แบรนด์เวียดนามที่น่าภาคภูมิใจที่เข้าถึงโลก

[โฆษณา_1]

เทศกาล กุ้งกาเมา และการประชุมเชื่อมโยงผลิตภัณฑ์ OCOP สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ภายใต้หัวข้อ “เทศกาลกุ้งกาเมา 2023 - ภูมิใจในแบรนด์เวียดนาม” เป็นงานระดับภูมิภาคที่จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 10-13 ธันวาคม

นายเหงียน มินห์ ลวน รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดกาเมา กล่าวว่า กุ้งมีความเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับทุกแง่มุมของชีวิตชาวกาเมา กุ้งไม่เพียงแต่เป็นแหล่งอาหารและ ทรัพย์สินทางเศรษฐกิจ เท่านั้น แต่ยังเป็นสัญลักษณ์ทางจิตวิญญาณที่เสริมสร้างความสัมพันธ์ฉันมิตรระหว่างชาวกาเมาอีกด้วย

วัตถุประสงค์หลักของการจัดงานครั้งนี้คือการสร้างและพัฒนาแบรนด์ของอุตสาหกรรมกุ้งจังหวัดกาเมา

“ เทศกาลกุ้งไม่ใช่แค่กิจกรรมทางเศรษฐกิจเท่านั้น แต่ยังเป็นกิจกรรมทางวัฒนธรรมและสังคมที่เชื่อมโยงหลายภาคส่วนทั้งในประเทศและต่างประเทศ จังหวัดได้กำหนดให้เทศกาลกุ้งเป็นกิจกรรมหลักของปีนี้ ตั้งแต่การส่งเสริมและการค้า ไปจนถึงการสื่อสาร ทุกอย่างล้วนเกี่ยวข้องกับเทศกาลกุ้ง กุ้งคาเมาเป็นแบรนด์ที่น่าภาคภูมิใจของเวียดนาม และกุ้งคาเมายังมีส่วนช่วยยกระดับกุ้งเวียดนามสู่ ระดับโลก ” นายลวนกล่าว

ภายใต้ธีม "เทศกาลกุ้งกาเมา - ภูมิใจในแบรนด์เวียดนาม" จังหวัดมุ่งเน้นกิจกรรมที่แสดงให้เห็นถึงการผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างวัฒนธรรมดั้งเดิมของชาติกับองค์ประกอบทางวัฒนธรรมร่วมสมัยและสมัยใหม่

งานนี้จัดขึ้นในระดับภูมิภาค โดยไฮไลต์อยู่ที่พิธีเปิดซึ่งมีการแสดงละครที่แสดงให้เห็นถึงเอกลักษณ์เฉพาะตัวของดินแดนและผู้คนในจังหวัดกาเมา สร้างภาพและประสบการณ์ที่สวยงามให้กับนักท่องเที่ยวและเพื่อนๆ ทั้งในและต่างประเทศ

“ กุ้งเป็นอาหารหลักในมื้ออาหารของหลายครอบครัว นอกจากจะเป็นสินค้าที่ช่วยให้ผู้คนมีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีและมีส่วนช่วยในการเติบโตทางเศรษฐกิจของจังหวัดแล้ว กุ้งกาเมายังเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมและการศึกษาในท้องถิ่น เราต้องหาวิธีที่จะเน้นย้ำภาพลักษณ์ของกุ้งในงานนี้” รองประธานคณะกรรมการประชาชนจังหวัดกาเมากล่าวเพิ่มเติม

ตลอดช่วงเทศกาลกุ้ง จะมีการจัด "เทศกาลอาหารทะเลกาเมา" ซึ่งรวบรวมสุดยอดอาหารเวียดนามไว้ด้วยกัน

ที่นี่ องค์กร บุคคล เชฟ และธุรกิจอื่นๆ ในวงการอาหารจะร่วมกันเตรียมและตกแต่งอาหารด้วยภาพที่เกี่ยวข้องกับกุ้งและสัตว์น้ำพื้นเมืองอื่นๆ ของจังหวัดกาเมา ตามธีมต่างๆ

บริษัท Camimex ซึ่งเชี่ยวชาญด้านผลิตภัณฑ์กุ้งที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ส่งออกผลิตภัณฑ์ไปยังตลาดในยุโรปและเกาหลีใต้

งานเทศกาลกุ้งกาเมาและการประชุม OCOP แห่งสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงประจำปี 2023 ประกอบไปด้วยกิจกรรมสำคัญมากมายที่เกี่ยวข้องกับกุ้ง เช่น พื้นที่จัดแสดงและจำหน่ายสินค้าสำหรับอุตสาหกรรมกุ้งและผลิตภัณฑ์ OCOP โดยมีบูธเกือบ 400 บูธ ณ จัตุรัสฟานง็อกเฮียน; การสัมมนาในหัวข้อ: การสร้างห่วงโซ่คุณค่าสำหรับอุตสาหกรรมกุ้งกาเมา สถานการณ์ปัจจุบันและแนวทางแก้ไขเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืนของอุตสาหกรรมกุ้ง…

นอกจากนี้ งานดังกล่าวยังรวมถึงการประชุมต่างๆ เช่น การประกาศแผนงานและการส่งเสริมการลงทุนของจังหวัดกาเมา การสรุปโครงการเชื่อมโยงและความร่วมมือในการพัฒนาการท่องเที่ยวระหว่างนครโฮจิมินห์และจังหวัดและเมืองต่างๆ ในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง และการเชื่อมโยงการค้าผลิตภัณฑ์ OCOP ในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงในปี 2023 ยิ่งไปกว่านั้น ยังมีการจัดโครงการส่งเสริมการค้าและการท่องเที่ยวต่างๆ อีกด้วย

เทศกาลกุ้งกาเมาและการประชุม OCOP สามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ปี 2023 ซึ่งจัดโดยคณะกรรมการประชาชนจังหวัดกาเมา มีเป้าหมายเพื่อส่งเสริมแบรนด์อุตสาหกรรมกุ้งกาเมาและผลิตภัณฑ์ OCOP ของจังหวัดให้แก่นักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศ และเพื่อสร้างโอกาสให้หน่วยงานและธุรกิจต่างๆ ได้พบปะ แลกเปลี่ยนผลิตภัณฑ์ และแสวงหาโอกาสความร่วมมือและการพัฒนา

จังหวัดกาเมามีผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 137 รายการ โดย 53 รายการจาก 22 ธุรกิจ เป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปจากกุ้ง คิดเป็น 39% ผลิตภัณฑ์ OCOP ที่แปรรูปจากกุ้งในจังหวัด เช่น กุ้งแห้ง กุ้งกรอบ กุ้งฝอย กุ้งทอด กุ้งดอง กุ้งเปรี้ยวหวาน กุ้งอบแห้งอัดแท่ง เป็นต้น ถือว่าเหมาะสมกับรสนิยมและความต้องการของผู้บริโภค และสะท้อนถึงเอกลักษณ์และประเพณีของท้องถิ่นได้อย่างชัดเจน

ในช่วงที่ผ่านมา บริษัท Ca Mau ได้พยายามยกระดับผลิตภัณฑ์ OCOP ผ่านการดำเนินการที่เป็นรูปธรรม เช่น การลงทุนในอุปกรณ์เพื่อรองรับกระบวนการผลิต การปรับปรุงคุณภาพ การพัฒนานวัตกรรมด้านบรรจุภัณฑ์และการออกแบบ และมุ่งมั่นที่จะส่งเสริม พัฒนา และขยายตลาดผู้บริโภค...

ฮวงโถ

[โฆษณา_2]
แหล่งที่มา