การเดินทางอันยาวไกลเพื่อมนุษยชาติ

เรื่องราวของนางสาว Ha Thi Dieu Vien รองผู้จัดการทั่วไปของ Silk Sence Hoi An River Resort ที่ได้แบ่งปันในฟอรั่ม " การท่องเที่ยว เวียดนาม - การเปลี่ยนแปลงสีเขียวเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน" ในช่วงบ่ายของวันที่ 12 เมษายน แสดงให้เห็นถึงประสิทธิผลในทางปฏิบัติที่เกิดจากการเปลี่ยนแปลงสีเขียวในด้านการท่องเที่ยว

ในบรรดาโรงแรมหลายพันแห่งในฮอยอัน ( กวางนาม ) Silk Sense Hoi An เป็นหนึ่งในผู้บุกเบิกโครงการนำร่องการก่อสร้าง “โรงแรมสีเขียว” คุณดิว เวียน กล่าวว่านี่เป็นกระบวนการตั้งแต่การออกแบบ การประยุกต์ใช้ การปฏิบัติ และรายละเอียดต่างๆ รวมถึงการจำกัดและขจัดการใช้ขยะพลาสติกอย่างสมบูรณ์

ภายใต้คำแนะนำของหน่วยงานจัดการการท่องเที่ยวในท้องถิ่น โดยใช้เกณฑ์ 70 ประการที่สร้างและปรับปรุงโดย Silk Sense Hoi An เอง ภายในเดือนกันยายน พ.ศ. 2566 รีสอร์ทแห่งนี้จะไม่มีขยะพลาสติกอีกต่อไป

W-sixsence-1.jpg
รีสอร์ทสีเขียวสะอาดที่ไม่ใช้พลาสติกแบบใช้แล้วทิ้งในอ่าววันฟอง เมืองญาจาง ภาพโดย: หง็อก ห่า

คุณดิว เวียน กล่าวว่า กระบวนการดำเนินงานต้องเผชิญกับความท้าทายสามประการ ได้แก่ แรงงาน ซัพพลายเออร์ และนักท่องเที่ยว ในส่วนของแรงงาน เนื่องจาก 80% เป็นคนท้องถิ่น หลังจากการระดมพล การลงนามในคำมั่นสัญญาที่จะไม่ใช้ขยะพลาสติกจึงเป็นเรื่องที่สะดวกมาก จากนั้น พวกเขายังบอกต่อไปยังสมาชิกในครอบครัวด้วย

ทางด้านซัพพลายเออร์ รีสอร์ทได้เรียกร้องความร่วมมือและขอความร่วมมือไม่ให้มีการนำขยะพลาสติกเข้ามาในโรงแรม และจะต้องปฏิบัติตามกฎระเบียบ

สำหรับนักท่องเที่ยว พวกเขามีสิทธิ์ที่จะเพลิดเพลินกับสิ่งแวดล้อมสีเขียว แต่ก็มีความรับผิดชอบในการอนุรักษ์และปฏิบัติตาม คุณดิว เวียน กล่าวว่า ในตอนแรกแขกไม่ได้รู้สึกว่าเป็นสิ่งที่ต้องทำ แต่หลังจากเข้าพักระยะหนึ่ง พวกเขาค่อยๆ เปลี่ยนแปลง ไม่นำขยะพลาสติกมา หรือนำกลับมาใช้ซ้ำ

สำหรับขยะที่เหลืออยู่ โรงแรมมีคลังสินค้าเพื่อจำแนกประเภทและลงนามสัญญากับบริษัทที่มีหน้าที่จัดการขยะโดยไม่ปล่อยสู่สิ่งแวดล้อม

ด้วยเหตุนี้ ปีที่แล้วรีสอร์ทจึงลดการใช้ขวดพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวได้ถึง 80,000 ขวด ช่วยลดปริมาณขยะพลาสติกสู่สิ่งแวดล้อมได้ถึง 10 ตัน เหนือสิ่งอื่นใด นับเป็นความภาคภูมิใจอย่างยิ่งที่เสียงตอบรับจากผู้เข้าพัก 100% รู้สึกดีและยังคงจดจำพื้นที่สีเขียวของที่นี่ได้ นับเป็นการแบ่งปันและเผยแพร่ข้อความเกี่ยวกับการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์และการพัฒนาอย่างยั่งยืน

การปฏิรูปการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์เป็นการเดินทางอันยาวนาน ดังที่ตัวแทนของรีสอร์ทได้กล่าวไปแล้ว Silk Sense Hoi An เป็นเพียง 1 ใน 20 ธุรกิจที่ได้รับการรับรองให้เป็นการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ตามเกณฑ์ของกรมการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์จังหวัดกวางนาม การนำฮอยอันสู่จุดหมายปลายทางสีเขียวต้องอาศัยความร่วมมือจากหน่วยงานอื่นๆ และชุมชนทั้งหมด

ดร. วอ ตรี แถ่ง อดีตรองผู้อำนวยการสถาบันวิจัยการจัดการกลาง กล่าวว่า ในกลยุทธ์ของกระทรวง สาขา และท้องถิ่น ในพื้นที่ที่ถือเป็นจุดเน้นหลักของการเปลี่ยนแปลงสีเขียวในเวียดนาม เช่น การลงทุนสีเขียว การบริโภคสีเขียว นโยบายสีเขียว วิถีชีวิตสีเขียว การผลิตและธุรกิจสีเขียว เป็นต้น หนึ่งในพื้นที่ที่โปรแกรมปฏิบัติการของเวียดนามจำเป็นต้องเน้นคือการท่องเที่ยว

การท่องเที่ยวเป็นอุตสาหกรรมที่ต้องการการเปลี่ยนแปลงเชิงสีเขียวมากที่สุด เพราะเป็นจุดสูงสุดของการบริการมนุษย์ (โดยตรง) นอกจากนี้ยังเป็นเรื่องราวของการแข่งขันด้านจุดหมายปลายทางและภาพลักษณ์ระดับชาติอีกด้วย

ดร. วอ ตรี แถ่ง ให้ความเห็นว่า แม้แต่นักท่องเที่ยวก็เปลี่ยนไปแล้ว วิถีชีวิต การบริโภค และความเพลิดเพลินเปลี่ยนไป

โดยอ้างอิงจากผลสำรวจของ Expedia Group ในปี 2022 คุณ Thanh กล่าวว่านักเดินทาง 90% โดยเฉพาะคนรุ่นใหม่ Gen Z ไม่เพียงแต่สนใจประสบการณ์ส่วนตัว การสำรวจ และความเพลิดเพลินเท่านั้น แต่ยังต้องการความเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และต้องการมีส่วนร่วมในการพัฒนาอย่างยั่งยืน การปกป้องสิ่งแวดล้อม และชุมชน... ทันทีในระหว่างการเดินทางอีกด้วย

“พวกเขาเลือกการท่องเที่ยวที่ยั่งยืน โดยเฉพาะการท่องเที่ยวที่ลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม สนับสนุนเศรษฐกิจและวัฒนธรรมในท้องถิ่น และมีโอกาสสำรวจจุดหมายปลายทางใหม่ๆ” เขากล่าว

การเดินทางสีเขียว 522.jpg
นักท่องเที่ยวร่วมเก็บขยะที่ชายหาดฟานเทียต ภาพ: Vietluxtour

การท่องเที่ยวแบบ “กรีน” ต้องอาศัยความร่วมมือจากทุกฝ่าย

นายแพทริก ฮาร์เวมันน์ รองผู้แทน UNDP ประจำเวียดนาม กล่าวว่า กระบวนการเปลี่ยนแปลงด้านการท่องเที่ยวสีเขียวในเวียดนามจำเป็นต้องมุ่งเน้นไปที่ปัจจัยสี่ประการ ได้แก่ การวางแผนสีเขียว การจัดการจุดหมายปลายทางที่มีประสิทธิภาพ การท่องเที่ยวปลอดขยะพลาสติกและคาร์บอนต่ำ และการท่องเที่ยวตามธรรมชาติที่ยั่งยืน ในฐานะองค์กรที่เข้าร่วมโครงการต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับการลดขยะพลาสติก การส่งเสริมการอนุรักษ์สัตว์ป่า และการท่องเที่ยวตามธรรมชาติที่รับผิดชอบ

