ความสวยงามของวันใหม่ที่ท่าเรือประมงฟานเทียต

ท่ามกลางท้องฟ้าที่ยังคงหม่นหมองไปด้วยสีเทาของยามดึก เรือประมงหลายลำจอดเรียงแถวกันเพื่อบรรทุกอาหารทะเลสดๆ ที่เพิ่งจับมาจากทะเลเปิด

ทุกเช้าที่ท่าเรือเป็นช่วงเวลาแห่งชีวิตที่มีชีวิตชีวา โดยที่ลมหายใจของมหาสมุทรผสมผสานเข้ากับการทำงานหนักของชาวชายฝั่ง

วิดีโอ : เช้าตรู่ที่ท่าเรือประมงฟานเทียต

ท่าเรือประมง Phan Thiet ตั้งอยู่บริเวณปากแม่น้ำติดกับแม่น้ำ Ca Ty อันสวยงาม ไม่เพียงแต่เป็นจุดจอดเรือที่ปลอดภัยสำหรับเรือหลายร้อยลำหลังจากออกทะเลเท่านั้น แต่ยังเป็นตลาดปลาที่โด่งดังที่สุดแห่งหนึ่งในภูมิภาคชายฝั่งตอนกลางใต้ด้วย

เวลาประมาณ 05.00 น. ที่ท่าเรือฟานเทียต เสียงเครื่องยนต์เรือประมง เสียงหัวเราะของชาวประมง เสียงพ่อค้าแม่ค้าเรียกหากัน ผสมกับเสียงน้ำที่ซัดกระทบกับขอบเรือ ทำให้เกิดความวุ่นวายที่ไม่เคยหยุดนิ่ง

เรือหลายลำที่ปกคลุมไปด้วยฝุ่นเกลือหลังจากใช้เวลาทั้งคืนกลางทะเล จอดเทียบท่าทีละลำอย่างเงียบๆ แต่เร่งรีบ

แขนที่แข็งแกร่งของผู้ชายที่คุ้นเคยกับลมและคลื่นได้รีบดึงตะกร้าใส่ปลา ถังปลาหมึก และตะกร้าปูขึ้นฝั่ง

ฉาก “บนท่าเรือและใต้เรือ” นั้นมีจังหวะเหมือนโซ่ที่ถูกฝึกกันมาหลายชั่วรุ่น

อาหารทะเลในตะกร้า เช่น ปลาแมคเคอเรล ปลาทูน่า ปลาแอนโชวี่ ปลาหมึก และกุ้ง จะถูกขนถ่ายลงจากเรืออย่างรวดเร็วและส่งต่อไปยังตลาดขายส่งข้างท่าเรือทันที อาหารทะเลแต่ละประเภทจะถูกจำแนกประเภท ชั่งน้ำหนัก และขายกันอย่างคึกคักท่ามกลางเสียงร้องของพ่อค้าแม่ค้าและสายตาอันเฉียบแหลมของพ่อค้าแม่ค้า

ที่ท่าเรือ พ่อค้าแม่ค้าสวมหมวกทรงกรวย ถือตะกร้าพลาสติกขนาดใหญ่ และสวมรองเท้าบู๊ตยาง ลุยแอ่งน้ำเค็มอย่างรวดเร็ว ซื้อสินค้า ต่อรองราคา และเลือกปลาและปลาหมึกที่สดที่สุดซึ่งยังคงแวววาวเป็นสีเงินในแสงแดดยามเช้า

บรรยากาศในตลาดปลาเป็นเหมือนงานเทศกาลประจำวัน คือคึกคัก คึกคักแต่ก็เป็นระเบียบเรียบร้อย

