สมัยนั้น แทบทุกวันเมื่อคุณปู่คุณย่าไปทุ่งนา ฉันก็จะตามท่านไปเหมือนหาง ไม่เคยห่างจากท่านเลย ทางลาดชันและอันตรายมาก ทุกครั้งที่ฉันปีนขึ้นไป ขาของฉันรู้สึกเหมือนจะหลุดออกไป น่องของฉันปวดราวกับมีคนเอาหินหนักๆ มาผูกไว้

ดอกกาแฟกำลังบานสะพรั่งเต็มที่
แล้วในเช้าวันที่มีหมอกลงในเดือนมีนาคมเหล่านั้น เมื่อดอกกาแฟบานสะพรั่งเต็มที่ ขณะที่ฉันเดินตามคุณปู่ไปรอบๆ ไร่กาแฟ ฉันก็หลงใหลในสีขาวบริสุทธิ์ของดอกไม้เล็กๆ ที่รวมกันเป็นช่ออยู่บนกิ่งกาแฟเรียวบาง กลิ่นหอมหวานของดอกกาแฟลอยมาตามสายลม ช่างเย้ายวนและชวนหลงใหล ฝูงผึ้งบินโฉบลงมาเก็บน้ำหวานจากดอกไม้ เสียงหึ่งๆ ของพวกมันดังก้องไปทั่วบริเวณ

ฝูงผึ้งบินลงมาดูดน้ำหวานจากดอกไม้
ในบ้านเกิดของฉัน การปลูกกาแฟเป็นแหล่งรายได้หลัก ดังนั้นผู้คนในที่นี่จึงให้ความสำคัญกับต้นกาแฟมาก พวกเขาเรียกมันว่า "ทองคำดำ"
ในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว ประมาณตี 3-4 ทุกคนต่างตื่นนอนกันอย่างวุ่นวายเพื่อเตรียมอุปกรณ์เก็บมะเขือเทศ ไม่ว่าจะเป็นบันได ตะกร้า กระสอบ และผ้าใบกันน้ำ คุณจะได้ยินเสียงสุนัขเห่า เสียงรถแทรกเตอร์วิ่งไปมา และเสียงคนตะโกนเรียกกันขณะที่พวกเขากำลังไปเก็บ "ทองคำดำ" ทำให้บรรยากาศคึกคักไปทั่ว

ผู้คนในบ้านเกิดของฉันให้ความสำคัญกับต้นกาแฟมาก พวกเขาเรียกมันว่า "ทองคำดำ"
เมื่อมาถึงแปลงปลูกแล้ว หลังจากกางผ้าใบและตั้งบันไดอย่างรวดเร็ว มือที่คล่องแคล่วก็บิดพวงเมล็ดสีแดงสุกหนักๆ อย่างรวดเร็ว ปล่อยให้เมล็ดร่วงลงบนผ้าใบที่วางไว้ใต้ต้นมะเขือยาวอย่างนุ่มนวล
พวกเขาเดินจากต้นหนึ่งไปยังอีกต้นหนึ่ง เก็บผลไม้จากกิ่งก้าน และเก็บผลไม้ที่ร่วงลงพื้น เพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีเมล็ด "ทองคำดำ" ที่หายากแม้แต่เมล็ดเดียวถูกฝังอยู่ใต้ดิน งานนี้หนักและเหน็ดเหนื่อย แต่ใบหน้าของทุกคนเต็มไปด้วยความสุขและความปิติยินดี

พวกเขาใช้มือที่คล่องแคล่วบิดช่อเมล็ดกาแฟสีแดงสุกหนักๆ แล้วค่อยๆ วางลงบนผ้าใบที่วางไว้ใต้ต้นกาแฟ
หลายปีผ่านไป ฉันกลับไปเยี่ยมคุณยาย เนินเขาเดิมยังคงอยู่ แต่ทางเดินเก่าถูกปรับให้เป็นถนนกว้าง ฉันยืนอยู่บนเนินเขา มองดูไร่กาแฟที่เต็มไปด้วยสีสันและกลิ่นหอมอบอวล และคิดในใจเงียบๆ ว่า ฉันรัก ดักลักเหลือเกิน ดินแดนแห่งเทศกาลกาแฟอันยิ่งใหญ่ สถานที่ที่หล่อเลี้ยงและโอบอุ้มวัยเด็กของฉันท่ามกลางไร่กาแฟ "ทองคำดำ" อันหอมหวาน

ฉันรักจังหวัดดักลัก ดินแดนแห่งเทศกาลกาแฟอันยิ่งใหญ่ สถานที่ที่หล่อเลี้ยงและโอบอุ้มวัยเด็กของฉัน
(ส่งเข้าประกวด "ความประทับใจเกี่ยวกับกาแฟและชาเวียดนาม" ประจำปี 2026 ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโครงการ "เฉลิมฉลองกาแฟและชาเวียดนาม" ครั้งที่ 4 จัดโดยหนังสือพิมพ์ Nguoi Lao Dong)


ที่มา: https://nld.com.vn/vang-den-noi-que-ngoai-19626032121271699.htm






การแสดงความคิดเห็น (0)