จัดเทศกาลแก่นสารแห่งป่าใหญ่และทะเลสีคราม ปี 2568

(GLO)- เมื่อวันที่ 29 กรกฎาคม คณะกรรมการประชาชนจังหวัดจาลายได้ออกแผนที่ 12/KH-UBND เกี่ยวกับการจัดเทศกาลแห่งแก่นแท้ของป่าใหญ่และทะเลสีฟ้าในปี 2568

คาดว่าเทศกาลนี้จะจัดขึ้นเป็นเวลา 5 วัน (ตั้งแต่วันที่ 29 สิงหาคม ถึง 2 กันยายน พ.ศ. 2568) ที่จัตุรัสเหงียนตาดถั่น และสถานที่อื่นๆ อีกหลายแห่ง เช่น ศูนย์การประชุมระดับจังหวัด สวนเด็ก โรงแรมระดับ 5 ดาวในพื้นที่กวีเญิน จัตุรัสวิกตอรี ถนนซวนดิ่ว และถนนใจกลางเมืองกวีเญิน

จัตุรัสเหงียนตัตถั่นเป็นสถานที่จัดกิจกรรมมากมายในเทศกาลประจำปี 2025 ของเทศกาลแห่งผืนป่าใหญ่และท้องทะเลสีคราม ภาพโดย: ง็อกเญิน

เทศกาลนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมจุดแข็งและศักยภาพของจังหวัด ส่งเสริมการอนุรักษ์และส่งเสริมคุณค่าของผืนแผ่นดินและประชาชนในท้องถิ่น ดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มาเยือนชายหาดกวีเญิน ส่งเสริมการพัฒนา เศรษฐกิจ ยามค่ำคืน เศรษฐกิจ ทางทะเล กระตุ้นบริการด้านการท่องเที่ยว ยกระดับอาหารและอาหารทะเลจากปลาทูน่าทะเลให้แปรรูปในรูปแบบและรสชาติที่หลากหลายเพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยวต่างชาติ

พร้อมกันนี้ ส่งเสริมและประชาสัมพันธ์ดินแดนหินบะซอลต์อันเลื่องชื่อ ซึ่งมีเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมดั้งเดิมของที่ราบสูงตอนกลาง ตลอดจนผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่เป็นเอกลักษณ์ เช่น กาแฟ ซึ่งเป็นสินค้าหลักในอุตสาหกรรมส่งออกสินค้าเกษตรในท้องถิ่น ยกย่องชาวประมง สร้างแรงบันดาลใจให้ชาวประมงออกทะเลอย่างมั่นใจ ยึดมั่นในผืนทะเล และมีส่วนร่วมในการพัฒนาเศรษฐกิจอย่างยั่งยืนของอุตสาหกรรมประมงของจังหวัดและของเวียดนามโดยรวม

เทศกาลประจำปี 2568 เฉลิมพระเกียรติผืนป่าใหญ่ – ทะเลสีคราม คาดว่าจะจัดขึ้นเป็นเวลา 5 วัน (ตั้งแต่วันที่ 29 สิงหาคม ถึง 2 กันยายน) ณ สถานที่ดังต่อไปนี้: จัตุรัสเหงียนต๊าดถั่น จะเป็นเจ้าภาพจัดพิธีเปิดงาน เทศกาลประดับไฟ และเทศกาลกาแฟและวัฒนธรรมฆ้องแห่งที่ราบสูงตอนกลาง ศูนย์การประชุมจังหวัดจะจัดงานแถลงข่าว สวนเด็ก (ติดกับจัตุรัสเหงียนต๊าดถั่น) จะเป็นเจ้าภาพจัดเทศกาล อาหาร ที่เกี่ยวข้องกับพื้นที่จัดแสดงสินค้า OCOP และหมู่บ้านหัตถกรรมพื้นบ้าน (พร้อมการแสดงการแล่และแล่ปลาทูน่าเพื่อ ประกอบอาหาร ) โรงแรมระดับ 5 ดาวในเขตกวีเญิน: จัดงานเลี้ยงรับรองและการแสดงการแล่และแล่ปลาทูน่า จัตุรัสวิคตอรี ถนนซวนดิ่ว: จัดงานศิลปะแบบดั้งเดิม ถนนซวนดิ่วและถนนใจกลางเมืองกวีเญิน: จัดงานเทศกาลริมถนน

พิธีเปิดงานจะจัดขึ้นในวันที่ 29 สิงหาคม เวลา 20.00 น. ณ จัตุรัสเหงียนต๊าดถั่น ภายใต้แนวคิด “ปรารถนาทะเลสีคราม - ป่าอันเจิดจรัส” พร้อมกันนี้ ณ จัตุรัสเหงียนต๊าดถั่น จะมีการจัดงานเทศกาลกาแฟและวัฒนธรรมฆ้องแห่งที่ราบสูงตอนกลาง เนื้อหาภายในงานประกอบด้วย การแนะนำพื้นที่วัฒนธรรมฆ้องแห่งที่ราบสูงตอนกลาง (รวมถึงการแนะนำผลิตภัณฑ์ทอผ้ายกดอก เครื่องดนตรีพื้นเมือง เช่น ลิโทโฟน ตุง ฯลฯ) การแนะนำวัฒนธรรมกาแฟ ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำให้ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนามมีชื่อเสียงไปทั่วโลก กิจกรรมชงกาแฟฟรี การให้เกษตรกรผู้ปลูกกาแฟและผู้แปรรูปกาแฟ คั่วและบดกาแฟตามวิถีดั้งเดิมของชาวเผ่าที่ราบสูงตอนกลาง และพานักท่องเที่ยวไปสัมผัสประสบการณ์

