Kelebek bezelye tohumları: Yenmemelidir
Araştırmalara göre, kelebek bezelye tohumları yaklaşık %12 oranında yağ içeriyor ve bu da yutulduğunda zehirlenmeye neden olabiliyor; özellikle küçük çocuklar ve düşük dirençli kişiler için tehlikeli. Yaygın belirtiler arasında kusma ve ishal yer alıyor. Bu nedenle kelebek bezelye tohumlarının gıda olarak tüketilmesi önerilmiyor.
Kelebek Bezelye Çiçeği: Birçok Sağlık Faydası
Doğal gıda boyası yaratın
Kelebek bezelye çiçekleri, bulaşıkları maviye boyamak için kullanılan antosiyanin bileşikleri içerir; bu hem güzel bir görüntü sağlar hem de endüstriyel boyalardan daha güvenlidir.
Yaşlanmayı önleyin, kilo kaybını destekleyin
Çiçeğin içeriğindeki aktif bileşenler kan dolaşımını artırmaya, cildin yaşlanma sürecini yavaşlatmaya ve saç dökülmesini azaltmaya yardımcı olur. Özellikle antosiyanin, iç organ yağlarının birikmesini sınırlama özelliğine sahiptir ve böylece kilo kontrolünü destekler.

Kelebek bezelye çiçeğinin sağlık açısından pek çok faydası bulunmaktadır.
Kanser önleme
Çiçeklerdeki antioksidan bileşikler hücreleri korumaya, serbest radikallerin büyümesini engellemeye ve radyoterapi sırasında hastalara destek olmaya yardımcı olur.
Bağışıklığı güçlendirir ve antibakteriyeldir
Bazı araştırmalar, kelebek bezelye çiçeklerinin direnci artırıcı ve E. coli gibi bazı zararlı bakterileri engelleyici etkiye sahip olduğunu göstermektedir.
Kardiyovasküler koruma
Kelebek bezelye çiçekleri kan dolaşımının daha iyi olmasını sağlar, kan basıncının düzenlenmesini destekler, ateroskleroz ve koroner arter hastalığı riskini azaltır.
Diyabet hastalarına destek
Çiçek özütü vücudun insülin salgılamasını uyararak kan şekerinin dengelenmesine katkıda bulunur.
Görme yeteneğini geliştirmek
Artan kan dolaşımı, katarakt veya retina hasarı gibi göz hastalıklarının azalmasına yardımcı olur.
Sakinleştirici, psikolojik destek
Özellikle Hindistan'dan gelen bazı geleneksel belgeler, kelebek bezelye çiçeklerinin rahatlatıcı, stres giderici bir etkisi olduğunu öne sürse de, bu konuda daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Vücudun rahatlamasına yardımcı olur
Çiçeklerin yumuşak yeşil rengi ve doğal bileşikler yorgunluktan sonra rahatlık ve huzur hissi getirebilir.
Kullanım notları
Kelebek bezelyesi çiçekleri birçok faydasına rağmen aşırı tüketilmemelidir. Önerilen doz günde 1-2 kuru çiçektir. Kaçınılması gereken durumlar şunlardır: hamile kadınlar, adet gören kişiler, ameliyata hazırlanan hastalar veya antikoagülan kullanan hastalar.
Kullanım sırasında herhangi bir olağandışı belirti ortaya çıkarsa, derhal kullanmayı bırakın ve bir doktora başvurun.
Kelebek bezelye çiçeği hem güzel hem de sağlık açısından faydalı bir doğa armağanıdır, ancak yalnızca doğru ve doğru dozda kullanıldığında gerçek anlamda etkilidir.
Kaynak: https://baolaocai.vn/bi-mat-suc-khoe-tu-hoa-va-qua-dau-biec-post881375.html

![[Fotoğraf] Da Nang: Su yavaş yavaş çekiliyor, yerel yetkililer temizlikten faydalanıyor](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/31/1761897188943_ndo_tr_2-jpg.webp)


![[Fotoğraf] Başbakan Pham Minh Chinh, yolsuzluk, israf ve olumsuzlukla mücadele ve bunların önlenmesi konulu 5. Ulusal Basın Ödülleri Töreni'ne katıldı.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/31/1761881588160_dsc-8359-jpg.webp)




































































Yorum (0)