Tıbbi bitkilerin "üretimi" hala zor

Muong Nhe bölgesindeki Chung Chai komünü halkı yeşil doi ağaçlarının bakımını yapıyor.

Doğal arazisinin yaklaşık %70'i tarım ve orman arazisi olan ve iklim ve toprak koşullarının uygun olduğu Dien Bien ili, kakule, kakule, Ngoc Linh ginsengi, tarçın vb. gibi tıbbi bitkilerin yetiştirilmesi için elverişli koşullara sahiptir. Son zamanlarda, Dien Bien, Tuan Giao, Muong Nhe ve Nam Po gibi bazı ilçeler, bu avantajlardan yararlanarak tıbbi bitki yetiştirme alanlarına dönüşmüştür. Plan ve programa göre yapılan geliştirmenin yanı sıra, insanların kendiliğinden ekmesi sayesinde tıbbi bitki alanı da önemli ölçüde artmıştır.

Muong Nhe, 300 hektardan fazla geniş bir kakule alanına sahip ilçelerden biridir ve insanların açlığını gidermeye ve yoksulluğu azaltmaya yardımcı olması beklenmektedir. Ancak, kakule alanlarının çoğu halk tarafından kendiliğinden yetiştirilmekte ve ürünler çoğunlukla tüccarlara satılmaktadır, bu nedenle satış fiyatı buna bağlıdır. Bazı yıllar fiyat yüksek, bazı mevsimler ise çok düşük olmakta ve hasat, işçiliği bile karşılamaya yetmemektedir, bu nedenle birçok yetiştirici hasat yapmamaktadır. Muong Nhe İlçesi Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı'na göre, bunun nedenlerinden biri, ilçede kakule yetiştirilen alanın artması ve tüccarların ve işletmelerin alımlarının sınırlı olması ve Çin pazarına bağımlı olmalarıdır.

Muong Nhe komünü, Nam Po 2 köyünden Bayan Ho Thi Kia şunları söyledi: 2018'de ailem orman örtüsünün altına 5.000 metrekareden fazla kakule ekti. İlk birkaç ürün satılmaya yetmedi, fiyatı çok yüksekti, tüccarlar satın almak için evime geliyordu. Ancak Covid-19 salgını patlak verdiğinden beri Çin alım yapmayı bıraktı, bu yüzden fiyat çok düşük, hatta kimse almıyor bile. 2022-2023 hasadında taze kakulenin fiyatı 14.000 VND/kg oldu, daha önce 50-60.000 VND/kg idi, bu yüzden ailem ve birçok hane hasat yapmadı.

Muong Nhe komünündeki Nam Po 2 köyünden Bayan Ho Thi Kia kakule bahçesiyle ilgileniyor.

Tuan Giao bölgesi, tıbbi bitkileri geliştirme konusunda da güçlü bir potansiyele sahiptir. Şu anda bölgedeki toplam tıbbi bitki alanı yaklaşık 498 hektardır. Bazı haneler, bireyler ve işletmeler Ngoc Linh ginsengi, Lai Chau ginsengi ve bazı değerli tıbbi bitkilerin yetiştirilmesine yatırım yapmaktadır. Ancak tıbbi bitki ürünleri çoğunlukla tüccarlar ve küçük perakende satış noktaları aracılığıyla çiğ olarak tüketilmekte; hasattan sonra ise çoğunlukla taze olarak veya elle kurutularak halk tarafından satılmaktadır.

Toa Tinh komünü sakini Bay Giang Chu Phinh şunları söyledi: Ailesi, aile ekonomisini geliştirmek umuduyla alıç yetiştiriyor. Alıç ağaçları pazar bulmakta zorlanıyor; fiyatın yüksek olduğu yıllarda ürün az, ürünün yüksek olduğu yıllarda ise fiyat düşük oluyor. Hasattan sonra insanlar genellikle meyveleri satmak için sokağa götürüyor ve tartabildikleri kadarını satıyorlar. Son zamanlarda, Tuan Giao bölgesi ve Toa Tinh komünü yetkilileri, insanları harekete geçirerek, insanlar hasat ettiğinde alıç meyveleri satın alıp bunları işleyerek birçok başka ürüne dönüştürmek için kooperatifler kurmaları için koşullar yarattı, ancak bu beklentiyi karşılamadı.

Tuan Giao bölgesindeki Toa Tinh komünü halkı yabani elma hasadı yapıyor.