เทศกาลอาหาร “อาหารอร่อยจากแผ่นดินบะซอลต์และท้องทะเล” ร่วมกับพื้นที่จัดแสดงสินค้า OCOP และหมู่บ้านหัตถกรรมพื้นบ้าน จะเปิดทำการเวลา 17.30 น. ของวันที่ 29 สิงหาคม และสิ้นสุดเวลา 20.00 น. ของวันที่ 2 กันยายน ที่สวนเด็ก (ติดกับจัตุรัสเหงียนต๊าดถั่น) โดยจะมีบูธมาตรฐานประมาณ 100 บูธและพื้นที่บริการ 1,000 ตร.ม.

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เทศกาลอาหารภายในงานประกอบด้วยกิจกรรมต่างๆ เช่น การจัดแผงขายอาหารแนะนำอาหารปลาทูน่าที่ปรุงแต่งรสชาติจากหลากหลายประเทศ อาทิ อาหารญี่ปุ่น (ซาชิมิ) อาหารเกาหลี (คิมบับ) อาหารยุโรป (สเต็ก เชค) อาหารพื้นเมืองประจำจังหวัด (บะหมี่ปลาทูน่า แพนเค้กปลาทูน่า ฯลฯ) และอาหารสร้างสรรค์ (ขนมปังไส้ปลาทูน่าราดซอสหอยนางรม ข้าวอบไม้ไผ่ทูน่าย่างราดซอสหอยนางรม ฯลฯ) แผงขายอาหารแนะนำอาหารและเครื่องดื่ม ภายใต้แนวคิด "อาหารอร่อยจากผืนดินบะซอลต์และท้องทะเล" ภายในพื้นที่จัดแสดงประกอบด้วยการจัดแสดงสินค้าจากหมู่บ้านหัตถกรรม สินค้าโอซีพี ของที่ระลึก สินค้าท่องเที่ยวของจังหวัด และจังหวัดอื่นๆ

การต้อนรับและการแสดงการแล่และแล่เนื้อปลาทูน่าจะจัดขึ้นในวันที่ 30 สิงหาคม เวลา 17.30 น. ณ โรงแรม 5 ดาวแห่งหนึ่งในพื้นที่กวีเญิน โดยจะมีการแสดงการแล่และแล่เนื้อปลาทูน่าเพื่อสร้างความบันเทิงและเสิร์ฟให้กับผู้เข้าร่วมพิธีเปิดงานเทศกาล

โปรแกรมศิลปะพื้นบ้านจะจัดขึ้นในวันที่ 31 สิงหาคม และ 1 กันยายน เป็นเวลา 90 นาที (ทุกวัน เวลา 19.10 น. ถึง 20.40 น.) ที่จัตุรัสวิกตอรี ถนนซวนดิ่ว ซึ่งประกอบด้วย การแสดงศิลปะการต่อสู้ของชาวบินห์ดิ่ง การแสดงฆ้องและเครื่องดนตรีพื้นเมืองของชาวที่ราบสูงตอนกลาง และการแสดงศิลปะพื้นบ้าน (เติงและไป๋จ๋อย)

นอกจากนี้ ในวันที่ 31 สิงหาคม และ 1 กันยายน เทศกาลถนนจะจัดขึ้นภายใต้ธีม "สีสันแห่งท้องทะเล" โดยมีกิจกรรมมากมาย อาทิเช่น: วันที่ 1: 150 นาที ประกอบด้วยการแสดงเปิดเทศกาล (60 นาที) ที่จัตุรัสเหงียนต๊าดถั่น และขบวนพาเหรดบนถนนสายหลัก (90 นาที) วันที่ 2: 120 นาที ประกอบด้วยการแสดงขบวนพาเหรดบนถนนสายหลัก และการแลกเปลี่ยนนักท่องเที่ยว ขบวนพาเหรดจะออกเดินทางจากจุดรวมพลที่สวนเด็ก เคลื่อนตัวไปตามถนนสายหลัก มุ่งหน้าสู่ถนนซวนเตียว และหยุดที่จัตุรัสวิคตอรี

โครงการนี้จบลงด้วยเทศกาลแสงไฟ (แทนพิธีปิด) ที่จัดขึ้นที่จัตุรัสเหงียนตัตถั่ญ

ในแผนดังกล่าว คณะกรรมการประชาชนจังหวัดได้มอบหมายให้กรมวิชาการเกษตรและสิ่งแวดล้อม เป็นประธานและประสานงานกับหน่วยงาน หน่วยงาน และท้องถิ่นที่เกี่ยวข้องเพื่อดำเนินการ

ที่มา: https://baogialai.com.vn/to-chuc-le-hoi-tinh-hoa-dai-ngan-bien-xanh-hoi-tu-nam-2025-post562019.html