İlin avantajları
Bac Ninh İl Halk Komitesi tarafından 15 Mayıs'ta düzenlenen "Helal Sanayinin Gelişme Beklentileri, İşletmeler İçin İhracat Fırsatları" temalı bilimsel konferans öncesinde konuşan Vietnam Sosyal Bilimler Akademisi Güney Asya, Batı Asya ve Afrika Çalışmaları Enstitüsü'nden Doçent Dr. Dinh Cong Hoang, helal pazarının genişlediğini ve satın alma gücünde önemli bir büyüme potansiyeli bulunduğunu belirtti.
Küresel Müslüman topluluğunun 2025 ile 2026 yılları arasında yaklaşık 2,48 milyar kişiye ulaşması ve dünya nüfusunun yaklaşık %31'ini temsil etmesi bekleniyor. Helal ekonominin ise 2020'deki 2 trilyon dolardan 2028'de yaklaşık 3,3 trilyon dolara ulaşması öngörülüyor. Gıda ve içecek sektörü tek başına, Helal ekonomik ekosisteminin talebinin yaklaşık %60'ını karşılayarak lider rolünü sürdürmeye devam edecek.
 |
Hoang Van beldesinde bulunan Ha Thanh Moda Anonim Şirketi gibi yüksek standartlı giyim işletmeleri, Helal pazarına erişim konusunda avantajlı konumdadır. |
Bac Ninh eyaleti, helal pazarına erişim için birçok elverişli koşula sahip olup, ülke genelinde yabancı doğrudan yatırım çekme konusunda sürekli olarak birinci sırada yer almaktadır. 2016 yılının ilk dört ayında, eyalet 66,5 milyar ABD doları ile ithalat ve ihracat cirosunda da ülke genelinde birinci sırada yer almıştır. Ayrıca, eyalet VSIP, Yen Phong, Van Trung, Quang Chau gibi büyük sanayi parklarına sahip olup, uluslararası standartları uygulayan ve verimli tedarik zincirleri oluşturan büyük ölçekli gıda işleme, ilaç, kozmetik ve ambalaj projelerini çekmek için önemli bir temel oluşturmaktadır.
Lojistik açısından Bac Ninh, Kuzey'in kilit ekonomik bölgesinde yer almakta olup, Noi Bai Uluslararası Havalimanı ve Hai Phong limanına veya yakında açılacak olan Gia Binh Uluslararası Havalimanı'na doğrudan bağlantılıdır. Bu durum, transit süresini kısaltır, lojistik maliyetlerini düşürür ve ihracat pazarlarına erişimi artırır; soğuk zincir tedarikinin ve akıllı soğuk depolama sistemlerinin geliştirilmesini kolaylaştırır.
Özellikle, il, VietGAP, GlobalGAP ve elektronik izlenebilirlik standartlarına uygun birçok üretim modeliyle, yüksek teknoloji tarımı ve derin işleme alanında önemli bir potansiyele sahiptir. Spesifik olarak, ilde VietGAP standartlarına uygun 17.500 hektar, GlobalGAP standartlarına uygun 255 hektar liçi bahçesi bulunmaktadır; 782 ürün 3 yıldız veya üzeri OCOP statüsüne ulaşmıştır ve OCOP ürünlerinin %100'ünde izlenebilirlik uygulanmaktadır. Bu sonuç, Bac Ninh'in tarım ürünleri için yeni pazarlara girme fırsatları yaratmakta ve yerel ürünlerin kalitesini daha yüksek standartlara yükseltme ivmesi sağlamaktadır.
Yeni pazarlara giriş için standardizasyon
Helal pazarının büyük bir potansiyeli olmasına rağmen, birçok uzman, uygun hazırlık yapılmadan kolayca erişilemeyeceğine inanıyor. Bilim ve Teknoloji Bakanlığı'na bağlı Uygunluk Belgelendirme Merkezi (HALCERT) Başkanı Sayın Ramlan Bin Osman'a göre, helal ekonomisinin kapsamı birçok sektöre yayılmış durumda, ancak ürünlerin tüm tedarik zinciri boyunca bütünlüğünü sağlaması gerekiyor. Hammaddelerden, katkı maddelerine, ambalajlara, makinelere, üretim hatlarına, depolamaya ve nakliyeye kadar her şey sıkı bir şekilde kontrol edilmelidir.
