ดินแดนแห่งเทพนิยายในประเทศที่ตั้งอยู่ระหว่างยูเรเซียและยุโรป

เมืองริเซ ตั้งอยู่ติดกับทะเลดำและใกล้ชายแดนทางตะวันออกเฉียงเหนือของตุรกี เป็นจุดหมายปลายทางที่เป็น "ดินแดนแห่งเทพนิยาย" ที่ไม่ค่อยมีใครรู้จัก

ริเซดึงดูดผู้รักธรรมชาติที่ต้องการ สำรวจ สถานที่ห่างไกลจากความวุ่นวายในเมือง พื้นที่ชายฝั่งแห่งนี้มีภูมิประเทศที่งดงามที่สุดแห่งหนึ่งในตุรกี ล้อมรอบด้วยเนินเขาสูงชัน ด้วยปริมาณน้ำฝนที่สูงตลอดทั้งปี หมู่บ้านบนภูเขาของริเซจึงเป็นสถานที่พักผ่อนช่วงฤดูร้อนที่ร้อนอบอ้าวสำหรับนักท่องเที่ยวจำนวนมาก

เมืองชามิลเฮมชินบนภูเขาคือสถานที่น่าดึงดูดใจที่สุดของริเซ ที่ซึ่งธรรมชาติยังคงบริสุทธิ์และแทบไม่ถูกแตะต้อง ที่นี่คุณจะพบกับโฮมสเตย์เรียบง่ายที่บริหารโดยคนท้องถิ่น และร้านกาแฟที่บริหารโดยคนหนุ่มสาวที่ย้ายออกจากเมืองมาใช้ชีวิตบนภูเขา

จากชายฝั่งทะเลดำ เส้นทางสู่เมืองชัมลึเฮมชินตัดผ่านหุบเขาอันเขียวชอุ่ม เลียบไปตามแม่น้ำเฟิร์ตึนา ที่ซึ่งกาลเวลาเหมือนหยุดนิ่งในภูมิภาคที่ราบสูงแห่งนี้ ชาวเมืองชัมลึเฮมชินประกอบอาชีพทำป่าไม้ เลี้ยงผึ้ง และเลี้ยงปศุสัตว์

นักท่องเที่ยวที่ต้องการสัมผัสวัฒนธรรมท้องถิ่นสามารถเข้าพักที่บ้านคาราเดนิซแบบดั้งเดิมของชัมลึเฮมชิน แนะนำให้ลองพักที่โรงแรมปูลี มินิ ซึ่งเป็นบ้านคาราเดนิซแบบดั้งเดิมที่สร้างด้วยหินและไม้เกาลัดที่ผุกร่อน ตั้งอยู่ใจกลางเมือง ตัวบ้านมีหน้าต่างหลายบานที่สามารถมองเห็นแม่น้ำฟิร์ตึนาได้โดยตรง ทำให้อากาศบริสุทธิ์ไหลผ่านเข้ามาได้

ในเมืองมีร้านอาหารให้เลือกไม่มากนัก นักท่องเที่ยวสามารถรับประทานอาหารร่วมกับคนท้องถิ่นได้ อาหารเช้าประจำของเมืองคือมิห์ลามา ซึ่งเป็นส่วนผสมของชีสละลายและข้าวโพดบด เสิร์ฟร้อนๆ พร้อมขนมปัง หรือจะแวะไปที่ Puli Cafe ซึ่งเสิร์ฟอาหารสร้างสรรค์ที่ทำจากวัตถุดิบท้องถิ่น เช่น ทาวาดา ฮัมซิลี ข้าวหมกปลาแอนโชวี่ย่างก็ได้

ยายลา หมู่บ้านบนภูเขาสูง อยู่ห่างจากใจกลางเมืองชัมลึเฮมชินไปทางใต้ประมาณหนึ่งชั่วโมง เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการสัมผัสวิถีชีวิตพื้นเมืองในดินแดนที่รู้จักกันในชื่อ "ดินแดนแห่งเทพนิยาย" ถนนหนทางที่นี่ยังไม่ได้รับการพัฒนา นักท่องเที่ยวต้องเดินทางด้วยรถยนต์ออฟโรด อากาศบริสุทธิ์ ป่าไม้เขียวชอุ่ม และทุ่งหญ้าเขียวขจีสุดลูกหูลูกตา ล้วนเป็นของขวัญที่ธรรมชาติมอบให้กับนักท่องเที่ยว เมื่อตื่นขึ้นมาในบ้านเรือนแบบดั้งเดิมที่นี่ นักท่องเที่ยวจะต้อนรับวันใหม่ด้วยกลิ่นหอมของขนมปังอบใหม่ พร้อมฟังเสียงกระดิ่งวัวที่ดังกังวานอยู่ข้างนอกในทุ่งหญ้า

