แบรนด์ Cing House ไม่ได้ขายชานมไข่มุก แต่จะนำปรัชญา “การใช้ชีวิตแบบรากเหง้า” มาผสมผสานกับสไตล์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวในยุคสมัยนั้นๆ
เรื่องราวเริ่มต้นที่ “จุดเริ่มต้น”
Cing House เกิดขึ้นจากความปรารถนาของหนุ่มสาวชาวเวียดนามที่มีเส้นทางชีวิตที่แตกต่าง ด้วยความรักอันลึกซึ้งต่อบ้านเกิดเมืองนอนและความปรารถนาที่จะเผยแพร่อัตลักษณ์ของชาวเวียดนามอย่างลึกซึ้ง เหงียน เฮวียน จาง ผู้ก่อตั้งจึงเลือกเส้นทางแห่งการหวนคืนสู่รากเหง้าทางวัฒนธรรมของเธอ
Cing House แบรนด์ชานมที่มีเอกลักษณ์โดดเด่นของเวียดนาม
สำหรับคุณนางสาวตรัง ปรัชญาดังกล่าวถูกถ่ายทอดผ่านชาหอมกรุ่นแต่ละถ้วย ผ่านประสบการณ์ทางวัฒนธรรมและช่วงเวลาแห่งความเชื่อมโยงระหว่างผู้คน
เธอเล่าว่า "Cing House ไม่ได้ขายชานม แต่เราขายปรัชญาการใช้ชีวิตแบบมีรากฐาน รากฐานที่ Cing House ผสานผ่านชาแต่ละรสชาติคือความงามทางวัฒนธรรม เทศกาล และวิถีที่ชาวเวียดนามหวงแหนอดีตและความภาคภูมิใจในบ้านเกิดเมืองนอน"
ดังนั้น Cing House จึงไม่เพียงแต่เป็นสถานที่สำหรับเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มสมัยใหม่เท่านั้น แต่ยังเป็นสถานที่เล่าเรื่องราวอันน่าหลงใหล โดยที่วัฒนธรรมเวียดนามถูกถ่ายทอดเข้าไปในทุกประสบการณ์
ชานมทุกแก้วที่ Cing House เต็มไปด้วยจิตวิญญาณของวัฒนธรรมชาเวียดนาม
จากส่วนผสมหลักอย่างใบชาจากเนินเขาเขียวขจีของบาวล็อค กลิ่นหอมท้องถิ่นอันเข้มข้นผสมผสานกับนมที่คัดสรรมาอย่างพิถีพิถัน ช่วยขจัดรสชาติที่เข้มข้นและแทนที่ด้วยรสหวานตามธรรมชาติที่ค้างอยู่ในคอ อ่อนโยนและละเอียดอ่อนดุจจิตวิญญาณของชาวเวียดนาม
หรือทุกๆ รายละเอียด ทุกมุมเล็กๆ ในพื้นที่ของร้านก็ถูกประดับประดาด้วยวัสดุพื้นบ้าน เช่น ไม้ไผ่ เครื่องปั้นดินเผา กระดาษ ฯลฯ ทั้งหมดถูกห่อหุ้มเข้าด้วยกันอย่างพอดีกัน ทำให้ชาแต่ละถ้วยกลายเป็นเรื่องราวทางวัฒนธรรม สร้างสรรค์จิตวิญญาณของแต่ละดินแดน ผู้คน และประเพณี ช่วยให้คนรุ่นใหม่สัมผัสถึง "จิตวิญญาณของคนเวียดนาม" ได้อย่างใกล้ชิด
“การทอจันทร์” – เมื่อวัฒนธรรมพื้นบ้านผสมผสานกับกลิ่นหอมของชาเวียดนาม
ในกระแสสมัยใหม่ เมื่อเสียงกลอง แสงโคมไฟ หรือภาพของเล่นค่อยๆ จางหายไปจากความทรงจำของเด็กๆ Cing House หวังที่จะนำการเดินทางพิเศษที่คุณค่าแบบดั้งเดิมจะถูก "ปลุก" ขึ้นมาผ่านประสบการณ์และอารมณ์
การจัดเวิร์คช็อป “การทอพระจันทร์และการปั้นสี” ขึ้นเพื่อเปิดมุมมองใหม่ต่อเทศกาลไหว้พระจันทร์ ไม่เพียงเพื่อความสนุกสนานเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสให้คนรุ่นใหม่ค้นพบ “จิตวิญญาณแห่งเวียดนาม” ผ่านศิลปะการปั้นรูปโตเหอ ซึ่งเป็นมรดกพื้นบ้านที่มีอายุกว่าร้อยปี
เวิร์คช็อป “ทอจันทร์” ช่วยบ้านชิงเผยแพร่คุณค่าทางวัฒนธรรม
ร่วมรายการด้วยช่างฝีมือ Dang Van Hau ชาวหมู่บ้านหัตถกรรม To He Xuan La (Phu Xuyen, ฮานอย ) ผู้มีประสบการณ์กว่า 20 ปีกับ "แป้งปั้น" ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของวัยเด็กของชาวเวียดนาม
