การทำเกษตรกึ่งอุตสาหกรรม
เกือบหนึ่งปีที่แล้ว ครอบครัวของนายเล วัน เถา ในย่านมินห์ ถั่น เมืองชอนถั่น ได้เปลี่ยนรูปแบบการเลี้ยงหมูมาเป็นเลี้ยงไก่ นอกจากไก่เนื้อเชิงพาณิชย์ของจังหวัดบิ่ญดิ่ญแล้ว นายเถายังได้ลงทุนในโครงการนำร่องเลี้ยงไก่ไข่อียิปต์ขนขาวจำนวน 400 ตัว หลังจากเลี้ยงไก่ได้เกือบ 4 เดือน ไก่อียิปต์ก็เริ่มออกไข่ โดยเฉลี่ยแล้ว ฟาร์มไก่ของเขาขายไข่ได้ประมาณ 200 ฟองต่อวัน ในราคา 2,500-2,800 ดองต่อฟอง ด้วยประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ และรายได้ที่สูงกว่าการเลี้ยงไก่เนื้อมาก เขาจึงขยายฟาร์มเป็น 2,400 ตัว
เพื่อให้ไก่เติบโตอย่างมั่นคง คุณเถาได้ฝึกฝนความรู้และทักษะในการเลี้ยงไก่สายพันธุ์นี้ คุณเถากล่าวว่า เพื่อให้ไก่รุ่นใหม่มีอัตราการรอดสูง สุขภาพแข็งแรง และสืบพันธุ์ได้มาก ขั้นตอนสำคัญที่สุดคือการคัดเลือกสายพันธุ์ และจำเป็นต้องนำเข้าจากแหล่งที่เชื่อถือได้เพื่อรับประกันคุณภาพ นอกจากนี้ แหล่งอาหารและน้ำดื่มต้องสะอาดและมีคุณค่าทางโภชนาการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกระบวนการเลี้ยง จำเป็นต้องฉีดวัคซีนป้องกันโรคต่างๆ เช่น อหิวาตกโรค โรคค็อกซิเดีย ไข้หวัดใหญ่ เป็นต้น นอกจากนี้ เขายังทำความสะอาดโรงเรือนอย่างสม่ำเสมอ ทำให้ไก่ของครอบครัวเติบโตได้ดีและไม่ติดเชื้อโรค
ไก่พันธุ์อียิปต์มีข้อดีหลายประการ เช่น ให้ผลผลิตไข่สูง โดยเฉลี่ยไก่ 1 ตัวให้ไข่ 200-220 ฟองต่อปี มากกว่าไก่บ้านถึงสองเท่า นอกจากนี้ เนื้อไก่ยังเหนียว อร่อยเหมือนไก่บ้าน มีคุณค่าทางโภชนาการสูง... ไก่พันธุ์นี้สามารถเลี้ยงในสวนได้ ทั้งแบบอุตสาหกรรมและกึ่งอุตสาหกรรม ทนทานต่อความยากลำบาก เหมาะกับสภาพแวดล้อมและวิธีการทำฟาร์มใน บิ่ญเฟื้อก
ฟาร์มไก่ของครอบครัวคุณท้าวได้กลายเป็นแหล่งผลิตไข่ไก่ที่เชื่อถือได้สำหรับพ่อค้ารายย่อยและประชาชนในเขต รูปแบบฟาร์มไม่ได้มีขนาดใหญ่นัก แต่นำมาซึ่งประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจ ช่วยให้เกษตรกรมีรายได้และฟื้นตัวได้อย่างรวดเร็ว อย่างไรก็ตาม การขยายฟาร์มยังคงจำเป็นต้องรักษาเสถียรภาพของผลผลิต
เลี้ยงในโรงนาที่เย็น
ครอบครัวของนายเล ดุย ถั่น อยู่ในหมู่บ้าน 7 ตำบลลองหุ่ง อำเภอฟูเรียง มีพื้นที่เพาะปลูกเม็ดมะม่วงหิมพานต์และยางพารารวม 10 เฮกตาร์ ราคาเม็ดมะม่วงหิมพานต์และยางพาราตกต่ำมาหลายปี เขาจึงพยายามหาแนวทางการพัฒนาใหม่ๆ ด้วยความตระหนักว่าการเลี้ยงไก่ไข่ขาวพันธุ์อียิปต์มีศักยภาพสูง ในขณะที่พื้นที่เพาะปลูกของครอบครัวยังไม่ได้รับการปรับปรุงอย่างมีประสิทธิภาพ ในปี พ.ศ. 2566 นายถั่นจึงได้ลงทุน 700 ล้านดองเวียดนาม (VND) เพื่อปรับปรุงพื้นที่และสร้างฟาร์มควบคุมอุณหภูมิแบบปิดเพื่อเลี้ยงไก่ไข่ขาวพันธุ์อียิปต์จำนวน 3,200 ตัว