ดร. วอ ตรี แถ่ง เห็นด้วยกับคุณแพทริค โดยกล่าวว่ากระบวนการ “สร้างการท่องเที่ยวสีเขียว” จำเป็นต้องอาศัยการมีส่วนร่วมของผู้มีส่วนได้ส่วนเสียทุกฝ่าย โดยเฉพาะอย่างยิ่งบทบาทของนักท่องเที่ยว ธุรกิจ และชุมชนปลายทาง แต่สิ่งสำคัญคือการสร้างผลกำไรอย่างมีประสิทธิภาพให้กับธุรกิจ

คุณฟุง กวง ทัง รองประธานสมาคมการท่องเที่ยวเวียดนาม กล่าวว่า กระบวนการเปลี่ยนแปลงด้านการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนนั้นต้องอาศัยการเปลี่ยนแปลงเล็กๆ น้อยๆ ในระยะยาว ขณะเดียวกัน การร่วมมือกันสร้างจุดหมายปลายทางที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมก็มีความสำคัญอย่างยิ่ง

ความท้าทายในปัจจุบันจากมุมมองของหน่วยงานวิจัยด้านการท่องเที่ยวของรัฐ ดร.เหงียน อันห์ ตวน ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยการพัฒนาการท่องเที่ยว ชี้ให้เห็นว่าความท้าทายเหล่านี้ ได้แก่ การตระหนักถึงการเติบโตสีเขียวและการพัฒนาการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนไม่เพียงพอ ขาดกลไกและแนวทางเฉพาะเจาะจง ปัญหาทางการเงินและการลงทุนในโซลูชันสีเขียว

แต่ในกระบวนการปฏิบัติจริง คุณเลือง แทงห์ นาม ประธานกรรมการบริหารและซีอีโอของ VietSolutions ซึ่งเป็นผู้ให้บริการโซลูชั่นสำหรับโรงแรม ได้วิเคราะห์ว่า การตระหนักรู้ถึงการเปลี่ยนแปลงที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมนั้นได้รับการดูดซับเพียงพอแล้ว แต่อุปสรรคจากการตระหนักรู้สู่การลงมือปฏิบัติคือปัญหาทางการเงิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อการท่องเที่ยวเพิ่งฟื้นตัวหลังจากการระบาดของโควิด

เขากล่าวว่าเพื่อลดขยะพลาสติก โรงแรมต่างๆ ได้กำจัดขวดเครื่องสำอางขนาดเล็กและเปลี่ยนมาใช้ขวดขนาดใหญ่ ต้องซื้อไม้แขวนเสื้อ ... ด้วยระบบโรงแรมที่มีห้องพักหลายพันห้อง ต้นทุนจึงไม่น้อยเลย

อย่างไรก็ตาม ดร. ฟาม เล เทา รองหัวหน้าฝ่ายการจัดการการท่องเที่ยว (สำนักงานการท่องเที่ยวแห่งชาติเวียดนาม) ได้หยิบยกประเด็นสำคัญที่สุดขึ้นมาว่า สิ่งสำคัญที่สุดคือการวิจัยและพัฒนาชุดเกณฑ์และมาตรฐานสำหรับการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์เพื่อนำไปปฏิบัติอย่างสอดประสานกัน หน่วยงานนี้ได้วิจัยและพัฒนาชุดเกณฑ์เพื่อประเมินการเติบโตเชิงอนุรักษ์ของแหล่งท่องเที่ยว ซึ่งหน่วยงานต่างๆ ได้นำไปประยุกต์ใช้

อย่างไรก็ตาม คุณ Pham Le Thao กล่าวว่า ปัจจุบันมีเกณฑ์ต่างๆ มากมายที่กระทรวงและหน่วยงานต่างๆ กำหนดขึ้น ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีเกณฑ์ระดับชาติอย่างเป็นทางการ ซึ่งพัฒนาโดยกระทรวงการวางแผนและการลงทุน จากนั้นเราจะสามารถกำหนดได้ว่าสิ่งใดเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม โครงสร้างพื้นฐาน และผลิตภัณฑ์การท่องเที่ยว ให้มีการประยุกต์ใช้อย่างเท่าเทียมกัน