Bir süre uygulandıktan sonra akıllı tarım modelinin etkili olduğu açıkça görüldü: kahve ağaçlarının sağlıklı bir şekilde büyümesine yardımcı oluyor, verimliliği artırıyor, üstün çekirdek kalitesi sağlıyor ve üreticiler için maliyetleri ve riskleri azaltıyor.
İş yapma biçimini değiştirmekten sürdürülebilir verimliliğe
Akıllı kahve tarımı modeli, organik gübreleme süreçlerini uygular, toprak verimliliğini dengeler ve bitkilerin gerçek besin ihtiyaçlarına göre gübreleme yapar. Özellikle, BioSpring biyolojik ürünlerinin bitkiler için kullanımı, faydalı mikroorganizmaların eklenmesiyle toprak ve bitki sağlığını iyileştirmeye odaklanır.
BioSpring ürünleri, özellikle probiyotikler, bitkilerin daha iyi büyümesine, zararlılara ve hastalıklara karşı dirençli olmasına, çevresel etkilerin azaltılmasına ve tarımsal verimliliğin artırılmasına yardımcı olabilir.
Buradan sonuçlar nettir: Meyve dökülme oranı %7-15 oranında azalmış, verimlilik %9-16 oranında artmış, iri, homojen kahve çekirdekleri elde edilmiş, kontrol bahçesine göre daha az zararlı ve hastalık görülmüştür.
Kahve yetiştiricilerinin kârları bu sayede %16'dan %23'ün üzerine çıkarken, üretim maliyetleri hiç artmadı. Model, Orta Yaylalar'ın mevcut sürdürülebilir tarım anlayışıyla uyumlu olarak yüksek oranda tekrarlanabilirlik gösterdi.
1 numaralı köyde (Ia Phi komünü, Gia Lai ili), Bay Nguyen Van Thien'in ailesi, modele katılan öncülerden biri. Van Thien, uzun yıllar boyunca kullanılan kimyasal gübrelerin kahve bahçesinin kurumasına, verimliliğin giderek azalmasına ve hatta ailenin sağlığının etkilenmesine neden olduğunu söyledi.
Akıllı tarıma geçtikten sonra ailesinin 1.600 kahve ağacı iyi bir şekilde büyüdü ve bu sezon 35-40 ton taze meyve vermesi bekleniyor. Bay Thien, "Bu bariz etkiden yola çıkarak köydeki birçok hane de düşüncelerini değiştirmeye başladı ve kimyasal gübre kullanımını sınırlayarak organik tarıma yöneldi," diye paylaştı.
Bay Luong Van Suc'un ailesi (Gia Lai ili, Ia Phi ilçesi, köy 3), modele katılan 1,5 hektarlık kahve tarlasına sahip. Daha önce, toprak bozulmasına ve bitki gelişiminin zayıflamasına neden olan çok sayıda kimyasal gübre kullanarak geleneksel yöntemlerle yetiştiriyordu. Akıllı tarım süreçlerine geçtiğinden beri kahve bahçesi sağlıklı bir şekilde büyüyor, meyveler eşit şekilde olgunlaşıyor ve verim istikrarlı.
Bay Suc, "Bu modeli takip etmek, emek ve maliyetleri azaltmaya yardımcı oluyor ve kâr, eski yönteme göre açıkça daha yüksek oluyor," diye belirtti.
Central Highlands Tarım ve Ormancılık Bilim ve Teknoloji Enstitüsü eski Müdürü Dr. Truong Hong'a göre akıllı tarım modeli, çiftçilerin üretim düşüncelerini kökten değiştirmelerine yardımcı oluyor.
İnsanlar, iklim değişikliğine uyum sağlayan kaliteli kahve çeşitlerini nasıl seçeceklerini, doğru gübrelemeyi ve sulamayı deneyime güvenmek yerine nasıl yapacaklarını biliyorlar. Model ayrıca, yalnızca zararlı seviyelerde pestisit püskürterek zararlıları etkili bir şekilde önlemeye yardımcı oluyor ve çevrenin korunmasına katkıda bulunuyor.
Özellikle durian ve biber gibi yüksek değerli ürünlerle ara ekim, gelir kaynaklarının çeşitlendirilmesine, risklerin azaltılmasına ve sürdürülebilir tarımsal kalkınmaya doğru ilerlemeye yardımcı oluyor. Dr. Hong, "Girdi maliyetleri düşüyor, verimlilik %5-15 artıyor ve tohum kalitesi önemli ölçüde iyileşiyor. Ara ekim modeliyle ekonomik verimlilik daha da artıyor," dedi.
