Ispanak yemek sağlığa faydalı mı?

Vinmec Hastanesi internet sitesinde yer alan bir makaleye göre, ıspanak yemenin faydalı olup olmadığı, tüketim dozuna, miktarına ve sıklığına bağlıdır.

Her besin maddesinde olduğu gibi, bundan da çok fazla yememelisiniz; faydalarını en üst düzeye çıkarmak ve aşırı tüketimden kaynaklanabilecek olumsuz reaksiyonlardan kaçınmak için yalnızca ölçülü miktarda tüketmelisiniz.

Malabar ıspanağı yemek sağlığa faydalı mı?

Ölçülü tüketildiğinde ıspanak şu faydaları sunar.

Doğum sonrası anneler için süt üretimini önemli ölçüde artırır: Doğumdan sonra süt üretimi düşük olan anneler, süt üretimini artırmak için Malabar ıspanağı tüketebilirler. Bunun nedeni, Malabar ıspanağının doğum sonrası kadınlar için faydalı olan A3, B3 vitaminleri, saponin ve demir içermesidir.

Serinletici, vücudu detoksifiye edici ve kabızlığı giderici : Günlük öğünlerinize ıspanak eklemek vücudu serinletmeye, detoks yapmaya ve kabızlığı gidermeye yardımcı olur.

Genç görünümlü cildi destekler: Malabar ıspanağı yaprakları cildi besleyici etkiye sahiptir, kan dolaşımını iyileştirir ve cildin pürüzsüz ve genç kalmasına yardımcı olur.

Malabar ıspanağı yemenin sağlığa faydalı olup olmadığı birçok ev hanımının sorduğu bir sorudur. (Örnek görsel)

Kemik ve eklem ağrılarını iyileştirme: Malabar ıspanağı yara iyileştirici özelliklere sahiptir ve kemik ve eklem ağrılarını hafifletebilir. Malabar ıspanağından elde edilen su yanıkları tedavi edebilir ve Malabar ıspanağını domuz paçasıyla birlikte haşlayarak günlük olarak tüketmek kemik ve eklem ağrılarını hafifletmeye yardımcı olabilir.

Çocuklar için faydalı: Hem katı gıdalara yeni başlayan bebekler hem de daha büyük çocuklar ıspanak yiyebilir, peki bebeklere ıspanak yedirmek iyi midir? Cevap evet, ancak bebeğin ölçülü ve doğru amaçla tüketmesi şartıyla.

Bu sebze çok hafiftir ve küçük çocuklarda nadiren alerjiye neden olur. Bu nedenle, bebekler katı gıdalara geçme yaşına geldiklerinde verilebilir. Ayrıca bebekler için yemek pişirirken yengeç, midye veya karidesle de birleştirilebilir. Ancak, bir çocukta soğuk algınlığı veya ishal varsa, durumunun kötüleşmesini önlemek için ıspanak verilmemelidir.

Fizyolojik fonksiyonlarda iyileşme: Malabar ıspanağı, erkeklerde ereksiyon bozukluğu ve gece boşalmaları sorununu tedavi etmeye yardımcı olur.

Ispanak osteoporozu önlemeye yardımcı olabilir: Yüksek kalsiyum içeriği, yaşlılarda osteoporoz riskini azaltmaya yardımcı olabilir.

Malabar ıspanağı hamile kadınlar için faydalıdır: Folik asit, fetüste doğuştan gelen nöral tüp defektlerini önlediği, kardiyovasküler sağlığı güçlendirdiği ve kanseri önlemeye yardımcı olduğu için hamile kadınlar için çok önemlidir. Demir de hamile kadınlar için faydalı bir besindir. Bu iki besin maddesi de Malabar ıspanağında bol miktarda bulunur, bu nedenle hamile kadınlar tüketmelidir.

Yağ ve kolesterolü azaltır: Ispanaktaki müsilaj kolesterolü emer. Bu nedenle, yiyeceklerdeki yağ bağırsak zarından emilemez ve dışkı yoluyla atılır.

Malabar ıspanağı antioksidan, kanser önleyici ve göz koruyucu etkilere sahiptir: Malabar ıspanağı, zararlı serbest radikalleri nötralize eden ve bu nedenle kanseri önleyebilen birçok karotenoid pigmenti içerir.

Ayrıca ıspanak, vücudu akciğer ve nazofaringeal kanser risklerinden korumaya yardımcı olan ve özellikle katarakt veya görme kaybını önlemeye yardımcı olan A vitamini açısından zengindir.

Bağışıklık sistemini güçlendirme: 100 gram Malabar ıspanağı yaprağı 102 mg C vitamini içerir. Malabar ıspanağındaki C vitamini, vücudun bağışıklık sistemini güçlendirmesine, hastalıklardan korunmasına ve hastalık süresinin kısalmasına yardımcı olur.

Malabar ıspanağı tüketirken dikkat edilmesi gerekenler.

Malabar ıspanağı besleyici olsa da aşırı tüketilmemelidir. Bu sebzenin aşırı tüketimi, yüksek miktarda oksalik asit içermesi nedeniyle besin emilimini bozabilir. Bu kimyasal demir ve kalsiyuma bağlanarak vücudun diğer önemli besinleri emmesini zorlaştırır ve besin eksikliklerine ve halsizliğe yol açar.

Yukarıdaki bilgiler, "Malabar ıspanağı yemek sağlığa faydalı mı?" sorunuza yanıt bulmanıza yardımcı olacaktır. Faydalarını en üst düzeye çıkarmak için bu sebzeyi bilimsel olarak kullanın.

AN BINH (Derlenmiş)

Kaynak: https://vtcnews.vn/an-rau-mong-toi-co-tot-ar873379.html