Ho Chi Minh Şehri Seyahat Rehberi

Ho Chi Minh Şehri, çeşitli turizm ürünleri sunan ve gece gündüz canlı eğlence ve dinlenme aktiviteleriyle "asla uyumayan şehir" olarak bilinen, kültürlerin kaynaştığı bir yerdir.

Ho Chi Minh şehrinin yeni merkez bölgesinden bir görünüm. Fotoğraf: *Quynh Tran*

Güzel bir sezon

Ho Chi Minh Şehri, ekvatora yakın tropikal muson bölgesinde yer almaktadır. Buradaki genel hava özellikleri arasında yıl boyunca sürekli yüksek sıcaklıklar ve iki belirgin mevsim bulunur: yağışlı ve kuru. Yağışlı mevsim Mayıs'tan Kasım'a, kuru mevsim ise Aralık'tan Nisan'a kadar sürer. Ortalama sıcaklık yaklaşık 27°C olup, maksimum sıcaklık 40°C'nin üzerindedir, ancak güneş genellikle çok yoğun değildir, nem oranı düşüktür ve akşamları hoş bir serinlik hakimdir.

Kuzeydeki hava koşulları güneydeki kadar sert olmadığı için turistler şehri yılın herhangi bir zamanında ziyaret edebilirler. Yağmurlu mevsimde ziyaret ederseniz, ani sağanaklardan korunmak için yanınızda şemsiye bulundurmalısınız.

Ho Chi Minh Şehrine Seyahat

Büyük bir şehir olan Ho Chi Minh Şehri'ne ulaşım oldukça kolaydır; uçak, tren, gemi ve araba gibi çok çeşitli ulaşım seçenekleri mevcuttur.

Yerli havayolları, çeşitli noktalardan Tan Son Nhat Havalimanı'na günlük direkt uçuşlar düzenlemektedir. Ho Chi Minh Şehri, ülke genelinde havalimanına en yüksek uçuş sıklığına sahip şehirdir. Ho Chi Minh Şehrine gidiş-dönüş uçak biletlerinin fiyatları, kalkış noktasına ve satın alma zamanına bağlı olarak 2 ila 4 milyon VND arasında değişmektedir.

Tan Son Nhat Havalimanı, Tan Binh Bölgesi'nde, şehir merkezine (1. Bölge) yaklaşık 8 km, 3. Bölge ve Phu Nhuan Bölgesi'ne ise yaklaşık 5 km uzaklıkta yer almaktadır. Şu anda, Tan Son Nhat Havalimanı'ndan şehir merkezine geleneksel taksi ücreti yaklaşık 250.000 VND'dir. Yolcular, yoğun saatler dışında, yarı fiyatına araç çağırma hizmetlerinden yararlanabilirler. Bir ipucu olarak, uluslararası terminale yürüyerek araç çağırmak, iç hatlar terminalinde beklemekten daha hızlı olacaktır.

Trenle seyahat etmek isterseniz, Hanoi ve Ho Chi Minh City'yi birbirine bağlayan en hızlı Thong Nhat treni şu anda 30 saat sürüyor ve Vinh, Dong Hoi, Hue ve Da Nang gibi önemli istasyonlarda duruyor. Yolcular, güvenilir acenteler aracılığıyla veya doğrudan dsvn.vn üzerinden biletlerini ayırtmalı, kalkış ve varış istasyonlarını seçmeli ve oturma veya yataklı vagon seçeneklerinden birini tercih etmelidir. Tren bileti fiyatları, kompartman ve koltuk tipine göre değişiklik gösterir.

Güney ve Kuzeyi birbirine bağlayan iki ana yol güzergahı vardır: 1A Numaralı Ulusal Karayolu ve Ho Chi Minh Yolu. Yolcular, ihtiyaçlarına ve güzergah üzerindeki varış noktalarına bağlı olarak en uygun rotayı seçebilirler.

Ho Chi Minh Şehrinde Ulaşım

Şehir içinde ulaşım seçenekleri oldukça fazla ve oldukça rahat. Motosiklet kiralamak en popüler seçeneklerden biri. Çoğu konaklama yeri motosiklet kiralama hizmeti sunuyor veya özellikle şehir merkezinde internet üzerinden kiralama bulabilirsiniz. Günlük kiralama fiyatları motosiklet türüne göre değişmekle birlikte 100.000 ile 200.000 VND arasında değişiyor. Bazı yerlerde 1 ila 4 milyon VND depozito istenirken, bazılarında sadece kimlik belgesi isteniyor.

