การส่งออกบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปของเกาหลีใต้พุ่งสูงสุดเป็นประวัติการณ์

สำนักงานศุลกากรเกาหลีใต้ (Korea Customs Service) ระบุว่า มูลค่าการส่งออกบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปของเกาหลีใต้ในช่วงเดือนมกราคม-ตุลาคม 2566 อยู่ที่ 785.2 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 24.7% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน ซึ่งสูงกว่าระดับ 1 ล้านล้านวอน (ประมาณ 776 ล้านดอลลาร์สหรัฐ) อย่างเป็นทางการ คาดว่ามูลค่าการส่งออกบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปของเกาหลีใต้จะสร้างสถิติใหม่เป็นปีที่ 9 ติดต่อกันนับตั้งแต่ปี 2558

ในแง่ของปริมาณการส่งออก บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมีการส่งออกรวม 201,363 ตันในช่วงเวลาเดียวกัน เพิ่มขึ้น 13.9% จากปีก่อน และคาดว่าปริมาณการส่งออกจะแตะระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ตลอดทั้งปี

เป็นที่ทราบกันว่าปี 2023 ยังเป็นวันครบรอบ 60 ปีของการผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบบรรจุภัณฑ์แรกของเกาหลี (พ.ศ. 2506)

สถิติแสดงให้เห็นว่า หากใช้อัตราแลกเปลี่ยนเงินวอนต่อดอลลาร์ที่ 1,300 วอน สำหรับการส่งออกบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปตั้งแต่เดือนมกราคมถึงตุลาคม 2566 ตัวเลขดังกล่าวจะสูงถึง 1,020.8 พันล้านวอน ซึ่งเป็นครั้งแรกที่การส่งออกบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปของเกาหลีใต้ทะลุ 1,000 พันล้านวอน มูลค่าการส่งออกบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปของเกาหลีใต้ในปีนี้คาดว่าจะสูงถึง 1,200-1,300 พันล้านวอน

ผู้นำเข้าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปจากเกาหลีรายใหญ่ที่สุดคือจีน โดยมีมูลค่าประมาณ 174.4 ล้านเหรียญสหรัฐ

สหรัฐอเมริกาอยู่ในอันดับที่สองด้วยรายได้ 107 ล้านเหรียญสหรัฐ ตามมาด้วยญี่ปุ่นด้วยรายได้ 48.66 ล้านเหรียญสหรัฐ และเนเธอร์แลนด์ด้วยรายได้ 48.64 ล้านเหรียญสหรัฐ

มูลค่าการส่งออกไปยังสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ (UAE) อยู่ที่ 12.24 ล้านดอลลาร์สหรัฐ อยู่ในอันดับที่ 15 ซึ่งสูงที่สุดในบรรดาประเทศตะวันออกกลาง ซาอุดีอาระเบียอยู่ในอันดับที่ 18 ด้วยมูลค่า 8.99 ล้านดอลลาร์สหรัฐ

หากคำนวณตามอัตราแลกเปลี่ยนเงินวอนต่อดอลลาร์สหรัฐที่ 1,300 วอน การส่งออกบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปของเกาหลีในปี 2565 จะสูงถึงเกือบ 1,000 พันล้านวอน

โปรดทราบว่าปริมาณการส่งออกในที่นี้พิจารณาเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่ผลิตในเกาหลีและส่งออกต่างประเทศเท่านั้น หากรวมปริมาณผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยตรงในโรงงานต่างประเทศและจำหน่ายในตลาดภายในประเทศ ปริมาณการส่งออกบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปของเกาหลีทั่วโลกจะสูงกว่านี้มาก

ผู้สังเกตการณ์ในอุตสาหกรรมกล่าวว่ายอดขายบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปทั้งหมดของเกาหลีใต้ รวมถึงการส่งออกและการผลิตในประเทศ มีแนวโน้มที่จะสูงเกิน 2 ล้านล้านวอน เนื่องจากบริษัทเกาหลีใต้บางแห่งผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปในโรงงานต่างประเทศเพื่อตอบสนองความต้องการในภูมิภาค

Nongshim ผู้ผลิตและส่งออกบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรายใหญ่ที่สุดของเกาหลีใต้ ผลิตบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปในโรงงานในสหรัฐอเมริกาและจีน โดยมียอดขายรวมสูงถึง 90,000 ล้านวอน (เกือบ 70,000 ดอลลาร์สหรัฐ) ในปี 2565

Samyang Foods ซึ่งเป็นผู้จำหน่ายบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรายใหญ่รายหนึ่งในเกาหลีใต้ เปิดเผยว่า การส่งออกจะเพิ่มขึ้น 56% เป็น 605,000 ล้านวอน (468 ล้านดอลลาร์) ภายในปี 2565 ยอดขายทั่วโลกของบริษัทซึ่งคิดเป็น 7.1% ของยอดขายทั้งหมดในปี 2554 จะเพิ่มขึ้นเป็นประมาณ 66.6% ของยอดขายทั้งหมดภายในปี 2566

ตัวเลขที่น่ามองเหล่านี้ส่วนใหญ่มาจากความนิยมของละครและภาพยนตร์เกาหลี ซึ่งช่วยส่งเสริมให้บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและอาหารเกาหลีอื่นๆ ได้รับความนิยมไปทั่วโลก ปัจจุบัน บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปของเกาหลีส่งออกไปยัง 128 ประเทศและดินแดนทั่วโลก ตามรายงานของ The Korea Herald

มินฮวา (รายงานโดย Vietnam+, ลาวดอง)

แหล่งที่มา