Cesaretle yeni çeşitleri yeniden ekin
Akıllı tarım modelinin yanı sıra, birçok Gia Lai çiftçisi, gelişmiş teknik süreçlerin uygulanmasıyla birlikte eski kahve bahçelerini yeni yüksek verimli çeşitlerle yeniden dikmeye cesaret ediyor.
Bay Nguyen Tan Luc (Chu Se komünü, Gia Lai ili, köy 4) şunları söyledi: 3 yıl önce ailesi, Thien Truong çeşidini yeniden dikmek için 1.000'den fazla eski kahve ağacını kesmeye karar verdi. Akıllı modelin uygulanması sayesinde kahve bahçesi iyi gelişti, ağaçlar sağlıklı ve verimli.
Bay Luc, "15 kg'a kadar taze meyve veren ağaçlar var, tüm bahçenin ortalama veriminin hektar başına 7 tonun üzerinde olduğu tahmin ediliyor, bu da eskisinden çok daha iyi. Kahve çekirdekleri iri, homojen ve yüksek kalitede," dedi.
Bay Luc'a göre fark, yeni çeşitlerin yeniden ekilmesinin organik tarımla birleştirilmesinden kaynaklanıyor. Bu, çiftçilerin istikrarlı üretkenliklerini sürdürmelerine, kârlarını artırmalarına ve uzun vadede topraklarını korumalarına yardımcı olan sürdürülebilir bir yaklaşım.
Aynı görüşü paylaşan Lam Anh Tarım ve Hizmet Kooperatifi (Dak Doa komünü, Gia Lai ili) Müdürü Le Huu Anh da şunları söyledi: Kahve ekimi giderek insanların dikkatini çekiyor.
Bay Anh, "Şu anda kahve fiyatları yüksek, bu yüzden insanlar hala eski bahçelerini kullanıyor. Ancak çok eski ve düşük verimli bahçelerde, uzun vadeli etkiyi sağlamak için yeniden ekim yapılması gerekiyor," dedi.
Cüce yeşil ve Thien Truong gibi yeni kahve çeşitleri, eski bahçelerin iki katı kadar verim sağlar. 20-25 yıl boyunca yetiştirilen kahve, hektar başına yalnızca 1-1,5 ton çekirdek verimi sağlıyorsa, 3-4 yıl sonra yeniden ekimden sonra hektar başına 2,5-4 ton çekirdeğe, hatta uygun yatırım yapılan yerlerde daha da fazlasına ulaşabilir.
Lam Anh Tarım ve Hizmet Kooperatifi, tarım sektörüyle düzenli olarak koordinasyon sağlayarak eğitim ve teknik rehberlik sağlıyor, insanların tohum seçmesine, toprağı iyileştirmesine ve doğru işleme göre gübreleme yapmasına yardımcı oluyor.
Le Huu Anh, "Gerçekte, doğru yatırım teknikleriyle yeniden ekilen bahçeler çok iyi gelişiyor, yüksek verimlilik ve homojen tohum kalitesi sağlıyor, yetiştiricilere istikrarlı ve sürdürülebilir gelir sağlıyor" dedi.
Central Highlands Tarım ve Ormancılık Bilimleri Enstitüsü Müdür Yardımcısı Dr. Phan Viet Ha, şunları söyledi: “Enstitü, önümüzdeki dönemde akıllı kahve yetiştirme programını standartlaştırmak, eğitim ve teknoloji transferini genişletmek için yerel yönetimlerle koordinasyon sağlayacak ve böylece insanlar bunu yaygın olarak uygulayabilecek.
Sayın Ha, “Amacımız, tüm Orta Yaylalar bölgesi için sağlıklı, verimli ve sürdürülebilir bir tarım inşa etmektir” diye vurguladı.
Akıllı kahve tarımı modeli, Gia Lai çiftçileri için yeni bir ufuk açıyor. Verimliliği artırıp maliyetleri düşürmekle kalmayıp, aynı zamanda toprak iyileştirmeye ve iklim değişikliğine uyum sağlamaya da katkıda bulunuyor.
Akıllı tarım modellerini yeni çeşitlerin ekimiyle birleştirerek kahve üreticileri sadece gelirlerini artırmakla kalmıyor, aynı zamanda uluslararası pazarda modern, sürdürülebilir ve rekabet gücü yüksek bir Gia Lai kahve endüstrisinin temelini de atıyor.
Kaynak: https://baogialai.com.vn/canh-tac-thong-minh-chia-khoa-nang-tam-ca-phe-gia-lai-post570572.html
Yorum (0)