ASTA ไว้ที่ 9,200 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน (240,672 ดอง/กก.) และพริกไทยขาว ASTA ไว้ที่ระดับสูงที่สุดในภูมิภาค โดยอยู่ที่ 11,900 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน (311,304 ดอง/กก.) สะท้อนถึงความต้องการที่แข็งแกร่งจากตลาดที่มีความต้องการสูง
ตลาดบราซิลบันทึกราคาพริกไทยดำ ASTA 570 ที่มีเสถียรภาพที่ 6,800 เหรียญสหรัฐต่อตัน (177,888 VND ต่อกก.) ไม่เปลี่ยนแปลงจากเซสชันก่อนหน้า ราคาสะท้อนถึงอุปทานที่มั่นคงจากบราซิล แม้ว่าผลผลิตพริกไทยในประเทศนี้จะอยู่ภายใต้แรงกดดันเนื่องจากสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยและแนวโน้มการแปลงพืชผล ในขณะเดียวกัน เวียดนาม ซึ่งเป็นผู้ส่งออกพริกไทยรายใหญ่ที่สุดในโลก ยังคงราคาพริกไทยดำ 500 กรัม/ลิตร อยู่ที่ 6,700 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน (175,272 ดอง/กก.) พริกไทย 550 กรัม/ลิตร อยู่ที่ 6,800 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน (177,888 ดอง/กก.) และพริกไทยขาว ASTA อยู่ที่ 9,700 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน (253,752 ดอง/กก.) ระดับราคานี้แสดงถึงความมั่นคงของตลาดพริกไทยของเวียดนาม แม้จะเผชิญความท้าทายจากอุปทานที่ขาดแคลนอันเนื่องมาจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและพืชผลที่เสื่อมสภาพ
ณ ขณะนี้ ราคาส่งออกพริกไทยเวียดนามโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 6,893 เหรียญสหรัฐต่อตัน เพิ่มขึ้น 62.5% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2567 ตามข้อมูลจากกระทรวงเกษตรและสิ่งแวดล้อม มูลค่าส่งออกสินค้าเกษตรในช่วง 4 เดือนแรกของปี 2568 อยู่ที่ 11,600 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เพิ่มขึ้น 11.7% โดยพริกไทยยังคงเป็นผลิตภัณฑ์หลัก แม้ว่าในเวียดนามจะเป็นฤดูกาลเก็บเกี่ยว แต่เกษตรกรยังคงขายพริกในปริมาณน้อยเพื่อรอราคาที่ดีกว่า จึงทำให้ราคาพริกไทยยังคงสูงอยู่ ในบริบทของผลผลิตทั่วโลกที่ลดลงเป็นปีที่สี่ติดต่อกันเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและแนวโน้มการเปลี่ยนมาปลูกพืชผล เช่น กาแฟและทุเรียน ราคาพริกไทยในปัจจุบัน (6 พฤษภาคม 2568) สะท้อนให้เห็นถึงความน่าดึงดูดใจอย่างยั่งยืนของสินค้าโภคภัณฑ์ชนิดนี้ในตลาดต่างประเทศ
สรุปราคาพริกไทยปัจจุบัน วันที่ 6 พ.ค. 68 สะท้อนตลาดโลกมีเสถียรภาพ โดยราคาพริกไทยของเวียดนามยังคงรักษาตำแหน่งทางการแข่งขัน ด้วยอุปทานที่ขาดแคลนและความต้องการส่งออกที่มั่นคง ราคาพริกไทยอาจยังคงสูงต่อไปในอนาคต ก่อให้เกิดโอกาสแก่ธุรกิจและเกษตรกรในการเพิ่มผลกำไรสูงสุดในบริบทของตลาดโลกที่มีความท้าทาย