Ayrıca, Ho Chi Minh şehrinde araç çağırma hizmetlerini (araba veya motosiklet) kullanmak da uygun bir seçenektir. Ancak sık seyahat etmek pahalı olabilir.

Para tasarrufu yapmak isteyenler için toplu taşıma mantıklı bir seçenektir. Turistler otobüsleri veya (şehir merkezinde) halka açık bisikletleri tercih edebilirler. Halka açık bisikletler Aralık 2021'de hizmete girdi. İstasyonlar, 1. Bölge'deki birçok sokağın kaldırımlarında, otobüs duraklarının, parkların ve turistik yerlerin yakınında bulunmaktadır... 30 dakika için 5.000 VND ve 60 dakika için 10.000 VND ücret alınmaktadır.

Konaklama

Ho Chi Minh şehrindeki konaklama seçenekleri oldukça çeşitlidir; turistlerin ihtiyaçlarını karşılamak üzere oteller, pansiyonlar ve apartman daireleri bulunmaktadır. Oda fiyatları gecelik birkaç yüz bin VND'den on milyonlarca VND'ye kadar değişmektedir.

Saigon'da 3-7 milyon VND arasında fiyat aralığına sahip birçok 5 yıldızlı otel bulunmaktadır; bunlar arasında Park Hyatt Saigon, Hotel Majestic Saigon, Hotel des Arts Saigon, Pullman Saigon Centre, Hotel Nikko Saigon, Norfolk Mansion ve La Vela Saigon sayılabilir.

1-2 milyon VND aralığındaki orta fiyat segmentinde, turistler Wink Hotel Saigon Centre, La Memorial Hotel, The Hammock Hotel Ben Thanh, Millennium Boutique Hotel ve The Odys Boutique Hotel gibi otelleri değerlendirebilirler.

Hizmetli daireler, normal bir dairenin tüm olanaklarını sunarken, seyahat ihtiyaçlarına uygun olarak güzel bir şekilde dekore edilmiştir. Turistler için bazı seçenekler arasında Ariosa, The Bloom, City Oasis, S Home ve M Village Boutique yer almaktadır. Hizmetli dairelerin fiyatları 800.000 VND ile 2.000.000 VND arasında değişmektedir.

Oda başına 1 milyon VND'den daha düşük fiyatlarla ev konaklaması seçenekleri mevcuttur. Şehir merkezindeki bazı ev konaklaması seçenekleri arasında Nấp Saigon, Home, Hostie Saigon Wanderlust Home, Cactusland Homestay ve Zooz Studio bulunmaktadır.

Ayrıca, bütçeye uygun birçok başka konukevi de bulunmaktadır. Turistler Agoda veya Booking üzerinden rezervasyon seçeneklerini inceleyebilirler.

Turizm ve eğlence aktiviteleri

Ho Chi Minh şehrinin turizm gelişimi, her bölge ve ilçenin kendine özgü bir turizm ürününe sahip olmasına odaklanmıştır. Şehir, çeşitli ziyaretçi tiplerine uygun çok çeşitli eğlence aktiviteleri, lunaparklar, turistik yerler ve alışveriş seçenekleri sunmaktadır.

Nehir otobüsüne binin.

Ho Chi Minh şehrindeki nehir otobüsü güzergahı. Fotoğraf: *Ho Chi Minh Şehri Turizm Departmanı.*

Nehir turları, Ho Chi Minh şehrindeki turizmin en önemli özelliklerinden biridir. Ziyaretçiler, Nha Rong İskelesi, Ben Nghe Limanı, Phu My Köprüsü, Kızıl Fener Burnu ve Binh Khanh Feribot Terminali gibi birçok ünlü simge yapıyı geçerek şehri farklı bir perspektiften hayranlıkla izleyebilirler.

Nehir otobüsleri her gün sabah 8:30'da Bach Dang, Binh An, Linh Dong, Thanh Da ve Hiep Binh Chanh iskelelerinden hareket etmektedir. Gece otobüsleri en geç akşam 10:00'da hareket etmektedir. Biletler çevrimiçi olarak veya iskelelerden doğrudan 15.000 VND karşılığında satın alınabilir.

