
"Dayanmak" zor...
Vinh Long ili Tarım ve Çevre Müdürlüğü'ne göre, ilde şu anda yaklaşık 24.790 hektar portakal bahçesi bulunmakta ve yıllık üretim yaklaşık 1,2 milyon tondur; bunun en büyük bölümünü mandalina portakalı ekili alanlar oluşturmaktadır. Ekili alanların hızlı genişlemesi ve pazarın ağırlıklı olarak iç pazara yönelik olması, arz fazlasına yol açarak uzun yıllar boyunca düşük portakal fiyatlarına neden olmuş, bu da üretim verimliliğini ve portakal yetiştiricilerinin geçim kaynaklarını ciddi şekilde etkilemiştir.
Tam Ngai beldesinden Bay Vo Van Phuc, ailesinin 2.000 metrekarelik alanda hindistan ceviziyle birlikte mandalina yetiştirdiğini söyledi. Tek başına yetiştirildiğinde, her hektardan yılda ortalama 10 ton mandalina elde edilirken, karışık ekim yöntemiyle yılda sadece 5 ton elde ediliyor. Yaklaşık üç yıldır mandalina fiyatı sürekli olarak 1.500 ile 3.500 VND/kg arasında dalgalanıyor ve bu da çiftçiler için büyük kayıplara neden oluyor. Birçok yerel halk mandalina bahçelerini terk ederek başka ürünlere yöneldi.
Benzer bir çıkmazda olan Bay Pham Van Soan (Tam Ngai beldesi), altı yıl önce ailesinin mandalina yetiştirmek için 20.000 metrekarelik bir araziyi yıllık 1.000 metrekare başına 4,5 - 5 milyon VND kira bedeliyle kiraladığını söyledi. Ancak, portakal fiyatlarının uzun süredir düşük seyretmesi ve sürekli zararlar nedeniyle, bu yıl ailesi kiralık araziyi iade etmek zorunda kaldı ve portakal yetiştirmek için sadece 1.000 metrekarelik kendi arazilerini korudu. Bay Soan, "Portakal fiyatları çok düşük, bu yüzden artık onlara yatırım yapmaya ve bakmaya hevesli değilim ve verim önemli ölçüde azaldı," dedi.
Meyve bahçesi sahiplerinin hesaplamalarına göre, 1 hektar mandalina ağacı dikmenin ortalama maliyeti, fide alımı, toprak iyileştirme, arazi hazırlığı, gübre ve ilaçlama gibi kalemler dahil olmak üzere yaklaşık 250 milyon VND'dir. Ortalama yıllık verim 70 ton/hektar ve şu anki satış fiyatı 1.500 - 2.000 VND/kg olduğundan, meyve bahçesi sahipleri bir yıllık dikimden sonra hektar başına 100 milyon VND'den fazla zarar etmektedir. Arazi kiralayan haneler için ise hektar başına yıllık 50 - 100 milyon VND ek maliyet oluşmakta ve zarar yıllık 200 milyon VND'ye ulaşabilmektedir.
Tam Ngai beldesinde 10 yılı aşkın süredir narenciye ticareti yapan Tran Thi Luom Hanım, yaklaşık üç yıldır mandalina fiyatlarının sürekli düşük olduğunu, bu nedenle çiftçilerin ağaçlarına bakma konusunda isteksiz davrandığını ve alım faaliyetlerinin de yavaşladığını söyledi. Ortalama olarak ayda sadece 10-20 ton mandalina aldığını ve bunun da ağırlıklı olarak Binh Dien toptan pazarına ( Ho Chi Minh Şehri) yönelik olduğunu belirten Luom, bu miktarın önceki döneme göre %30'dan fazla azaldığını ifade etti.
Tam Ngai beldesi Parti Komitesi Sekreteri ve Halk Konseyi Başkanı Tran Thanh Binh'e göre, portakal fiyatlarındaki keskin düşüş ışığında, yerel yönetim halkının geçim kaynaklarını güvence altına almak için uygun çözümler arıyor. Belde, bölgedeki tüm portakal bahçelerini gözden geçiriyor; verimli olan ve planlamaya uygun olanlar korunmaya devam edecek, ancak kaliteyi iyileştirmeye, üretim maliyetlerini düşürmeye, güvenli üretimi sağlamaya ve tüketim bağlantılarını güçlendirmeye odaklanılacak. Daha az verimli, eski veya uygun olmayan portakal bahçeleri için ise, yerel yönetim bu bahçeleri daha yüksek ekonomik verimliliğe sahip diğer ürünlere dönüştürmeyi planlıyor.
