"Milyar dolarlık" ağacın gücü
Durian ağaçları, Lam Dong eyaletindeki çiftçilere yüksek gelir sağlıyor.
Şu anda Lam Dong eyaletinin tamamında 43.960 hektara kadar durian alanı bulunmakta olup, "milyar dolarlık" bir ağaç olarak kabul edilmektedir; bunun işletme dönemi alanı 22.058 hektar olup, eyaletin toplam durian alanının %50,2'sini oluşturmaktadır. 2025 yılı toplam rekoltesinin yaklaşık 266.700 ton olacağı tahmin edilmektedir.
"Durian ağaçları çoğunlukla Da Huoai komünü, Da Huoai 1, Da Huoai 2, Da Huoai 3, Cat Tien 2, Cat Tien 3, Da Teh, Da Teh 2, Da Teh 3, Bao Lam 1, Bao Lam 2, Bao Lam 3, Bao Lam 5, Tan Ha - Lam Ha, Dam Rong 1, Baraj gibi bölgelerde yetiştiriliyor Rong 2, Hoa Ninh, Hoa Bac, La Da, Dong Giang, Nghi Duc ve Nam Thanh...
Lam Dong ilinin tamamında 7.200 hektardan fazla durian yetiştirme alanı bulunmakta olup, üretimde yüksek teknoloji uygulanmaktadır.
Şu ana kadar, yüksek teknoloji kullanılarak üretilen durian alanı 7.200 hektarın üzerine çıktı; VietGAP standartlarına göre güvenlik sertifikası ise 1.015 hektara ulaştı. İl Halk Komitesi, eski Da Huoai bölgesindeki (şimdiki Da Huoai 2. komünü, Lam Dong ili) Ha Lam komününde 300 hektarlık bir ölçekte yüksek teknolojili durian üretim alanını onayladı.
Lam Dong işletmeleri 2025 yılında durian satın alma ve ihracat faaliyetlerini teşvik ediyor
İlde şu anda Çin'in ana pazarına ihraç edilmek üzere durian satın alan 133 işletme ve kooperatif; 1.678 katılımcı hanenin yer aldığı 47 durian üretim ve tüketim zinciri, 4.504,5 hektarlık bir alanı kapsıyor.
Durian satın alındıktan sonra ihracat için paketlenmeden önce birçok temizlik aşamasından ve sıkı kalite kontrollerinden geçmektedir.
Lam Dong Eyaleti Tarım ve Çevre Bakanlığı Müdür Yardımcısı Bay Nguyen Hoang Phuc şunları söyledi: "Durian ağaçlarının mevcut potansiyeli ve güçlü yönleri göz önüne alındığında, Lam Dong eyaletinin tamamına ihracat için 13.127,83 hektarlık (toplam iş alanının %59,5'ini oluşturan) durian yetiştirme alanları için 337 kod verildi; aynı zamanda ihracat için durian paketleme tesisleri için 53 kod verildi. Durian yetiştirme alanları ve paketleme tesisleri için kodlar Çin Gümrük Genel İdaresi tarafından onaylandı."
İşletmeler, büyüyen alan kodu verilen bölgelerde durian satın alımını artırıyor.
"Şu anda, tahsis edilen yetiştirme alanı kodları ve paketleme tesislerinin sayısı 3 bölgeye ayrılmıştır: 1. Bölge, 197 kod, 8.009,5 hektarlık bir ölçek ve 37 tesisle eski Lam Dong eyaletine aittir. 2. Bölge, 1.394,72 hektarlık bir ölçek ve 26 durian yetiştirme alanı kodu ve 12 paketleme tesisiyle eski Binh Thuan eyaletine aittir. 3. Bölge, 3.723,01 hektarlık bir ölçek ve 114 durian yetiştirme alanı kodu ve 4 paketleme tesisiyle eski Dak Nong eyaletine aittir."
Durian'ın ihracat öncesi işlenmesi
Son zamanlarda, Lam Dong Eyaleti Bitkisel Üretim ve Bitki Koruma Departmanı, Çin pazarına ihraç edilen 134 yetiştirme alanı kodunu ve 12 durian paketleme tesisini izledi; aynı zamanda, 10 yetiştirme alanı ve 2 paketleme tesisini izlemek için Bitkisel Üretim ve Bitki Koruma Departmanı'nın denetim ekibine katıldı. Departman, yakın zamanda 14-17 Temmuz tarihleri arasında, eyaletteki 2 yetiştirme alanı ve 2 durian paketleme tesisini kapsamlı bir şekilde izlemek için Çinli uzman ekibiyle birlikte çalıştı.