Bir yolcu gemisinde akşam yemeği

Saigon Limanı'ndan her akşam hareket eden nehir turları, ziyaretçileri Nha Rong İskelesi, Ben Nghe Limanı, Saigon Köprüsü, 81 Numaralı Tarihi Yapı ve daha fazlasının gece güzelliğini hayranlıkla izlemeleri için bir nehir gezisine çıkarıyor. Ziyaretçiler, nehir kıyısındaki manzaraların tadını çıkararak gemide akşam yemeği yiyebilirler; bilet fiyatları, tur türüne bağlı olarak 350.000 VND ile bir milyon VND'nin üzerinde değişmektedir. Yemekler Asya-Avrupa açık büfe tarzında veya kombine menü olarak sunulmaktadır. Turlarda ayrıca müzik, dans ve sihir gösterileri de dahil olmak üzere eğlence programları yer almaktadır.

Alternatif olarak, turistler yaklaşık 20 kişi kapasiteli küçük bir yatı 10 milyon ile 25 milyon VND arasında bir fiyata kiralayabilirler.

Çift katlı otobüsten manzaranın tadını çıkarın.

Şehir merkezine üstü açık çift katlı otobüsler hizmet vermektedir. Bu otobüslerde, güzergah üzerindeki önemli yerler hakkında bilgi veren otomatik çok dilli bir sesli yönlendirme sistemi, turistik haritalar, ücretsiz Wi-Fi ve tur rehberleri bulunmaktadır. Her yolculuk yaklaşık 60 dakika sürer ve Saigon Hayvanat Bahçesi, Savaş Kalıntıları Müzesi, Bui Vien Yaya Caddesi, Ben Thanh Pazarı, Nguyen Hue Yaya Caddesi, Şehir Tiyatrosu gibi ünlü yerlerden geçerek, Bitexco Finans Kulesi'nin 49. katındaki Saigon Skydeck'ten panoramik şehir manzarasıyla sona erer.

Otobüsler her gün sabah 9:00'dan akşam 10:30'a kadar, 30 dakikada bir hareket etmektedir. Akşamları ise ek bir hizmet olarak Saigon Nehri üzerinde lüks bir yolcu gemisinde akşam yemeği sunulmaktadır. Biletler, kalkış noktası olan 92-96 Nguyen Hue Caddesi, 1. Bölge adresindeki gişeden doğrudan satın alınabilir veya çevrimiçi olarak rezervasyon yapılabilir.

Parkta yürüyüşe çıkın.

150 yılı aşkın bir geçmişe sahip olan Saigon Hayvanat Bahçesi, dünyanın sekizinci en eski hayvanat bahçesidir. Başlangıçta bir botanik bahçesi olan bu yer, şehrin vahşi yaşamı koruma ihtiyaçlarına ve bilimsel araştırmalara hizmet etmiştir. Şu anda, 17 hektarlık alanında 1000'den fazla hayvan, 260 türe ait 2000'den fazla ağaç, 23 yerli orkide türü ve 33 kaktüs türü barındırmaktadır. Alan sakin ve dinlenmek için idealdir.

Ayrıca Ho Chi Minh şehrinde Tao Dan, Hoang Van Thu, Le Van Tam ve Gia Dinh gibi birçok güzel park ve yeşil alan bulunmaktadır.

Canlı müzik dinleyin

Canlı müzik eşliğinde bir fincan kahve veya bir kadeh şarap yudumlamak, özellikle akşamları Ho Chi Minh şehrinde yaşanabilecek deneyimlerden biridir. Canlı müzik mekanları uzun zamandır çok sayıda yerli ve turisti kendine çekmektedir. Akşamları her mekan, enerjik rock'tan doğaçlama caza, sakin akustik müzikten duygusal aşk şarkılarına kadar kendine özgü bir müzik tarzı sunar.

Önerilen bazı mekanlar: Ben Thanh Tea Room, We, Khong Ten, Dong Dao. Akustik barlar veya kafeler: Yoko Cafe, Rock Fan Club, Sax N' Art Jazz Club, Acoustic Bar, Drinking & Healing, Vung.