| Bac Ninh eyaleti, helal pazarına erişim için birçok elverişli koşula sahip olup, ülke genelinde yabancı doğrudan yatırım çekme konusunda sürekli olarak birinci sırada yer almaktadır. 2016 yılının ilk dört ayında, eyalet 66,5 milyar ABD doları ile ithalat ve ihracat cirosunda da ülke genelinde birinci olmuştur. Ayrıca, eyalet büyük sanayi parkları sistemine sahip olup, uluslararası standartlara uygun ve verimli tedarik zincirleri oluşturan büyük ölçekli gıda işleme, ilaç, kozmetik ve ambalaj projelerini çekmek için önemli bir temel oluşturmaktadır. |
Bu nedenle, Helal pazarına girmek isteyen işletmelerin yalnızca uygun ürünlere değil, aynı zamanda standartları, sertifikasyon sürecini ve akreditasyon mekanizmasını da doğru bir şekilde anlamaları gerekmektedir.
Vietnam'da, ulusal standartlar sistemi, Helal Gıda - Genel Gereksinimler hakkındaki TCVN 12944:2020 standardı ile Helal üretim tesisleri için iyi tarım uygulamaları standartları, Helal hayvan yemi, Helal hayvan kesimi gereksinimleri, Helal ürün, süreç ve hizmetleri belgelendiren kuruluşlara ilişkin gereksinimler, Müslüman dostu turizm hizmetleri standartları vb. ile tamamlanmıştır.
Bac Ninh için birçok uzman, ilin öncelikle bitkisel tarım ürünleri, işlenmiş gıdalar, kuru gıdalar, içecekler, bitkisel ürünler, yardımcı malzemeler, standart ambalajlar ve soğuk zincir lojistik hizmetleri gibi avantajlı sektörlerin geliştirilmesine öncelik vererek başlayabileceğini öne sürüyor.
Buradan yola çıkarak, kozmetik, ilaç, fonksiyonel gıdalar veya özel işleme kümeleri gibi daha yüksek katma değerli gruplara doğru kademeli olarak genişledi. Ayrıca, kuzey bölgesinde üretim, işleme, lojistik ve yatırım bağlantısında merkezi bir rol oynayarak daha da derinden dahil oldu.
Bilim ve Teknoloji Bakanlığı Standartlar, Metroloji ve Kalite Dairesi Başkanı Sayın Tran Van Thanh şunları söyledi: “Önümüzdeki dönemde, bölgedeki işletmeler, kooperatifler ve üretim ve ticaret kuruluşlarıyla birlikte çalışarak yeni yerel ve uluslararası Helal politikaları, düzenlemeleri ve standartlarını güncelleyeceğiz; Müslüman dostu gıda, ambalaj, lojistik hizmetleri ve turizm için Helal sertifikasyon süreçlerine erişimi destekleyeceğiz; ürün izlenebilirlik sistemi kuracağız; fabrikaları, depoları, ulaşımı standartlaştıracağız… ve güvenli üretime hizmet etmek için bilimsel ve teknolojik çözümleri birleştireceğiz.”
Bac Ninh'deki işletmelere Helal sektörünün gelişimini desteklemek için daha fazla bilgi ve rehberlik sağlamak amacıyla, İl Halk Komitesi, Ulusal Standartlar ve Metroloji Komitesi ile koordinasyon içinde, "Helal Sektörünün Gelişimine Yönelik Beklentiler: Bac Ninh İli İşletmeleri İçin Fırsatlar" konulu bilimsel bir çalıştay düzenliyor.
Çalıştayda, devlet kurumlarından, elçiliklerden, işletmelerden ve Helal alanında uluslararası uzmanlardan çok sayıda konuşmacı yer aldı. Konuşmacılar değerli bilgi ve deneyimlerini paylaşarak, Bac Ninh'deki işletmelerin kalite yönetim kapasitelerini proaktif bir şekilde geliştirmeleri ve küresel Helal pazarının giderek artan yüksek taleplerini karşılamaları için daha fazla motivasyon sağladılar.
Kaynak: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-don-co-hoi-lon-tu-thi-truong-halal-postid445595.bbg
Yorum (0)