ความงดงามของวันใหม่ ณ ท่าเรือประมงฟานเถียต

เมื่อแสงแรกของรุ่งอรุณปรากฏขึ้นบนขอบฟ้า ท่าเรือประมงฟานเถียต (เมืองฟานเถียต จังหวัดบิ่ญถวน) ก็เริ่มคึกคักไปด้วยกิจกรรมต่างๆ ท่ามกลางอากาศเค็มของทะเล

ท่ามกลางท้องฟ้ายามค่ำคืนที่ค่อยๆ มืดลง เรือประมงเรียงรายเตรียมเข้าเทียบท่า โดยบรรทุกอาหารทะเลสดใหม่ที่เพิ่งจับได้จากทะเลเปิด

ทุกเช้าที่ท่าเรือคือบทเพลงแห่งชีวิตที่เปี่ยมไปด้วยพลัง ที่ซึ่งจังหวะของท้องทะเลผสานเข้ากับความขยันขันแข็งของผู้คนในแถบชายฝั่ง

วิดีโอ : เช้าตรู่ที่ท่าเรือประมงฟานเถียต

ท่าเรือประมงฟานเถียตตั้งอยู่บริเวณปากแม่น้ำ ติดกับแม่น้ำกาตีอันงดงาม ไม่เพียงแต่เป็นที่จอดเรือที่ปลอดภัยสำหรับเรือหลายร้อยลำหลังจากเดินทางในทะเล แต่ยังเป็นหนึ่งในตลาดปลาที่มีชื่อเสียงที่สุดในแถบชายฝั่งภาคกลางตอนใต้ด้วย

เวลาประมาณตีห้า ที่ท่าเรือฟานเถียต เสียงเครื่องยนต์เรือประมง เสียงหัวเราะและพูดคุยอย่างสนุกสนานของชาวประมง เสียงตะโกนของพ่อค้า และเสียงน้ำกระทบเรือ สร้างภาพที่คึกคักไม่รู้จบ

ภาพบรรยากาศคึกคักที่ท่าเรือประมงฟานเถียต

เรือต่างๆ ที่ปกคลุมไปด้วยฝุ่นเค็มหลังจากลอยลำอยู่กลางทะเลมาทั้งคืน ทยอยเทียบท่าทีละลำอย่างเงียบๆ แต่เร่งรีบ

แขนที่แข็งแรงของชายเหล่านี้ ซึ่งคุ้นเคยกับทะเลที่คลื่นลมแรง ได้ช่วยกันลากตะกร้าปลา ถังปลาหมึก และลังปู ขึ้นฝั่งอย่างรวดเร็ว

ภาพเรือและเรือสินค้าที่เคลื่อนตัวไปมาบนท่าเทียบเรือนั้นไหลลื่นราวกับสายการผลิต ซึ่งเป็นทักษะที่ได้รับการพัฒนาให้สมบูรณ์แบบมาหลายชั่วอายุคน

ชาวประมงนำปลาออกจากอวนหลังจากจับปลาได้สำเร็จ

ตะกร้าที่เต็มไปด้วยอาหารทะเลมากมาย ทั้งปลาแมคเคอเรล ปลาทูน่า ปลาแอนโชวี่ ปลาหมึก และกุ้ง ถูกขนลงอย่างรวดเร็วและนำส่งไปยังตลาดค้าส่งใกล้ท่าเรือทันที อาหารทะเลแต่ละชนิดจะถูกคัดแยก ชั่งน้ำหนัก และจำหน่ายท่ามกลางเสียงตะโกนอย่างคึกคักของพ่อค้าแม่ค้า และสายตาที่พิถีพิถันของผู้ซื้อ

ที่ท่าเรือ พ่อค้าแม่ค้ารายย่อยสวมหมวกทรงกรวย ถือตะกร้าพลาสติกใบใหญ่ และสวมรองเท้าบูทยาง เดินลุยแอ่งน้ำเค็มอย่างขะมักเขม้นซื้อขายสินค้า ต่อรองราคา และเลือกปลาและปลาหมึกที่สดใหม่ที่สุด ซึ่งเปล่งประกายสีเงินระยิบระยับในแสงแดดอ่อนๆ ยามเช้า

บรรยากาศที่ตลาดปลาเปรียบเสมือนงานเทศกาลประจำวัน – เสียงดัง คึกคัก แต่ก็เป็นระเบียบเรียบร้อย