Batı Mahallesi'ni deneyimleyin

Bui Vien Caddesi (Batı Mahallesi). Fotoğraf: *Thanh Tung*

Hem yerli halk hem de turistler, 1. Bölge'deki Bui Vien - De Tham - Pham Ngu Lao bölgesini "Batı Mahallesi" olarak adlandırıyor ve bölge öğleden sonra geç saatlerden şafağa kadar hareketli bir atmosfere sahip. Cadde, tuvaletler, Wi-Fi ve turizm danışma merkezleri gibi ücretsiz kamu hizmetleri sunuyor. Gençler, turistler ve özellikle Batılılar için popüler bir yer. Caddenin her iki tarafında yüzlerce kafe, bar, pub ve restoran sıralanarak canlı bir atmosfer yaratıyor. Caddede ayrıca çok sayıda tur operatörü de bulunuyor.

Çin Mahallesi'nin yaşamını ve mutfağını keşfedin.

Çin Mahallesi 5, 6 ve 11. bölgeleri kapsar, ancak 5. Bölge en hareketli ve en bilinenidir. Tran Hung Dao, Chau Van Liem ve Luong Nhu Hoc gibi sokaklarda, bazıları yaklaşık 100 yıl öncesine dayanan, kendine özgü Çin mimarisine sahip eski ev sıralarını hayranlıkla izleyebilirsiniz. Ayrıca birçok eski tapınak, toplantı salonu ve tipik Çin restoranı da bulunmaktadır. Mutlaka denemeniz gereken yemekler arasında kızarmış ördek, haşlanmış sakatat, körili balık köftesi, el yapımı erişte, haşlanmış tavuk ve dim sum yer almaktadır.

Luong Nhu Hoc Fener Sokağı, özellikle akşamları çeşitli renk ve tarzlardaki fenerlerin göz kamaştırıcı bir güzellik yarattığı Orta Sonbahar Festivali sırasında en çok ilgi çeken yerlerden biridir. Geleneksel Tıp Sokağı da bu bölgenin ayırt edici özelliklerinden biridir. Uzun bir süre boyunca Çinli tüccarlar şifalı bitkileri ticaret için taşımış ve zamanla bugün gördüğümüz hareketli şifalı bitki sokağı oluşmuştur.

Tarihi alan

Ho Chi Minh Şehri, sadece canlı ve dinamik bir genç şehir değil, aynı zamanda zengin kültürel ve tarihi değerlerin de bir deposudur. Şehirdeki birçok tarihi mekan ve müze, hem yerli hem de yabancı ziyaretçiler tarafından iyi bilinmektedir.

Bağımsızlık Sarayı

Bağımsızlık Sarayı, diğer adıyla Yeniden Birleşme Sarayı, Ho Chi Minh şehrini ziyaret ederken mutlaka görülmesi gereken yerlerden biridir. 1. Bölgenin kalbinde yer alan Bağımsızlık Sarayı, hem antik hem de modern bir yapıya sahip olup uzun zamandır şehrin sembollerinden biridir. Hafta sonları veya 30 Nisan gibi büyük tatillerde Bağımsızlık Sarayı genellikle ziyaretçilerle dolup taşar.

Ana binayı ve "Norodom Sarayı'ndan Bağımsızlık Sarayı'na 1868 - 1966" sergi salonunu ziyaret etmek için bilet fiyatları 15.000 VND ile 65.000 VND arasında değişmektedir. Sadece ana binayı ziyaret etmek isterseniz, bilet fiyatı 10.000 ile 40.000 VND arasındadır.

Savaş Kalıntıları Müzesi

Savaş Kalıntıları Müzesi, dünyanın en popüler 99 turistik yeri listesinde 61. sırada yer alıyor ve Vietnam'ı temsil eden tek yer. 3. Bölge, Vo Van Tan Caddesi'nde bulunan müze, 1975 yılında kurulmuş olup Vietnam'a karşı yapılan saldırgan savaşların suçları ve sonuçlarına dair kanıtları araştırma, toplama, koruma ve sergileme konusunda uzmanlaşmıştır. Müze, 20.000'den fazla belge, eser ve filme ev sahipliği yapmaktadır. Temalar arasında Açık Hava Silah Sergisi, Hapishane Rejimleri, Agent Orange, Tarihi Gerçekler ve Savaş Suçları yer almaktadır.

Müze giriş ücreti: Kişi başı 40.000 VND, 6 yaş altı çocuklar ücretsiz. Açılış saatleri: Pazartesiden Cumaya 07:30 - 11:30 arası. Cumartesi ve Pazar günleri 07:30 - 16:30 arası.

