Kilo alma korkusu olmadan lezzetli Tet yemeklerinin tadını nasıl çıkarabilirsiniz?

Önemli alışkanlıklar

Tet aynı zamanda partilerin daha sık yapıldığı, daha fazla yemek yediğimiz bir zamandır. Fazla enerji cilt altında yağ olarak depolanır ve bu da hızlı kilo alımına yol açar.

Ayrıca, birçok kişi tatillerde daha az aktiftir. Daha az aktivite, her gün daha az kalori yakılması anlamına gelir ve bu da yağ depolanmasının artmasına neden olur.

Uzmanlara göre Tet sırasında doğru beslenmenin dengelenmesi çok önemli.

Vietnam Uygulamalı Tıp Enstitüsü Müdürü Dr. Truong Hong Son'un tavsiyesine göre, Tet sırasında dengeli ve makul bir beslenme çok önemlidir. Bu nedenle, kilo alma riskini sınırlamak için herkesin aşağıdaki beslenme alışkanlıklarını sürdürmesi gerekir:

- Düzenli ve zamanında yemek yemelisiniz, öğünlerinizi günün aynı saatinde yeme alışkanlığınızı sürdürmelisiniz. Bu, aşırı yemek yemeyi önlemenin iyi bir yoludur, çünkü bir öğünü atladığınızda, bir sonraki öğünde açlığınızı gidermek için daha fazla yeme eğiliminde olursunuz.

- Yavaş yiyin, iyice çiğneyin, açlık hissi ortadan kalkana ve tam doyana kadar yiyin, çok fazla yemeyin. Yağsız et, taze meyve, yeşil sebzeler, lif açısından zengin tam tahıllar gibi sağlıklı besinleri daha fazla tüketin. Avokado, badem, kaju fıstığı, ceviz gibi kuruyemişler gibi sağlıklı yağları beslenmenize ekleyin.

- Yemek sırasında önce sebze, sonra yemek, en son da pilav yemelisiniz.

- Çok fazla kolesterol içeren hayvansal gıdaların tüketimini sınırlayın (yağlı et, domuz yağı, tereyağı, hayvansal organlar...). Kızarmış gıdaların tüketimini sınırlayın, çünkü yüksek sıcaklıklar doymamış yağ asitlerini yok edebilir.

- Tuzlu yiyecekleri sınırlayın: Geleneksel Tet yemekleri hazırlarken daha az tuz ve daha az balık sosu veya soya sosu eklemeyi düşünebilirsiniz.

- Çok fazla ilave şeker içeren yiyecek ve içecekleri sınırlayın. Bu yiyecekler arasında şekerlemeler, tatlı reçeller, meşrubatlar, pişirildiğinde çok fazla şeker içeren yemekler bulunur.

- Alkol, bira, tütün ve uyarıcıları sınırlayın.

Dr. Son ayrıca, yapılan araştırmaların egzersiz yapmayı bırakırsanız vücudunuzun birkaç hafta sonra zayıflayacağını gösterdiğini, bu nedenle tatillerde egzersizi tamamen bırakmak yerine orta düzeyde egzersiz yapmanın doğru yol olduğunu söyledi.

Hava güzelse, açık havada egzersiz gibi egzersiz türlerini tercih edebilirsiniz. Hava uygun değilse, anında egzersizler, squat, plank, sağlık egzersizleri, qigong, yoga, mekik gibi egzersizlerle odanızda egzersiz yapabilirsiniz.

Tet sırasında meşgulseniz, egzersiz seanslarınızı sabah 15 dakika ve öğleden sonra 15 dakika olarak bölebilirsiniz. Açken veya yemekten hemen sonra egzersiz yapmaktan kaçının... seans başına 30 dakika egzersiz yaptığınızdan emin olun. Ya da mümkün olduğunca ev işi yapmak, yemek pişirmek, temizlik yapmak gibi fiziksel aktivitelerden yararlanmalısınız.

Kilo almadan banh chung yemenin sırrı

Tet sırasında kilo almadan banh chung yemek için beslenme uzmanı Truong Hong Son, kızarmış banh chung yememenizi öneriyor çünkü genellikle çok fazla yağ biriktiriyor. Çok fazla yemek şişkinlik, gaz, hazımsızlık gibi sorunlara yol açabilir ve hızlı kilo almanıza neden olabilir.

Çok fazla yağ birikmesini önlemek için kızarmış banh chung yemeyin.

Banh chung'un enerjisini azaltmak için, banh chung'u sadece kahvaltıda veya öğle yemeğinde yemelisiniz. Yemekten sonra vücudunuz, banh chung'daki yağları yakmak için daha aktif olacaktır. Akşam yemeğinde banh chung yememelisiniz çünkü tokluk hissi, hazımsızlık ve uykusuzluk yapabilir. Her yemek yediğinizde, sadece yaklaşık 100 gr kek yemelisiniz; bu da bir banh chung'un 1/10'udur.

Banh chung yediyseniz, pirinç, yapışkan pirinç ve ekmek gibi nişastalı yiyecekleri yememelisiniz. Vücut bir öğünde çok fazla nişasta emerse, kilo alımına ve obeziteye yol açar.

Banh chung yemek genellikle sizi çok tok hissettirir. Bu nedenle, sindirim sisteminiz için iyi olmadığı için çok fazla yememelisiniz. Özellikle Tet döneminde, kilo almak istemiyorsanız, çok fazla yağ ve sıvı yağ içeren yiyeceklerden uzak durmalısınız.

Banh chung'u yeşil sebzelerle yemek, sindirim sisteminin daha iyi çalışmasına yardımcı olan harika bir lif kaynağıdır. Banh chung'u turşu sebzeler, turşu soğan vb. ile tüketebilirsiniz. Ancak bu yiyecekler böbrek hastalığı, diyabet vb. olan kişiler için uygun değildir.

Kaynak: https://www.baogiaothong.vn/cach-thuong-thuc-mon-ngon-ngay-tet-ma-khong-so-tang-can-192240212071924538.htm