เวียดนามเข้าร่วมงาน International Food Technology Fair ที่ประเทศเยอรมนี

ในการดำเนินโครงการส่งเสริมการค้าแห่งชาติ สำนักงานส่งเสริมการค้า กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ได้จัดคณะนักธุรกิจเข้าร่วมงานนิทรรศการอุตสาหกรรมอาหารนานาชาติ (Anuga) ประจำปี 2566 ณ ศูนย์แสดงสินค้า Koelnmesse เมืองโคห์น ประเทศเยอรมนี ระหว่างวันที่ 7-11 ตุลาคม 2560

นี่ไม่เพียงเป็นโอกาสที่ดีในการส่งเสริมอุตสาหกรรมอาหารในเวียดนามโดยทั่วไปเท่านั้น แต่ยังเป็นกิจกรรมส่งเสริมการค้าโดยตรงที่มีความสำคัญในทางปฏิบัติในการสนับสนุนและเคียงข้างวิสาหกิจของเวียดนามในบริบทของ เศรษฐกิจ โลกที่เผชิญกับความยากลำบากและความท้าทายมากมายอีกด้วย

ตามที่ผู้สื่อข่าว VNA ในประเทศเยอรมนีรายงาน Anuga 2023 ซึ่งมีหัวข้อว่า "การพัฒนาที่ยั่งยืน" ดึงดูดบริษัทที่เข้าร่วมแสดงสินค้าประมาณ 7,800 รายจากเกือบ 200 ประเทศและดินแดน และคาดว่าจะดึงดูดผู้เข้าชมและคนงานได้มากกว่า 150,000 รายในงาน

พิธีเปิดศาลาแสดงสินค้าแห่งชาติเวียดนามในงานแสดงอุตสาหกรรมอาหารนานาชาติ (Anuga) 2023

คณะนักธุรกิจเวียดนามที่เข้าร่วมงานในครั้งนี้มีขนาดใหญ่ที่สุดเท่าที่เคยมีมา โดยมีผู้ประกอบการนำเข้า-ส่งออกกว่า 80 ราย รวมถึงบูธกว่า 60 บูธที่จัดแสดงสินค้าคุณภาพเยี่ยมด้านสินค้าเกษตรและอาหารแปรรูปของเวียดนาม โดยเฉพาะอย่างยิ่งสินค้าหลายรายการที่ได้รับรางวัล Vietnam National Brand หรือ Vietnam Value

เพื่อให้ทันกับกระแส "การพัฒนาที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและยั่งยืน" ที่กำลังได้รับการตอบรับอย่างดีจากลูกค้าในสหภาพยุโรป (EU) โดยทั่วไปและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเยอรมนี วิสาหกิจเวียดนามจึงนำผลิตภัณฑ์อินทรีย์สีเขียวมากมายที่ผลิตตามมาตรฐานที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม เช่น เครื่องเทศ ผัก ข้าว น้ำผึ้ง... มาจัดแสดงในงาน Anuga Fair 2023 ครั้งนี้

นายวู บา ฟู ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการค้า กล่าวในพิธีเปิดศาลาประชาคมแห่งชาติเวียดนามในงาน Anuga 2023 ว่า ความตกลงการค้าเสรีระหว่างเวียดนามและสหภาพยุโรป (EVFTA) มีผลบังคับใช้ตั้งแต่เดือนมกราคม พ.ศ. 2563 เพื่อสนับสนุนความสัมพันธ์ทวิภาคีที่ดีระหว่างเวียดนามและสหภาพยุโรป โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านเศรษฐกิจ การค้า และการลงทุน ความตกลงนี้ส่งผลดีต่อการค้าทวิภาคีสองฝ่าย ซึ่งเยอรมนีและเวียดนามเป็นสองประเทศสมาชิกที่มีบทบาทสำคัญ

การคัดเลือกผู้ประกอบการด้านการผลิตและส่งออกที่ดี มีความปรารถนาและความสามารถในการเปลี่ยนแปลง สร้างภาพลักษณ์องค์กรที่เป็นมืออาชีพและน่าเชื่อถือยิ่งขึ้นสำหรับผู้นำเข้าระหว่างประเทศเมื่อเข้าร่วมงานแสดงสินค้าที่มีชื่อเสียงระดับโลก อย่าง Anuga ไม่เพียงแต่ช่วยให้ผู้ประกอบการส่งออกของเวียดนามขยายตลาดของตนได้เท่านั้น แต่ยังช่วยให้ผู้ประกอบการเหล่านี้แสวงหาโอกาสทางธุรกิจใหม่ๆ ผ่านการเข้าถึงโดยตรงกับผู้ประกอบการจัดซื้อที่มีชื่อเสียงจากทั่วทุกมุมโลก สร้างโอกาสที่ดีให้กับผู้ประกอบการในการอัปเดตแนวโน้มตลาดอย่างรวดเร็ว เรียนรู้และแลกเปลี่ยนประสบการณ์จริงเพื่อปรับปรุงและยกระดับคุณภาพผลิตภัณฑ์ เพิ่มความได้เปรียบในการแข่งขันในตลาดต่างประเทศ