ผู้หญิงเหล่านี้กำลังคัดแยกอาหารทะเลก่อนส่งต่อให้พ่อค้า

ที่มุมหนึ่งของท่าเรือ ชาวประมงคนอื่นๆ กำลังเตรียมตัวสำหรับการออกไปหาปลาครั้งใหม่ บางคนกำลังตรวจสอบอวน บางคนกำลังซ่อมแซมอวนที่ฉีกขาดหลังจากออกหาปลามาทั้งคืน กลุ่มคนกลุ่มหนึ่งกำลังผูกน้ำแข็ง อาหาร และเชื้อเพลิงไว้กับเรือของพวกเขา

แม้ว่าอากาศจะยังหนาวเย็นอยู่ แต่เหงื่อก็ซึมออกมาตามหน้าผากของพวกเขา แต่ทุกคนก็แสดงออกถึงความหวัง เพราะทะเลไม่เพียงแต่เป็นแหล่งทำมาหากินของพวกเขาเท่านั้น แต่ยังมอบความเชื่อมั่นในอนาคตที่อุดมสมบูรณ์อีกด้วย

เตรียมน้ำแข็ง อุปกรณ์ตกปลา และแหให้พร้อมก่อนออกทะเล

เมื่อเดินทางมาถึงท่าเรือประมงฟานเถียต คุณจะสัมผัสได้ถึงกลิ่นคาวปลา กลิ่นฉุนของน้ำมันเครื่อง ผสมกับกลิ่นกาแฟกรองริมทาง ก่อให้เกิดรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของฟานเถียต ซึ่งเป็นกลิ่นที่พบได้เฉพาะในสถานที่ที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนานเชื่อมโยงกับทะเลเท่านั้น

อาหารทะเลสดใหม่วางขายอยู่มากมายที่ตลาดท่าเรือประมงฟานเถียต

ท่าเรือประมงฟานเถียตไม่เพียงแต่เป็นสถานที่สำหรับการค้าขายสินค้าเท่านั้น แต่ยังเป็นพื้นที่ทางวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์สำหรับชาวประมงในภูมิภาคชายฝั่งภาคกลางตอนใต้ด้วย

บทสนทนาที่สนุกสนาน เสียงหัวเราะที่ดังลั่น คำแนะนำที่แลกเปลี่ยนกันระหว่างชาวประมง ทั้งหมดนี้รวมกันสร้างภาพชีวิตประจำวันที่สดใส สมจริง และเป็นส่วนตัวอย่างลึกซึ้ง

ที่นี่ ทุกเช้าจะเต็มไปด้วยเสียงดนตรีอันมีชีวิตชีวา เป็นสัญญาณเริ่มต้นของวันทำงานที่เปี่ยมด้วยความกระตือรือร้น

ตะกร้าปลาสด

ดวงอาทิตย์ค่อยๆ สูงขึ้น สาดแสงสีทองลงบนท่าเรือประมง เรือประมงแล่นฝ่าคลื่นอย่างเงียบๆ มุ่งหน้าออกสู่ทะเล ท่ามกลางคำอำลาและสายตาที่เฝ้ามองของผู้คนที่อยู่เบื้องหลัง

วัฏจักรแห่งการดำรงชีวิตยังคงดำเนินต่อไป เรียบง่าย ยั่งยืน แต่เปี่ยมด้วยพลัง ฟานเถียต – ที่ซึ่งทะเลไม่ใช่แค่ทะเล แต่ยังเป็นชีวิต เป็นเลือดเนื้อของคนรุ่นต่อรุ่นที่นี่

ฟานเถียต – ที่ซึ่งทะเลไม่ใช่แค่ทะเล แต่ยังเป็นเลือดเนื้อและชีวิตชีวาของผู้คนนับรุ่นต่อรุ่นที่นี่

ท่ามกลางความวุ่นวายในเช้าวันนั้น ณ ท่าเรือประมง เราจึงได้เข้าใจว่าทะเลนั้นไม่เพียงแต่ให้ความอุดมสมบูรณ์เท่านั้น แต่ยังเป็นสถานที่ที่หล่อเลี้ยงจิตวิญญาณ รักษาคุณค่าของการทำงานหนักและการเชื่อมโยงจิตใจที่จริงใจระหว่างมนุษย์ไว้ท่ามกลางสายน้ำ

เทียนถัง

ที่มา: https://www.sggp.org.vn/ve-dep-ngay-moi-o-cang-ca-phan-thiet-post799553.html