Thaifex Anuga Asia เป็นหนึ่งในงานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มที่ใหญ่ที่สุดในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก ซึ่งจัดขึ้นเป็นประจำทุกปี ด้วยบูธมากกว่า 3,000 แห่งจาก 50 ประเทศและเขตพื้นที่ งานนี้ดึงดูดผู้เข้าชม ผู้นำเข้า ผู้ค้าปลีก และผู้เชี่ยวชาญอุตสาหกรรมนับหมื่นรายจากทั่วโลก
การเข้าร่วมงาน Thaifex 2025 ถือเป็นโอกาสให้ Vietcoco ได้แนะนำศักยภาพในการแปรรูปและส่งออกมะพร้าวของเวียดนามให้เพื่อนนานาชาติได้รู้จัก ในเวลาเดียวกัน ยังเป็นโอกาสที่จะเข้าไปมีส่วนร่วมอย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้นในห่วงโซ่อุปทานอาหารโลก ในบริบทที่ผู้บริโภคให้ความสนใจในปัจจัยที่ยั่งยืน เป็นธรรมชาติ และมีสุขภาพดีมากขึ้น
ในงาน Thaifex Anuga Asia 2025 บริษัท Vietcoco จะจัดแสดงและแนะนำผลิตภัณฑ์จากมะพร้าวคุณภาพสูง เช่น น้ำมะพร้าวสด กะทิ กะทิ ขนมมะพร้าว น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ น้ำมันมะพร้าวปรุงอาหาร มะพร้าวแห้ง ผงมะพร้าว ฯลฯ ที่ผลิตบนสายการผลิตที่ทันสมัย ตรงตามมาตรฐานยุโรป พร้อมใบรับรองความปลอดภัยด้านอาหารระดับสากล เช่น IFS, BRCGS, ISO 22000 และ HACCP นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์ Vietcoco ยังได้รับการรับรองออร์แกนิกจาก USDA (สหรัฐอเมริกา) สหภาพยุโรป และ JAS (ญี่ปุ่น) รวมถึงการรับรองฮาลาลและโคเชอร์ ซึ่งตรงตามข้อกำหนดที่เข้มงวดของตลาดนำเข้าที่มีความต้องการทั่วโลก
ตลาดอาหารและเครื่องดื่มและอุตสาหกรรมมะพร้าวในเอเชีย - โอกาสครั้งสำคัญสำหรับผลิตภัณฑ์เกษตรแปรรูปของเวียดนาม
เอเชียกำลังก้าวขึ้นเป็นภูมิภาคที่มีการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วที่สุดในห่วงโซ่คุณค่าด้านเกษตรและอาหารระดับโลก โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลิตภัณฑ์จากมะพร้าวและอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม (F&B) ตามการคาดการณ์ขององค์กรวิจัยตลาด เช่น Mordor Intelligence และ Euromonitor ตลาดผลิตภัณฑ์จากมะพร้าวในภูมิภาคเอเชีย แปซิฟิก มีอัตราการเติบโตที่แข็งแกร่งที่สุดในโลก ด้วยอัตราการเติบโตต่อปีแบบทบต้น (CAGR) มากกว่า 10% ในช่วงปี 2567 - 2572
เนื่องจากผู้บริโภคหันมาให้ความสำคัญกับอาหารจากธรรมชาติ ปลอดภัยต่อสุขภาพ และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากขึ้น ผลิตภัณฑ์จากมะพร้าวจึงกลายเป็นตัวเลือกยอดนิยมในหลายประเทศทั่วโลก น้ำมะพร้าว กะทิ หรือน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ ไม่ใช่เพียงส่วนผสมที่คุ้นเคยในการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มด้วย เนื่องจากมีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการที่โดดเด่น
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ความต้องการผลิตภัณฑ์จากพืช ปราศจากแลคโตส น้ำตาลน้อย และได้รับการรับรองเป็นออร์แกนิกที่เพิ่มมากขึ้นในตลาดสำคัญ เช่น ญี่ปุ่น เกาหลีใต้ สิงคโปร์ จีน และไทย กำลังเปิดโอกาสใหม่ๆ มากมายสำหรับธุรกิจในเวียดนาม Vietcoco ซึ่งมุ่งเน้นพัฒนาสายผลิตภัณฑ์ให้เหมาะสมกับเทรนด์การบริโภคดังกล่าว ได้ใช้ประโยชน์จากพื้นที่ที่มีวัตถุดิบอุดมสมบูรณ์ใน เมืองเบ๊นเทร ซึ่งเป็น "เมืองหลวงของมะพร้าว" ของประเทศ เพื่อกระตุ้นการส่งออก เพิ่มมูลค่า และยืนยันตำแหน่งของผลิตภัณฑ์เกษตรแปรรูปของเวียดนามในตลาดต่างประเทศ
การพัฒนาอย่างยั่งยืนจากแหล่งวัตถุดิบสู่ความรับผิดชอบต่อชุมชน
นอกจากจะมุ่งเน้นที่ผลิตภัณฑ์และเทคโนโลยีแล้ว Vietcoco ยังมุ่งเน้นตามรูปแบบการพัฒนาอย่างยั่งยืนด้วยการลงทุนสร้างพื้นที่ปลูกมะพร้าวอินทรีย์ในท้องถิ่น กิจกรรมนี้ไม่เพียงแต่ช่วยปกป้องสิ่งแวดล้อม แต่ยังช่วยเพิ่มรายได้ให้กับเกษตรกรและทำให้มีอุปทานที่มั่นคงสำหรับการผลิตอีกด้วย
นอกจากนี้ ด้วยคำขวัญ “ความปลอดภัย คุณภาพ ความรับผิดชอบเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน” Vietcoco ยังคงให้ความสำคัญกับปัจจัยด้านมนุษย์เป็นศูนย์กลางอยู่เสมอ บริษัทมุ่งเน้นในการคุ้มครองสิทธิของพนักงาน การมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในกิจกรรมด้านประกันสังคม และการรักษาความสัมพันธ์อันแข็งแกร่งกับชุมชน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเกษตรกรที่มีความสัมพันธ์ระยะยาวในห่วงโซ่คุณค่าที่ยั่งยืน
ในการเข้าร่วมงาน Thaifex Anuga Asia 2025 Vietcoco ไม่เพียงแต่เปิดตัวผลิตภัณฑ์เท่านั้น แต่ยังตอกย้ำวิสัยทัศน์ระยะยาวอีกด้วย นั่นคือ การก้าวขึ้นเป็นแบรนด์มะพร้าวเวียดนามชั้นนำในเอเชียและในโลก โดยไม่หยุดพัฒนานวัตกรรมเพื่อให้ทันกับแนวโน้มการบริโภคทั่วโลก ขณะเดียวกันก็เผยแพร่คุณค่าที่ดีของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนาม นี่ถือเป็นก้าวสำคัญสำหรับ Vietcoco ในการขยายส่วนแบ่งทางการตลาดในตลาดที่มีศักยภาพ เชื่อมโยงกับพันธมิตรรายใหม่ และเดินหน้าสร้างภาพลักษณ์ผลิตภัณฑ์มะพร้าวเวียดนามที่ยั่งยืน มีคุณภาพสูง และมีเอกลักษณ์ในตลาดต่างประเทศ
ที่มา: https://baodongkhoi.vn/vietcoco-se-gop-mat-tai-trien-lam-thaifex-anuga-asia-2025--20052025-a146932.html
การแสดงความคิดเห็น (0)