Sağlıklı olmak için yağ nasıl tüketilmeli?

Yağın genellikle kilo alımına neden olduğu ve kalp hastalığı riskini artırdığı düşünülse de, tüm yağlar aynı değildir. Bazı sağlıklı yağlar aslında sağlık için faydalı ve gereklidir.

Sağlıklı yağları beslenmenize dahil etmek, beyin fonksiyonlarını desteklemeye, kalp sağlığını desteklemeye ve vücudunuzun temel vitaminleri emmesine yardımcı olabilir. Verywell Health (ABD) sağlık web sitesine göre, bu tür sağlıklı yağlar tekli doymamış yağlardır.

Avokado sadece vitamin ve antioksidan açısından zengin olmakla kalmıyor, aynı zamanda sağlığa çok faydalı olan sağlıklı yağların da kaynağıdır.

Tekli doymamış yağlar, avokado, zeytinyağı ve ceviz, badem ve fındık gibi kuruyemişler gibi sağlıklı besinlerde bulunur. Araştırmalar, bu yağların kötü kolesterol seviyelerini düşürürken iyi kolesterol seviyelerini artırdığını göstermiştir.

Bir diğer sağlıklı yağ ise somon, uskumru, ringa balığı ve ton balığı gibi balıklarda bulunan çoklu doymamış yağdır. Çoklu doymamış yağlar iki ana türde bulunur: omega-3 ve omega-6 yağ asitleri. İltihabı azalttıkları ve kalp sağlığını iyileştirdikleri gösterilmiştir.

Ayrıca, sığır eti, tavuk veya domuz yağı gibi hayvansal yağlarda bulunan yağların kilo alımına ve kalp-damar hastalığı riskinin artmasına neden olabilse de sağlık için gerekli olduğunu unutmamak gerekir. Sağlıklı olmak için yine de beslenmemiz gerekir, ancak ölçülü olarak.

Günlük beslenmenize yağ eklerken, ölçülü tüketmeyi unutmamak önemlidir. Sağlıklı yağlar sağlığınız için iyi olsa da, aşırı tüketmek kilo alımına ve diğer sağlık sorunlarına yol açabilir.

Sağlıklı yağları günlük beslenmenize dahil ederken çeşitli besinler tüketmeniz gerekir. Örneğin, sadece avokado ve kuruyemiş değil, aynı zamanda balık da yemelisiniz. Verywell Health'e göre bu, dengeli beslenmenize ve sağlıklı yağlardan en iyi şekilde yararlanmanıza yardımcı olacaktır.

Kaynak bağlantısı: https://thanhnien.vn/an-chat-beo-lam-sao-de-khoe-manh-185240205003809552.htm