โต เฮ - ของขวัญจากมือผู้ชำนาญ

ท่ามกลางชีวิตสมัยใหม่ที่เร่งรีบและวุ่นวาย ท่ามกลางอุปกรณ์เทคโนโลยีล้ำสมัยมากมาย ยังคงมีเปลวไฟอันเงียบงันและยั่งยืนที่ยังคงรักษาและจุดประกายความมีชีวิตชีวาของค่านิยมดั้งเดิม เหงียน ถิ ฮวีญ อันห์ (อาศัยอยู่ในนิญเกียว เมืองเกิ่นเทอ) ได้เปลี่ยนความหลงใหลในวัฒนธรรมดั้งเดิมให้กลายเป็นการเดินทางที่มีความหมาย นั่นคือการฟื้นฟูและพัฒนาศิลปะการทำรูปปั้นดินเผา ซึ่งเป็นความงามที่ดูเหมือนจะสูญหายไปนานแล้ว

ตุ๊กตาที่ทำจากแป้งข้าวเจ้าสีสันสดใส ได้รับความนิยมจากเด็กๆ มาก

ที่งาน “เทศกาลธุรกิจ” อันซางอัน คึกคัก ฉันบังเอิญได้พบกับฮวีญ อันห์ เธอนำประสบการณ์อันน่าตื่นเต้นในการปั้นตุ๊กตาดินเหนียวมาสู่เด็กๆ จำนวนมาก ด้วยมือเล็กๆ ปั้นตุ๊กตาดินเหนียวจึงดูมีเอกลักษณ์ แปลกใหม่ และน่าสนใจ เด็กๆ ต่างจดจ่ออยู่กับการสร้างสรรค์สัตว์ที่พวกเขาชื่นชอบ แม้ว่าพวกมันจะไม่ได้สวยงามนัก แต่ช่วงเวลาแห่งอิสระในการสร้างสรรค์ก็นำพาช่วงเวลาแห่งการผ่อนคลายและความสุขที่ไม่อาจบรรยายได้

หวิ่น อันห์ ได้รู้จักกับตุ๊กตาฟิกเกอร์โดยบังเอิญ ในฐานะนักธุรกิจหญิง ชีวิตของเธอวนเวียนอยู่กับตัวเลขและโครงการต่างๆ แต่ลึกๆ แล้ว เธอมีจิตวิญญาณที่หลงใหลในคุณค่าทางวัฒนธรรมดั้งเดิมอย่างสุดหัวใจ โอกาสนี้มาถึงเมื่อเธอได้พบกับช่างฝีมือตุ๊กตาฟิกเกอร์ชาวเหนือที่เข้าร่วมงานมหกรรมทางตะวันตก จากคำแนะนำเบื้องต้น หวิ่น อันห์ ได้ค้นคว้า ค้นคว้า และฝึกฝนอย่างต่อเนื่องเพื่อพัฒนาทักษะของเธอ

สำหรับหวิ่น อันห์ เขาไม่ได้เป็นเพียงของเล่นธรรมดาๆ แต่มันคือการนำแก่นแท้ของวัฒนธรรมพื้นบ้านมาหลอมรวมกัน เป็นของขวัญที่ปลอดภัยและมีความหมายสำหรับเด็กๆ “นอกจากเหตุผลที่ฉันชอบของพื้นเมืองและคิดว่าของใต้นั้นสูญหายไปแล้ว ฉันยังคิดว่าของเล่นที่ทำจากแป้งข้าวเจ้านั้นปลอดภัยมากสำหรับเด็กๆ ช่วยให้พวกเขาปลดปล่อยจินตนาการและความคิดสร้างสรรค์ ฝึกความอดทนและความคล่องแคล่ว” คุณหวิ่น อันห์ กล่าวเน้นย้ำ

เธอกังวลว่าในบริบทปัจจุบันที่เด็กๆ ต้องเผชิญกับของเล่นพลาสติกและอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ที่เป็นพิษมากขึ้น ของเล่นแบบดั้งเดิมแต่ไม่เป็นอันตรายอย่างของเล่นเหล่านี้กลับมีค่ามากกว่าที่เคย ในตอนแรก เธอตั้งใจเพียงแค่เรียนรู้วิธีทำของเล่นเหล่านี้ให้เด็กๆ ในครอบครัวได้เล่น แต่เมื่อเห็นว่าเด็กๆ สนุกสนานและตื่นเต้นมากเพียงใด ความคิดที่ยิ่งใหญ่กว่าก็ผุดขึ้นมาในหัว นั่นคือการพัฒนาให้กว้างขวางยิ่งขึ้น เปิดเวิร์กช็อปเพิ่มเติมเพื่อสอนการปั้น และเผยแพร่ความรักในศิลปะนี้ ซึ่งตอนนี้เธอก็ทำสำเร็จแล้ว

