"Milyar dolarlık ağaç" için büyüyen alan kodlarını ve paketleme tesislerini düzgün bir şekilde yönetmemiz gerekiyor

Birleşmenin ardından Lam Dong, ülkedeki en geniş durian ağacı alanına (durian ağaçları "milyar dolarlık ağaçlar" olarak bilinir) sahip bölge oldu. Şu anda, genel olarak Vietnam ve özel olarak Lam Dong'un durian ürünleri, giderek daha sıkı kalite standartlarıyla ağırlıklı olarak Çin pazarına ihraç ediliyor.

"Milyar dolarlık" ağacın gücü

Durian ağaçları, Lam Dong eyaletindeki çiftçilere yüksek gelir sağlıyor.

Şu anda Lam Dong eyaletinin tamamında 43.960 hektara kadar durian alanı bulunmakta olup, "milyar dolarlık" bir ağaç olarak kabul edilmektedir; bunun işletme dönemi alanı 22.058 hektar olup, eyaletin toplam durian alanının %50,2'sini oluşturmaktadır. 2025 yılı toplam rekoltesinin yaklaşık 266.700 ton olacağı tahmin edilmektedir.

"Durian ağaçları esas olarak Da Huoai komünü, Da Huoai 1, Da Huoai 2, Da Huoai 3, Cat Tien 2, Cat Tien 3, Da Teh, Da Teh 2, Da Teh 3, Bao Lam 1, Bao Lam 2, Bao Lam 3, Bao Lam 5, Tan Ha - Lam Ha, Dam Rong 1, Baraj gibi bölgelerde yetiştiriliyor Rong 2, Hoa Ninh, Hoa Bac, La Da, Dong Giang, Nghi Duc ve Nam Thanh...

Lam Dong ilinin tamamında 7.200 hektardan fazla durian üretim alanı yüksek teknolojiyle işletiliyor.

Şu ana kadar, durian üretiminde yüksek teknoloji uygulanan alan 7.200 hektarın üzerine çıktı; VietGAP standartlarına göre güvenlik sertifikası ise 1.015 hektara ulaştı. İl Halk Komitesi, eski Da Huoai bölgesindeki (şimdiki Da Huoai 2. komünü, Lam Dong ili) Ha Lam komününde yüksek teknoloji uygulanan durian üretim alanını 300 hektarlık bir ölçekte onayladı.

Lam Dong işletmeleri 2025 yılında durian ihracat satın alma faaliyetlerini teşvik ediyor

İlde şu anda Çin'in ana pazarına ihraç edilmek üzere durian satın alan 133 işletme ve kooperatif; durian ürünlerini birbirine bağlayan 1.678 katılımcı haneyi kapsayan 47 üretim ve tüketim zinciri, 4.504,5 hektarlık bir alanı kapsıyor.

Durian satın alındıktan sonra ihracat için paketlenmeden önce birçok temizlik aşamasından ve sıkı kalite kontrollerinden geçmektedir.

Lam Dong Eyaleti Tarım ve Çevre Bakanlığı Müdür Yardımcısı Bay Nguyen Hoang Phuc şunları söyledi: "Durian ağaçlarının mevcut potansiyeli ve güçlü yönleri göz önüne alındığında, Lam Dong eyaletinin tamamına ihracat için 13.127,83 hektarlık (toplam iş alanının %59,5'ini oluşturan) durian yetiştirme alanları için 337 kod verildi; aynı zamanda ihracat için durian paketleme tesisleri için 53 kod verildi. Durian yetiştirme alanları ve paketleme tesisleri için kodlar Çin Gümrük Genel İdaresi tarafından onaylandı."

İşletmeler, yetiştirme alanı kodu belirlenmiş bölgelerde durian satın alımını artırıyor.

"Şu anda, verilen yetiştirme alan kodları ve paketleme tesislerinin sayısı 3 bölgeye ayrılmıştır: 1. Bölge, eski Lam Dong eyaletine aittir ve 197 kod, 8.009,5 hektarlık bir ölçek ve 37 tesise sahiptir. 2. Bölge, eski Binh Thuan eyaletine aittir ve 1.394,72 hektarlık bir ölçek ve 12 paketleme tesisine sahip 26 durian yetiştirme alan koduna sahiptir. 3. Bölge, eski Dak Nong eyaletine aittir ve 3.723,01 hektarlık bir ölçek ve 114 durian yetiştirme alan koduna ve 4 paketleme tesisine sahiptir."