Mandalina değer zincirinin iyileştirilmesi.

Vinh Long ili Tarım ve Çevre Dairesi Müdür Yardımcısı Le Van Dong'a göre, mandalina endüstrisinin karşılaştığı zorluklara yanıt olarak, il, üretimi yeniden düzenleyerek, bağlantıları güçlendirerek ve tüketim pazarlarını genişleterek değer zincirini iyileştirme planı uyguluyor. Bu plan, tüccarlara olan bağımlılığı azaltmayı, katma değeri artırmayı ve mandalina yetiştiricileri için sürdürülebilir geçim kaynakları sağlamayı amaçlıyor. Bu planda, İklim Dostu Tarımsal Değer Zinciri Geliştirme (CSAT) projesi, teknik destek sağlama, zincirdeki paydaşları bir araya getirme ve sürdürülebilir üretimi teşvik etme rolünü üstleniyor. Şu anda, ildeki mandalina yetiştirme alanı çoğunlukla küçük ölçekli olup, bağlantı oranı düşüktür; ürün ağırlıklı olarak tüccarlar aracılığıyla iç pazarda tüketilmektedir.
Mevcut durum değerlendirmesine dayanarak, mandalina değer zincirini iyileştirme planı, üretimden tüketime kadar birçok aşamada eş zamanlı olarak uygulanmaktadır. Odak noktası, GAP, organik ve OCOP standartlarını karşılayan mandalina yetiştirme alanlarının geliştirilmesi, ürün tasarımının, logoların, ambalajların iyileştirilmesi ve ürünün tanıtımı için web sitelerinin oluşturulmasıdır; aynı zamanda, pazarın giderek artan taleplerini karşılamak için ekim alanı kodlarının ve izlenebilirlik sistemlerinin kurulmasını desteklemektir.
Tarım sektörü, üretim maliyetlerini düşürmek, ürün kalitesini iyileştirmek, iklim değişikliğine uyum sağlamak ve sürdürülebilir kalkınmayı sağlamak amacıyla organik gübre ve biyolojik bazlı pestisit kullanımını artırarak, temiz mandalina yetiştirme modellerinin geliştirilmesini teşvik etmektedir. Aynı zamanda sektör, işletmeleri, kuruluşları ve bireyleri mandalinadan katma değerli ürünler elde etmek için işleme tekniklerini araştırmaya ve aktarmaya çağırıyor ve özellikle portakal suyu ve gıda ürünleri olmak üzere işleme yatırımlarını teşvik ediyor.
Organizasyon ve tüketim açısından, il yönetimi mandalina üretimi ve tüketimi için kooperatifler kurmaya odaklanmakta ve zincirdeki uyumu artırmak amacıyla tüccarları üye olmaya teşvik etmektedir. Bu kooperatifler, VietGAP ve organik sertifikalı mandalinaları e-ticaret platformlarına getirme konusunda desteklenmekte, satış noktalarını genişletmek ve fiyatları istikrara kavuşturmak için il içindeki ve dışındaki işletmeler ve satın alma merkezleriyle bağlantıları güçlendirilmektedir.
Ayrıca, üretim koordinasyonunu iyileştirmek, satış fiyatlarını istikrara kavuşturmak ve portakal yetiştiricileri için riskleri azaltmak amacıyla kooperatifler aracılığıyla merkezi bir arz ve tüketim modeli uygulanmıştır. Kooperatifler için pazar erişim becerileri, değer zinciri bağlantıları ve mandalina üretimi ve işletmesinde bilgi teknolojilerinin uygulanması konularında eğitim programları da düzenlenmiştir.
Değer zincirinin iyileştirilmesi süreciyle Vinh Long ili, 2030 yılına kadar standartlaştırılmış bir mandalina üretim alanı oluşturmayı, OCOP (Tek Komün Tek Ürün) ürünleri ve etkin işleyen kooperatiflerle küçük ölçekli üretimden kapalı döngü değer zinciri üretimine kademeli olarak geçmeyi hedeflemektedir. Mandalina değer zincirinin iyileştirilmesinin, üretimin istikrara kavuşmasına, yetiştiricilerin gelirlerinin artmasına ve meyve endüstrisinin sürdürülebilir gelişimine katkıda bulunarak, bölgedeki iklim değişikliğine uyum sağlamasına yardımcı olması beklenmektedir.
Kaynak: https://baotintuc.vn/kinh-te/cam-sanh-vinh-long-lao-dao-20260103115311690.htm







Yorum (0)