“ชื่อ “tò he” เป็นที่คุ้นเคยในปัจจุบัน แต่น้อยคนนักที่จะรู้ว่ามันมีประวัติความเป็นมาที่น่าสนใจ และมีชื่ออื่นๆ ที่คุ้นเคยมากกว่า เดิมที Tò he เป็นเค้กที่ทั้งกินและเล่นได้ จึงถูกเรียกว่า “เค้กนกกระสา” ด้วย เพื่อให้สนุกสนานยิ่งขึ้น คนโบราณจึงได้เพิ่มเสียงแตรเข้าไปอย่างชาญฉลาดเพื่อให้เสียง “tò te” ซึ่งเป็นที่มาของชื่อ “tò te” จากการบอกเล่าแบบปากต่อปากและอิทธิพลจากภาษาถิ่นต่างๆ เป็นเวลานานหลายปี “tò te” จึงค่อยๆ เปลี่ยนเป็น “tò he” อย่างที่เรารู้จักกันในปัจจุบัน ศิลปะการทำ to he ก็ได้รับการพัฒนาอย่างต่อเนื่องเช่นกัน ในอดีตแบบ to he เป็นแบบเรียบง่ายและเป็นธรรมชาติ แต่เมื่อเวลาผ่านไป ด้วยความคิดสร้างสรรค์ของช่างฝีมือ ลวดลายและวัสดุต่างๆ จึงได้รับการพัฒนาขึ้นอย่างมาก” คุณฮวีญ อันห์ เล่าเพิ่มเติม

การทำขนมไม่ใช่เรื่องยากหรือง่าย เพียงแค่คุณมีใจรัก ฝีมือและความคิดสร้างสรรค์ของคนที่ลงมือทำ คุณก็ทำได้ ส่วนผสมหลักคือแป้งข้าวเจ้า ผสมกับแป้งชนิดอื่นๆ สารกันบูด และสีผสมอาหาร กระบวนการผลิตค่อนข้างพิถีพิถัน ต้องผสมแป้งและนวด จากนั้นต้ม นวดอีกครั้งด้วยส่วนผสมที่เติมลงไป พักแป้งไว้ แล้วจึงค่อยผสมสี ซึ่งเป็นกระบวนการที่ต้องใช้ทักษะและความอดทน

แป้งดินเหนียวของฮวีญ อันห์ มีสองประเภท ประเภทแรกคือแป้งดินเหนียวสำเร็จรูปที่ใส่สารกันบูด ซึ่งสามารถเก็บไว้ได้หลายปีโดยไม่เสียหาย แต่ไม่สามารถรับประทานได้ แป้งชนิดนี้ใช้ทำแป้งดินเหนียวขายให้กับลูกค้า อีกประเภทหนึ่งคือแป้งดินเหนียวสำหรับทำเวิร์คช็อป ซึ่งเป็นแป้งแบบดั้งเดิมที่สามารถรับประทานได้หากทำความสะอาดอย่างถูกสุขลักษณะขณะปั้นแป้ง แต่สามารถเก็บไว้ได้เพียงไม่กี่วัน นำไปใช้ในเวิร์คช็อปเพื่อสัมผัสประสบการณ์จริง

หวิ่นอันห์ไม่เพียงแต่หยุดสร้างสรรค์ผลงานของตนเองเท่านั้น แต่ยังขยายขอบเขตการผลิต ทั้งการผลิตเพื่อจำหน่ายและการจัดเวิร์กช็อปเพื่อสัมผัสประสบการณ์การสร้างสรรค์ ผลงานของเธอมีจำหน่ายตามงานเทศกาล สถานที่ ท่องเที่ยว โรงเรียน และร้านอาหารเพื่อการตกแต่ง ลูกค้ายังสามารถสั่งทำตามความต้องการเพื่อนำไปสะสมและจัดแสดงได้อีกด้วย นอกจากไม้โทแบบดั้งเดิมแล้ว หวิ่นอันห์ยังสร้างสรรค์ผลงานระดับไฮเอนด์อีกมากมายที่มีคุณค่าทางศิลปะและวัฒนธรรมอันลึกซึ้ง เช่น สัตว์ศักดิ์สิทธิ์สี่ชนิด (มังกร ยูนิคอร์น เต่า ฟีนิกซ์) เสือห้าตัว สิงโตสามตัว ถาดผลไม้ และตัวละครในเทพนิยายอย่างฮัง ความหลากหลายนี้ไม่เพียงแต่เสริมสร้างคุณค่าให้กับผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังแสดงให้เห็นถึงความมุ่งมั่นและความคิดสร้างสรรค์ของหวิ่นอันห์อีกด้วย

“ปัจจุบัน เพื่อตอบสนองความต้องการ ดิฉันจึงได้จ้างพนักงานเพิ่ม ซึ่งจำนวนพนักงานยังน้อยอยู่เนื่องจากขนาดยังไม่เติบโตมากนัก เพื่อให้รูปปั้นเข้าถึงผู้คนได้มากขึ้น หวิ่น อันห์ และทีมงานของเธอจึงเข้าร่วมงานเทศกาลและงานแสดงสินค้าต่างๆ เป็นประจำ เพื่อขายสินค้าและประชาสัมพันธ์ให้ผู้คนรู้จักมากขึ้น” คุณหวิ่น อันห์ กล่าว

เฟืองหลาน

ที่มา: https://baoangiang.com.vn/to-he-mon-qua-tu-doi-ban-tay-kheo-leo-a421710.html