ข่าวสาร คาดการณ์ราคาพริกพรุ่งนี้ 7 พ.ค. 68 ปรับเพิ่มขึ้นเล็กน้อย บริเวณย่าลายและดั๊กนง
ผู้เชี่ยวชาญคาดการณ์ว่าราคาพริกไทยในวันที่ 7 พฤษภาคม 2568 จะยังคงสูงต่อไป อยู่ระหว่าง 154,000 ถึง 155,000 ดองต่อกิโลกรัม ในจังหวัดที่ปลูกพริกไทยรายใหญ่ส่วนใหญ่ในเวียดนาม ถือเป็นข่าวดีสำหรับเกษตรกร เนื่องจากราคาพริกไทยยังคงน่าดึงดูดใจเนื่องจากความต้องการที่มีสูงแต่มีอุปทานจำกัด บางพื้นที่ เช่น ย่าลาย หรือ ดั๊กนง อาจปรับขึ้นเล็กน้อยจาก 200 เป็น 300 ดอง/กก. หากผู้ค้าเพิ่มการซื้อในวันพรุ่งนี้
เหตุผลที่คาดว่าราคาพริกไทยในวันที่ 7 พฤษภาคม 2568 จะคงอยู่ในระดับดีนั้นเป็นเรื่องที่เข้าใจได้ง่าย ปัจจุบันโรงงานแปรรูปอาหารและบริษัทส่งออกหลายแห่งต่างจัดซื้อพริกไทยเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์ เช่น เครื่องเทศและอาหารพร้อมรับประทาน โดยเฉพาะในช่วงปลายไตรมาสที่สองซึ่งเป็นช่วงที่ความต้องการบริโภคอาหารเพิ่มขึ้น อย่างไรก็ตามปริมาณพริกที่เก็บเกี่ยวได้ในปีนี้มีน้อยลงกว่าปีก่อน เนื่องมาจากภาวะแห้งแล้งที่ยาวนานทำให้ต้นพริกเติบโตได้ยากและผลผลิตลดลง เมื่อปริมาณพริกไทยในตลาดมีไม่มาก ราคาของพริกไทยก็จะอยู่ในระดับสูงตามธรรมชาติ และอาจเพิ่มขึ้นได้หากบริษัทต่างๆ แข่งขันกันซื้อ
แม้ว่าคุณจะไม่คุ้นเคยกับเศรษฐศาสตร์ ลองจินตนาการถึงการขายผักที่ตลาด ถ้ามีผักไม่มากแต่มีคนจำนวนมากต้องการซื้อ ราคาของผักก็จะเพิ่มขึ้น พริกไทยก็เหมือนกัน เมื่อพริกไทยขาดแคลนและความต้องการในการแปรรูปอาหารสูง ราคาพริกไทยในวันที่ 7 พฤษภาคม 2568 อาจเพิ่มขึ้น โดยเฉพาะในสถานที่เช่น จาลาย หรือ ดั๊กนง ที่ปลูกพริกไทยในปริมาณมากและมีคุณภาพดี อย่างไรก็ตาม การเพิ่มขึ้นนี้ไม่ได้มากเกินไป เพียงไม่กี่ร้อยดองต่อกิโลกรัม ดังนั้น เกษตรกรจึงต้องคำนึงถึงระยะเวลาในการขายเพื่อให้ได้กำไรสูงสุด
โดยรวมราคาพริกไทย ณ วันที่ 7 พฤษภาคม 2568 คาดว่าจะยังคงเป็นโอกาสดีสำหรับเกษตรกร เนื่องด้วยมีความต้องการซื้อที่แข็งแกร่งและอุปทานพริกไทยมีไม่เพียงพอ หากติดตามตลาดพริกเพื่อซื้อขาย ควรให้ความสนใจจังหวัดอย่างจังหวัดจาลายและจังหวัดดั๊กนง ซึ่งราคาอาจเพิ่มขึ้นเล็กน้อยในวันพรุ่งนี้ ด้วยสถานการณ์ปัจจุบัน ตลาดพริกไทยยังคงเป็นความหวังให้กับเกษตรกรผู้ปลูกพริก ท่ามกลางสภาพอากาศและผลผลิตที่ยากลำบาก
ที่มา: https://baoquangnam.vn/tin-tuc-du-bao-gia-tieu-ngay-mai-7-5-2025-tang-nhe-tai-gia-lai-va-dak-nong-3154195.html
การแสดงความคิดเห็น (0)