Saigon Komando Müzesi

Saigon Komando Müzesi, 1. Bölge, Tran Quang Khai Caddesi'nde 1963 yılında inşa edilmiş bir evin ikinci katında yer almaktadır. Ev, aslen Bay Tran Van Lai'nin (Nam Lai olarak da bilinir) yönetimindeki Saigon Komando birliğinin gizli operasyon üssüydü. 24 Aralık 2019'da açılan müze, 100 metrekareden fazla bir alanı kaplamakta ve komando askerleriyle ilgili 100'den fazla eseri sergilemektedir. İçerideki eşyalar bozulmadan korunmuş ve neredeyse eski halleriyle düzenlenmiştir. Ziyaretçiler ayrıca Saigon Komando birliği hakkında kısa filmler de izleyebilirler.

Ziyaret saatleri: Haftanın her günü sabah 7:00'den akşam 10:00'a kadar, giriş ücretsiz.

Ho Chi Minh Şehri Tarih Müzesi

Tarih Müzesi. Fotoğraf: *Ho Chi Minh Şehri Turizm Müdürlüğü.*

1. Bölge, Nguyen Binh Khiem Caddesi 2 numarada bulunan müze, mimar Auguste Delaval'ın simetrik tasarımına göre inşa edilmiş ve 1929'da açılmıştır. Geniş koridorları, avludan gelen doğal ışığı ve sıcak ve nemli iklimden korunmak için kullanılan çatı pencereleriyle dikkat çekmektedir. Merkezdeki sekizgen kule sarıya boyanmış, çini kaplı ve Doğu Asya tarzı süslemelerle bezenmiştir. Müze, tarih öncesi dönemlerden 1945'e kadar Vietnam ulusunun tarihini yansıtan yaklaşık 36.000 eser sergilemektedir. Ayrıca müze, Oc Eo, Champa ve Khmer gibi eski Vietnam kültürlerini de sergilemektedir.

Ziyaret saatleri: Sabah 8:00 - 11:30 ve öğleden sonra 13:00 - 17:00. Giriş ücreti: Kişi başı 30.000 VND.

Ho Chi Minh Şehri Güzel Sanatlar Müzesi

1. Bölge, Pho Duc Chinh Caddesi 97A'da bulunan müze, eskiden 19. yüzyılın sonlarında Saigon'un en zengin dört ailesinden biri olan Hua Bon Hoa ailesinin (halk arasında Hoa Amca olarak bilinir) eviydi. Sanatseverler için cazip bir mekan olmasının yanı sıra fotoğraf çekmeyi seven gençler için de popüler bir yerdir.

Müze, 19. yüzyıl sonu ve 20. yüzyıl başı Fransız mimari tarzında inşa edilmiş bir binadır ve kiremitli çatıları, seramik kaplı sütunları ve çatıdaki seramik motifleriyle Doğu mimari unsurlarını uyumlu bir şekilde bir araya getirmektedir...

Ziyaret saatleri: Hafta içi 08:00 - 17:00 arası.

Antik mimari eserler

Şehir Postanesi

Merkez Postane. Fotoğraf: *Ho Chi Minh Şehri Turizm Departmanı.*

1. Bölge, Paris Meydanı'nda bulunan Şehir Postanesi, 1886-1891 yılları arasında inşa edilmiştir. Bina, iki Fransız mimar Alfred Foulhoux ve Henri Auguste Vildieu tarafından tasarlanmıştır. 100 yılı aşkın süredir varlığını sürdüren bina, şu anda Vietnam'da orijinal tasarımını koruyan en büyük postane olma özelliğini taşımaktadır. Kubbeli tavanda, insan iletişimini simgeleyen bir tanrı olan Merkür'ün defne çelengiyle çevrili merkezi bir kabartması yer almaktadır. Postane, Paris'teki Orsay tren istasyonunu anımsatmakta ve Notre Dame Katedrali'nin yanında yer almasıyla şehirde eşsiz bir mimari küme oluşturmaktadır.

Ziyaret saatleri: Pazartesiden Cumaya 07:00 - 19:00, Cumartesi 07:00 - 18:00 ve Pazar 08:00 - 18:00.

Şehir Tiyatrosu

Şehrin Büyük Tiyatrosu. Fotoğraf: *Ho Chi Minh Şehri Turizm Departmanı.*

1. Bölge, Lam Son Meydanı 7 numarada bulunan tiyatro, mimar Eugène Feret tarafından tasarlanmış ve 1900 yılında açılmıştır. Şehrin lüks eğlence mekanlarından biridir. Tiyatronun cephesi, aynı yıl Paris'te inşa edilen Petit Palais'nin sanatından etkilenmiştir. Dikkat çekici bir şekilde, tiyatro şehirde Ardoise kiremitleriyle kaplı tek binadır.

