จีนสามารถสร้างพันธุ์ดอกไม้ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวได้มากมายผ่านการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ

เทคนิคการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อและการควบคุมการออกดอกช่วยให้นักวิทยาศาสตร์ชาวจีนสร้างพันธุ์ดอกไม้ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวได้มากมาย เช่น กล้วยไม้ฟาแลนนอปซิสมุกแดงและกล้วยไม้ฟีนิกซ์ทอง...

สถานที่อนุรักษ์แหล่งยีนดอกไม้และหญ้ากว่า 4,000 ชนิด

นายเลือง กิม กวง เลขาธิการคณะกรรมการพรรคคอมมิวนิสต์จีน กล่าวในการประชุมนานาชาติว่าด้วยความร่วมมือด้านนวัตกรรมในการปรับปรุงพันธุ์และการพัฒนาไม้ดอกและไม้ประดับ เมื่อวันที่ 26 พฤศจิกายน ว่า ดอกไม้ไม่เพียงแต่เป็นของขวัญจากธรรมชาติเท่านั้น แต่ยังเป็นผู้ส่งสารแห่งอารยธรรมและการแลกเปลี่ยนของมนุษย์อีกด้วย ปี พ.ศ. 2568 ถือเป็นวาระครบรอบ 75 ปีแห่งการสถาปนาความสัมพันธ์ ทางการทูต ระหว่างเวียดนามและจีน และยังเป็นปีแห่งการแลกเปลี่ยนด้านมนุษยธรรมระหว่างสองประเทศอีกด้วย

“ตลอด 75 ปีที่ผ่านมา ประชาชนของทั้งสองประเทศยืนหยัดเคียงข้างกันเสมอมา ส่งเสริมมิตรภาพแบบดั้งเดิม ‘เวียดนาม-จีน รักใคร่ลึกซึ้ง สหายยิ่งกว่าพี่น้อง’ ทั้งสองประเทศมีรากฐานความร่วมมือที่แข็งแกร่งในภาคธุรกิจดอกไม้ มีข้อได้เปรียบที่เกื้อกูลกัน และมีศักยภาพความร่วมมือที่เปิดกว้างอย่างยิ่ง” นายเลือง กิม กวง กล่าว

คุณเลือง กิม กวง เสนอให้ใช้ วิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีเป็นสะพานเชื่อมเพื่อส่งเสริมนวัตกรรมสายพันธุ์ และร่วมมือในการวิจัยสายพันธุ์ที่ต้านทานและคุณภาพสูง ภาพ: จุง เฮียว

คุณเลือง กิม กวง ระบุว่า มณฑลซานตงเป็นมณฑล เกษตรกรรม ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศจีน เป็นที่รู้จักในฐานะ “คลังเก็บข้าว-ฝ้าย-น้ำมัน” และ “ยุ้งฉาง-ผัก-ผลไม้” ของประเทศ มูลค่าผลผลิตทางการเกษตร ป่าไม้ และประมงรวมสูงกว่า 1,200 พันล้านหยวนติดต่อกันหลายปี ครองอันดับหนึ่งของประเทศ

ในภาคธุรกิจไม้ดอก มณฑลซานตงเป็นมณฑลที่มีผลผลิตไม้ประดับมากที่สุดในประเทศจีน มีมูลค่าการผลิตกล้วยไม้ฟาแลนนอปซิสสูงเป็นอันดับสอง และเป็นผู้นำในการส่งออกกุหลาบและผลิตภัณฑ์เฉพาะทางของประเทศ มณฑลซานตงได้สร้างห่วงโซ่คุณค่าที่สมบูรณ์ตั้งแต่การเพาะพันธุ์ การเพาะปลูกอัจฉริยะ ไปจนถึงการค้าและการจัดจำหน่าย จนกลายเป็นหนึ่งในพลังขับเคลื่อนความร่วมมือทางการเกษตรภายใต้กรอบโครงการ “หนึ่งแถบ หนึ่งเส้นทาง”