Lam Dong durian'ın ihracatı için büyüyen alan kodu, plaka "pasaport"tur
Şu ana kadar il genelinde 31 işletmeye yetkilendirilmiş 75 durian yetiştirme alan kodu ve durianı paketleyip ihraç etmek üzere 8 işletmeye yetkilendirilmiş 15 paketleme kodu bulunmaktadır.
İhraç edilen ürünlerin kalite kontrolü kapsamında, 2025 yılı başından bugüne kadar Bakanlık, pestisit kalıntıları, ağır metaller (kadmiyum ve kurşun) ve zararlı organizmaların (unlu bit) tespiti için 234 durian örneği toplamıştır. Sonuç olarak, 4 örnekte kurşun kontamine olduğu tespit edilmiş, ancak hiçbiri limiti aşmamıştır. 6 örnekte kadmiyum kontamine olmuş ve bunlardan 1'i Çin'den alınan izin verilen limitin (0,074/0,05 mg/kg) üzerinde kontamine olmuştur.
Analiz sonuçlarının açıklanmasının hemen ardından Tarım ve Çevre Bakanlığı, kadmiyumla kirlenmiş yetiştirme alanlarına yazılı bildirimde bulundu; aynı zamanda ithalatçı ülke ve Vietnam'ın yönetmeliklerine uyumun sağlanması için ciddi önlemlerin uygulanmasını talep etti.
Büyüyen alan kodlarında birçok zorluğun çözülmesi gerekiyor
Araştırmaya göre, büyüyen alan kodlu durian ürünlerinin tüketiminde kooperatif ve ilgili hanelerin temsilcilerinin zorluk ve sorunlarla karşılaştığı belirtiliyor.
Huong Thanh Durian Kooperatifi (Da Teh Komünü) Müdürü Bay Cao Tan Manh şunları söyledi: "Son zamanlarda birçok işletme, ihraç edilen durianların kalitesini olumsuz yönde etkileyerek, büyüyen alan kodlarının yetkisinden yararlanarak yasadışı durian satın alıyor. Bu arada, kooperatifimize büyüyen alan kodları verildi, ancak işletmeler insanlardan durian ürünleri satın almak için sözleşme imzalamıyor."
Da M'ri Tarım Kooperatifi (Da Huoai 2 Komünü) Müdürü Bay Nguyen Thanh Son'a göre, mevcut gerçek şu ki, durian satın alan işletmelerin çoğu, ihracat için durian ürünlerini satın almak ve paketlemek üzere depolarla iş birliği yapıyor. Bu arada, yetiştirme alanı kodu verilen kooperatifler, durian satmak için satın alma depolarında müşteri bulmak zorunda.
Bay Son'a göre: Yetiştirme alanı kodu verilen durian üretim kooperatifleri ile yetiştirme alanı kodu almaya yetkili işletmeler arasındaki bağlantı henüz sıkı bir şekilde bağlanmamıştır.
"Şu anda, yetiştirici alan kodları verilen durian üretim kooperatifleri ile yetiştirici alan kodlarına sahip işletmeler arasındaki bağlantı, çiftçilerin ürün yatırımı ve tüketimi sürecinde sıkı bir şekilde bağlı değildir. Bu durum, çiftçileri, yetiştirici alan kodlarına sahip işletmelerin durian satın alma fiyatları ve destek politikaları açısından dezavantajlı konuma düşürmüştür. Yetiştirici alan kodlarını etkili bir şekilde tanıtmak için kooperatiflerin ve çiftçilerin, hükümet ve ilgili kurumların işbirliğiyle 4 birimden oluşan bir zincir oluşturmaları gerekmektedir: kooperatifler - çiftçiler - hükümet ve işletmeler." - diye vurguladı Bay Nguyen Thanh Son.
Günümüzde, yetiştirme alanı kodu verilen ve verilmeyen haneler arasındaki durian satın alma fiyatı net ve şeffaf değildir.
