จีนลดการบริโภคข้าวเวียดนามลง สถานการณ์จะซ้ำรอยเหมือนปี 2018 หรือไม่

ในช่วง 9 เดือนแรกของปีนี้ การส่งออกข้าวเวียดนามไปจีนลดลงร้อยละ 72 เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันในปี 2566 เหลือเพียง 241,000 ตัน จากเดิมที่กว่า 1 ล้านตันต่อเดือน เพราะเหตุใดผู้บริโภคกว่าพันล้านคนจึงหยุดกินข้าวเวียดนามกะทันหัน?

การส่งออกข้าวเวียดนามไปจีนลดลง 72% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันในปี 2566 ในช่วง 9 เดือนแรกของปี 2567 - ภาพ: CHI QUOC

ตัวเลขข้างต้นใช้ข้อมูลจาก กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท เรื่องราวดำเนินไปเหมือนปี 2018 2019 ที่มีการส่งออก ข้าวเวียดนาม การส่งออกไปยังประเทศจีนลดลงอย่างรวดเร็ว โดยลดลง 20% ในช่วง 6 เดือนแรกของปี 2019 เพียงปีเดียว

คาดการณ์ว่าสถานการณ์เช่นนี้จะเกิดขึ้นซ้ำอีก และจะสร้างแนวโน้มใหม่ให้กับหลาย ๆ คน ธุรกิจส่งออก

ตลาดผันผวน โควตา…ไม่เปลี่ยนแปลง

ด้วยตลาดที่มีประชากรหลายพันล้านคน มีพฤติกรรมการกลายเป็นวัฒนธรรม การทำอาหาร นั่นคือ พฤติกรรมการกินข้าวเป็นประจำทุกวัน ความต้องการข้าวของผู้บริโภคในตลาดนี้มีมาก แต่ปัจจุบันการบริโภคข้าวก็ลดลง มีเหตุผลหลายประการให้ไว้

วันที่ 24 ตุลาคม แลกเปลี่ยนกับ แทงบอลออนไลน์ ผู้นำสมาคมอาหารเวียดนาม (VFA) แจ้งว่า การส่งออกข้าวของเวียดนามในปี 2567 จะมีแนวโน้มดีที่สุดในเดือนมีนาคมและเมษายน โดยส่งออกมากกว่า 1 ล้านตัน/เดือน และที่เหลืออยู่ในระดับผันผวนที่ 700,000 - 800,000 ตัน/เดือน แต่แยกกัน ตลาดจีนมีแนวโน้มลดลงอย่างรวดเร็ว เหลือเพียงประมาณ 200,000 ตันต่อเดือนเท่านั้น

จากข้อมูลของกระทรวง เกษตร และพัฒนาชนบท จากปริมาณข้าวที่ส่งออก 7 ล้านตันในช่วง 9 เดือนแรกของปี 2567 มากกว่าร้อยละ 70 เป็นการส่งออกไปยังตลาดอาเซียนเป็นหลัก (มากกว่า 5 ล้านตัน)

ตลาดจีนที่มีประชากรกว่าพันล้านคนมีเพียง 240,000 ตัน ลดลง 72% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ขณะที่สัดส่วนข้าวเวียดนามมีสัดส่วนกว่า 35% สัดส่วนถือว่าค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับประเทศอื่นๆ ที่นำเข้ามายังประเทศจีน

กระทรวงฯ ยังได้กล่าวถึงโควตานำเข้าข้าวของจีนตั้งแต่ปี 2566 จนถึงปัจจุบัน ซึ่งอยู่ที่ 5.32 ล้านตัน ไม่เปลี่ยนแปลงแม้ว่าจะเผชิญกับความผันผวนของตลาด

จุดสูงสุดในการนำเข้าข้าวเวียดนามของจีนคือในปี 2017 ซึ่งสูงถึง 1 พันล้านเหรียญสหรัฐ แต่ปี 2019 ส่งออกเพียง 240 ล้านเหรียญสหรัฐฯ เท่านั้น ภายในปี 2020-2021 ก็จะฟื้นตัว และตั้งแต่ปี 2023 จนถึงปัจจุบัน ก็จะมีแนวโน้มลดลง

“จีนไม่ใช่ตลาดสำหรับข้าวเวียดนามอีกต่อไปแล้ว!?”

นายเหงียน ชาน เจ้าของโรงสีข้าวและโรงงานส่งออกข้าวในตะวันตก เปิดเผยว่า “จีนลดการบริโภคข้าวเวียดนามมาเป็นเวลานานแล้ว โดยค่อยๆ ลดการบริโภคลง จีนไม่ใช่ตลาดของข้าวเวียดนามอีกต่อไปแล้ว อาจกลับมาเป็นเช่นเดิมอีกครั้ง ในปี 2561 จีน “พลิกกลับมา” ในการนำเข้าข้าวเวียดนาม ในขณะที่ในปีที่ผ่านมา การนำเข้าข้าวเวียดนามผันผวนระหว่าง 1.5-2 ล้านตันต่อปี”

นายชานห์อธิบายเรื่องนี้ว่า จีนก็เป็นผู้ผลิตข้าวรายใหญ่ของโลกเช่นกัน แต่ไม่ได้ส่งออกมากนัก

“พวกเขานำเข้าข้าวเวียดนามเกรด 504 เป็นหลักสำหรับการแปรรูปในอุตสาหกรรม ข้าวพิเศษของเวียดนามบางส่วนสำหรับผู้บริโภคระดับไฮเอนด์ และคู่ค้าผู้ซื้อยังส่งออกไปยังประเทศที่สามด้วย เนื่องจากชาวจีนอยู่ทั่วโลก ประเทศที่สามส่วนใหญ่อยู่ในแปซิฟิกใต้ ซึ่งเป็นเกาะขนาดใหญ่” นายชานกล่าวเสริม

เพื่อรักษาลูกค้ารายเดิมไว้ ตามคำกล่าวของบริษัทส่งออกข้าวในนครโฮจิมินห์ นอกเหนือจากการอัปเดตข้อมูลตลาดและติดตามความเคลื่อนไหวอยู่เสมอแล้ว บริษัทต่างๆ ยังต้องทราบสิ่งต่อไปนี้:

“ชาวจีนชื่นชอบการทานข้าวหอม ข้าวคุณภาพดี และข้าว ST มาก ดังนั้น ธุรกิจต่างๆ จึงต้องรักษา “ลูกค้า” เอาไว้ และใช้ประโยชน์จากการสร้างแบรนด์ข้าวเวียดนามในตลาดที่มีศักยภาพสูงสุดนี้”

แหล่งที่มา