Ziyaret saatleri: Pazartesiden Cumaya 09:00 - 16:30 ve Cumartesi ve Pazar günleri 09:00 - 12:00 arasıdır.

Notre Dame Katedrali

1. Bölge'nin kalbinde yer alan Notre Dame Katedrali, şehrin ikonik simgelerinden biridir. İnşaatına 1877'de başlanmış ve 1880'de tamamlanmıştır. Fransız mimar J. Bourad tarafından tasarlanan katedral, Romanesk ve Gotik tarzlarını bir araya getirir. İç mekanında ana nef, iki yan nef ve iki sıra şapel bulunur. Katedral 93 metre uzunluğunda ve en geniş noktasında 35 metre genişliğinde olup 1200 kişiyi ağırlayabilir. Katedralin önünde, haç şeklini oluşturan dört kesişen yoldan oluşan bir park bulunmaktadır.

Ziyaret saatleri: sabah 8:00 ile 11:00 ve öğleden sonra 14:00 ile 16:00 arası. Ancak kilise 2017 yılından beri tadilat altında. Tadilatın 2027 yılında tamamlanması bekleniyor.

Banliyö destinasyonu

Can Gio

Şehir merkezine yaklaşık 50 km uzaklıkta bulunan Can Gio, ormanlar, dağlar ve deniz de dahil olmak üzere çeşitli manzaralara sahiptir. Yaklaşık Singapur büyüklüğünde bir alana sahip olan bölge, tek bir günde deneyimlenebilecek çok sayıda ekoturizm aktivitesi sunmaktadır. Can Gio, Ho Chi Minh Şehrinde denize kıyısı olan tek bölgedir ve aynı zamanda Vietnam'da Dünya Biyosfer Rezervi olarak tanınan ilk mangrov ormanına ev sahipliği yapmaktadır.

Burada ziyaretçiler Can Gio Orman Parkı'na gidebilir, mangrov ormanında kano ile gezintiye çıkarak Rung Sac devrimci üssünü ziyaret edebilir; kalıntıları keşfedebilir ve savaş sırasında özel kuvvetler askerlerinin yaşamları, savaşları ve başarıları hakkında bilgi edinebilir; 1000'den fazla vahşi maymundan oluşan bir popülasyonu hayranlıkla izleyebilir; nehirde kano ile Vam Sat ekolojik turizm alanına gidebilir, tekneyle yarasa koruma alanını ziyaret edebilir, yengeç avlayabilir; kuş ve timsah koruma alanını ziyaret edebilir, tekneyle timsah avlamanın heyecanını yaşayabilir; ve 26 metre yüksekliğindeki Tang Bong kulesine tırmanarak mangrov ormanının panoramik manzarasını seyredebilirler.

Can Gio'da, uygun fiyatlarla çok çeşitli taze karides, yengeç, salyangoz ve kalamar bulabileceğiniz, "deniz ürünleri cenneti" olarak kabul edilen Hang Duong Pazarı bulunmaktadır. Taze kabuklu deniz ürünleri, salyangoz, yengeç, karides ve kalamarlardan dilediğinizi seçebilir ve satıcılara bunları yerinde hazırlatabilirsiniz; her porsiyon sadece birkaç on bin dong tutarındadır.

Ulaşım: Şehir merkezinden Tan Thuan Köprüsü yönüne doğru ilerleyerek Binh Khanh feribot terminaline gidin ve feribot bileti satın alın. Ziyaretçiler motosiklet, araba veya otobüsle de seyahat edebilirler.

Cu Chi Tünelleri

Ho Chi Minh Şehri'nin eteklerinde Cu Chi Tünelleri. Fotoğraf: Quynh Tran

Ho Chi Minh şehrinin merkezine yaklaşık 70 km uzaklıkta bulunan Cu Chi Tünelleri (Cu Chi Bölgesi), yaklaşık 250 km uzunluğundaki tünel sistemiyle Bölgesel Askeri Komite ve Saigon-Gia Dinh Komutanlığı için güçlü bir üs görevi görmüş ve ülkenin yeniden birleşmesine önemli katkı sağlamıştır. Günümüzde tünel kompleksi iki bölgede korunmaktadır: Ben Duoc (Phu My Hung beldesi) ve Ben Dinh (Nhuan Duc beldesi), Ho Chi Minh şehrini ziyaret eden turistleri cezbetmektedir. Bazı tüneller restore edilmiş ve ziyaretçilerin keşfetmesi için girişleri genişletilmiştir.