แนะนำผลิตภัณฑ์ข้าวเวียดนามในงานอานูก้า

คุณหวู บา ฟู กล่าวว่า หนึ่งในความแตกต่างในปีนี้เมื่อเทียบกับปีก่อนๆ คือ กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าได้จัดกิจกรรมเสริมสำหรับภาคธุรกิจต่างๆ มากมาย ไม่เพียงแต่นำสินค้ามาจัดแสดงเท่านั้น แต่ภาคธุรกิจเวียดนามยังได้รับการสนับสนุนจากกรมส่งเสริมอุตสาหกรรมและการค้า ให้มีส่วนร่วมในกิจกรรมต่างๆ เช่น การส่งเสริมแบรนด์และการเชื่อมโยงการค้า นอกจากนี้ อีกหนึ่งจุดเด่นของงานในปีนี้คือการประสานความร่วมมือในการส่งเสริมแบรนด์แห่งชาติของเวียดนามกับแบรนด์อุตสาหกรรมอาหารของเวียดนาม “อาหารเวียดนาม” ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความร่วมมือในการส่งเสริมแบรนด์เวียดนามควบคู่ไปกับแบรนด์สินค้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งสินค้าที่ประสบความสำเร็จในการเป็นแบรนด์สินค้าแห่งชาติของเวียดนาม

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ภายในงาน ผู้ประกอบการ 4 รายที่ได้รับรางวัลแบรนด์แห่งชาติเวียดนาม ได้รับสิทธิ์ในการจัดแสดงสินค้าในตำแหน่งที่ดีที่สุดหน้าบูธเวียดนาม กิจกรรมนี้ยังส่งเสริมให้ผู้ประกอบการเวียดนามมุ่งมั่นสร้างแบรนด์แห่งชาติ เพื่อที่เมื่อเข้าร่วมงาน ผู้ประกอบการไม่เพียงแต่จะได้พันธมิตรทางธุรกิจ แต่ยังได้เข้าใจแนวโน้มของตลาดโลกในปีนี้และปีต่อๆ ไปอีกด้วย

จากการเข้าร่วมงานแสดงสินค้าครั้งนี้ ธุรกิจต่างๆ จะเข้าใจถึงแนวโน้มของตลาดโลก มาตรฐานใหม่ของตลาดโลก โดยเฉพาะ “มาตรฐานสีเขียว” มาตรฐาน “การพัฒนาที่ยั่งยืน” และการเปลี่ยนแปลงสีเขียวในด้านการผลิตและการส่งออกในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา

ในส่วนของสำนักงานส่งเสริมการค้า ในอดีตหน่วยงานนี้ยังได้ออกคำเตือนเกี่ยวกับแนวโน้มตลาดสำหรับบริษัทการผลิตและส่งออกของเวียดนามด้วยว่า หากบริษัทเวียดนามไม่ส่งเสริมการวิจัยและกิจกรรมการเปลี่ยนแปลงสีเขียวเพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐานของตลาดสหภาพยุโรปและตลาดพัฒนาแล้วอื่นๆ เช่น สหรัฐอเมริกาและญี่ปุ่น ในเวลาประมาณ 3-5 ปี แม้ว่าเราจะมีผลิตภัณฑ์ที่ดีมากและการออกแบบบรรจุภัณฑ์ที่ดี เราก็จะไม่สามารถ "ได้ตั๋ว" เพื่อเข้าสู่ตลาดหลักๆ และจะไม่สามารถปฏิบัติตามมาตรฐานสีเขียวหรือ "พระราชบัญญัติความรับผิดชอบต่อสังคม" ของบริษัทเยอรมันหรือกฎระเบียบเกี่ยวกับ "รอยเท้าคาร์บอน" ของสหภาพยุโรปได้

เพื่อตอบสนองหรือสนับสนุนธุรกิจให้บรรลุมาตรฐานเหล่านี้ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา สำนักงานส่งเสริมการค้าของกระทรวงอุตสาหกรรมและการค้าได้ทำงานอย่างหนักในการร่วมมือกับองค์กรระหว่างประเทศและผู้เชี่ยวชาญระหว่างประเทศเพื่อให้คำแนะนำแก่ธุรกิจส่งออกของเราในการส่งเสริมกิจกรรมการเปลี่ยนแปลงสีเขียวในด้านการผลิตและการบริโภค

ตามรายงานของหนังสือพิมพ์ VNA/Tin Tuc

แหล่งที่มา