ผู้หญิงกำลังคัดแยกอาหารทะเลก่อนส่งให้พ่อค้าแม่ค้า

ที่มุมหนึ่งของท่าเรือ ชาวประมงคนอื่นๆ กำลังเตรียมตัวออกเรืออีกครั้ง บางส่วนกำลังตรวจสอบอวนของตน บางส่วนกำลังซ่อมอวนที่ขาดหลังจากออกเรือมาทั้งคืน กลุ่มหนึ่งกำลังผูกน้ำแข็ง อาหาร และเชื้อเพลิงไว้กับเรือของตน

แม้ว่าอากาศจะยังหนาวเย็น แต่เหงื่อก็เริ่มออกที่หน้าผากแล้ว ทุกคนต่างก็มีความหวัง เพราะทะเลไม่เพียงแต่ให้แหล่งชีวิตแก่พวกเขาเท่านั้น แต่ยังให้ความเชื่อมั่นว่าสักวันหนึ่งพวกเขาจะมีอาหารอุดมสมบูรณ์อีกด้วย

เตรียมน้ำแข็งและอุปกรณ์ตกปลาให้พร้อมก่อนออกทะเล

เมื่อมาถึงท่าเรือประมงฟานเทียต เราจะสังเกตได้ถึงกลิ่นคาวอ่อนๆ ของปลาทะเล กลิ่นฉุนของน้ำมันเครื่องผสมกับกลิ่นหอมของกาแฟกรองข้างทาง ทำให้เกิดรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของฟานเทียต ซึ่งเป็นกลิ่นที่สามารถพบได้เฉพาะในสถานที่ที่ติดกับทะเลมาช้านานเท่านั้น

อาหารทะเลสดขายในตลาดท่าเรือประมงฟานเทียต

ท่าเรือประมงฟานเทียตไม่เพียงแต่เป็นสถานที่แลกเปลี่ยนสินค้าเท่านั้น แต่ยังเป็นพื้นที่ทางวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์ของชาวประมงในชายฝั่งตอนกลางใต้ด้วย

ข่าวซุบซิบที่คึกคัก เสียงหัวเราะที่แจ่มใส คำแนะนำระหว่างชาวประมง ล้วนสร้างภาพอันสดใส สมจริง และเกิดขึ้นทุกวัน

ที่นี่ทุกเช้ามีบทเพลงอันมีชีวิตชีวา เริ่มต้นวันแห่งการทำงานที่กระตือรือร้น

พระอาทิตย์ค่อยๆ ขึ้นสูง ทำให้ท่าเทียบเรือประมงกลายเป็นสีทอง เรือต่างๆ แยกคลื่นออกสู่ท้องทะเลอย่างเงียบๆ พร้อมกับคำอำลาและสายตาที่คอยจับจ้องของผู้ที่อยู่ข้างหลัง

วัฏจักรการดำรงชีพยังคงดำเนินต่อไป เรียบง่าย ต่อเนื่อง แต่เต็มไปด้วยความมีชีวิตชีวา ฟานเทียต - ที่ซึ่งทะเลไม่เพียงแต่เป็นทะเลเท่านั้น แต่ยังเป็นชีวิต เนื้อและเลือดของผู้คนหลายชั่วอายุคนที่นี่อีกด้วย

ฟานเทียต - ที่ทะเลไม่เพียงเป็นทะเลเท่านั้น แต่ยังเป็นชีวิตและเนื้อหนังของผู้คนหลายชั่วรุ่นที่นี่อีกด้วย

และท่ามกลางความวุ่นวายยามเช้าที่ท่าเรือประมง ผู้คนต่างเข้าใจว่ามหาสมุทรไม่เพียงแต่เป็นสถานที่ที่อุดมสมบูรณ์เท่านั้น แต่ยังเป็นสถานที่ที่หล่อเลี้ยงจิตวิญญาณ อนุรักษ์คุณค่าแห่งความขยันขันแข็งและมนุษยธรรมที่เค็มจัดไว้เป็นอันดับแรก

ชัยชนะ

ที่มา: https://www.sggp.org.vn/ve-dep-ngay-moi-o-cang-ca-phan-thiet-post799553.html