โอกาสในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP

ในช่วงปี พ.ศ. 2564-2568 โครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ (OCOP) มีอิทธิพลอย่างกว้างขวาง ปลดปล่อยศักยภาพของทุกท้องถิ่นในจังหวัด โครงการนี้ดึงดูดผู้ประกอบการ สหกรณ์ และครัวเรือนให้เข้ามามีส่วนร่วมอย่างแข็งขัน ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์ OCOP เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วทั้งในด้านปริมาณและคุณภาพ

เหงียน ถิ ฮวง สมาชิกคณะกรรมการพรรคประจำจังหวัด รองประธานคณะกรรมการประชาชนประจำจังหวัด เยี่ยมชมบูธจัดแสดงผลิตภัณฑ์ OCOP ในการประชุมคณะกรรมการพรรคประจำจังหวัดดั๊กโอ ครั้งที่ 1 วาระปี 2568-2573 ภาพโดย: บี.เหงียน

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ขณะนี้ทั้งจังหวัดมีผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 5 ดาวระดับชาติถึง 11 รายการ นับเป็นเครื่องพิสูจน์ว่าโครงการ OCOP ได้ดำเนินการอย่างลึกซึ้งและมีส่วนช่วยสร้างแบรนด์สินค้าเกษตรให้กับจังหวัด ด่งนาย

ภูมิภาคตะวันออกเฉียงใต้ตอนบน

ตามรายงานของกรม วิชาการเกษตร และสิ่งแวดล้อม ก่อนการจัดตั้งองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นระดับ 2 กรมวิชาการเกษตรได้ออกเอกสารเพื่อกระตุ้นและแนะนำหน่วยงานท้องถิ่นและหน่วยงานต่างๆ ในการประเมินและรับรองผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาว และเสนอต่อกรมวิชาการเกษตรและสิ่งแวดล้อมเพื่อประเมินเอกสาร OCOP ระดับ 4 ดาว ดังนั้น ในช่วง 6 เดือนแรกของปี พ.ศ. 2568 หน่วยงานท้องถิ่นในจังหวัดได้ประเมินและรับรองผลิตภัณฑ์ OCOP เพิ่มอีก 60 รายการ และประเมินซ้ำและรับรองผลิตภัณฑ์ OCOP ที่หมดอายุแล้ว 20 รายการ กรมวิชาการเกษตรและสิ่งแวดล้อมยังได้จัดการประชุมคณะที่ปรึกษาเพื่อประเมินผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 4 ดาว จำนวน 7 รายการ ปัจจุบันหน่วยงานต่างๆ กำลังดำเนินการจัดทำเอกสารเพื่อรับรองผลิตภัณฑ์ OCOP อย่างต่อเนื่อง คาดว่าตั้งแต่บัดนี้จนถึงสิ้นปี พ.ศ. 2568 ทั่วทั้งจังหวัดจะดำเนินการประเมินผลิตภัณฑ์ OCOP 2 รอบ คาดว่าจะมีผลิตภัณฑ์ประมาณ 20 รายการ

ด้วยเหตุนี้ จนถึงปัจจุบันทั้งจังหวัดจึงมีผลิตภัณฑ์ OCOP อยู่ 481 รายการ โครงการนี้ได้ระดมผู้เข้าร่วมโครงการ 304 ราย ซึ่งเกือบ 60% เป็นวิสาหกิจและสหกรณ์ เมื่อเทียบกับต้นปี 2563 จำนวนผลิตภัณฑ์ OCOP ได้เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว โดยเฉลี่ยประมาณ 50% ต่อปี

จากการจัดอันดับดาว พบว่าทั้งจังหวัดมีผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาว จำนวน 361 รายการ ผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 4 ดาว จำนวน 109 รายการ และโดยเฉพาะอย่างยิ่งผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 5 ดาวระดับชาติ จำนวน 11 รายการ การที่ผลิตภัณฑ์ของจังหวัดหลายรายการได้มาตรฐาน OCOP ระดับ 5 ดาวระดับชาติ ยิ่งตอกย้ำว่าโครงการนี้ได้ดำเนินการอย่างจริงจัง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 5 ดาวที่ได้รับการยอมรับล้วนเป็นผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรหลักของจังหวัด โดยเฉพาะอย่างยิ่ง มีผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเม็ดมะม่วงหิมพานต์ 7 รายการ ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากโกโก้ 2 รายการ และผลิตภัณฑ์สมุนไพร 2 รายการ

อุดมไปด้วยศักยภาพในการพัฒนา

หลังจากการรวมเข้ากับจังหวัดด่งนายใหม่ โอกาสในการพัฒนาการเกษตรโดยรวมและโดยเฉพาะอย่างยิ่งโครงการ OCOP ในอนาคตอันใกล้นี้จะมีมากขึ้นอย่างมาก จังหวัดนี้มีพื้นที่เกษตรกรรมมากกว่า 1 ล้านเฮกตาร์ คิดเป็นเกือบ 79% ของพื้นที่ธรรมชาติของจังหวัด มีระบบนิเวศที่หลากหลาย สภาพธรรมชาติที่เอื้ออำนวย ที่ดินอุดมสมบูรณ์ แหล่งน้ำอุดมสมบูรณ์ ระบบชลประทานขนาดใหญ่ ได้รับผลกระทบจากภัยพิบัติทางธรรมชาติน้อย... สิ่งเหล่านี้เป็นเงื่อนไขและปัจจัยสำคัญในการพัฒนาการเกษตรให้มุ่งสู่ความเป็นสินค้าโภคภัณฑ์ ยั่งยืน และทันสมัย ​​อีกทั้งยังเป็นศักยภาพที่สำคัญของจังหวัดในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ OCOP ในด้านวัฒนธรรม การท่องเที่ยว และสินค้าเกษตรที่เป็นเอกลักษณ์ของแต่ละท้องถิ่นอย่างต่อเนื่อง

