Dünyanın en uzun yaşayan grubunun alışkanlıkları arasında bol meyve, sebze, kuruyemiş tüketmek ve işlenmiş gıdalardan uzak durmak da var; bunu Amerikalı bir beslenme uzmanı paylaşıyor.
Her gün yediğimiz yiyeceklerin ömrümüz üzerinde büyük bir etkisi var. ABD'nin New York kentinde yaşayan beslenme ve yaşam tarzı uzmanı Dr. Poonam Desai, dünyanın en uzun yaşayan insanlarının yiyecek seçiminde dikkat ettikleri 5 prensibi TikTok kanalında paylaştı.
"Ben de bu kuralları günlük rutinime dahil etmeye çalışıyorum" diyor.
Mümkün olduğunca çok meyve ve sebze tüketin.
Meyve ve sebzeler folat, C vitamini ve potasyum açısından zengin kaynaklardır. Ayrıca sağlıklı bir bağırsak sağlığını korumaya ve bağırsak kanseri riskini azaltmaya yardımcı olan mükemmel bir lif kaynağıdırlar. Dr. Desai'ye göre, herkes günde yaklaşık 5-10 porsiyon meyve ve sebze tüketmelidir.
Kuruyemiş ye
Kuruyemişler protein, sağlıklı yağlar, lif, vitamin ve mineral kaynağıdır; bunlar kalp hastalıkları ve diyabete karşı koruma sağlayabilecek besinlerdir.
Desai, "Kuruyemişlerin şeker veya tuz oranının yüksek olmamasına dikkat edin" diyor.
Dünyanın en uzun yaşayan insanları bol miktarda meyve, sebze ve kuruyemiş tüketiyor ve işlenmiş gıdalardan kaçınıyor. Fotoğraf: Healthline
Günde bir fincan fasulye yiyin
Desai'ye göre fasulye lif ve protein açısından zengindir ve nohut, barbunya, mercimek ve siyah fasulye gibi baklagilleri içerebilir.
Fasulye iyi bir protein, folat ve antioksidan kaynağıdır. Çalışmalar, fasulyenin kalp sağlığına fayda sağlayabileceğini, kanser riskini azaltabileceğini ve yağlı karaciğer hastalığını önleyebileceğini göstermiştir.
Sağlıklı yağları beslenmenize dahil edin
Önerilen yağlar arasında sızma zeytinyağı da bulunur. Zeytinyağı, sağlıklı tekli doymamış yağlar açısından zengindir. Ayrıca güçlü anti-inflamatuar özelliklere sahip olduğu gösterilmiştir .
Felçleri önlemeye, kalp hastalıkları ve Alzheimer hastalığıyla savaşmaya yardımcı olabilir.
İşlenmiş gıdalardan kaçının
İşlenmiş gıdalar sağlıksız olabilir çünkü içlerinde genellikle tuz, şeker ve yağ gibi ilave maddeler bulunur.
Desai, "Aç olduğunuzda kurabiye, cips, kraker veya keklere uzanmak yerine brokoli ve yeşil fasulye gibi tam gıdalara yönelin" tavsiyesinde bulunuyor.
Khanh Linh ( Eksprese Göre)
[reklam_2]
Kaynak bağlantısı
Yorum (0)