การส่งออกผลไม้และผักเติบโตอย่างก้าวกระโดด

ทุเรียนมีโอกาสสูงที่จะขึ้นไปครองอันดับหนึ่ง

นางสาว Ngo Tuong Vy กรรมการผู้จัดการ บริษัท จันห์ทู ฟรุต อิมพอร์ต-เอ็กซ์พอร์ต จำกัด ( Ben Tre ) กล่าวว่า แม้ว่าขณะนี้ประเทศไทยกำลังอยู่ในช่วงเก็บเกี่ยว แต่การส่งออกทุเรียนของเวียดนามไม่ได้รับผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญ เนื่องจากความต้องการจากตลาดจีนยังคงสูงอย่างต่อเนื่อง ปัจจุบัน บริเวณสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงกำลังจะสิ้นสุดฤดูเก็บเกี่ยว ทำให้ผลผลิตมีจำกัด แต่จังหวัดทางภาคตะวันออกกำลังเริ่มต้นฤดูเก็บเกี่ยว ตามด้วยจังหวัดในภาคกลาง ซึ่งเป็นข้อได้เปรียบสำหรับทุเรียนเวียดนาม เนื่องจากสามารถเก็บเกี่ยวได้อย่างต่อเนื่องเกือบตลอดทั้งปี ปัจจุบัน ราคารับซื้อทุเรียนที่ฟาร์มอยู่ที่ 50,000 ถึง 70,000 ดง/กิโลกรัม

นอกจากทุเรียนแล้ว การส่งออกส้มโอเขียวไปยังสหรัฐอเมริกาก็ไปได้ดีเช่นกัน อย่างไรก็ตาม ในตลาดสหรัฐอเมริกา ผลไม้บางชนิดกลับทำได้ไม่ดีนัก เนื่องจากมีการแข่งขันอย่างดุเดือดจากผลไม้จากอเมริกาใต้ ซึ่งอยู่ในช่วงฤเก็บเกี่ยวเช่นกัน

แปรรูปแก้วมังกรเพื่อการส่งออกในจังหวัดเทียนเกียง

จากข้อมูลของภาคธุรกิจ นอกจากทุเรียนแล้ว การส่งออกผลไม้และผักหลายชนิดยังคงเติบโตได้ดีอย่างต่อเนื่องในช่วงที่ผ่านมา เช่น แก้วมังกร กล้วย ขนุน มะม่วง และเสาวรส รายงานเบื้องต้นจากกรมศุลกากรระบุว่า เฉพาะเดือนพฤษภาคม การส่งออกผลไม้และผักมีมูลค่าสูงถึง 466 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 19% เมื่อเทียบกับเดือนเมษายน และเพิ่มขึ้นเกือบ 81% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว การส่งออกสะสมในช่วงห้าเดือนแรกของปี 2023 มีมูลค่ามากกว่า 1.8 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้นเกือบ 29% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว ในบรรดาตลาดส่งออก 10 อันดับแรกของผลไม้และผักเวียดนามในช่วงสี่เดือนแรกของปี เนเธอร์แลนด์แสดงให้เห็นถึงการเติบโตที่แข็งแกร่งที่สุดที่ 72% ที่น่าสังเกตคือ ตลาดที่สำคัญที่สุดยังคงเป็นจีนด้วยอัตราการเติบโตเกือบ 30% โดยเฉลี่ยแล้ว ตั้งแต่ต้นปีจนถึงปัจจุบัน จีนนำเข้าผลไม้และผักจากเวียดนามมูลค่ากว่า 200 ล้านดอลลาร์สหรัฐต่อเดือน

ณ สิ้นเดือนเมษายน มูลค่าการส่งออกแก้วมังกรและทุเรียนใกล้เคียงกัน โดยคิดเป็นประมาณ 23% ของมูลค่าการส่งออกรวมของอุตสาหกรรมผลไม้และผักทั้งหมด อย่างไรก็ตาม การส่งออกแก้วมังกรกำลังชะลอตัวลงเนื่องจากฤดูเก็บเกี่ยวของจีนและการบริโภคที่อ่อนแอ ในขณะเดียวกัน การส่งออกทุเรียนยังคงได้รับข่าวดีอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากจีนเพิ่งอนุมัติรหัสพื้นที่เพาะปลูกเพิ่มเติม 47 แห่ง และรหัสโรงงานบรรจุภัณฑ์ 18 แห่ง สำหรับทุเรียนเวียดนาม