Durian satın alan işletmeler ve yeniden paketleme tesislerine gelince, yetiştirilen alan kodlarının çoğunun kooperatifler tarafından il dışındaki işletmelerle bağlantılandırılıp yetkilendirildiğini söylediler.
Gia Nguyen Şirketi'nden (Bao Loc) Bay Nguyen Hoang şunları söyledi: "Şu anda, biz de dahil olmak üzere Lam Dong eyaletindeki birçok durian satın alan işletme, ihracat için durian satın almak üzere yetiştirme alan kodlarına erişmekte zorluk çekiyor. Bu nedenle, eyalet yönetim kurumlarının, eyaletteki işletmelerin durian satın alırken yetiştirme alan kodlarına erişebilmelerini sağlayacak bir mekanizmaya sahip olması gerekiyor."
Rong Trung Hoa Şirketi (Da Huoai Komünü) Müdürü Bay Le Minh Dung şunları söyledi: Şu anda, belirli talimatların bulunmaması nedeniyle, çoğu durian satın alan işletme, ürün koruma süreçlerini kendisi öğrenmek zorunda. Durian koruma süreçleri ve koruyucu maddeler, uygun gördüklerinde işletmeler tarafından araştırılıp seçiliyor. Bu nedenle, gereksiz risklerden kaçınmak için, durianı sürdürülebilir bir şekilde ihraç etmek amacıyla koruyucu maddelerin kullanım sürecine ilişkin özel talimatlara sahip olmak gerekiyor.
Günümüzün küreselleşme ve ekonomik bağlantı ortamında, durian sürdürülebilir bir şekilde ihraç edilecekse, değer zincirindeki tüm kuruluşların el ele vermesi, fikir birliği içinde olması ve tüm üretim, muhafaza, işleme ve ihracat süreçlerinde yakın iş birliği içinde olması gerekmektedir. Özellikle Çin'in durian ürünlerindeki pestisit kalıntıları, ağır metaller ve sarartıcı maddelerin yönetimini sıkılaştırması bağlamında; iyi kontrol edilmezse, bu durum sektörü büyük ölçüde etkileyecek ve askıya alma ve yönetmeliğin iptali riski çok yüksektir.
Lam Dong Eyaleti İşletmeleri Durian İhracat Faaliyetlerini Teşvik Ediyor
Bununla birlikte, yerel yönetimler, propagandayı teşvik etmek ve insanlara yalnızca Vietnam'da dolaşıma girmesine ve kullanılmasına izin verilen gübre ve böcek ilaçlarını kullanmaları talimatını vermek için giderek daha fazla program ve plan entegre ediyor. Durian yetiştiricilerinin, üretim süreçlerini yönetmeliklere uygun olarak yürütmeleri ve durian için Kadmiyum içeren gübre ve böcek ilaçlarının kullanımını sınırlamaları gerekiyor.
Lam Dong Eyaleti Yetiştirme ve Bitki Koruma Dairesi Başkanı Sayın Ha Ngoc Chien şunları vurguladı: "Duranı sürdürülebilir bir şekilde ihraç etmek için, işletmeler ve paketleme tesisleri, durian ürünlerinin ön işleme ve muhafazasında kesinlikle Sarı O kullanmamalıdır; aynı zamanda, tek yönlü paketleme sürecini ve izlenebilirliği sıkı bir şekilde uygulamalıdır; ithalatçı ülkenin ve durian ürünlerinin yönetmeliklerine uymak için teknik önlemleri uygulamak üzere ekipmana yatırım yapmalıdır."
"
24 Mayıs'ta Dak Lak'ta düzenlenen "Durian Endüstrisinin Sürdürülebilir Kalkınması" Konferansı'nda, Huy Long An Limited Şirketi Müdürü Sayın Vo Quan Huy, Vietnam'ın mevsimsellik (yıl boyu tedarik) açısından avantajlı olduğunu, ancak kalite kontrolünde zorluklarla karşılaştığını belirtti. Yetiştirme alanları ve paketleme tesisleri için kodların gevşek yönetimi, yalnızca izlenebilirliği etkilemekle kalmıyor, aynı zamanda Vietnam durianının uluslararası pazardaki itibarını da düşürüyor.
Kaynak: https://baolamdong.vn/can-quan-ly-tot-ma-vung-trong-va-co-so-dong-goi-cho-cay-ty-do-388577.html
Yorum (0)