Ulaşım: Ben Thanh Pazarı'ndan doğrudan Cu Chi'ye giden 13 numaralı otobüse binin; taksi yolculuğu yaklaşık 500.000 VND tutar. Özel araç veya motosikletle seyahat ediyorsanız, 22 numaralı Ulusal Karayolu'nu takip edin ve ardından 15 numaralı İl Yolu'na dönün.

Piyasalar

Ben Thanh Pazarı

1914'ten beri faaliyet gösteren ve şehrin tam kalbinde yer alan bu yer, sadece hareketli bir pazar yeri değil, aynı zamanda şehrin birçok değişimine ve iniş çıkışlarına tanıklık eden tarihi bir mekân ve eski ile yeni Saigon'un buluşma noktasıdır. Giyimden ayakkabıya, kumaşlardan el sanatlarına, brokar kumaşlardan mücevherlere ve yerel spesiyalitelere kadar çok çeşitli ürünler sunmaktadır.

Tan Dinh Pazarı

1926'da inşa edilen pazarın ana kapısı eşsiz bir tasarıma sahip. Ayrıca, özellikle kumaş ve gıda olmak üzere birçok mal için bir ticaret merkezi. Bu pazardaki yemek tezgahları, fermente balık soslu tel şehriye, yengeç çorbası, yengeçli erişte çorbası, meyve tabakları ve özellikle de meşhur tavuklu yapışkan pirinç gibi çeşitli, lezzetli ve çekici yemekleriyle müşteriler tarafından her zaman yüksek puan almaktadır.

Binh Tay Pazarı (Cho Lon Pazarı)

Binh Tay Pazarı. Fotoğraf: *Ho Chi Minh Şehri Turizm Departmanı.*

Şehrin batı girişinde, Çin Mahallesi'nde yer alan pazar, birçok turistin haritasında mutlaka görülmesi gereken bir yerdir. 1930'dan beri faaliyet gösteren pazar, belirgin bir Doğu Asya mimari tarzında inşa edilmiştir. Tapınakları ve pagodaları anımsatan kavisli çatılar, yin-yang çinileriyle kaplı olup hem antik hem de ferah bir görünüm yaratmaktadır. Binh Tay Pazarı aynı zamanda çok çeşitli mallar için merkezi bir merkezdir.

Mutfak

Ho Chi Minh Şehri, birçok bölge ve ülkenin mutfağının bir araya geldiği bir eritme potasıdır. Ziyaretçiler, Vietnam'ın üç bölgesinin yemeklerinin yanı sıra, şehrin dört bir yanındaki sayısız büyüklükteki restoranda karakteristik Çin, Hint, Japon, Kore ve Tayland yemeklerinin yanı sıra vejetaryen seçenekler de bulabilirler. Ziyaretçilerin denemesi gereken bazı özel yemekler arasında şunlar yer almaktadır: ızgara domuz etli kırık pirinç, erişte çorbası, banh mi (Vietnam bageti), ızgara yılan balığı, banh xeo (Vietnam tuzlu krep) ve haşlanmış domuz göbeği ile çıtır pirinç.

Aşağıdaki yemek sokakları, Ho Chi Minh şehrini ilk kez ziyaret edenler için birer öneridir.

Phan Xich Uzun Caddesi

Phu Nhuan Bölgesi'ndeki Phan Xich Uzun Caddesi, birçok restoran, lokanta ve tanınmış gıda markasına ev sahipliği yapıyor. Burada ziyaretçiler, güveç, barbekü, Avrupa tarzı restoranlar, Japon, Tay, Kore ve Vietnam restoranları bulabilirler. Hoa Phuong (Anka Çiçeği), Hoa Lan (Orkide), Hoa Hue (Zambak) ve Hoa Mai (Kayısı Çiçeği) gibi çiçek isimleriyle adlandırılmış on üç caddede ayrıca gece yarısına kadar açık kalan çok sayıda kafe ve çatı barı bulunmaktadır.

