โอกาสทางเศรษฐกิจจากต้นไมก้านมสีม่วง

ด้วยการแปลงพืชผลอย่างกล้าหาญ จนถึงปัจจุบัน สวนผลไม้สีม่วงนมไมก้าของนาย Nguyen Van Vinh (หมู่บ้าน Long Thanh ตำบล Long Tri อำเภอ Chau Thanh จังหวัด Long An) ได้รับการเก็บเกี่ยวแล้ว ส่งผลให้มีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูงในช่วงแรก

แอปเปิ้ลดาวสีม่วงไมก้า เมื่อสุกจะมีสีม่วงอันเป็นเอกลักษณ์และมีรสชาติอร่อย

ในปี พ.ศ. 2543 คุณวิญได้เปลี่ยนพื้นที่นาข้าวของเขามาปลูกแก้วมังกร หลังจาก การระบาดของโควิด-19 ตลาดแก้วมังกรไม่มั่นคงและเกษตรกรไม่มีกำไร เมื่อเผชิญกับสถานการณ์เช่นนี้ คุณวิญได้ศึกษาค้นคว้าและทดลองปลูกต้นไม้หลากหลายชนิด เช่น ทุเรียน เกรปฟรุต ขนุน ฯลฯ แต่ก็ไม่ประสบผลสำเร็จ

เมื่อตระหนักว่าแอปเปิลดาวสีม่วงไมกามีคุณภาพดีและเป็นที่นิยมของผู้บริโภค เขาและเกษตรกรรายอื่นๆ จึงได้ปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญและเดินทางไปยังจังหวัด เบ๊นแจ เพื่อซื้อเมล็ดพันธุ์มาปลูก คำว่า "ไมกา" ย่อมาจาก "Milk Fruit of Cai Mon" ซึ่งหมายถึงแอปเปิลดาวพันธุ์ Cai Mon (อำเภอ Cho Lach จังหวัดเบ๊นแจ) คุณวินห์ได้ตัดสินใจเปลี่ยน ^ต้น มังกรขนาด 8,500 ตารางเมตร ให้กลายเป็นต้นมังกรพันธุ์นี้ โดยปลูกไว้เพียงไม่กี่ร้อยต้นเพื่อ "ใช้ระยะสั้นเพื่อการเติบโตระยะยาว" ปัจจุบัน ตำบลลองตรีทั้งหมดมีพื้นที่ปลูกแอปเปิลดาวสีม่วงไมกา 4 เฮกตาร์

คุณวินห์กล่าวว่า “ต้นไม้ชนิดนี้ปลูกง่าย แต่ต้องได้รับการดูแลและควบคุมอย่างสม่ำเสมอ ต้นไม้มีความสามารถในการทนต่อเกลือได้ค่อนข้างดี หลังจากปลูก 1.5-2 ปี จะเริ่มให้ผล โดยแต่ละผลมีน้ำหนัก 350-500 กรัม ขึ้นอยู่กับสภาพการดูแล” ผลไมก้าสตาร์เมื่อสุกจะมีสีม่วงอ่อนเป็นเอกลักษณ์ ไม่มีน้ำยาง เนื้อเป็นสีขาวขุ่น มีกลิ่นหอมอ่อนๆ และรสหวาน ไมก้าสตาร์มี คุณค่าทางโภชนาการ สูง สามารถรับประทานได้ทั้งเปลือก

ในระหว่างขั้นตอนการเพาะปลูก คุณวินห์ใช้ปุ๋ยและสารเคมีเฉพาะเมื่อต้นยังเล็ก (ประมาณ 30%) เพื่อให้ต้นไม้แข็งแรงและเจริญเติบโตอย่างสม่ำเสมอ หลังจากนั้น เขาจึงใช้วิธีการแบบออร์แกนิกเป็นหลัก เพื่อให้มั่นใจว่าผลมะเฟืองที่ขายนั้นสะอาดและปลอดภัย ปัจจุบันมะเฟืองไมก้าสีม่วงมีจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตบางแห่ง ราคามะเฟืองไมก้าสีม่วงอยู่ที่ 40,000 - 50,000 ดอง/กก. เนื่องในโอกาสวันตรุษจีนปี At Ty ในปี พ.ศ. 2568 คุณวินห์ขายผลมะเฟืองได้ 2 ตัน

ปัจจุบัน นายวินห์ กำลังประสานงานกับสมาคมเกษตรกรประจำตำบล เพื่อจัดทำเอกสารรับรองสินค้าที่ได้มาตรฐาน OCOP พร้อมกันนี้ ยังได้ร่วมมือกับเกษตรกรผู้ปลูกผลไม้นมม่วงในพื้นที่ เพื่อสร้างแบรนด์ผลไม้นมม่วงไมก้าลองตรี เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าในประเทศ และมุ่งสู่การส่งออกไปยังตลาดต่างประเทศ

คุณ Tran Thi Kim Xuyen ประธานสมาคมเกษตรกรประจำตำบลลองตรี กล่าวว่า การปลูกแอปเปิลไมก้าสีม่วงถือเป็นรูปแบบใหม่ในพื้นที่ ปัจจุบัน สมาคมเกษตรกรประจำตำบลกำลังประสานงานกับสมาคมเกษตรกรประจำอำเภอเพื่อนำผลผลิตไปลงบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซเพื่อขยายผลผลิต

เฉา ถั่นห์

ที่มา: https://baolongan.vn/trien-vong-kinh-te-tu-cay-vu-sua-tim-mica-a193907.html