คุณถั่นจึงได้ลงทุนสร้างพื้นที่เลี้ยงสัตว์ ขนาด 300 ตารางเมตร พร้อมระบบฆ่าเชื้อโรคและฆ่าเชื้อโรคตั้งแต่ทางเข้าและทางออกของฟาร์ม พื้นที่โรงเรือนโปร่งโล่ง กว้างขวาง พร้อมติดตั้งระบบน้ำดื่มอัตโนมัติ และเครื่องทำความเย็นภายในโรงเรือน นอกจากนี้ เขายังซื้อไบโอชาร์และจัดวางวัสดุรองพื้นบนพื้นโรงเรือนเพื่อบำบัดของเสียจากปศุสัตว์ คุณถั่นกล่าวว่าการใช้วัสดุรองพื้นชีวภาพช่วยลดแรงงานและค่าใช้จ่ายในการทำความสะอาดโรงเรือนได้มากกว่า 70% นอกจากนี้ยังช่วยลดกลิ่นมูลไก่ได้อย่างสมบูรณ์ ลดความเสี่ยงต่อการเกิดมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม
หลังจากเลี้ยงไก่ไข่มานานกว่า 4 เดือน ครอบครัวของคุณถั่นห์สามารถเก็บไข่ได้วันละ 3,000 ฟอง หักค่าใช้จ่ายแล้ว มีรายได้มากกว่า 2 ล้านดองต่อวัน นอกจากนี้ เขายังมีรายได้มากกว่า 6 ล้านดองต่อเดือนจากการขายมูลไก่ ทำให้เขาสามารถคืนทุนได้ภายในเวลาไม่ถึง 1 ปี
การเลี้ยงไก่ในโรงเรือนเย็นต้องรักษาอุณหภูมิให้อยู่ที่ 24-30 องศา เซลเซียส และต้องเติมเอนไซม์ย่อยอาหารและวัคซีนตลอดกระบวนการเลี้ยง เมื่อเลี้ยงในโรงเรือนเย็น อัตราการวางไข่จะสูงถึง 95% และหลังจาก 15 เดือน ก็สามารถเปลี่ยนฝูงไก่เป็นไก่ใหม่ได้ก่อนขายเป็นเนื้อ “การเลี้ยงไก่ในโรงเรือนเย็นต้องใช้เงินลงทุนเริ่มต้นจำนวนมาก อย่างไรก็ตาม หากคำนวณอย่างละเอียดและมีแผนระยะยาว ต้นทุนการเลี้ยงจะต่ำกว่าโรงเรือนเปิดมาก” คุณ Thanh กล่าว
ประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจของรูปแบบการเลี้ยงไก่ไข่ในกรงเย็นแบบอียิปต์ได้รับการยืนยันแล้ว อุปสรรคสำคัญที่สุดคือความต้องการเงินลงทุนจำนวนมาก แต่ในระยะยาว นี่คือทิศทางการลงทุนที่รับประกันผลกำไรที่ดี ยิ่งไปกว่านั้น กิจกรรมการเลี้ยงปศุสัตว์กำลังดำเนินไปอย่างเป็นระบบมากขึ้น ข้อกำหนดด้านเทคนิค ความปลอดภัยและสุขอนามัยอาหาร และสิ่งแวดล้อมก็เข้มงวดมากขึ้นเช่นกัน ดังนั้นทิศทางนี้จึงเป็นที่น่ายินดีและน่ายกย่องอย่างยิ่ง ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลลองหุ่ ง อำเภอฟูเรียง พัม วัน กง |
การเลี้ยงไก่ในกรงเย็นของครอบครัวคุณถั่น ถือเป็นต้นแบบที่มีเทคนิคขั้นสูงและประสิทธิภาพสูง ซึ่งเริ่มนำมาใช้ครั้งแรกในตำบลลองหุ่ง ฟาร์มไก่ของครอบครัวเขากลายเป็นแหล่งผลิตไข่ไก่ที่เชื่อถือได้สำหรับพ่อค้ารายย่อยและประชาชนในพื้นที่
ความสำเร็จของรูปแบบการเลี้ยงไก่ไข่ของอียิปต์กำลังเปิดทิศทางใหม่ให้กับภาค การเกษตร ในท้องถิ่น ส่งผลให้เกิดภาค การเกษตร ที่มีมูลค่าสูงและยั่งยืนในบิ่ญเฟื้อก
ที่มา: https://baobinhphuoc.com.vn/news/4/166115/trien-vong-tu-nuoi-ga-ai-cap
การแสดงความคิดเห็น (0)