จังหวัดด่งไนยังเป็น "เมืองหลวง" ของการเลี้ยงปศุสัตว์ในประเทศ มีฝูงสุกรเกือบ 4.2 ล้านตัว และฝูงสัตว์ปีก 35.9 ล้านตัว... อุตสาหกรรมปศุสัตว์ได้ส่งเสริมการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงกับรูปแบบที่ทันสมัยและก้าวหน้าที่สุดในปัจจุบัน โดยค่อยๆ เปลี่ยนจากการเลี้ยงปศุสัตว์ขนาดเล็กไปสู่การเลี้ยงแบบอุตสาหกรรมด้วยสินค้าโภคภัณฑ์ขนาดใหญ่ ในระยะหลังนี้ ผลิตภัณฑ์ OCOP ในภาคปศุสัตว์หลายรายการได้รับการยอมรับจากตลาด ซึ่งมีส่วนช่วยสร้างมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ เช่น เนื้อหมู OCOP ไก่สมุนไพร OCOP และผลิตภัณฑ์ OCOP ไข่นกกระทาพาสเจอร์ไรส์และฆ่าเชื้อที่ส่งออกไปยังหลายประเทศ...

ในอนาคตอันใกล้นี้ กรมฯ จะจัดกิจกรรมฝึกอบรมและประชาสัมพันธ์เพื่อเสริมสร้างความรู้และทักษะวิชาชีพให้แก่ผู้บริหารและเจ้าหน้าที่โครงการในระดับจังหวัดและระดับชุมชน เพื่อสนับสนุนและให้คำแนะนำแก่หน่วยงาน OCOP ในจังหวัดต่างๆ ในการจัดทำเอกสารขึ้นทะเบียนเพื่อเข้าร่วมการประเมินผลิตภัณฑ์ OCOP นอกจากนี้ กรมฯ จะยังคงออกเอกสารเพื่อกระตุ้นให้หน่วยงานท้องถิ่นสนับสนุนและให้คำแนะนำแก่หน่วยงานต่างๆ ในการจัดทำเอกสารเพื่อรับรองผลิตภัณฑ์ OCOP ในปี พ.ศ. 2568 ต่อไป

รองอธิบดีกรมวิชาการเกษตรและสิ่งแวดล้อม

เหงียน วัน ธัง

จังหวัดด่งนายยังเป็นศูนย์กลางของภูมิภาคตะวันออกเฉียงใต้สำหรับไม้ผลและพืชอุตสาหกรรมด้วยพืชผลจำนวนมากที่มีพื้นที่และผลผลิตมากที่สุดในประเทศ เช่น ต้นมะม่วงหิมพานต์ประมาณ 174,000 ไร่ ยางพารา 280,000 ไร่ กาแฟมากกว่า 20,000 ไร่ ทุเรียน 20,000 ไร่ กล้วย 21,000 ไร่ มะม่วงเกือบ 12,000 ไร่ เงาะ 9,500 ไร่... ซึ่งมีผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวนมากที่แปรรูปจากผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร เช่น ขนุน สับปะรด เผือก ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากกล้วย กาแฟสำเร็จรูป กาแฟโบราณ...

รองอธิบดีกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อม เหงียน วัน ทัง กล่าวว่า ตลอดระยะเวลาเกือบ 7 ปี (พ.ศ. 2562-2568) โครงการ OCOP ได้รับการนำไปปฏิบัติอย่างจริงจังและลึกซึ้ง จนกลายเป็นจุดเด่นในการพัฒนาเศรษฐกิจชนบท โดยเฉพาะอย่างยิ่ง จังหวัดมีความสนใจในการส่งเสริมกิจกรรมการค้า การส่งเสริมผลิตภัณฑ์ OCOP เพื่อสร้างภาพลักษณ์และขยายตลาดการบริโภค รูปแบบการท่องเที่ยวเชิงเกษตร ชุมชน และหมู่บ้านหัตถกรรมยังคงพัฒนาอย่างต่อเนื่อง โดยผสมผสานวัฒนธรรม ภูมิทัศน์ และผลิตภัณฑ์ OCOP เข้าด้วยกันอย่างกลมกลืน มีการนำรูปแบบการผลิตอัจฉริยะ กระบวนการดิจิทัล การตรวจสอบย้อนกลับ และอีคอมเมิร์ซมาใช้อย่างหลากหลาย จังหวัดได้สร้างแพลตฟอร์มการค้าสินค้าเกษตรออนไลน์ ซึ่งมีส่วนช่วยในการพัฒนาประสิทธิภาพการผลิต จังหวัดด่งนายยังให้ความสนใจอย่างมากในการดำเนินนโยบายและกลไกสนับสนุนต่างๆ โดยมุ่งเน้นการลงทุนด้านโครงสร้างพื้นฐาน การนำเทคโนโลยีขั้นสูงมาประยุกต์ใช้ เพื่อพัฒนาการเกษตรสมัยใหม่ที่ยั่งยืนในทิศทางเชิงนิเวศ

บิ่ญเหงียน

ที่มา: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202509/trien-vong-phat-trien-san-pham-ocop-eac2d43/