ผลลัพธ์เบื้องต้น
กว่า 10 ปีที่แล้ว ชาวตำบลห่าถั่นได้ใช้ประโยชน์จากพื้นที่ดินตะกอนที่ถูกทิ้งร้างริมแม่น้ำลั่วค และปรับปรุงพื้นที่ดังกล่าวเพื่อปลูกกล้วย อย่างไรก็ตาม ต้นกล้วยต้นแบบแรกสำหรับการปลูกกล้วยอย่างเป็นระบบในทิศทางการผลิตแบบออร์แกนิกที่ตรงตามมาตรฐานการส่งออก คือต้นกล้วยโบราณจากอเมริกาใต้
แบบจำลองการปลูกกล้วยอเมริกาใต้ควบคู่ไปกับการบริโภคผลผลิต ได้รับการริเริ่มโดยคณะกรรมการประชาชนอำเภอตูกี ร่วมกับสถาบันวิจัยผลไม้และผัก (สถาบันวิทยาศาสตร์ การเกษตรแห่ง เวียดนาม) ตั้งแต่เดือนมีนาคม พ.ศ. 2566 บนพื้นที่ 4 เฮกตาร์ในตำบลห่าถั่น ครัวเรือนที่เข้าร่วมแบบจำลองจะได้รับต้นกล้าทั้งหมด ได้รับการฝึกอบรม ได้รับคำแนะนำเกี่ยวกับกระบวนการทางเทคนิคสำหรับการปลูกและการดูแล และรับทราบสถานการณ์การผลิตและตลาดการบริโภคผลผลิต ปัจจุบัน เทศบาลตำบลมีครัวเรือนที่เข้าร่วม 21 ครัวเรือน มีพื้นที่มากกว่า 10 เฮกตาร์
ครอบครัวของนายเหงียน ชี ก๊วก เป็นหนึ่งในครัวเรือนที่เปลี่ยนจากการปลูกกล้วยแบบดั้งเดิมมาเป็นการปลูกกล้วยอินทรีย์จากอเมริกาใต้ คุณก๊วกกล่าวว่า การเก็บเกี่ยวกล้วยอเมริกาใต้ครั้งแรกเกิดขึ้นในช่วงเทศกาลตรุษจีนที่ผ่านมา โดยมีราคาขายอยู่ที่ 300,000-350,000 ดองต่อพวง ซึ่งสูงกว่ากล้วยทั่วไป 50,000-70,000 ดองต่อพวง “กล้วยอเมริกาใต้ปลูกง่าย ลำต้นไม่สูงเกินไป มีแมลงและโรคน้อย ผลสม่ำเสมอและรับประทานง่าย การปลูกกล้วยชนิดนี้ไม่ต้องใช้ความพยายามมาก และสามารถเก็บเกี่ยวได้ภายในปีเดียว สหกรณ์บริการการเกษตรห่าถั่นห์ประสานงานกับหน่วยงานและธุรกิจต่างๆ เพื่อเชื่อมโยงการบริโภคผลผลิต ทำให้ประชาชนไม่ต้องกังวลเรื่องราคาและผลผลิต” คุณก๊วกกล่าว
นายเหงียน จ่อง ไต ผู้อำนวยการสหกรณ์บริการการเกษตรประจำตำบลห่าถั่น กล่าวว่า การปลูกกล้วยจากอเมริกาใต้เป็นแนวทางใหม่ แต่ในระยะแรกมีศักยภาพในการพัฒนา ต้นกล้วยเจริญเติบโตได้ดี ให้ผลผลิต 50-55 ตันต่อเฮกตาร์ กล้วยมีรสชาติสม่ำเสมอ หอมหวาน และรับประทานง่าย "ที่สำคัญยิ่งกว่านั้น การปลูกกล้วยแบบเกษตรอินทรีย์ยังช่วยสร้างความตระหนักรู้เกี่ยวกับการผลิตให้กับครัวเรือน ลดการใช้ปุ๋ยเคมี สร้างผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยสำหรับผู้บริโภค และมีส่วนช่วยอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม" นายก๊วกกล่าว
ความปรารถนาที่จะทำซ้ำ
จากการเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ปีละครั้ง จนถึงปัจจุบัน ชาวบ้านในตำบลห่าถันได้ปรับวิธีการดูแลเพื่อให้สามารถเก็บเกี่ยวต้นกล้วยของอเมริกาใต้ได้ปีละสองครั้ง (ในเดือนมิถุนายนและธันวาคมตามปฏิทินจันทรคติ)
อย่างไรก็ตาม นายเหงียน จ่อง ไต ผู้อำนวยการสหกรณ์บริการการเกษตรประจำตำบลห่าถั่น กล่าวว่า ศักยภาพในการปลูกกล้วยในท้องถิ่นมีค่อนข้างมาก แต่การที่จะสามารถส่งออกได้นั้น จำเป็นต้องผ่านเกณฑ์ทั้งด้านปริมาณและคุณภาพหลายประการ ครัวเรือนในตำบลส่วนใหญ่ปลูกกล้วยแบบดั้งเดิมและลังเลที่จะเข้าร่วมโครงการนี้ เนื่องจากในความเป็นจริง ราคาขายกล้วยที่ได้มาตรฐานส่งออกในปัจจุบันยังไม่สูงกว่าราคากล้วยที่ปลูกแบบดั้งเดิมมากนัก ซึ่งไม่ได้ดึงดูดให้เกษตรกรหันมาให้ความสำคัญกับการปลูกและดูแลกล้วยให้ได้มาตรฐานส่งออก “นอกจากการส่งเสริมให้ครัวเรือนมีส่วนร่วมในโครงการนี้แล้ว เรายังหวังว่าภาคธุรกิจจะยังคงให้ความร่วมมือและเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับสหกรณ์ เพื่อให้มั่นใจว่าผลผลิตจะมีเสถียรภาพ เพื่อที่โครงการนี้จะสามารถนำไปปรับใช้ในตำบลได้” นายไต กล่าว
คุณหวู ถิ ฮา รองเลขาธิการคณะกรรมการพรรคประจำเขต และประธานคณะกรรมการประชาชนเขตตูกี กล่าวว่า ทางเขตมีความประสงค์ที่จะส่งออกกล้วยจากอเมริกาใต้ไปยังประเทศต่างๆ ทั่วโลก เช่น โปแลนด์ เกาหลี ญี่ปุ่น เป็นต้น โดยอาศัยพื้นที่ที่มีอยู่ให้เป็นประโยชน์ สร้างรายได้มหาศาลให้กับประชาชนในพื้นที่ ในอนาคต ทางเขตจะยังคงให้ความสำคัญกับการมีส่วนร่วมกับประชาชนที่เข้าร่วมโครงการ และเชื่อมโยงกันเพื่อให้การบริโภคมีความสะดวกและเปิดกว้างมากขึ้น
น.ท.แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)