Vinh Khanh Salyangoz Sokağı

Salyangoz yemekleri Ho Chi Minh şehrinin özel lezzetlerindendir. Şehrin her yerinde salyangoz tezgahları bulabilirsiniz, ancak 4. Bölge'deki Vinh Khanh Caddesi boyunca şehrin en ünlü salyangoz ve deniz ürünleri restoranlarının birçoğunu bulacaksınız. Bu dükkanlar genellikle gece yarısına kadar açık kalır ve müşterilerle dolup taşar. Salyangoz yemeklerinin fiyatı, salyangoz türüne bağlı olarak porsiyon başına 80.000 ile 150.000 VND arasında değişmektedir. Tipik olarak limon otuyla buharda pişirilip acı balık sosuyla servis edilen Hanoi salyangozlarının aksine, Ho Chi Minh şehrinde salyangozlar tuzlu yumurta sosundan demirhindi sotesine, acı biber ve tuzla ızgaraya veya satay sotesine kadar çeşitli şekillerde hazırlanır.

Ho Thi Ky Yemek Sokağı

10. Bölge'deki Ho Thi Ky Caddesi üzerindeki yemek sokağı, hem turistler hem de yerel halk için popüler bir mekandır. Her gün saat 15:00'ten itibaren açık olan sokak, çeşitli Avrupa, Asya ve bölgesel Vietnam yemekleri satan 100'den fazla tezgaha ev sahipliği yapıyor. Sokak, ızgara şişleri ve peynirli ızgara ıstakoz ve acı biberli ve tuzlu ızgara kalamar dişleri gibi çeşitli deniz ürünleri yemekleriyle yemek severleri cezbediyor. Fiyatlar 7.000 ile 100.000 VND arasında değişiyor.

Nguyen Thuong Hien Yemek Sokağı

Nguyen Thuong Hien yemek caddesi. Fotoğraf: *“Le Tin”*

Nguyen Thuong Hien Yemek Sokağı (Dien Bien Phu Caddesi'nden Nguyen Dinh Chieu Caddesi'ne kadar, 3. Bölge) her gün 19:00 ile 23:00 saatleri arasında hizmet vermektedir. Sokakta 90'dan fazla yiyecek ve içecek işletmesinin yanı sıra 50'den fazla giyim, ayakkabı ve güzellik ürünü satan dükkan bulunmaktadır. Sokak, karışık pirinç kağıdı salatası, karışık fermente domuz sosisi (tre) salatası ve greyfurt suyu gibi yemekleriyle ünlüdür. Bazı dükkanlarda Kamboçya usulü yemekler de servis edilmektedir.

Ha Ton Quyen Mantı Sokağı

11. Bölgedeki Ha Ton Quyen Caddesi, Çin usulü mantılarıyla ünlü bir yerdir ve caddenin her iki tarafında da dükkanlar sıralanmıştır. Özellikle öğleden sonra ve akşam saatlerinde cadde her zaman insanlarla doludur. Menüde kızarmış, kuru (istiridye soslu), mantı eriştesi, karidesli ve kalamarlı, karışık, balık köfteli ve el yapımı erişte gibi çeşitli seçenekler bulunur ve porsiyon başına ortalama fiyat 50.000 VND'dir. Müşteriler genellikle caddede arabalarıyla ilerlerler; dükkanlardan biri onları karşılar, ücretsiz park yerine yönlendirir ve ardından içeri girip sipariş verebilirler.

Not

Kalabalık yerlerde ve seyahat ederken kişisel eşyalarınızı korumak için önleyici adımlar atın.

Turistlerin, trafik sıkışıklığının yaygın olduğu sabah 8:00-9:30 ve akşam 17:30-19:00 saatleri arasında dışarı çıkmaktan kaçınmaları önerilir.

Özellikle şehir merkezinde motosikletle seyahat ediyorsanız, tek yönlü sokaklardan ve araç şeritlerinden kaçınmak için rotayı haritada kontrol etmeniz önerilir.

Ho Chi Minh şehrinde birbirine bağlı birçok küçük sokak bulunmaktadır; bölgeyi tanımayan turistlerin bu sokaklara girmekten kaçınmaları önerilir.

Bich Phuong - Tam Anh
Kaynak: Ho Chi Minh Şehri Turizm Departmanı

Güncellenme tarihi: 31 Mayıs 2023, 18:53 (GMT+7)

[reklam_2]
Kaynak bağlantısı