บ้านไม้สไตล์ตุรกีดั้งเดิมบนที่ราบสูง Hazindak ใกล้ Senyuva ใน çamlıhemşin

อาหารของชาวเมืองยีลาก็เน้นผลิตภัณฑ์นม เช่น ครีมสด ชีส เนย นอกจากนี้ยังมีน้ำผึ้ง แยม ไข่ไก่ ขนมปัง และผลไม้จากสวน หลังจากเดินสำรวจที่ราบสูงมาทั้งวัน นักท่องเที่ยวสามารถมาพบปะกับครอบครัวท้องถิ่น เพลิดเพลินกับอาหารง่ายๆ และร้องเพลงได้ตลอดทั้งคืนในบรรยากาศอบอุ่น

หมู่บ้านเชนยูวาอยู่ห่างจากใจกลางเมืองชัมลึเฮมชินไปทางใต้ประมาณ 8 กิโลเมตร มีชื่อเสียงในฐานะสถานที่พักผ่อนสำหรับชาวเมืองที่เคยทำงานในเมืองอันพลุกพล่าน อาโปและเอลิฟ ทาสกิน ซึ่งเกิดที่เมืองรีเซและออกจากบ้านเกิดไปทำงานที่อิสตันบูล ได้กลับมาอาศัยที่เชนยูวาและเปิดร้านกาแฟที่นี่ นอกจากบริการเครื่องดื่มแล้ว อาโปและเอลิฟ ทาสกิน ยังทุ่มเทให้กับการปรุงอาหารจากวัตถุดิบท้องถิ่น เช่น ดอกเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ สตรอว์เบอร์รีป่า และแบล็กเบอร์รี เพื่อให้บริการ นักท่องเที่ยว อีกด้วย

“ชีวิตที่สงบสุขในริเซเหมาะกับเรามาก เรามาที่นี่หลังจากแต่งงาน ตอนนี้เรามีลูกชายวัยสี่ขวบและกลุ่มเพื่อนสนิทที่สนับสนุนธุรกิจร้านกาแฟ” เอลิฟกล่าว

เธอกล่าวว่าการท่องเที่ยวในรีเซยังขาดการพัฒนาเนื่องจากข้อจำกัดในการเดินทาง อย่างไรก็ตาม ด้วยเหตุนี้ธรรมชาติที่นี่จึงไม่ได้รับผลกระทบมากนัก ช่วงปลายเดือนพฤษภาคมถึงเดือนตุลาคมเป็นช่วงเวลาที่ดีในการเยี่ยมชมหมู่บ้านบนภูเขาสูง เอลิฟแนะนำให้พักในบ้านแบบดั้งเดิมเพื่อสัมผัสวัฒนธรรมและ อาหาร ท้องถิ่นอย่างแท้จริง

นอกจากนี้ นักท่องเที่ยวที่มาเยือนเป็นครั้งแรกควรจองไกด์ท้องถิ่นเพื่อสำรวจเส้นทางปีนเขาและสถานที่ท่องเที่ยวทางวัฒนธรรมที่หลากหลาย นอกจากนี้ ไกด์ยังรู้สภาพอากาศเพื่อกำหนดตารางการเดินทางอีกด้วย

No More Lies ศิลปินข้างถนนที่เกิดในริเซ ให้ความเห็นว่า "แก่นแท้" ของสถานที่แห่งนี้คือความสงบและเงียบสงัด เพื่อนของ No More Lies บางคนเคยมาเยือนริเซและแค่พักอยู่ในบ้านเพื่อดื่มด่ำกับความสงบและผ่อนคลายอย่างแท้จริง

หนึ่งในเหตุผลหลักที่นักท่องเที่ยวหลงรักริเซคือหมู่บ้านที่ตั้งอยู่บนภูเขาสูง หมู่บ้านโปรดของศิลปินสตรีทอาร์ตคือเอเลวิต ยายาซึ ซึ่งไม่มีร้านกาแฟและเป็นสถานที่เงียบสงบสำหรับชาวบ้าน นอกจากนี้ หมู่บ้านอัมลาคิตและฮาซินดาก็คุ้มค่าแก่การแวะชมเพื่อดื่มด่ำกับธรรมชาติอันบริสุทธิ์

ในขณะเดียวกัน หมู่บ้านที่โด่งดังที่สุดในพื้นที่อย่าง Ayder Yaylası ก็เริ่มมีผู้คนหนาแน่นมากขึ้นเรื่อยๆ เนื่องมาจากจำนวนนักท่องเที่ยวที่เพิ่มขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา

นักท่องเที่ยวบางคนมาที่ริเซแต่กลับไม่เห็นคุณค่าของที่นี่เพราะขาดความรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมและธรรมชาติท้องถิ่น ฉันคิดว่าคนที่มาริเซไม่ควรเดินทางแค่ผ่านๆ ไปถ่ายรูปเซลฟี่ พวกเขาควรใช้เวลาอยู่ในยีลา สูดอากาศบริสุทธิ์ ซึมซับกลิ่นอายธรรมชาติ ดื่มน้ำจากลำธาร เมื่อนั้นพวกเขาจะเข้าใจว่าตัวเองอยู่ที่ไหนและกลายเป็นส่วนหนึ่งของโลกธรรมชาติอันน่าอัศจรรย์นี้" โน มอร์ ไลส์ กล่าว

บิชเฟือง (อ้างอิงจาก CNN )

ลิงค์ที่มา