Durian'ın ihracat öncesi işlenmesi

Lam Dong Eyaleti Bitkisel Üretim ve Bitki Koruma Departmanı, Çin pazarına ihraç edilmek üzere 134 yetiştirme alanı kodu ve 12 durian paketleme tesisini yakın zamanda denetledi; aynı zamanda, 10 yetiştirme alanı ve 2 paketleme tesisini denetlemek üzere Bitkisel Üretim ve Bitki Koruma Departmanı denetim ekibine katıldı. Departman, 14-17 Temmuz tarihleri ​​arasında, eyaletteki 2 yetiştirme alanı ve 2 durian paketleme tesisini kapsamlı bir şekilde denetlemek üzere Çinli uzman ekibiyle birlikte çalıştı.

Lam Dong durian'ın ihracatı için büyüyen alan kodu, plaka "pasaport"tur

Şu ana kadar il genelinde 31 işletmeye yetkilendirilmiş 75 durian yetiştirme alan kodu ve durian paketleme ve ihracatı için 8 işletmeye yetkilendirilmiş 15 paketleme kodu bulunmaktadır.

İhraç edilen ürünlerin kalite kontrolü kapsamında, 2025 yılı başından bugüne kadar Bakanlık, pestisit kalıntıları, ağır metaller, kadmiyum ve kurşun analizleri yapmak ve zararlı organizmaları (unlu bit) tespit etmek için 234 durian numunesi almıştır. Sonuç olarak, 4 numunenin kurşunla kirlenmiş olduğu tespit edilmiş, ancak hiçbiri limiti aşmamıştır. 6 numunede kadmiyum bulunmuş ve bunlardan 1'i Çin'den gelen izin verilen limitin (0,074/0,05 mg/kg) üzerinde kirlenmiştir.

Analiz sonuçlarının açıklanmasının hemen ardından Tarım ve Çevre Bakanlığı, kadmiyumla kirlenmiş yetiştirme alanlarına yazılı bildirimde bulundu; aynı zamanda ithalatçı ülke ve Vietnam'ın yönetmeliklerine uyumun sağlanması için ciddi önlemlerin uygulanmasını talep etti.

Büyüyen alan kodlarında birçok zorluğun çözülmesi gerekiyor

Araştırmaya göre, büyüyen alan kodlu durian ürünlerinin tüketiminde kooperatif ve ilgili hanelerin temsilcilerinin zorluk ve sorunlarla karşılaştığı belirtiliyor.

Huong Thanh Durian Kooperatifi (Da Teh Komünü) Müdürü Bay Cao Tan Manh şunları söyledi: "Son zamanlarda birçok işletme, ihraç edilen durianların kalitesini olumsuz yönde etkileyerek, büyüyen alan kodlarının yetkisinden yararlanarak yasadışı durian satın alıyor. Bu arada, kooperatifimiz gibi bize de büyüyen alan kodları verildi, ancak işletmeler insanlardan durian ürünleri satın almak için sözleşme imzalamıyor."

Da M'ri Tarım Kooperatifi (Da Huoai 2 Komünü) Müdürü Bay Nguyen Thanh Son'a göre, gerçek şu ki durian satın alan işletmelerin çoğu, ihracat için durian ürünlerini satın alıp paketlemek üzere depolarla bağlantılıdır. Bu arada, yetiştirme alanı kodu verilen kooperatifler, durian satmak için satın alma depolarında müşteri bulmak zorundadır.

Bay Son'a göre: Yetiştirme alanı kodu verilen durian üretim kooperatifleri ile yetiştirme alanı kodu almaya yetkili işletmeler arasındaki bağlantı henüz sıkı bir şekilde bağlanmamıştır.

"Şu anda, yetiştirme alan kodu verilen durian üretim kooperatifleri ile yetiştirme alan kodu almaya yetkili işletmeler arasındaki bağlantı, çiftçilerin ürün yatırımı ve tüketimi sürecinde sıkı bir şekilde bağlı değil. Bu durum, çiftçileri, yetiştirme alan kodu almaya yetkili işletmelerin durian satın alma fiyatları ve destek politikaları açısından dezavantajlı konuma düşürüyor. Yetiştirme alan kodlarını etkili bir şekilde tanıtmak için kooperatifler ve çiftçilerin, hükümet ve ilgili kurumların işbirliğiyle 4 birimden oluşan bir zincir oluşturması gerekiyor: kooperatifler - çiftçiler - hükümet ve işletmeler." - diye vurguladı Bay Nguyen Thanh Son.

