เป็นเวลาประมาณหนึ่งปีแล้ว ที่เมืองกู๋จี (โฮจิมินห์) ดินแดนเหล็กกล้า ได้มีมะละกอเพศผู้งอกงามกว่า 1 เฮกตาร์ เพื่อรอรับดอก (ดอกมะละกอเพศผู้) ของนายฮวง ถั่น ไห่ นายไห่ได้นำดอก "มหัศจรรย์" นี้มาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ มากมาย ตั้งแต่สมัยโบราณ ดอกมะละกอเพศผู้ได้รับการยกย่องว่าเป็น "ยาวิเศษ" เนื่องจากสรรพคุณในการรักษาโรคหลายชนิด
การปลูกมะละกอเพศผู้แบบออร์แกนิกเพื่อฝ้าย
เช้าตรู่ในสวนมะละกอเพศผู้ เราเห็นคุณไห่ เขตกู๋จี (โฮจิมินห์) กำลังถือช่อมะละกอเพศผู้ขนาดใหญ่ ในสวน ต้นมะละกอเพศผู้กำลังบานสะพรั่งเป็นช่อ...
คุณไห่เล่าว่าทุกเช้าเขาจะเก็บดอกมะละกอเพศผู้ได้ประมาณ 30 กิโลกรัม คุณไห่เล่าว่าเทคนิคการปลูกมะละกอเพศเมียเพื่อออกผลและการปลูกมะละกอเพศผู้เพื่อออกดอกนั้นมีความคล้ายคลึงกัน
อย่างไรก็ตาม การปลูกมะละกอเพศเมียมักได้รับความเสียหายจากเพลี้ยและแมลง ดังนั้นจึงจำเป็นต้องใช้ยาฆ่าแมลงจำนวนมาก ขณะเดียวกัน ควรปลูกมะละกอเพศผู้เพื่อออกดอก เพราะมะละกอมีความต้านทานโรคได้ดี จึงมีโอกาสป่วยน้อย ทำให้การฉีดพ่นยาฆ่าแมลงลดลง
พื้นที่ปลูกมะละกอเพศผู้เพื่อปลูกฝ้ายหนึ่งเฮกตาร์สามารถผลิตต้นมะละกอเพศผู้ได้ 3,000 ต้น การปลูกมะละกอเพศผู้ใช้เวลาประมาณ 4 เดือนจึงจะเก็บเกี่ยวฝ้ายได้ แต่ละต้นให้ผลผลิตฝ้ายประมาณ 200 กรัมต่อวัน ต้นมะละกอที่เก็บเกี่ยวเกิน 1 ปีจะแก่และต้องปลูกต้นใหม่แทน
คุณไห่กล่าวว่า การปลูกมะละกอเพศผู้เพื่อออกดอก หากมีกองทุนที่ดินขนาดใหญ่และช่องทางการบริโภค จะมีศักยภาพ ทางเศรษฐกิจ สูง ดังนั้น หากมีลูกค้าที่ดี เขาจะขยายพื้นที่ปลูกมะละกอเพศผู้
การปลูกมะละกอเพศผู้เพื่อนำมาทำดอกไม้สมุนไพร
คุณไห่กล่าวว่า ปัจจุบันเขาขายดอกมะละกอสดได้ในราคา 80,000 - 100,000 ดอง/กก. ราคาดอกมะละกอแช่น้ำผึ้งอยู่ที่ 100,000 ดอง/กระปุก (500 มล.) และ 200,000 ดอง (1 ลิตร) ส่วนดอกมะละกออบแห้งอยู่ที่ 150,000 ดอง/ถุง (300 กรัม) หรือประมาณ 500,000 ดอง/กก. นอกจากนี้ คุณไห่ยังแปรรูปดอกมะละกอเพื่อนำไปชงเป็นชาและสมุนไพรอีกด้วย ราคาผลิตภัณฑ์จากมะละกอสำหรับทำถุงชา 4 ส่วนผสมอยู่ที่ 150,000 ดอง/กล่อง (25 ถุง/กล่อง)
นอกจากการใช้ดอกมะละกอเพศผู้เป็นยาแล้ว คุณไห่ เกษตรกรผู้ปลูกมะละกอเพศผู้ในเขตกู๋จี (โฮจิมินห์) กำลังจะมีผลิตภัณฑ์จากใบมะละกอเพศผู้อบแห้งในเร็วๆ นี้ ผลิตภัณฑ์นี้มอบเป็นของขวัญให้กับลูกค้าเท่านั้น ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์ต่อระบบทางเดินหายใจและระบบย่อยอาหารอย่างมาก
นับตั้งแต่สมัยโบราณ ดอกมะละกอเพศผู้ถูกนำมาใช้รักษาอาการไอ หลอดลมอักเสบ หอบหืด และหวัด นอกจากนี้ ผลการวิจัยยังแสดงให้เห็นถึงคุณค่าทางยาของดอกมะละกอเพศผู้ในแง่ของการต่อสู้และป้องกันโรคมะเร็ง อย่างไรก็ตาม ไม่ควรนำดอกมะละกอเพศผู้ไปแช่น้ำผึ้งมากเกินไป โดยเฉพาะดอกมะละกอเพศผู้ เพราะอาจทำให้เกิดอาการปวดท้อง ท้องเสีย คลื่นไส้...
ที่มา: https://danviet.vn/trong-du-du-duc-hoa-du-du-duc-no-can-cha-kip-anh-nong-dan-sai-gon-ban-tuoi-ban-kho-dat-hang-20241217141828761.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)