Kalp sağlığına uygun beslenme

Akdeniz diyeti veya DASH, işlenmiş gıdaları sınırlarken, tam tahılları, yağsız etleri ve bol miktarda sebzeyi vurgular.

Amerikan Kalp Birliği (AHA), kalp sağlığına faydalı bir diyetin, bitkisel gıdalar, balık, az yağlı süt ürünleri ve yağsız etler de dahil olmak üzere sağlıklı protein kaynaklarına öncelik verdiğini belirtmektedir. Kalp sağlığını koruyan bir diyet benimserken, zeytin veya avokado gibi bitkisel yağlar kullanmalı; tam gıdalar seçmeli; bol miktarda meyve ve sebze tüketmeli; alkolden kaçınmalı ve şeker alımını kontrol etmelisiniz.

Akdeniz diyeti

Akdeniz diyeti hala kalp sağlığı için en iyi diyet olarak kabul ediliyor. Tam tahıllara, yağsız etlere ve bol miktarda sebzeye odaklanıyor. Ancak uzmanlar, orta düzeyde şarap tüketiminin kalp krizi veya felç riskini azalttığı fikrinin yeniden değerlendirilmesi gerektiğini öne sürüyor. Herkes kendi sağlığını anlamalıdır. Örneğin, sağlıklı besleniyorsanız, egzersiz yapıyorsanız ve kan basıncınızı ve kan şekerinizi kontrol altında tutuyorsanız, haftada birkaç kez bir kadeh kırmızı şarap zararlı değildir. Kalp hastalığı riski yüksek olan veya kalp krizi veya felç geçirmiş kişiler alkolden uzak durmalıdır. Düzenli alkol tüketimi ayrıca kilo verme çabalarını da engeller, çünkü çoğu alkollü içecek yüksek miktarda şeker ve boş kalori içerir.

Kalp sağlığına faydalı bir beslenme düzeni, yüksek tansiyonu önlemeye yardımcı olur ve bol miktarda meyve ve sebze, tam tahıllar, yağsız protein ve sağlıklı yağlara odaklanır. Fotoğraf: iStock — Kalp sağlığına faydalı bir beslenme düzeni, yüksek tansiyonu önlemeye yardımcı olur ve bol miktarda meyve ve sebze, tam tahıllar, yağsız protein ve sağlıklı yağlara odaklanır. Fotoğraf: *iStock*

ÇİZGİ

DASH diyeti, Amerikan Kalp Derneği'nin (AHA) kalp sağlığına uygun beslenme ilkelerinin tümünü karşılar. Bu diyet, tuz, şeker, alkol ve işlenmiş gıdalar açısından düşük besinleri önceliklendirir. Bireyler bol miktarda sebze, meyve, tam tahıl ve nişastasız baklagiller tüketmelidir. Protein öncelikle kuruyemiş veya baklagiller, balık veya deniz ürünleri, yağsız etler ve az yağlı veya yağsız süt ürünleri gibi bitkisel kaynaklardan gelmelidir.

Vegan, düşük yağlı diyet

Kalp sağlığı açısından, vegan ve düşük yağlı diyetler, tipik düşük yağlı diyetlerin gerisinde kalmaktadır. Akdeniz diyeti veya DASH, besin çeşitliliğinden yoksun olduğu için sağlıksız olarak kabul edilir. Bu durum, kişinin diyete uymasını zorlaştırabilir ve besin eksikliği riskini artırabilir.

Düşük karbonhidratlı

Uzmanlar ayrıca düşük karbonhidratlı diyetlerin meyve, tam tahıl ve baklagillerden kaçınmayı önerdiğini, bunun da düşük lif alımına ve besin eksikliklerine yol açabileceğini söylüyor.

Ek olarak, doymuş hayvansal yağlardan kaçınan diyetler, B12 vitamini, temel yağ asitleri ve protein eksikliğine yol açarak anemi ve kas güçsüzlüğüne neden olabilir.

Amerikan Kalp Derneği (AHA), bütünsel bir beslenme düzeninin bitkisel gıdalara ve bol miktarda balığa öncelik vermesini önermektedir. Herkes kendi ihtiyaçlarına ve programına uygun, sağlıklı bir yaşam tarzını destekleyen bir beslenme düzeni seçmelidir. Bir diyetten diğerine aniden geçmekten kaçınılmalıdır.

Le Nguyen ( Everydayhealth'e göre)

[reklam_2]
Kaynak bağlantısı