Günümüzde, yetiştirme alanı kodu verilen ve verilmeyen haneler arasında durian satın alma fiyatı net ve şeffaf değildir.

Durian satın alan işletmeler ve yeniden paketleme tesislerine gelince, yetiştirilen alan kodlarının çoğunun kooperatifler tarafından il dışındaki işletmelerle bağlantılandırılıp yetkilendirildiğini söylediler.

Gia Nguyen Şirketi'nden (Bao Loc) Bay Nguyen Hoang şunları söyledi: "Şu anda, biz de dahil olmak üzere Lam Dong eyaletindeki birçok durian satın alan işletme, ihracat için durian satın almak üzere yetiştirme alan kodlarına erişmekte zorluk çekiyor. Bu nedenle, eyalet yönetim kurumlarının, eyaletteki işletmelerin durian satın alırken yetiştirme alan kodlarına erişebilmelerini sağlayacak bir mekanizmaya sahip olması gerekiyor."

Rong Trung Hoa Şirketi (Da Huoai Komünü) Müdürü Bay Le Minh Dung şunları söyledi: Şu anda, belirli talimatların bulunmaması nedeniyle, çoğu durian satın alan işletme, ürün koruma süreçlerini kendileri öğrenmek zorunda. Durian koruma süreçleri ve koruyucu maddeler, uygun gördüklerinde işletmeler tarafından araştırılıp seçiliyor. Bu nedenle, sürdürülebilir durian ihracatı için gereksiz risklerden kaçınmak adına koruyucu maddelerin kullanım sürecine ilişkin özel talimatlara sahip olmak gerekiyor.

Günümüz küreselleşme ve ekonomik bağlantı ortamında, durian sürdürülebilir bir şekilde ihraç edilecekse, değer zincirindeki tüm kuruluşların el ele vermesi, fikir birliği içinde olması ve tüm üretim, muhafaza, işleme ve ihracat süreçlerinde yakın iş birliği içinde olması gerekmektedir. Özellikle Çin'in durian ürünlerindeki pestisit kalıntıları, ağır metaller ve sarartıcı maddelerin yönetimini sıkılaştırması bağlamında; iyi kontrol edilmezse, bu durum sektörü büyük ölçüde etkileyecek ve askıya alma ve yönetmeliğin iptali riski çok yüksek olacaktır.

Lam Dong ilindeki işletmeler durian ihracat faaliyetlerini teşvik ediyor

Bununla birlikte, yerel yönetimler, insanlara yalnızca Vietnam'da dolaşıma girmesine ve kullanılmasına izin verilen gübre ve böcek ilaçlarını kullanmaları talimatını veren propaganda çalışmalarını teşvik etmek için giderek daha fazla program ve plan entegre ediyor. Durian yetiştiricilerinin, üretim süreçlerini yönetmeliklere uygun olarak yürütmeleri ve durian için Kadmiyum içeren gübre ve böcek ilaçlarının kullanımını sınırlamaları gerekiyor.

Lam Dong Eyaleti Bitki Üretimi ve Bitki Koruma Dairesi Başkanı Sayın Ha Ngoc Chien, "Duranı sürdürülebilir bir şekilde ihraç etmek için, işletmeler ve paketleme tesisleri, durian ürünlerinin ön işleme ve muhafazasında kesinlikle Sarı O kullanmamalıdır; aynı zamanda, tek yönlü paketleme sürecini ve izlenebilirliği sıkı bir şekilde uygulamalıdır; ithalatçı ülkenin ve durian ürünlerinin yönetmeliklerine uymak için teknik önlemleri uygulamak üzere ekipmana yatırım yapmalıdır." dedi.

"

24 Mayıs'ta Dak Lak'ta düzenlenen "Sürdürülebilir Durian Endüstrisi Gelişimi" konferansında, Huy Long An Limited Şirketi Müdürü Bay Vo Quan Huy, Vietnam'ın mevsimsellik (yıl boyu tedarik) açısından avantajlı olduğunu, ancak kalite kontrolünde zorluklarla karşılaştığını belirtti. Yetiştirme alan kodlarının ve paketleme tesislerinin gevşek yönetimi, yalnızca izlenebilirliği etkilemekle kalmıyor, aynı zamanda Vietnam durianının uluslararası pazardaki itibarını da düşürüyor.

Kaynak: https://baolamdong.vn/can-quan-ly-tot-ma-vung-trong-va-co-so-dong-goi-cho-cay-ty-do-388577.html