Günümüzde, ilin çoğu ilçesinde 2.180 hektardan fazla bir alana sahip tıbbi bitkiler mevcuttur; bunun 1.021 hektarı tarçın, 849 hektarı kakule, 208 hektarı alıç, 95 hektarı kakuledir... Tıbbi bitki yetiştiriciliğinin ölçeği ve alanı büyük değildir; bölgede yetiştirilen ve geliştirilen tıbbi bitki türlerinin üretimi ve miktarı, tıbbi bitki kullanımına olan talebi ve ormanlık alan ile orman arazilerinin potansiyel ve avantajlarını karşılamamaktadır. Tıbbi bitki yetiştiriciliği için altyapı sistemi (trafik yolları, elektrik şebekesi, sulama, fide yetiştirme tesisleri, ürün toplama ve işleme) hala sınırlıdır; yoğun ve büyük ölçekli tıbbi bitki yetiştirme alanları oluşturulmamıştır; yatırım kaynakları hala sınırlıdır.

İl Orman Koruma Dairesi Başkan Yardımcısı Bayan Mai Huong şunları söyledi: Ürün üretimi istikrarsız, hala tüccarların satın alıp ova illerine getirmesine veya Çin pazarına ihraç etmesine bağlı. Tüccarların çok sayıda ürünü yüksek fiyatlardan satın aldığı, satacak yeterli ürün olmadığı yıllar oluyor, ancak işlenmiş ürünlerin alıcısının olmadığı veya çok düşük fiyatlara satın alındığı yıllar da oluyor. Tıbbi bitkilerin geliştirilmesi sürecinde, ekili tıbbi bitki alanlarını korumak ve geliştirmek için işletmeler ve insanlar arasında bir bağlantı olmamıştır; işletmeler, tıbbi bitki üretimi yeterince büyük ve istikrarsız olduğundan işlemeye cesurca yatırım yapmamıştır. İlde şu anda odun dışı orman ürünlerini (Java limon otu, alıç, fritillary, yedi yapraklı tek çiçekli, betel cevizi...) küçük ölçekte satın alan ve işleyen 5 tesis bulunmaktadır.

Tua Chua ilçesine bağlı Tua Chua kasabası halkı, Solanum procumbens adlı tıbbi bitkinin modelini geliştiriyor.

Dien Bien ili, 2022-2025 yılları arasında bölgede değerli tıbbi bitki yetiştirme alanı geliştirmek için 2030 vizyonuyla bir plan geliştirmiştir. Bu kapsamda, yaklaşık 4.000 hektarlık bir alanda değerli tıbbi bitki yetiştirme alanı geliştirilecektir. Tıbbi bitkilerin değerini korumak ve geliştirmek, ürün yapısı dönüşümünde kademeli değişiklikler yaratmak ve yerel halka tarım ve tarımsal üretimden istikrarlı gelir sağlamak amacıyla.

İlin belirlediği tıbbi bitkiler için çıktı çözümü, işletmeleri tıbbi bitki üretimine yatırım yapmaya davet etmek ve çekmek, ticari tıbbi bitkileri teşvik etmek; kooperatifler aracılığıyla işletmeler ve halk arasında üretim bağlantılarını teşvik etmek. Ürün işleme, özellikle de derin işleme yatırımlarını çekerek, halkın ürün tüketimine katkıda bulunmak ve ürün fiyatlarını artırmak. Ayrıca, yerel yönetimleri doğrudan yaygınlaştırmaya yönlendirmek ve insanların kendiliğinden ekimlerini sıkı bir şekilde yönetmek, planlama ve programlara uymamak, ürün çıktısında risklere ve zorluklara yol açmaktadır.

Tuan Giao ilçesinin ileri gelenleri ilçede Ngoc Linh ginseng yetiştirme modelini inceledi.

Ayrıca, tıbbi bitkilerin geliştirilmesi yakından planlanmalı, toplu olarak uygulanmamalı, her bölgenin özelliklerine, potansiyellerine ve avantajlarına uygun olmalı, aşırı gelişmeyi önlemek için üretim ve tüketimde rekabet avantajları sağlamalı, iyi hasat ve düşük fiyatlar sağlamalıdır. Ticaret ve ürün tanıtımını iyi yapmalı ve tüketim pazarlarını genişletmelidir. OCOP Projesi ile ilişkili tıbbi ürünleri geliştirip mükemmelleştirmeli; işletmeleri yatırım yapmaya çekmek için ekoturizm ve toplum turizmi ile ilişkili tıbbi bitkiler geliştirmelidir.

Kaynak: https://baodienbienphu.com.vn/tin-tuc/kinh-te/215158/cay-duoc-lieu-con-kho-%E2%80%9Cdau-ra%E2%80%9D