นับตั้งแต่ต้นปีมีการส่งออกสินค้าเกษตร ป่าไม้ และสัตว์น้ำมูลค่ากว่า 20 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ

จนถึงขณะนี้ เวียดนามมีพื้นที่ปลูกทุเรียน 293 แห่ง และโรงงานบรรจุทุเรียน 115 แห่ง ที่ได้รับการอนุมัติรหัสส่งออกอย่างเป็นทางการไปยังตลาดจีนแล้ว กรมคุ้มครองพืช (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) ระบุว่ากำลังทำงานร่วมกับศุลกากรจีนเพื่อกำหนดตารางเวลาสำหรับการตรวจสอบออนไลน์รอบต่อไปสำหรับพื้นที่ปลูกประมาณ 400 แห่ง และโรงงานบรรจุทุเรียน 60 แห่ง ที่ได้ยื่นใบสมัครไปยังประเทศจีนแล้ว นี่เป็นข่าวดีสำหรับเกษตรกรผู้ปลูกทุเรียนและธุรกิจส่งออกทุเรียนจำนวนมากในเวียดนาม เนื่องจากหมายความว่าปริมาณและมูลค่าการส่งออกทุเรียนจะยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในอนาคตอันใกล้

นายเหงียน ดินห์ ตุง รองประธานสมาคมผักและผลไม้เวียดนาม กล่าวว่า ในบริบทที่ยากลำบากในปัจจุบันของหลายอุตสาหกรรมและตลาด การเติบโตของอุตสาหกรรมผักและผลไม้ และสัญญาณเชิงบวกที่เกิดขึ้นเมื่อเร็ว ๆ นี้ ถือเป็นเรื่องที่น่ายินดีอย่างยิ่ง สำหรับทุเรียน ตลาดจีนเพียงตลาดเดียวมีศักยภาพสูงถึง 4 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ และการที่จีนได้รับสินค้าจากเวียดนามและประเทศอื่น ๆ เพิ่มขึ้น หมายความว่าจีนต้องการคู่แข่ง ซึ่งนี่ก็เป็นโอกาสทางการตลาดสำหรับทุเรียนเวียดนามเช่นกัน ตัวอย่างเช่น ในเดือนสิงหาคม 2565 เมื่อทุเรียนเวียดนามได้รับอนุญาตให้ส่งออก การส่งออกก็สูงถึง 396 ล้านดอลลาร์สหรัฐภายในเวลาเพียงสองเดือน

ทุเรียนได้กลายเป็นสินค้าส่งออกที่สำคัญ

นำเสนอผลไม้และผักสู่ตลาดที่กว้างขึ้น

นอกจากจีนแล้ว การส่งออกผลไม้และผักยังเติบโตได้ดีในตลาดสำคัญอื่นๆ อีกหลายแห่ง เช่น เกาหลีใต้ ญี่ปุ่น เนเธอร์แลนด์ สหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ และมาเลเซีย นายโว กวน ฮุย กรรมการผู้จัดการบริษัท ฮุย หลงอัน จำกัด ซึ่งเป็นที่รู้จักในฐานะ "ราชาแห่งกล้วย" กล่าวว่า แม้ว่าภาคส่วนอื่นๆ หลายแห่งกำลังเผชิญกับความยากลำบาก แต่การส่งออกกล้วยยังคงอยู่ในเกณฑ์ดีในตลาดสำคัญๆ เช่น จีน เกาหลีใต้ และญี่ปุ่น ปัจจุบันคู่ค้ายังคงนำเข้าอย่างสม่ำเสมอในราคาที่คงที่ "เราเชื่อว่าตลาดจะยังคงมีแนวโน้มที่ดีต่อไปในอนาคต กล้วยเป็นหนึ่งในสินค้าเกษตรที่สำคัญ ในปี 2022 การส่งออกกล้วยมีมูลค่ากว่า 310 ล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 35%" นายฮุยกล่าวเพิ่มเติม

