MemorialCare Saddleback Tıp Merkezi'nde (ABD) girişimsel kardiyolog ve tıp direktörü olan Dr. Cheng-Han Chen'e göre, sağlıklı bir diyet kan basıncını, kolesterolü ve kan şekerini kontrol altına alabilir; bunlar da felce yol açan önemli faktörlerdir.
Prevention adlı bilimsel dergide yer alan bilgilere göre, inme riskini önlemede etkili olduğu kanıtlanmış diyetler (DASH ve Akdeniz diyeti) sebzeler, meyveler, tam tahıllar, baklagiller, yağsız etler, balık, az yağlı süt ürünleri ve zeytinyağı gibi sağlıklı yağlara odaklanmaktadır.
Uzmanlar tarafından önerilen bazı önemli besinler şunlardır:
Yeşil yapraklı sebzeler felç riskini azaltır.
Ispanak ve lahana gibi nitrat bakımından zengin sebzeler, kan damarlarını genişletmeye ve kan basıncını düşürmeye yardımcı olur. Avrupa Epidemiyoloji Dergisi'nde 2021 yılında yayınlanan bir çalışma, günlük olarak sebzelerden en az 60 mg nitrat tüketmenin felç riskini %17 oranında azaltabileceğini göstermiştir.

Günde en az 60 mg sebze kaynaklı nitrat tüketmek, inme riskini %17 oranında azaltabilir.
Fotoğraf: Yapay Zeka
Turunçgiller
C vitamini, folat, potasyum ve çözünür lif açısından zengin olan greyfurt, kolesterolü ve iltihabı düşürmeye yardımcı olur. Bununla birlikte, yüksek kolesterol veya yüksek tansiyon için ilaç kullanan kişilerin olası ilaç etkileşimleri nedeniyle greyfurt tüketmekten kaçınmaları gerekir.
Ceviz
Circulation dergisinde 2021 yılında yayınlanan bir çalışma, iki yıl boyunca günde birkaç ceviz yemenin kötü kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olduğunu gösterdi. Cevizler, iltihabı azaltmaya, kan basıncını düşürmeye ve kan dolaşımını iyileştirmeye yardımcı olan omega-3 açısından zengindir.
Yoğurt
Özellikle şekersiz yoğurt, içerdiği kalsiyum, potasyum ve probiyotikler sayesinde kan lipidlerini dengelemeye ve kan basıncını düşürmeye yardımcı olur; özellikle şekerli atıştırmalıkların yerine tüketildiğinde faydalıdır.
Yulaf
Bu yemek lif, magnezyum, B vitaminleri ve antioksidanlar açısından zengindir; bu maddeler kan şekerini dengelemeye ve damar iltihabını azaltmaya yardımcı olur.
Yağlı balık
Somon ve uskumru gibi yağlı balıklar, kalp atış hızını dengelemeye, kan kolesterolünü düşürmeye ve kan pıhtılaşması riskini azaltmaya yardımcı olan omega-3 yağ asitleri açısından zengindir.
Çözünür lif açısından zengin gıdalar
Elma, armut, kayısı, brokoli ve havuç kolesterol ve kan şekerini etkili bir şekilde kontrol etmeye yardımcı olur.
Bitkisel protein
Siyah fasulye ve kırmızı fasulye gibi baklagiller hem çözünebilir lif hem de protein sağlar. Prevention dergisine göre, American Journal of Clinical Nutrition'da 2024 yılında yayınlanan bir çalışma, bitkisel kaynaklı protein tüketiminin koroner kalp hastalığı riskini %27 oranında azalttığını göstermiştir .
Uzmanlar, her bireye uygun bir diyet konusunda tavsiye almak için bir doktora danışılmasını öneriyor.
Kaynak: https://thanhnien.vn/an-gi-de-giam-nguy-co-dot-quy-185250815214136035.htm







Yorum (0)