İnme riskini azaltmak için ne yemeliyiz?

İnmeler çoğu zaman aniden ortaya çıkar ve ciddi sonuçlara yol açar. Ancak sağlıklı bir yaşam tarzı, özellikle de beslenmeyle 10 inme vakasından 8'inin önlenebileceğini biliyor muydunuz?

MemorialCare Saddleback Tıp Merkezi'nin (ABD) girişimsel kardiyolog ve tıbbi direktörü Dr. Cheng-Han Chen'e göre sağlıklı bir beslenme, felce yol açan başlıca faktörler olan kan basıncını, kolesterolü ve kan şekerini kontrol altına alabilir.

Bilim dergisi Prevention'a göre, felçten korunmada etkili olduğu gösterilen diyetlerin (DASH ve Akdeniz diyeti) her ikisi de sebzelere, meyvelere, tam tahıllara, baklagillere, yağsız etlere, balıklara, az yağlı süt ürünlerine ve zeytinyağı gibi sağlıklı yağlara odaklanıyor .

Uzmanların önerdiği öne çıkan besinlerden bazıları:

Yeşil yapraklı sebzeler felç riskini azaltıyor

Nitrat açısından zengin ıspanak ve kara lahana gibi sebzeler, kan damarlarını genişletmeye ve kan basıncını düşürmeye yardımcı olur. 2021 yılında Avrupa Epidemiyoloji Dergisi'nde yayınlanan bir araştırma, günde en az 60 mg sebze nitrat tüketmenin felç riskini %17 oranında azaltabileceğini buldu.

Günde en az 60 mg sebze nitrat tüketmek felç riskini %17 oranında azaltabilir

Fotoğraf: AI

Turunçgiller

C vitamini, folat, potasyum ve çözünür lif açısından zengin olan greyfurt, kolesterol ve iltihabı azaltmaya yardımcı olur. Ancak, kolesterol veya tansiyon ilacı kullananlar, olası ilaç etkileşimleri nedeniyle greyfurttan kaçınmalıdır.

Ceviz

Circulation dergisinde 2021 yılında yayınlanan bir araştırma, iki yıl boyunca günde birkaç ceviz yemenin kötü kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olduğunu buldu. Cevizler, iltihabı ve kan basıncını azaltmaya ve dolaşımı iyileştirmeye yardımcı olan omega-3 açısından zengindir.

Yoğurt

Özellikle kalsiyum, potasyum ve probiyotik içeren şekersiz yoğurt, özellikle şekerli atıştırmalıkların yerine tüketildiğinde kan lipitlerinin dengelenmesine ve kan basıncının düşürülmesine yardımcı olur.

Yulaf ezmesi

Bu yemek, kan şekerini dengelemeye ve damar iltihabını azaltmaya yardımcı olan lif, magnezyum, B vitaminleri ve antioksidanlar açısından zengindir.

Yağlı balık

Somon ve uskumru gibi yağlı balıklar, kalp atış hızını dengelemeye, kan yağlarını ve kan pıhtılaşması riskini azaltmaya yardımcı olan omega-3 yağ asitleri açısından zengindir.

Çözünür lif açısından zengin besinler

Elma, armut, kayısı, brokoli ve havuç kolesterol ve kan şekerini etkili bir şekilde kontrol etmeye yardımcı olur.

Bitkisel protein

Siyah fasulye ve barbunya gibi baklagiller hem çözünür lif hem de protein sağlar. The American Journal of Clinical Nutrition dergisinde 2024 yılında yayınlanan bir araştırma, Prevention'a göre daha fazla bitkisel protein tüketmenin koroner kalp hastalığı riskini yüzde 27 oranında azalttığını buldu.

Uzmanlar, her kişiye uygun diyet konusunda tavsiye almak için mutlaka bir doktora danışılmasını öneriyor.

Kaynak: https://thanhnien.vn/an-gi-de-giam-nguy-co-dot-quy-185250815214136035.htm