นายตุงกล่าวว่า เศรษฐกิจ สีเขียวหรือเกษตรกรรมสีเขียวเป็นแนวโน้มการพัฒนาในปัจจุบัน เพื่อรักษาและพัฒนาต่อไป ธุรกิจจำเป็นต้องปฏิบัติตามมาตรฐาน GlobalGAP และมาตรฐาน SMETA (มาตรฐานการดำเนินธุรกิจอย่างมีจริยธรรมและความรับผิดชอบต่อสังคม) ปัจจุบัน ผู้นำเข้ายังไม่ได้กำหนดให้ข้อกำหนดเหล่านี้เป็นข้อบังคับ อย่างไรก็ตาม ธุรกิจเวียดนามที่ต้องการรักษาการเติบโตของการส่งออกต้องลงทุนในตอนนี้ มิเช่นนั้น พวกเขาจะเสียเวลาและโอกาสไปมากมาย

ดร.ฮา ถุย ฮานห์ อดีตรองผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมการเกษตรแห่งชาติ (กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท) กล่าวว่า "สำหรับตลาดที่สำคัญที่สุดอย่างประเทศจีน เราจำเป็นต้องปรับโครงสร้างการผลิตให้สอดคล้องกับแนวโน้มใหม่ ปัจจุบัน การส่งออกสินค้าผ่านช่องทางที่ไม่เป็นทางการแทบเป็นไปไม่ได้แล้ว เพราะจีนมีการควบคุมที่เข้มงวดมากขึ้น โดยกำหนดให้สินค้าต้องมีรหัสพื้นที่เพาะปลูกที่ได้รับการรับรอง รหัสบรรจุภัณฑ์ และข้อมูลการตรวจสอบย้อนกลับ..."

ดังนั้น บทบาทขององค์กรชั้นนำจึงมีความสำคัญอย่างยิ่ง ไม่เพียงแต่ในการชี้นำเกษตรกรให้ผลิตสินค้าตามความต้องการของผู้นำเข้าเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการส่งเสริมวัฒนธรรมการทำธุรกรรมและอีคอมเมิร์ซด้วย จากนั้น เกษตรกรจึงปฏิบัติตามขั้นตอนเฉพาะต่างๆ เพราะเกี่ยวข้องกับพันธสัญญา สัญญาการผลิต และข้อตกลงการจัดจำหน่ายสินค้า หวังว่าในอนาคต องค์กรและเกษตรกรจะร่วมมือกันอย่างใกล้ชิดมากขึ้น เนื่องจากสถานการณ์ปัจจุบันที่แต่ละฝ่ายขายสินค้าอย่างอิสระนั้นไม่เหมาะสมกับการพัฒนา

ผู้เชี่ยวชาญและผู้นำทางธุรกิจในอุตสาหกรรมผักและผลไม้เชื่อว่า ปีที่ผ่านมาเป็นช่วงเวลาที่ยากลำบากมากเนื่องจากนโยบาย "ปลอดโควิด" ของจีน ตั้งแต่ปลายปี 2022 จีนได้เปิดประเทศและเพิ่มการนำเข้าผักและผลไม้จากเวียดนามอย่างเป็นทางการ หากรักษาระดับการเติบโตในปัจจุบันไว้ได้ อุตสาหกรรมผักและผลไม้จะไม่เพียงแต่บรรลุเป้าหมาย แต่ยังอาจเกินเป้าหมายการส่งออกที่ 4 พันล้านดอลลาร์สหรัฐอีกด้วย

ข่าวเศรษฐกิจ 29 พฤษภาคม: รถแท็กซี่ไฟฟ้าเริ่มให้บริการที่สนามบิน | สหรัฐฯ บรรลุข้อตกลงเพื่อหลีกเลี่ยงการผิดนัดชำระหนี้

ลิงก์แหล่งที่มา: https://thanhnien.vn/xuat-khau-rau-qua-tang-truong-dot-pha-185230528221731638.htm