สถาบันวิจัยการเกษตรเพื่อการพักผ่อนหย่อนใจ ซึ่งเป็นหน่วยวิจัยเฉพาะด้านดอกไม้ของสถาบันวิทยาศาสตร์การเกษตรซานตง ปัจจุบันมีทรัพยากรพันธุกรรมดอกไม้และหญ้ามากกว่า 4,000 รายการ สถาบันได้คัดเลือกและเพาะพันธุ์พันธุ์ไม้ดอกและหญ้า 24 สายพันธุ์ที่มีทรัพย์สินทางปัญญาเฉพาะ และร่วมมือกับ 20 ประเทศ และสร้างแพลตฟอร์มความร่วมมือระหว่างประเทศ 6 แห่ง ซึ่งรวมถึง “ห้องปฏิบัติการร่วมด้านนวัตกรรมการเพาะพันธุ์ดอกโรโดเดนดรอนจีน-ยุโรป” และ “ห้องปฏิบัติการร่วมด้านพืชกินได้และสมุนไพรจีน-เซอร์เบีย” นอกจากนี้ สถาบันยังได้จัดการประชุมนานาชาติที่มีอิทธิพลหลายครั้ง เช่น “การประชุมความร่วมมือด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีดอกไม้นานาชาติซานตง”

ดอกบ๊วยบานสะพรั่งทุกเดือนกุมภาพันธ์ในเมืองหูโจว มณฑลเจ้อเจียง ประเทศจีน ภาพ: VCG

ในการประชุมครั้งนี้ นายเลือง กิม กวง ได้เสนอให้ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเป็นสะพานเชื่อมเพื่อส่งเสริมนวัตกรรมสายพันธุ์ ร่วมมือในการวิจัยสายพันธุ์ที่ต้านทานและมีคุณภาพสูง และสร้างพันธุ์ดอกไม้คุณภาพสูงมากมายที่จะนำมาซึ่งประโยชน์ในทางปฏิบัติแก่ผู้คนในประเทศต่างๆ

นอกจากนี้ เขายังเน้นย้ำถึงบทบาทของอุตสาหกรรมในฐานะรากฐาน ส่งเสริมการเชื่อมโยงระหว่างการผลิต การวิจัย และตลาด สนับสนุนให้วิสาหกิจในมณฑลซานตงร่วมมืออย่างลึกซึ้งกับพันธมิตรชาวเวียดนามและต่างประเทศ เพื่อสร้างห่วงโซ่อุตสาหกรรม "เมล็ดพันธุ์ - การผลิต - การบริโภค" ที่สอดคล้องกัน

ในเวลาเดียวกัน การใช้มาตรฐานเป็นภาษากลางจะช่วยตอบสนองความต้องการของตลาดอาเซียน แบ่งปันประสบการณ์เกี่ยวกับเรือนกระจกอัจฉริยะและเทคนิคการทำฟาร์มที่มีประสิทธิภาพสูง จึงปรับปรุงความสามารถในการผลิตดอกไม้ในท้องถิ่น

กล้วยไม้บานทั่วประเทศจีนด้วย วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี

นายชู คาน พัท ประธานสมาคมกล้วยไม้กวางตุ้งแห่งสมาคมดอกไม้จีน กล่าวว่า จีนและเวียดนามเชื่อมโยงกันด้วยภูเขาและแม่น้ำ มีความคล้ายคลึงทางวัฒนธรรม และมีทรัพยากรดอกไม้ที่อุดมสมบูรณ์ร่วมกัน และมีประเพณีการปลูกดอกไม้ที่ยาวนาน

โรโดเดนดรอนเป็นดอกไม้ที่มีชื่อเสียงและเก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่งของจีน ภาพโดย: Riba

ทางตอนเหนือของประเทศจีน มณฑลซานตงซึ่งมีรากฐานทางการเกษตรเรือนกระจกที่แข็งแกร่ง ได้กลายเป็นผู้ผลิตฟาแลนนอปซิสรายใหญ่อันดับสองของประเทศ สถาบันวิทยาศาสตร์การเกษตรซานตงยังประสบความสำเร็จในการเพาะพันธุ์ฟาแลนนอปซิสสายพันธุ์ใหม่ที่มีคุณค่ามากมาย

“ในส่วนของกล้วยไม้ตั้งแต่จีนไปจนถึงเวียดนาม ไม่เพียงแต่มีสายพันธุ์ที่คล้ายคลึงกันเท่านั้น แต่ยังมีเสน่ห์เฉพาะตัวอีกด้วย ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความเชื่อมโยงทางธรรมชาติระหว่างภูเขาและป่าไม้ระหว่างสองประเทศมาอย่างยาวนาน” คุณชู แคน พัท กล่าว