คุณเฮาเล่าในเวิร์กช็อปว่า “คุณค่าของโทเฮไม่ได้อยู่ที่รูปทรง แต่อยู่ที่เรื่องราวพื้นบ้านเบื้องหลังตัวละครแต่ละตัว รูปปั้นแต่ละชิ้นคือชิ้นส่วนของวัฒนธรรม จิตวิญญาณของชาวเวียดนามโบราณ”

กิจกรรมปั้นดินเผา จัดขึ้นโดย Cing House โดยมีผู้ร่วมรับประทานอาหารจำนวนมาก
ที่นี่ผู้เยี่ยมชมไม่เพียงแต่สามารถปั้นรูปสัตว์เล็กๆ น่ารักๆ เช่น ควาย หาง กัวย ฯลฯ เท่านั้น แต่ยังได้ฟังช่างฝีมือเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับอาชีพและชีวิตของพวกเขา รวมถึงการเดินทางเพื่ออนุรักษ์ความเป็นเวียดนามในยุคสมัยใหม่ด้วย
เมื่อคุณได้ถือรูปปั้นดินเผาที่คุณประดิษฐ์ขึ้นอย่างประณีตในมือ พร้อมกับจิบชาท้องถิ่น ประสาทสัมผัสทั้งห้าของคุณจะตื่นขึ้นและพาคุณย้อนกลับไปสู่วัยเด็ก และพบว่าวัฒนธรรมไม่ใช่สิ่งที่อยู่ไกลเกินเอื้อม แต่มีอยู่จริงในทุกแง่มุม
ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปแต่ละชิ้นจะกลายเป็นของขวัญอันล้ำค่าและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวสำหรับมอบให้กับปู่ย่าตายายและพ่อแม่เพื่อเป็นการอวยพรให้กลับมาพบกันอีกครั้งและรวมญาติกัน ดังนั้นเทศกาลไหว้พระจันทร์จึงไม่ใช่แค่เทศกาลเพ็ญเท่านั้น แต่ยังเป็นการเดินทางกลับไปสู่ "จิตวิญญาณของชาวเวียดนาม" ในชีวิตสมัยใหม่ด้วย
วัฒนธรรมเวียดนามที่เล่าโดย Cing House ผ่านรสชาติแห่งยุคสมัย
หนึ่งในช่วงเวลาที่น่าจดจำที่สุดของเวิร์กช็อปนี้คือบทสนทนาระหว่างนักเล่านิทานชาวเวียดนามสองคน ดัง วัน เฮา ศิลปินผู้เลือกผงสีและมืออันชำนาญในการเล่านิทานพื้นบ้าน ส่วนจ่างเลือกชานม ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของชีวิตสมัยใหม่ เพื่อเล่าเรื่องราวเวียดนามในรูปแบบที่เข้าถึงได้ง่ายที่สุดสำหรับคนหนุ่มสาว ทั้งคู่มีความเชื่อร่วมกันว่าวัฒนธรรมเวียดนามจะคงอยู่ชั่วนิรันดร์ หากได้รับการถ่ายทอดด้วยภาษาแห่งยุคสมัย
เมื่อจิตวิญญาณชาวเวียดนามซึมซับกลิ่นอายของยุคสมัย
สำหรับ Cing House วัฒนธรรมไม่ได้อยู่แค่ในพิพิธภัณฑ์หรือหนังสือเท่านั้น แต่ยังมีชีวิตชีวาในประสบการณ์ในชีวิตประจำวันอีกด้วย ทุกกิจกรรมและอีเวนต์ของ Cing House มุ่งหวังที่จะช่วยให้คนรุ่นใหม่ "หวนรำลึก" คุณค่าที่คุ้นเคยในรูปแบบใหม่ที่เต็มไปด้วยอารมณ์ความรู้สึก
ตั้งแต่การเลือกใช้ธีมศิลปะแบบดั้งเดิมไปจนถึงการผสมผสานภาพลักษณ์เวียดนามเข้ากับการออกแบบร้าน Cing House กำลังค่อยๆ สร้างแบรนด์ชานมไข่มุกที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวด้วยสไตล์ของตัวเอง ซึ่งดูทันสมัยแต่มีรากฐาน ดูอ่อนเยาว์แต่เปี่ยมไปด้วยอัตลักษณ์ของเวียดนาม
นั่นก็เป็นเหตุผลว่าทำไม Cing House จึงกลายเป็นสถานที่พบปะยอดนิยมของคนหนุ่มสาวที่ต้องการเพลิดเพลินกับชานมไข่มุกรสชาติอร่อย และต้องการกลับมาเชื่อมโยงกับวัฒนธรรมบ้านเกิดของตนในรูปแบบที่อ่อนโยน เป็นธรรมชาติ และสร้างแรงบันดาลใจ
ที่มา: https://vtv.vn/tu-giot-tra-que-huong-chat-nen-hon-viet-giua-doi-hien-dai-100251007151906569.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)