การส่งออกลดลง ราคากาแฟเวียดนามนำราคาโรบัสต้า โลก การส่งออกกาแฟแปรรูปเพิ่มขึ้น ราคากาแฟพุ่งสูงสุดเป็นประวัติการณ์ |
ตามสถิติของตลาดซื้อขายสินค้าโภคภัณฑ์เวียดนาม (MXV) แม้ว่าข้อมูลการส่งออกกาแฟในเดือนสิงหาคมในบราซิลจะอยู่ในระดับสูง และสต็อกกาแฟใน ICE ก็มีความเป็นบวก แต่ราคาผลิตภัณฑ์กาแฟทั้งสองชนิดยังคงเพิ่มขึ้น 1.35% สำหรับอาราบิก้า และ 0.65% สำหรับโรบัสต้า ตามลำดับ
ราคากาแฟยังคงปรับตัวเพิ่มขึ้นหลังการซื้อขายวันที่ 14 กันยายน |
ในเดือนสิงหาคม บราซิลส่งออกกาแฟถุงขนาด 60 กิโลกรัม จำนวน 3.67 ล้านถุง ซึ่งรวมถึงกาแฟดิบ 3.35 ล้านถุง เพิ่มขึ้น 33.3% เมื่อเทียบกับปีก่อน ตามข้อมูลของสมาคมผู้ส่งออกกาแฟบราซิล (CECAFE)
นอกจากนี้ สต็อกกาแฟอาราบิก้าที่ผ่านการรับรองบน ICE-US ยังคงไม่เปลี่ยนแปลงที่ประมาณ 442,550 ถุงขนาด 60 กก. และมีอีก 19,820 ถุงที่รอการจัดระดับเมื่อปิดการซื้อขายเมื่อวันที่ 13 กันยายน ขณะที่สต็อกกาแฟโรบัสต้าบน ICE-EU เพิ่มขึ้น 680 ตันเป็น 36,450 ตัน
ในตลาดภายในประเทศเช้านี้ราคาเมล็ดกาแฟเขียวในเขตพื้นที่สูงตอนกลางและภาคใต้ยังคงปรับตัวเพิ่มขึ้นอีก 300-400 ดองต่อกิโลกรัม ส่งผลให้ราคารับซื้อภายในประเทศอยู่ที่ 65,900-66,900 ดองต่อกิโลกรัม ซึ่งเป็นระดับสูงสุดนับตั้งแต่ต้นเดือนกันยายน
การสร้างพื้นที่ปลูกกาแฟที่ได้มาตรฐานเป็นทางออกเดียวที่จะทำให้ราคากาแฟสูงขึ้น |
กรมศุลกากรเวียดนามรายงานว่า การส่งออกกาแฟของเวียดนามในเดือนสิงหาคมไปยังตลาดหลักสองแห่ง คือ สหรัฐอเมริกาและสหภาพยุโรป ลดลงอย่างรวดเร็ว โดยลดลง 32.3% และ 55% ตามลำดับเมื่อเทียบกับเดือนกรกฎาคม และลดลง 32.6% และ 58.9% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ในทางกลับกัน การส่งออกกาแฟไปยังอินโดนีเซียและสหราชอาณาจักรเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วถึง 49.3% และ 393.3% เมื่อเทียบกับเดือนกรกฎาคม และเพิ่มขึ้น 53% และ 41.5% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การส่งออกกาแฟของเวียดนามไปยังสหภาพยุโรปในช่วง 8 เดือนแรกของปี คิดเป็น 387.9% โดยปริมาณการส่งออกกาแฟทั้งหมดของประเทศอยู่ที่ 455,110 ตัน ลดลง 10.6% เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกัน
ในทางกลับกัน การส่งออกกาแฟไปจีนเพิ่มขึ้น 5.7% สหรัฐอเมริกาเพิ่มขึ้น 11.1% เกาหลีใต้เพิ่มขึ้น 14.3% เม็กซิโกเพิ่มขึ้น 45.6% แอลจีเรียเพิ่มขึ้น 71.4% และโดยเฉพาะอินโดนีเซียเพิ่มขึ้น 157.8%
ในฐานะหนึ่งในผู้ส่งออกกาแฟรายใหญ่ที่สุดของโลก การส่งออกกาแฟที่ลดลงจากเวียดนามเป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้ราคากาแฟพุ่งสูงขึ้น ราคาส่งออกกาแฟเวียดนามเฉลี่ยในเดือนสิงหาคมอยู่ที่ 2,963 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน เพิ่มขึ้น 4.8% เมื่อเทียบกับเดือนกรกฎาคม และเพิ่มขึ้น 25.8% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน ในช่วง 8 เดือนแรก การส่งออกกาแฟอยู่ที่ 2,459 ดอลลาร์สหรัฐ/ตัน เพิ่มขึ้น 8.7% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีก่อน นับเป็นข่าวดีสำหรับผู้ส่งออกและเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟ
เพื่อให้มั่นใจว่าราคากาแฟจะยังคงสูง กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ได้อนุมัติ "โครงการพัฒนากาแฟพิเศษของเวียดนามในช่วงปี 2021-2030" โดยมีเป้าหมายที่จะบรรลุพื้นที่ปลูกกาแฟพิเศษ 2% ของพื้นที่ทั้งหมดภายในปี 2025 ซึ่งหมายถึงผลผลิต 5,000 ตัน และเพิ่มเป็น 3% และ 11,000 ตัน ตามลำดับในปี 2030
ภูมิภาคผู้ผลิตกาแฟสำคัญหลายแห่งก็มีเป้าหมายที่จะพัฒนาตลาดการบริโภคภายในประเทศอย่างยั่งยืนเช่นกัน เมื่อไม่นานมานี้ การเกิดขึ้นของแบรนด์กาแฟเวียดนามจำนวนมากและห่วงโซ่อุปทานระหว่างประเทศของบริษัทในอุตสาหกรรมกาแฟ ทำให้การบริโภคภายในประเทศเพิ่มขึ้นอย่างมาก
โดยทั่วไปแล้ว ในปี พ.ศ. 2565 จังหวัด ดั๊กลัก มีโรงงานแปรรูปกาแฟมากกว่า 250 แห่ง ซึ่งรวมถึงโรงงานแปรรูปกาแฟบด เมล็ดกาแฟคั่ว 235 แห่ง และโรงงานแปรรูปกาแฟสำเร็จรูป 15 แห่ง ดังนั้น จังหวัด ดั๊กลัก จึงมีกาแฟแปรรูปอย่างน้อย 250 ยี่ห้อ ทั้งสำหรับตลาดภายในประเทศและส่งออก
ดั๊กลักยังส่งเสริมให้ผู้ประกอบการกาแฟพัฒนาการผลิตและทักษะทางธุรกิจและความสามารถในการแข่งขันของผลิตภัณฑ์ ขยายตลาดภายในประเทศเป็นรากฐานในการสร้างแบรนด์ระดับชาติ
คาดการณ์ว่าผลผลิตกาแฟในปีนี้จะลดลง 10-15% ต่อปี เนื่องจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย อย่างไรก็ตาม การส่งออกกาแฟของเวียดนามได้รับแรงหนุนที่ดีจากราคาซื้อขายและราคาในประเทศที่สูง ทำให้ตั้งเป้ามูลค่าการซื้อขายในปีนี้ไว้ที่กว่า 4 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ
ลิงค์ที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)