เขากล่าวว่าในฐานะส่วนสำคัญของอุตสาหกรรมไม้ดอกประดับของจีน กล้วยไม้ถือเป็นผู้นำด้านนวัตกรรมและการพัฒนา ซึ่งสะท้อนถึงแนวโน้มการเปลี่ยนแปลงของอุตสาหกรรมโดยรวม ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สถาบันวิทยาศาสตร์การเกษตรกวางตุ้ง (Guangdong Academy of Agricultural Sciences) ได้มุ่งเน้นการวิจัยและเพาะพันธุ์กล้วยไม้สายพันธุ์ต่างๆ เช่น ฟาแลนนอปซิส ซิมบิเดียม และกล้วยไม้ดิน

ในเวลาเดียวกัน สถาบันยังได้พัฒนาเทคนิคการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อและการควบคุมการออกดอกให้สมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น จึงประสบความสำเร็จในการสร้างพันธุ์ดอกไม้มากมายที่มีทรัพย์สินทางปัญญาอิสระ เช่น ฟาแลนนอปซิสมุกแดง และกล้วยไม้ฟีนิกซ์ทอง ซึ่งช่วยลดการพึ่งพาแหล่งเมล็ดพันธุ์นำเข้า

การมีส่วนสนับสนุนของวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีต่ออุตสาหกรรมดอกไม้ของจีนเพิ่มขึ้นจากร้อยละ 45 ในปี 2558 เป็นร้อยละ 62 ในปี 2567 เทคโนโลยี เช่น การควบคุมสภาพแวดล้อมอัจฉริยะและการเพาะปลูกแบบไม่ใช้ดิน ไม่เพียงแต่ช่วยให้กล้วยไม้บานทั่วประเทศจีนเท่านั้น แต่ยังเข้าถึงตลาดอาเซียนภายใต้โครงการหนึ่งแถบหนึ่งเส้นทางอีกด้วย

กล้วยไม้เซินเจิ้น นงเคอ ได้รับการขนานนามว่าเป็นกล้วยไม้ที่มีราคาแพงที่สุดในโลก กล้วยไม้ชนิดนี้ไม่มีอยู่ในธรรมชาติ แต่ถูกสร้างขึ้นในห้องทดลองโดยนักวิทยาศาสตร์ในเซินเจิ้น ประเทศจีน ภาพ: Tipspr

นายชู คาน พัท กล่าวว่า ในอนาคตอันใกล้นี้ อุตสาหกรรมดอกไม้ของจีนจะยังคงพัฒนาต่อไปในด้านพันธุ์พืช การเกษตรอัจฉริยะ โดยใช้หลักวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี และความร่วมมือระหว่างอุตสาหกรรมเป็นแรงขับเคลื่อนหลัก

“ผ่านการประชุมครั้งนี้ ผมหวังว่านักวิทยาศาสตร์และธุรกิจจากประเทศต่างๆ จะเพิ่มการแบ่งปันทรัพยากรทางพันธุกรรม ขยายการวิจัยร่วมกัน สร้างมาตรฐานอุตสาหกรรม เพื่อให้เทคโนโลยีขั้นสูงสามารถหยั่งรากในอาเซียน และให้ดอกไม้ที่สวยงามกลายเป็นสะพานแห่งความรักระหว่างผู้คนจากประเทศต่างๆ” ประธานสมาคมกล้วยไม้กวางตุ้งแสดงความหวัง

สถาบันวิทยาศาสตร์การเกษตรซานตงมีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 120 ปี โดยก่อตั้งขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 2446 หลังจากการสะสมและพัฒนามานานกว่าศตวรรษ สถาบันแห่งนี้ได้กลายเป็นกำลังหลักในการส่งเสริมความก้าวหน้าทางการเกษตรในที่ราบ Huanghuaihai

เมื่อวันที่ 27 พฤศจิกายน 2556 ในระหว่างการเยือนสถาบัน เลขาธิการสีจิ้นผิงได้เน้นย้ำถึงข้อกำหนดในการ "มอบปีกแห่งวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีให้กับภาคเกษตรกรรม" ซึ่งกลายมาเป็นหลักการชี้นำสำหรับทีมวิทยาศาสตร์การเกษตรของจีน

ที่มา: https://nongnghiepmoitruong.vn/trung-quoc-co-the-chon-tao-nhieu-giong-hoa-doc-la-nho-nuoi-cay-mo-d786648.html